@shmily

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! ^% T0 O- d# l6 q相信很多家长都跟着自己家的孩子看机器猫了吧，我也是跟着女儿看的，她还天天跟我说哆啦A梦最喜欢吃铜锣烧，她也最喜欢吃。平时都是在超市买，昨天自己在家给她做了一回。自己做的味道也不差，而且还能做不同的口味，想吃红豆做红豆的，想吃抹茶做抹茶的，想吃巧克力的就做巧克力的。不过女儿还是比较喜欢红豆沙的，所以就做了豆沙馅。: k+ w2 f9 y! e3 v
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@shmily

突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。
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@shmily

有想做的吗？我可以把做法贴上

@shmily

材料和做法如下：材料：低筋面粉100克，蛋60克，牛奶100克，色拉油12克，蜂蜜8克，细砂糖20克，泡打粉2克，小苏打1克，豆沙馅适量
3 X8 q* p4 h( \- o4 u  }0 s: i) H做法：# U/ f8 K1 H3 p' Y
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1．蛋液加细砂糖打到浓稠。
3 w( F( R/ ]+ [& Z7 q2．加入牛奶、色拉油、蜂蜜搅拌均匀。6 o/ m3 W% }- [& A
3．筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打后，搅拌均匀。
5 d/ g3 \' ]. t5 I# V% \4．用保鲜膜密封容器，让面糊静置半小时。静置完成后，重新将面糊搅拌均匀。
7 l- H4 A2 [! h7 Z( B3 Y5．不粘平底锅用小火稍稍加热，无需加油，立即用量匙舀取面糊倒入锅内至需要的大小。
6 H* ^! h( o* ?6．待面糊表面出现许多小孔洞时，用铲子将饼翻面。0 I1 k. s# C1 w' G% ?
7．再煎几秒即可出炉，将锅底放在一块湿布上略降温后，重新放回小火上，舀取面糊，重复过程5和6，直至面糊摊完。
8 M: M" w7 y2 p2 j8．在两片面饼的中间加入适量豆沙馅。9 Q0 r  t4 Z8 r9 U+ {" [; U0 @
9．两手按紧2片面饼的边缘，趁热食用风味更佳。+ @# `8 _7 n, u; ?

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漫天樱花舞

必须学习做

漫天樱花舞

用啥锅？平底锅？

@shmily

漫天樱花舞 发表于 2014-7-14 18:05 ' n) K. J8 N% q3 C9 a& i7 N# P- I
用啥锅？平底锅？

. g8 R8 d: R, W+ m: g% z平底锅好煎

@shmily

漫天樱花舞 发表于 2014-7-14 18:05
" T4 x: ^* p- Y9 w必须学习做

6 \& b0 [, D. }3 `5 Y3 s嗯，好吃

我家有位小石头

@shmily 发表于 2014-7-14 10:10
& B" |9 y: o! p' Q7 B3 S突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。

7 O! Y- Q) o6 s/ |# x
画的已经不错了，不能跟专业的比

漫天樱花舞

@shmily 发表于 2014-7-14 18:10 8 m- P7 R' P/ s
平底锅好煎

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ok，可以学着做一下

春天里的丁香花

@shmily 发表于 2014-7-14 10:10 : Y! ^9 ?  F; b  o* m* @2 R
突发奇想，用巧克力酱画上了哆啦A梦，就是有点丑。

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还不错，比我画的强多了

@shmily

春天里的丁香花 发表于 2014-7-15 10:15   w9 i) u0 O- n, F( t* L4 @# u
还不错，比我画的强多了

8 ^, G) W2 k+ b3 b: O% _5 S多练习几次就好了