童馨

鱼收拾干净，鱼大的话就在身体上划十字格，小就划几条印 抹点盐腌一会。" I+ D3 L# K0 k3 ?6 T# `
准备适量的葱姜蒜几个红椒青椒。把鱼用厨房的专用纸巾， 擦干净水份， 免得沾锅。
/ p8 ^/ @! x: c$ d油锅下油，7层热就下鱼，两面煎一下。* L% I% Z9 i5 Z; b  ^) J

7 m1 v7 O2 U) |- [( {( l& y, G2 V2 x鱼煎好捞出来，放郫县豆瓣酱放剩下的油锅小火炒一下，加一点白糖提色。再下葱姜蒜及切好的红椒青椒。一起炒。炒好后加适量水煮2分钟。
) J# g5 S, E- v+ }1 N* {
! d- P4 P- E# `8 z  s! |# v再把鱼放下去，不断用汤淋鱼身，让它各部位都炖进味，炖个6分钟就可以起锅装盘里了。( d. c) f6 Q: ^5 A+ x

+ P4 p; J. S7 ^1 q4 [$ Y; @
' h) M* M/ M% `3 y; Q% T1 j; q
( L3 s/ M3 j6 b  I1 a/ r  \& H- a/ i6 p: W1 S3 K
5 n, E. a5 o6 d! b% r6 F/ m

( a8 V8 H0 `# d; e. @
% _& T4 _% h; G8 D

云雀儿

好帖，学习下
来自[移动wap版]

云雀儿

好帖，学习下
来自[移动wap版]

发誓不哭

很详细呀，看着都挺香的