@shmily

/ `; I- Z# L. b
, Y# b$ o( F, p1 U" H3 c1 e8 b9 n相信很多家长都跟着自己家的孩子看机器猫了吧，我也是跟着女儿看的，她还天天跟我说哆啦A梦最喜欢吃铜锣烧，她也最喜欢吃。平时都是在超市买，昨天自己在家给她做了一回。自己做的味道也不差，而且还能做不同的口味，想吃红豆做红豆的，想吃抹茶做抹茶的，想吃巧克力的就做巧克力的。不过女儿还是比较喜欢红豆沙的，所以就做了豆沙馅。% z+ \- z' j) E; u- M
2 R# j* o+ P) \4 t6 U( y* H

) `1 A2 ~( ?5 _7 G3 i% p( j5 a: E. d

% P* w3 q2 X/ @* W  R( q  c+ H
2 N+ p2 m, q8 F, B6 Y4 }

@shmily

突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。
* ~6 i% i! @* R! Y9 w& _  \5 Q" v" x! q, O( c+ U2 a

@shmily

有想做的吗？我可以把做法贴上

@shmily

材料和做法如下：材料：低筋面粉100克，蛋60克，牛奶100克，色拉油12克，蜂蜜8克，细砂糖20克，泡打粉2克，小苏打1克，豆沙馅适量! C' W( P8 e% ^# u
做法：
* T8 C; s) X; ?- _& Y3 h2 v5 N4 O  |# H  m& p. I" W, Y
1．蛋液加细砂糖打到浓稠。$ x/ z+ F/ |+ ~- R9 d1 b7 j9 I3 F
2．加入牛奶、色拉油、蜂蜜搅拌均匀。
% `( f5 d; V% L- u2 J3．筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打后，搅拌均匀。
: o0 Z8 e3 P- h) `& V4．用保鲜膜密封容器，让面糊静置半小时。静置完成后，重新将面糊搅拌均匀。
- P) _/ V/ l1 c5．不粘平底锅用小火稍稍加热，无需加油，立即用量匙舀取面糊倒入锅内至需要的大小。* k- k) B7 W- B( S2 M4 `
6．待面糊表面出现许多小孔洞时，用铲子将饼翻面。% U( e( N1 g1 e) o: {
7．再煎几秒即可出炉，将锅底放在一块湿布上略降温后，重新放回小火上，舀取面糊，重复过程5和6，直至面糊摊完。# @1 ~) Z/ g: l0 J/ N1 G7 @
8．在两片面饼的中间加入适量豆沙馅。
  q' q, G1 o# G8 _8 i5 r9．两手按紧2片面饼的边缘，趁热食用风味更佳。
3 |- J8 K0 ^8 @$ P8 R+ k% m& X- F% D% I2 m. h3 g9 I

漫天樱花舞

必须学习做

漫天樱花舞

用啥锅？平底锅？

@shmily

漫天樱花舞 发表于 2014-7-14 18:05 3 N# Y, W0 I4 M; f" Q; [
用啥锅？平底锅？

6 S. b2 r- x/ m4 ~5 Z, `平底锅好煎

@shmily

漫天樱花舞 发表于 2014-7-14 18:05 / V7 Z  X& k) _  D% W! H- l, @2 W! M% ~9 l
必须学习做

8 I/ `+ u2 ]  Y+ r3 T+ p- Q嗯，好吃

我家有位小石头

@shmily 发表于 2014-7-14 10:10 1 m  r8 R) E7 _. ?0 m
突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。

  V4 [/ I5 P* Z  F3 ]8 o画的已经不错了，不能跟专业的比

漫天樱花舞

@shmily 发表于 2014-7-14 18:10 ( m% S" x6 Q# v. Z% n" Z2 W
平底锅好煎

7 ~: H8 p( V: f4 ~( f  A: t! R
ok，可以学着做一下

春天里的丁香花

@shmily 发表于 2014-7-14 10:10 . w' f! w" F5 h6 z. ~5 W
突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。

+ T; v' \; m+ v! N" y4 @5 h还不错，比我画的强多了

@shmily

春天里的丁香花 发表于 2014-7-15 10:15 2 C9 q$ a6 }" X7 ]1 V& y! V4 f
还不错，比我画的强多了

, K6 o/ s2 F4 P3 U! q4 t4 s0 s多练习几次就好了