@shmily

; o' F1 n) M* N4 D: `! I% A
8 a3 j: p+ I; ?- R/ ^
相信很多家长都跟着自己家的孩子看机器猫了吧，我也是跟着女儿看的，她还天天跟我说哆啦A梦最喜欢吃铜锣烧，她也最喜欢吃。平时都是在超市买，昨天自己在家给她做了一回。自己做的味道也不差，而且还能做不同的口味，想吃红豆做红豆的，想吃抹茶做抹茶的，想吃巧克力的就做巧克力的。不过女儿还是比较喜欢红豆沙的，所以就做了豆沙馅。
7 o  N0 m. e0 t6 u; C/ K. ]* s% g' i8 B1 K
0 r- `/ e. `+ c8 h! Q
* C: {9 W# f" f! t7 j- P

( ^* N+ v0 v8 p) [( ?9 U; E% Y3 j4 C) U

@shmily

突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。/ f  e5 P* i7 X% e% i* \! D. r

! a: t$ O# \% a, `5 k  v

@shmily

有想做的吗？我可以把做法贴上

@shmily

材料和做法如下：材料：低筋面粉100克，蛋60克，牛奶100克，色拉油12克，蜂蜜8克，细砂糖20克，泡打粉2克，小苏打1克，豆沙馅适量
7 }( |6 ~! _+ Z- G$ F8 M' n做法：6 C8 T7 ~. \5 m; V( A; s

) z- f5 B8 C! q  a% Q1．蛋液加细砂糖打到浓稠。
/ T8 G4 D9 |1 Q  X# F2．加入牛奶、色拉油、蜂蜜搅拌均匀。
% b/ Q2 ~  x' F3．筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打后，搅拌均匀。, O1 H, P2 E) f8 J2 K! n
4．用保鲜膜密封容器，让面糊静置半小时。静置完成后，重新将面糊搅拌均匀。
' N( a. }8 L& I) T5．不粘平底锅用小火稍稍加热，无需加油，立即用量匙舀取面糊倒入锅内至需要的大小。
5 l, Q; S% C7 q6．待面糊表面出现许多小孔洞时，用铲子将饼翻面。4 V$ z9 {2 {" f4 r5 t; y# C' t2 C9 e
7．再煎几秒即可出炉，将锅底放在一块湿布上略降温后，重新放回小火上，舀取面糊，重复过程5和6，直至面糊摊完。  W" i8 `* X+ P& Z+ n8 W0 V' r- F
8．在两片面饼的中间加入适量豆沙馅。" C) [3 n3 J3 {3 q
9．两手按紧2片面饼的边缘，趁热食用风味更佳。- f  \& s8 g8 Y6 q# J
( v0 ^2 Q3 }2 k" [3 l* v" J

漫天樱花舞

必须学习做

漫天樱花舞

用啥锅？平底锅？

@shmily

漫天樱花舞 发表于 2014-7-14 18:05
3 u. \3 ?) R) B8 x& E! X+ `用啥锅？平底锅？

" T6 D6 w# S+ [5 f" t  L) T平底锅好煎

@shmily

漫天樱花舞 发表于 2014-7-14 18:05
3 i" [# g7 x( h. ^- h必须学习做

- q+ d5 w+ P9 U% w% N
嗯，好吃

我家有位小石头

@shmily 发表于 2014-7-14 10:10
+ F8 `, o: v% p0 r! n0 r/ Z突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。

) F) ]9 N/ S! j5 E/ a画的已经不错了，不能跟专业的比

漫天樱花舞

@shmily 发表于 2014-7-14 18:10 2 ]0 J& h6 V) \. b
平底锅好煎

1 w* [* [/ R' `7 |" sok，可以学着做一下

春天里的丁香花

@shmily 发表于 2014-7-14 10:10
* q) N8 J" ?, C. \突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。

3 N* V# t1 C2 O) k还不错，比我画的强多了

@shmily

春天里的丁香花 发表于 2014-7-15 10:15
+ l7 a0 N  M  H1 k2 Y! \还不错，比我画的强多了

! d, Q; C+ |, H" {/ U6 ?: J多练习几次就好了