@shmily

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# Q0 G  {7 N4 B, v+ W相信很多家长都跟着自己家的孩子看机器猫了吧，我也是跟着女儿看的，她还天天跟我说哆啦A梦最喜欢吃铜锣烧，她也最喜欢吃。平时都是在超市买，昨天自己在家给她做了一回。自己做的味道也不差，而且还能做不同的口味，想吃红豆做红豆的，想吃抹茶做抹茶的，想吃巧克力的就做巧克力的。不过女儿还是比较喜欢红豆沙的，所以就做了豆沙馅。/ @5 M& f4 v1 I
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@shmily

突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。4 ^4 p  u& S8 W& w: {& H

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@shmily

有想做的吗？我可以把做法贴上

@shmily

材料和做法如下：材料：低筋面粉100克，蛋60克，牛奶100克，色拉油12克，蜂蜜8克，细砂糖20克，泡打粉2克，小苏打1克，豆沙馅适量
, S! A, R) U- T8 U- O( A做法：% [1 T2 J. {' u6 C8 V  M! I( R

! U" v+ l2 Q# x# M. T1．蛋液加细砂糖打到浓稠。
( m/ r0 }) b1 N7 q1 I4 e% p8 }* z2．加入牛奶、色拉油、蜂蜜搅拌均匀。" @2 G: J# `8 D+ Q
3．筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打后，搅拌均匀。4 h" G6 h; \" m) O4 f  j' U/ B
4．用保鲜膜密封容器，让面糊静置半小时。静置完成后，重新将面糊搅拌均匀。+ f; H2 f* m0 Z/ o% @
5．不粘平底锅用小火稍稍加热，无需加油，立即用量匙舀取面糊倒入锅内至需要的大小。2 y$ o6 _9 c. s  o1 g1 {
6．待面糊表面出现许多小孔洞时，用铲子将饼翻面。
: @. R' x" }( F0 Y7 G6 D6 L7．再煎几秒即可出炉，将锅底放在一块湿布上略降温后，重新放回小火上，舀取面糊，重复过程5和6，直至面糊摊完。
0 c, `; y/ P( P3 ~  j) d8．在两片面饼的中间加入适量豆沙馅。
- _5 L6 C- f' Q, O  `# }* ]  e% z4 Z" }9．两手按紧2片面饼的边缘，趁热食用风味更佳。
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漫天樱花舞

必须学习做

漫天樱花舞

用啥锅？平底锅？

@shmily

漫天樱花舞 发表于 2014-7-14 18:05 $ x& w2 c+ G5 c8 B2 O: S6 n
用啥锅？平底锅？

2 ]0 l; n2 h, T# d3 Z* `. T
平底锅好煎

@shmily

漫天樱花舞 发表于 2014-7-14 18:05
0 f- d8 V$ z1 g  A" V; z0 j必须学习做

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嗯，好吃

我家有位小石头

@shmily 发表于 2014-7-14 10:10 1 H4 U9 q* ?4 m% z# E5 N& ]/ I' x
突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。

6 F. m7 P& [9 H7 z
画的已经不错了，不能跟专业的比

漫天樱花舞

@shmily 发表于 2014-7-14 18:10
0 q% S/ z& ]6 s9 o平底锅好煎

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ok，可以学着做一下

春天里的丁香花

@shmily 发表于 2014-7-14 10:10 . }% Z+ L4 r: I2 u4 ]
突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。

! M# u( t7 ?6 y; O/ [4 T5 P& L
还不错，比我画的强多了

@shmily

春天里的丁香花 发表于 2014-7-15 10:15 - \1 f) T0 X& l5 T, e2 _, C
还不错，比我画的强多了

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多练习几次就好了