@shmily

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相信很多家长都跟着自己家的孩子看机器猫了吧，我也是跟着女儿看的，她还天天跟我说哆啦A梦最喜欢吃铜锣烧，她也最喜欢吃。平时都是在超市买，昨天自己在家给她做了一回。自己做的味道也不差，而且还能做不同的口味，想吃红豆做红豆的，想吃抹茶做抹茶的，想吃巧克力的就做巧克力的。不过女儿还是比较喜欢红豆沙的，所以就做了豆沙馅。
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@shmily

突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。
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@shmily

有想做的吗？我可以把做法贴上

@shmily

材料和做法如下：材料：低筋面粉100克，蛋60克，牛奶100克，色拉油12克，蜂蜜8克，细砂糖20克，泡打粉2克，小苏打1克，豆沙馅适量1 `; s, ~' c% A: k$ N; S5 |
做法：1 Y4 e) \9 ~5 q: x; {, Q' I0 [
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1．蛋液加细砂糖打到浓稠。
8 V' ?/ f; `, {: w' ?$ m6 m2．加入牛奶、色拉油、蜂蜜搅拌均匀。
9 A" t. J3 y, H4 i. M% s- w- s3．筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打后，搅拌均匀。9 g; D" J* o1 q- M
4．用保鲜膜密封容器，让面糊静置半小时。静置完成后，重新将面糊搅拌均匀。& f- R3 i6 i: E  t* u. `
5．不粘平底锅用小火稍稍加热，无需加油，立即用量匙舀取面糊倒入锅内至需要的大小。
# F5 P! K7 Z( x8 e& b4 m; t6 t6．待面糊表面出现许多小孔洞时，用铲子将饼翻面。
; q! ?" R5 [! P% R! ?! O7．再煎几秒即可出炉，将锅底放在一块湿布上略降温后，重新放回小火上，舀取面糊，重复过程5和6，直至面糊摊完。
6 n2 y; m: u- v5 C/ s* B7 f. H8．在两片面饼的中间加入适量豆沙馅。
5 P2 T) V# u; h1 [! M5 h! `/ ]% U9．两手按紧2片面饼的边缘，趁热食用风味更佳。
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漫天樱花舞

必须学习做

漫天樱花舞

用啥锅？平底锅？

@shmily

漫天樱花舞 发表于 2014-7-14 18:05 9 R/ u2 q1 @8 r! }0 A5 `
用啥锅？平底锅？

' W& j" ~" q0 v1 c, u$ m5 q
平底锅好煎

@shmily

漫天樱花舞 发表于 2014-7-14 18:05 4 ]! Z; O8 a2 @. `# f9 k
必须学习做

$ u3 {1 M+ z) y  a
嗯，好吃

我家有位小石头

@shmily 发表于 2014-7-14 10:10
* G+ b2 w( }' @5 C- e突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。

" c) S' D; n# W0 G* F/ i" C3 b
画的已经不错了，不能跟专业的比

漫天樱花舞

@shmily 发表于 2014-7-14 18:10
! d! x" o4 @, a, Q4 X4 i  S7 |平底锅好煎

3 {* `3 j" D0 @/ a
ok，可以学着做一下

春天里的丁香花

@shmily 发表于 2014-7-14 10:10
. g5 V: z" n. [4 M) n% w突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。

" y. T  q' h$ E  f4 r+ ?# p还不错，比我画的强多了

@shmily

春天里的丁香花 发表于 2014-7-15 10:15
; r& u& I8 f" a! X; S7 f. a还不错，比我画的强多了

* l) O4 F3 P/ s: _多练习几次就好了