绣花鞋

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先来成品图
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作料一大堆，切细% ]9 V& O5 o( d& O  k5 n' z
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具体有大蒜，泡辣椒，泡姜，花椒切细；当归，黄芪就不切细了
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鸡肉半只，码上盐备用" B, b# J7 c/ o3 _# i* J6 b
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: }# d( x6 i' Q+ f起锅了，很好吃，特别是鸡皮; S$ c( k$ Y% a& _& i/ i

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; u. V3 }! j( G# Q- X% n

□真知棒~@_

流口水了都

果飞

这叫啥鸡？

绣花鞋

果飞 发表于 2014-7-30 16:17
& s  S4 ~' Q, O3 @  l这叫啥鸡？

$ s# b! s/ g! J/ t4 ]我们老家重庆的，叫梁山鸡

绣花鞋

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-30 16:18 $ W; Q' d$ g% d  R) u5 w
看着好辣啊？这用的是乌鸡？看着腿是黑色的

; @; f$ w5 a5 b2 s. S# `脚是乌的，但不是乌鸡，看着辣，其实不辣，我现在也不敢吃辣了

花跺跺

火锅鸡啊 油多看起来

我爱晴子小姐

绣花鞋 发表于 2014-7-30 21:22 . @- S/ b+ f" G6 C
脚是乌的，但不是乌鸡，看着辣，其实不辣，我现在也不敢吃辣了

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那还好，我也不敢吃辣椒了

我爱晴子小姐

那红色的用的是什么呢？

绣花鞋

我爱晴子小姐 发表于 2014-8-1 10:37 0 n( f; p! W- s7 e& q; E- W
那红色的用的是什么呢？

$ F" Z4 ^9 a% M8 Y辣椒辣椒

我爱晴子小姐

绣花鞋 发表于 2014-8-1 11:36 - ~3 g' d& k% }+ W. o/ D) W; t
辣椒辣椒

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那还能不辣啊

我爱晴子小姐

看着上面一层都是辣椒油啊