zhurb66

除了开水烫 还可以用勺子把西红柿全刮一遍 皮就离开了 很容易撕下来

jj000629

我回老家，发现家里的西红柿不用烫，皮特别好剥，分析了下，觉得家里西红柿是在熟透后摘下来就好剥，而北京买到的通常不熟就摘了，剥皮就只能靠烫

石头妈ma

回复 7# ada0106 9 r2 {# s0 u+ T# V! m, h9 {: z
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    哈哈，豆豆妈，这个方法我在常用滴，好方法啊。. G0 J' U' M" P+ e

半个川妹子

用小水果刀刮皮，从头刮到尾
$ V+ z# h5 v2 e+ ?. c然后在表皮任意一处划开小口: T% y! _& b' z0 b1 F" W
然后用手一撕，* B- h4 P# @% s; b( g
大部分的皮都能直接撕掉 ...
* t! h9 ^  X$ ^0 s, |! u+ H% }4 p孟子的妈妈 发表于 2010-9-30 13:03

6 Q* N$ Y) t; g- S+ G" U5 t2 F* C
/ V! g) O  [3 O6 Y我们也是这么剥的哦，我觉得用水烫了，西红柿好象要酸一点。

香博博

用勺子把西红柿刮一遍，就能解决掉

gllhl

学习了

mycandy3000

学习了~~~~

petrellulu

我有事懒得做水，直接用削皮刀削，也还可以
4 W$ I7 Z2 W& d; Z! ]% [9 S学习烤的方法，哪天试一下

zj_0666

一直用开水烫的方法，下次用烧烤的试试。

meihan2009

拿勺把表面刮软了，一撕就下来了