幽灵宝宝

谁会做啊~~~~~教教我吧~~~~~~~~

songshicheng

不会做，但我爱吃…………

火星鲸鱼

我都是在超市买着吃，好像网上有做法，你找找

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网上搜一下就有了

晨曦骄阳

我最爱，老公不让吃了，郁闷

栀爱

这个是不是应该冬天做啊，这也是泡菜啊，大夏天的腌泡菜？？

垚垚胖妈

爱吃不会做。。。。。。。。。。。。

咕噜熊

我记得有个亲教过怎么做来着，我还试做了下，还真好吃啊

樱桃小小丸子

我爱吃，觉得帮子比菜叶好吃。

未来草莓妈妈

主料: 白菜
( X- S+ _1 c2 }  S配料: 一个犁苹果,蒜姜小葱韭菜白萝卜泡菜专用的辣椒面雨露虾酱$ M7 x% z6 S* e# f8 F8 [3 n
作辣白菜最重要的是去买一代做辣白菜专用的辣椒面和鱼露,这些东西在望京南湖市场比较齐全.然后你把白菜切成两半,先用盐腌5个小时,然后用流水洗洗盐分,然后放在一个篦子上控干水分.开始准备配料.把一个犁一个苹果榨成汁备用,多切点蒜末,小葱末.韭菜切成小段,白萝卜切成细丝.如果有虾酱(成袋,不是海边卖的那种)更好.配料准备好后.找一个大点盆,先把辣椒面放进去,放一碗矿泉水稀释,然后放进犁和苹果汁,蒜末小葱末姜末韭菜白萝卜丝少量的雨露,如果有虾酱,最好切细一点在放进去,放少量糖盐鸡精,所有调料放好后,搅拌均匀,然后带上一个一次性手套,把这些馅逐层的摸,然后放在一个保鲜盒里发酵,大约一周就可以食用了.我这是最简单的方法.如果想更详细地可以买一本书看看.当当网卖的<韩国泡菜105例>很不错.

黑白7823

我爱吃，超爱辣白菜五花肉。! U3 w0 g2 b9 x6 y2 M
但都说腌菜少吃为好，现在吃的不少多了。

tiger1234

还是得东北做的好吃呢，现在是吃不到了啊。

kexin

我看原来有亲做过，我给你找找去

乐雪

喜欢吃，但是不会做

saraxj

注意腌后， 每次吃时候不要让剩下的白菜沾到油，不然会长毛。

一篮小菜瓜

我也爱吃就是做不好~

漂漂妞儿妈

我会做泡菜炒饭和泡菜饼，就是不会做泡菜哈

吉庆妈妈

我家人也很爱吃，但是以前吃的是那种不太正宗的韩国辣白菜，最近有口福了，大宝幼儿园外教的太太是韩国人，每周末会给俺带一小坛子。。。。