家有涵宇宝贝

            有人说但凡爱上一座城，多是因为那住着一个自己爱的人。那么爱上一种美食，是不是也是想跟爱的人吃一样的美味。感受对方喜欢的食物的酸甜苦辣，然后想象着在一起时的每天每餐美味。
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1 H* l/ h8 z" K( @. y* c% u5 m7 D       爱上北方，爱上那厚厚的雪，爱上那边好吃的面食。常常享受制作面食的过程，吃倒成了其次。以前在中国的另一端，我喜欢舍友那从不挑食的习惯，看着舍友欢喜的吃着，脑子里却出现老公挑剔撇嘴酷酷的样子，但却依然照单全收的吃光。& d' z) ?$ V4 U+ p7 w  }3 u5 w( K
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9 X8 _8 ~% x3 M! N, O       终于结束了跟老公两地分居的日子，我更加热衷于学北方的面食。今天做的饼，咸甜都齐了。说是手撕饼，好象我做得还不够松脆。将就看吧。亲们。我会再继续努力的。
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: a9 `# h/ d$ L# @关于步骤我简单说下吧！
) C8 a8 @: Z9 `/ Z% f步聚：1 D+ o4 V6 o0 d; l
1、将面和好，醒好。然后挫成好多小细长条，抹上油。（一定要抹油够油哦！因为这样才能达到手撕的效果）
5 [1 m" X( e; c* l7 P+ s先说甜的。和面时就将面做成甜的。然后两根小细条各一块，然后顺时针卷。然后用手压一下。就是下图最上面的样子啦。然后用小火煎。
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2如果是咸的，则是把面摊成一个小长方形。然后在面上撒上葱花，芝麻，花生碎末，盐，记得油都是要足的。然后如第一步一样。也是两根合一条顺时针绕。, l1 `- S- P1 Y& z! s
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因为有油，所以煎好后，面饼不粘连可以手撕开吃。我想手撕饼就是这样来的吧。所以我感觉油是很重要的一步。我说得比较粗，不知道能不能看懂呢。不懂的找度娘吧。其实挺简单滴。我就是秀个大概。
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. Z; S) D2 S2 w3 m/ ?# D, C3 B. e甜的因为糖，看起来亮闪闪的。乘热吃，好好吃哦。
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4 _( |8 b4 a; f* Q6 T, G咸的，弄太大个了，所以卖相有点差，但是吃的时候其实还好啦。不过一餐吃不完，第二餐再吃就没那么好吃了。个人还是更喜欢甜的。不知道用烤箱来做会不会更好点。改天我尝试一下。& t8 q( V, ?- l+ x

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5 K! A2 P4 y9 U* q好了上菜完毕，再念一句。祝我自己好孕。哈哈。- C' ^$ k% P) @" f& p  R

仙蒂公主

家有涵宇宝贝 发表于 2014-12-29 17:34
; H& s6 y6 J; F5 y有人说但凡爱上一座城，多是因为那住着一个自己爱的人。那么爱上一种美食，是不是也是想跟爱的 ...

# j9 B9 D9 U8 ^/ W: |# Y2 }" r2 E) O
楼主喜欢吃面食，看来还是跟北方有缘分啊~

仙蒂公主

家有涵宇宝贝 发表于 2014-12-29 17:34; X2 s& g! e5 T8 m& g; M9 T5 f; U0 T
有人说但凡爱上一座城，多是因为那住着一个自己爱的人。那么爱上一种美食，是不是也是想跟爱的 ...

; u* |* w7 |% x  v
其实我也喜欢甜口味的，但是看着咸口味的更顺眼呢，哈哈

windsnow80

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不错，赞一个

远方的家13

看着都好吃

欧阳桃

回复 家有涵宇宝贝 的帖子
; C( _; W, a8 P+ F: L1 C0 H% n. P' [, K0 y0 a4 v% z( m' p8 w) `
用烤箱做会更酥脆！下次试试吧！

youtubi18483

不错，支持亲

家有涵宇宝贝

仙蒂公主 发表于 2014-12-29 18:22
# ^7 J. m. f8 M4 c  L5 F楼主喜欢吃面食，看来还是跟北方有缘分啊~

# _# G: ]% s; z- R# K7 M$ i嗯。跟我老公分居两地五年，今年我终于放弃深圳的一切，来北京了。希望一切好运还好孕。嘻嘻。

家有涵宇宝贝

windsnow80 发表于 2014-12-30 11:21- |0 O) h9 _6 R" W
不错，赞一个

% D. H) e! f! ]& Z, k" L$ U0 K谢谢点赞。自己做的成就感会更喜欢哦。

家有涵宇宝贝

远方的家13 发表于 2014-12-30 11:57; @: |/ K+ m% G: s# i; z1 f
看着都好吃

. X2 K2 w; J* K2 V嗯嗯。我冲一杯牛奶或是麦片粥可以吃两个呢。现在来北方了，我有时就会煮小米粥来配着吃。

家有涵宇宝贝

欧阳桃 发表于 2014-12-30 13:07
& r; q& d3 g& k9 z0 z6 Z! w回复 家有涵宇宝贝 的帖子
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用烤箱做会更酥脆！下次试试吧！

- Q' w) Y0 d3 n& E$ ~/ x5 W- ?9 m3 i谢谢指点，我下就试。

小妙2015

超级超级爱面食，典型北方人。。。

家有涵宇宝贝

小妙2015 发表于 2014-12-31 07:31! D5 ~6 A0 \6 \$ b
超级超级爱面食，典型北方人。。。

4 N( ?$ c8 I0 }9 N. f6 a% q我是最最最正宗的南方人，超级南方……