@shmily

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相信很多家长都跟着自己家的孩子看机器猫了吧，我也是跟着女儿看的，她还天天跟我说哆啦A梦最喜欢吃铜锣烧，她也最喜欢吃。平时都是在超市买，昨天自己在家给她做了一回。自己做的味道也不差，而且还能做不同的口味，想吃红豆做红豆的，想吃抹茶做抹茶的，想吃巧克力的就做巧克力的。不过女儿还是比较喜欢红豆沙的，所以就做了豆沙馅。
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@shmily

突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。- @5 ]- v* u0 b) o
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@shmily

有想做的吗？我可以把做法贴上

@shmily

材料和做法如下：材料：低筋面粉100克，蛋60克，牛奶100克，色拉油12克，蜂蜜8克，细砂糖20克，泡打粉2克，小苏打1克，豆沙馅适量
# h1 O- X8 ]; X. [9 @& e做法：
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1．蛋液加细砂糖打到浓稠。
- R* l5 x  I4 N7 c8 b2．加入牛奶、色拉油、蜂蜜搅拌均匀。
" d8 d- y$ _' O/ h% t1 R3．筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打后，搅拌均匀。' v8 _1 o3 M+ F  n9 R  _9 e/ n
4．用保鲜膜密封容器，让面糊静置半小时。静置完成后，重新将面糊搅拌均匀。" o1 }2 T9 O8 c7 S
5．不粘平底锅用小火稍稍加热，无需加油，立即用量匙舀取面糊倒入锅内至需要的大小。4 M/ z( p2 m$ \! x1 D- m) B
6．待面糊表面出现许多小孔洞时，用铲子将饼翻面。# T1 j6 c  b5 W2 x# j3 ^5 z/ m
7．再煎几秒即可出炉，将锅底放在一块湿布上略降温后，重新放回小火上，舀取面糊，重复过程5和6，直至面糊摊完。
0 v! g! t2 a2 z/ ?9 D2 `% q5 {& @8．在两片面饼的中间加入适量豆沙馅。6 @, |( C* m- h5 t
9．两手按紧2片面饼的边缘，趁热食用风味更佳。) Z+ D8 O) g) L- d) L% A

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漫天樱花舞

必须学习做

漫天樱花舞

用啥锅？平底锅？

@shmily

漫天樱花舞 发表于 2014-7-14 18:05
  d1 {- S+ s8 [& G: |  {( e用啥锅？平底锅？

$ @; X9 M6 g& D3 [
平底锅好煎

@shmily

漫天樱花舞 发表于 2014-7-14 18:05
) O. C; O' F8 q$ Y' Y0 a5 I5 H必须学习做

* D4 c8 o' E0 V) c8 s( h/ o: C. ^嗯，好吃

我家有位小石头

@shmily 发表于 2014-7-14 10:10 1 }# z' r0 C+ r$ b$ g5 l! i. P, D0 L
突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。

. b( t+ ~6 B* t! J8 Z画的已经不错了，不能跟专业的比

漫天樱花舞

@shmily 发表于 2014-7-14 18:10 % V; w3 _# p$ T9 j8 l* J
平底锅好煎

: A) W) E6 ^, q$ {& [) Lok，可以学着做一下

春天里的丁香花

@shmily 发表于 2014-7-14 10:10 8 Q4 y5 C7 w& o  N( B% a8 S
突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。

( d3 y# \* L, {. E& p6 w% ?! a还不错，比我画的强多了

@shmily

春天里的丁香花 发表于 2014-7-15 10:15 0 d, H# ~) ?& P9 ~  Q8 Q$ ^; \
还不错，比我画的强多了

: J- e' [5 Q4 Y3 ^5 |多练习几次就好了