- 妈米
- 18060
- 经验值
- 18599
- 在线时间
- 269小时
- 宝宝生日
- 2007-08-10
- 注册时间
- 2009-4-23
- 帖子
- 4957
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 18868
- 精华
- 6
- UID
- 678976
     
- 宝宝生日
- 2007-08-10
- 帖子
- 4957
|
十一,中秋两个节日在一起,真是不错,假期长,可以吃喝玩乐了,过节了,给想想做点小肉丸子吃。
. S5 S$ r: n. }' p. z4 C W* T 主料:肉馅& X4 A" |) g3 _5 M+ r" u3 \ z" L
辅料:葱,姜,盐,色拉油,香油,酱油,糖,生粉,鸡蛋6 V2 X8 Q ~9 S5 e
自制过程:将肉馅中加入上面的调料,均匀搅拌。( D7 {+ \( F8 s, m
& Z! D" W) T0 O, b0 {+ H$ G0 N W3 l
然后,将锅加热,放入色拉油,油热将肉馅用小勺子做成圆球状,放到油锅中,用铲子不停的搅拌,直至颜色变深,这样小肉丸子就可以出锅了。直接拿着吃,或者用小油菜做成汤,也可以和蒜苔之类的菜一起炒着吃,口感更佳哦!
/ `% @7 ~8 J5 D8 j9 {6 Q& J
|
-
总评分: 妈米 + 150
查看全部评分
|