- 妈米
- 2799
- 经验值
- 112087
- 在线时间
- 493小时
- 宝宝生日
- 2008-10-18
- 注册时间
- 2009-5-22
- 帖子
- 31823
- 阅读权限
- 107
- 积分
- 112087
- 精华
- 6
- UID
- 682719
      
- 宝宝生日
- 2008-10-18
- 帖子
- 31823
|
老家的风俗就是立秋吃饺子。刚好老妈老爸都在我这边,肯定是不能错过这个节气了
8 z3 z" U. z9 w2 l+ q, h晚上晚餐--四鲜饺子
+ d+ a" B7 A# K: ]8 g主料:韭菜、鸡蛋、瘦肉馅、大虾、面团! Q7 w/ J; E* \0 m% |! q
制作方法:1、凉水和面
+ k( {0 o% D" a 2、调好肉馅--放入酱油,十三香、盐、花椒面、鸡精、白糖、料酒,顺着一个方向搅匀: d$ j2 n/ u i+ T! g" f
3、鸡蛋打散炒好放凉,然后加入到肉馅中8 M1 R+ G4 U; ^+ u1 C8 F
4、大虾挑虾线切段放入肉馅中1 c$ F8 h, C/ R3 i! p t$ c0 M' p4 O
5、韭菜切沫放入肉馅中" A, O6 V- n9 T; t8 K- v
6、 一个方向搅匀肉馅就可以,然后倒入香油即可
% `" ?8 _0 D2 [; [0 a; X1 Y 7、擀皮,包馅,煮就可以了
' h: x K5 y! A/ R I v1 ~味道超好
|
-
总评分: 妈米 + 30
查看全部评分
|