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宝宝生日
2008-09-29 
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楼主
发表于 2009-4-28 01:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angie@bj 于 2011-7-22 11:21 编辑 5 m* ?$ c- S4 V/ n5 K9 c
9 m  H) ^8 u* P5 M% R
废话不说了,直接上PP喽~~
# m8 ~% d+ t: z3 _0 v3 m2 z" u* E4 h7 E7 G
原料:牛奶250ML,淀粉50G,糖40G,面粉及泡打粉适量" E+ m3 X( Y) H
步骤:9 Y8 Y& }; x- K
1.将牛奶、糖、淀粉混和均匀
$ v6 H( W2 F) s. r6 {* N. p) S0 u4 w' G$ I; N8 p
2.小火加热,一边加热一边迅速搅成浓稠7 e) I' @3 ~7 \) M/ c

: A' K) P1 t; W, [3.将调制浓稠的奶糊倒进方型盘子里放凉, l2 b: q! l5 u& Y/ \! Q% w
: ?2 {3 m# Y6 `3 k5 _4 C6 r
4.等凝固后切成大小相等的长条
! a; A/ \8 D8 C$ ?; M/ i) a% s* k( j. r' Z5 G+ q! b
5.切好的奶块,裹上脆皮糊(面粉+泡打粉用水调成浓稠的流汁状),放入8成油温的锅里炸制即可% V5 P# A$ B8 R5 ^
- m7 I0 V7 \, ?% {' v3 |

) v( \4 f# @% G# J9 a, f5 i[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-28 01:34 编辑 ]

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宝宝生日
2008-09-29 
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手机照得太虚了,亲们凑和看吧

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宝宝生日
1970-01-01 
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香,赞一个

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原来这个这么简单啊。

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2009-05-27 
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太有才了

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2009-06-19 
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我一直爱吃这一口,呵呵

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好吃好吃。。。

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太有才了!

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2008-10-27 
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原来是这样做出来的,一直以为是把牛奶味道的面粉裹上淀粉炸

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2009-07-24 
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一定很香甜~~~

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宝宝生日
2008-05-05 
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爱吃这个,一直是从超市买现成的回家炸# E0 Y9 j1 G; x( c
看了之后觉得还是很容易操作的,一定试试

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宝宝生日
2009-11-03 
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下午我也试试~我太笨,估计够呛~

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2008-05-14 
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这个很不错,电视上见过

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宝宝生日
2008-05-05 
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今天晚上刚要尝试,结果被老妈阻止了,不让吃油炸的,呜呜

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宝宝生日
2007-06-06 
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太好了,收藏起给宝宝做!

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宝宝生日
2009-05-06 
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真好,以前我都是在超市买回家自己炸,还挺贵,看亲做的真简单,嘿嘿~~~~~羡慕,真想去你们家,太多好吃的了。

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宝宝生日
2006-08-10 
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1402 
学习,学习,还以为外面卖的呢

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宝宝生日
2007-12-28 
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1381 
上次去安妮吃了这个,特别好吃
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【小乖妈】[美食打擂台]脆皮炸鲜奶
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