静静的雨

回复  静静的雨@bj
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    请问楼主，你的大米用量是多少啊，才可以配5克酵母 ...& ~* a) Q4 G2 i  ~6 h
ttwy 发表于 2010-10-31 22:44

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    其实我就是估计的，我用了满满两杯大米，那杯子是150cl的烧杯，这个分量是不是合适我也不知道，干酵母其实就是随便加的，就把一小袋都加上了。

杜美妞

要跟楼主好好学习，楼主真是心灵手巧啊。。。。

揣兜漫步

哇，这个是老公很爱吃的东西，我以为做法很复杂呢……回头我也试试看。

思君妈妈苗苗

楼主手真巧啊，有时间也学习一下！

syy18

太厉害了！！可以做给宝宝吃

澜雨心

可以用普通玻璃碗蒸吗

静静的雨

可以用普通玻璃碗蒸吗% l' g( E, O: Q% O
澜雨心 发表于 2010-12-15 16:49

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    可以，什么碗都行。

三兔

真不错啊！米是用啥打成米浆呢？果汁机？还有还有，怎样判断米糊发酵成了呢？是跟发面一样起来很大吗？

蔷薇hxniu2008

顶一下，喜欢看楼主的美食帖。

暖天展翅

我的口水，哗哗滴，妈网都是人才啊

善良的猴妈妈

果然是神厨啊，羡慕啊

琪2009

楼主，模具从哪里买的啊

静静的雨

回复 32# 琪2009 - F) S; K* c- N, }5 `; \

1 N0 W; F/ K$ J
  r/ |0 q; w. m0 q1 j# J    小商品市场，如果离东郊市场近的话，可以去那，那里的厨具大厅有各种各样的模具。

clover2009

挺好的了，看着就很好吃，楼主真是能人呀！

songshicheng

小的时候有吃到