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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-11-10 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 铭宝娘 于 2010-11-12 12:59 编辑 6 [' A; J* h- r/ l& _

$ v( y( U: d  K5 C2 e8 y超级简单省事的一餐饭,对于全职妈妈来说,时间很是宝贵。我的午餐基本上就是前一天晚上的剩菜剩饭,或者是煮方便面。偶尔也会有特别想吃的,就简单省事的操刀下。
: n; ~* ]0 c4 ?/ }7 A2 z3 S  L7 d  u. i5 q' k1 d7 e' O# L( f
我很爱吃韩餐,尤其是石锅拌饭,但是要是弄得像韩式料理店一样的,那是相当麻烦滴,所以我就尽可能的化简化简了~~~不过本人认为化简后的味道还不错~~~
2 v* f# ]9 [3 q( F! i* z) \# ?0 i, ^0 k: n& F% Q. T
下面就隆重介绍下做法~~~(PP使用手机拍的,亲们凑合看吧)5 z' u8 s9 o8 S  q
! ~0 S, d6 e4 H% ]& ~' q& Q
主料:米饭、胡萝卜、柿子椒、鸡蛋、鸡肉# K# h+ Z  A' A8 J
辅料:盐、鸡精、香油、辣椒酱
1 ]# V- Z* S/ s! G" ~- x3 z& ostep1:电饭锅中加入两人份的米,洗净。在其中加入盐、鸡精、香油,将其搅拌,放10分钟在蒸饭。这样蒸出来的米饭更香。& ^0 c7 a3 @- a0 u
step2:借着蒸米饭的时间,把胡萝卜、柿子椒切成细丝,用开水抄3分钟,备用。鸡肉撕成细丝(这是朋友给的烤鸡,剩下些,决定放在拌饭中提味),备用。再煎个鸡蛋,备用。0 N% J) P& j, r: @
我煎的鸡蛋,周边有些糊了~~~嘿嘿' \! @* p5 x4 y" h5 y# Z
step3:饭蒸好后,将鸡肉、胡萝卜、柿子椒、煎鸡蛋依次码放在饭上,盖上电饭锅的盖子再闷3分钟。! W4 g% ^; |/ S) Q0 b: ]
[step4:在饭中放入一大勺辣椒酱(可以根据个人口味添加),将其充分搅拌,我一边搅拌一边念叨着“我的拌饭最好吃”!呵呵   拌饭这一步很关键,一定要仔细,让辣椒酱均匀地与饭混合,这样味道最香。/ u" \. C/ S: b7 T4 s: X9 T8 y

+ t6 y$ M1 b5 U- G" x7 ]8 B9 M; b这款辣椒酱是我的最爱最后大餐出炉~~~[

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宝宝生日
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看不见照片哦
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白银长老

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招财进宝

味道一定不错,看不到PP

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口水滴答,看不到图片却已经闻到香味啦

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想看看拌饭是什么样的,可惜看不见照片。

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看不到图啊,亲爱的.

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可惜了没有图啊亲,不过我估计肯定做的不错

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好想看看图片啊~~~~
暖风向着好花吹

版主

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油菜花

you ying yang

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好想吃!!!!!!!!

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厉害。看起来很美味,不过我不太喜欢吃拌饭

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看着真有食欲呀   口水哗啦哗啦的
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看的我都饿了,吃饭去

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为了升级而来

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饭点看这个还真是~~~~~~~~~~~~~~觅食去也~~~~~~~~

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不错不错。学习了
/ i6 ~. ~$ G) Z" F4 E' f4 _4 ?回头也试试。

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馋死我算了,老公啥也不让吃!

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有点石锅饭的味道

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韩国拌饭,呵呵不错
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亲自下厨——拌饭
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