@shmily

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相信很多家长都跟着自己家的孩子看机器猫了吧，我也是跟着女儿看的，她还天天跟我说哆啦A梦最喜欢吃铜锣烧，她也最喜欢吃。平时都是在超市买，昨天自己在家给她做了一回。自己做的味道也不差，而且还能做不同的口味，想吃红豆做红豆的，想吃抹茶做抹茶的，想吃巧克力的就做巧克力的。不过女儿还是比较喜欢红豆沙的，所以就做了豆沙馅。
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@shmily

突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。
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@shmily

有想做的吗？我可以把做法贴上

@shmily

材料和做法如下：材料：低筋面粉100克，蛋60克，牛奶100克，色拉油12克，蜂蜜8克，细砂糖20克，泡打粉2克，小苏打1克，豆沙馅适量
5 s+ Y/ F/ X% Y做法：
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1．蛋液加细砂糖打到浓稠。. j8 ?7 d2 B% L/ U
2．加入牛奶、色拉油、蜂蜜搅拌均匀。5 n" Q9 W' X$ E( w& T/ S
3．筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打后，搅拌均匀。
7 y5 A0 g1 }2 R( R4．用保鲜膜密封容器，让面糊静置半小时。静置完成后，重新将面糊搅拌均匀。
* L- \4 S$ f9 A8 D- w9 n6 x5．不粘平底锅用小火稍稍加热，无需加油，立即用量匙舀取面糊倒入锅内至需要的大小。
8 W0 b8 Z7 \+ e: Z3 `. h6．待面糊表面出现许多小孔洞时，用铲子将饼翻面。
, B+ _' L6 o3 g+ \' Q& C0 i7．再煎几秒即可出炉，将锅底放在一块湿布上略降温后，重新放回小火上，舀取面糊，重复过程5和6，直至面糊摊完。
9 w) N6 P: P' V- B* D1 z/ k8．在两片面饼的中间加入适量豆沙馅。7 h' ?& r# g- u* f/ b8 z" V2 [1 _
9．两手按紧2片面饼的边缘，趁热食用风味更佳。' C& E- O& ~+ B7 Z: r
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漫天樱花舞

必须学习做

漫天樱花舞

用啥锅？平底锅？

@shmily

漫天樱花舞 发表于 2014-7-14 18:05 4 e1 C. q- f0 x0 i/ e4 q
用啥锅？平底锅？

) Y4 r' f' _  O3 a" {5 `平底锅好煎

@shmily

漫天樱花舞 发表于 2014-7-14 18:05
/ N. M  h' d4 |) a2 }4 V必须学习做

6 @: E2 j4 A7 k4 W( r3 v嗯，好吃

我家有位小石头

@shmily 发表于 2014-7-14 10:10 0 f* T9 i- ~: ~5 V' k0 {: _2 j* g
突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。

4 M# p3 B5 z# i5 q! X: x! N6 o画的已经不错了，不能跟专业的比

漫天樱花舞

@shmily 发表于 2014-7-14 18:10 % p. U, }3 Q2 j: u1 b
平底锅好煎

: D# d2 b  D) ]" w1 ?( aok，可以学着做一下

春天里的丁香花

@shmily 发表于 2014-7-14 10:10
8 f+ V- @: O4 G$ H! Y1 A. N3 G突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。

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还不错，比我画的强多了

@shmily

春天里的丁香花 发表于 2014-7-15 10:15 % o9 {* Y  S# O4 `
还不错，比我画的强多了

* [; \2 N9 ^! q7 O) A% g- u/ y& L- G' \
多练习几次就好了