sallyna1060

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很多人都不吃早餐，可是我不行，一顿不吃就饿的心发慌！
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" r' A6 a' c$ k) h4 T- P, Z2 i/ l以前每周5个早晨要吃3次泡饭（头一天剩的米饭，开水煮一下，配点头一天晚餐剩下的蔬菜煮煮）1次鸡蛋灌饼 1次方便面2 y& Q7 W6 ?6 g- `7 M
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现在跟老公一起搭同事的车，我们3个人，家里还有个小姑子。所以贤妻良母的我，每天都要弄早饭咯。为了大家的健康啊，为了老公的身体啊～
4 T6 g& P( W$ e2 R这周   周一早餐：头天晚上煮好的红薯，每人一个（最省事的，主要也考虑要换口味，不能天天吃一样啊）2 N0 Y3 }( A! J" s& R. S6 I& \

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   周二早餐：头天煮的超市买的冷冻粘玉米，每人一个（我不知道粘玉米一会就熟了，要么我肯定早起再煮）
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; i) b: ~$ Q- t   周三早餐：超市买的奶油小馒头 早起蒸锅里蒸每人4个+白水鸡蛋每人1个# f) Q' z' C# U
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今天的早餐是：胡萝卜鸡蛋摊饼～还有煮白水鸡蛋9 N3 o1 B% ]' k/ T; a

) M4 _6 _( l& T' @" u% t白水鸡蛋就不用详细介绍了吧，凉水下锅，放点盐，鸡蛋洗洗，放锅里煮！& h; J% ^% T9 D0 m$ O

3 ~' I( i' Y  p, l9 g3 ?9 s重点介绍下胡萝卜鸡蛋摊饼：
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面粉大概不到2两，鸡蛋1个，胡萝卜1/4个，盐一点，油1两

sallyna1060

面粉放碗里，加水，调成糊糊～放点盐～打个鸡蛋进去～
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胡萝卜切丝（以前吃土豆饼的，原理一样，不过家里没土豆了），细丝再拦腰切2段，扔面糊里～
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今天水放的多了，面糊有点太稀，家里有上次剩下的面包糠，所以我就加了普通饭碗的1/2量的面包糠到糊糊里，如果没有面包糠的话，就继续加点面粉哈！
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PS：一定要调好面糊之后再放胡萝卜哦，要么容易结团，会夹生。- Z7 B: y: F7 a$ i& \  N, P+ a" S9 B* {
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左边小锅里煮鸡蛋，右边用小扁锅煎饼( u* s& g; h" S
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sallyna1060

锅热了，倒点油，晃一晃～让锅底都沾上油（这句貌似有点多余哈，大家都知道～）& r# w  e+ J4 A/ `( _

4 Q# K) n; K, U就用我的那个大圆勺子，挖1/2勺子的面糊放锅里，弄成团，然后用勺子压一压，尽量弄圆点哈，然后就中火煎去吧（我的锅太小，就盘子那么大点，如果是大煎锅，可以同时弄3个）
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8 u$ ?" h7 Q; k0 W. R2 m! _一面煎成型了，用铲子翻个面，煎另外一面，两面金黄了，就可以了！; N( A* n0 c' j; [& g

! ?) `+ `, J- |' {7 Q$ \9 y7 D我这照片都是做第一个时拍的，所以～所以～我的第一个饼，有点糊了～
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一个好了，做第二个，这么一点糊糊，一共做了6个面糊饼（我也不知道怎么描述了，自己瞎取的名字）～
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白水鸡蛋小点的是乌鸡蛋，大的是普通鸡蛋～
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  c  G9 p$ w4 R: w  i2 l. s! I配的三元酸奶～这就是我们的早餐。8 O! Q2 r1 X$ p7 E

; C' V! |  G/ }- e$ x& s盒子里装的是给小姑子的～乌鸡蛋～不过她喝的是高钙牛奶，我们喝酸奶

sallyna1060

一共20分钟，够简单吧。, [& L! s7 w! t% |% t8 Q4 }1 |
加酸奶，每人成本不超过2元钱的早餐～～～
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~OVER~~~~~~~~~~~~~~

kexin

不错不错

虎妞1005

亲的早点也就这个胡萝卜饼有技术含量不过我还不如亲呢，每天在外面买的吃，哪有在家里做的卫生呀！羡慕ing。。。。。。

小太阳妈妈

  鼓掌  为健康的 早餐达人  加油+ G: {; A+ g; E9 f3 @9 c6 a
很不错的早餐

高速

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sallyna1060

占楼!
+ x/ v: w3 z+ q* q晚上更新,11月19日的早餐~ 敬请期待哈
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+ R1 \/ Q8 `0 d. }" c& E% ^- m我容易么我,早起做早饭还要手忙脚乱的拍照片哈~~~期待大家多支持!