elaineLJL

. _) Z& }) x; p
) Z8 V' ]" T$ C  s7 J
之前去广州出差，认识了一位巧手妈妈，最近她跟我说起，她在广州妈网上发了一个帖子，大概是说她买了一部压面机，然后DIY了各种面食，帖子一发出去，马上引起了妈妈们的强烈关注！
, h, R5 t" H& m/ Y听她一说，我也想见识见识，到广州妈网上一看，真的很红火。0 n2 ]. c& d5 ]& l2 A

2 ~, |& u" O( _2 ?& v) W下面是朋友小孩子的牛刀小试，简单方便，小朋友也几乎可以操作哦（不过前提是在大人的指导下！）
7 z! m! P- f8 [, z# X6 |
: c5 }5 I$ f) o/ {- S! V1 [
! y, `5 |% b; @" T/ d4 M
9 _' n# \* C0 m% `! J4 P1 j, ~
, B+ d) L9 S/ ~4 Z2 h! i* P; A2 i2 k& y4 Z1 \9 u, K
# A. K1 q* @9 ]4 t# d

2 R6 I4 j1 U: c& ?5 i4 y1 T

elaineLJL

1 q% K* `6 H5 O& E& E5 o' O  a8 _) n% Z
其实我也超爱吃面食的，相信北京的麻麻们肯定也有一样的想法！看到那么方便的做面工具，心里痒痒的，很想买，我朋友也极力推荐，说她们广州妈网都有妈妈准备自己带头团购呢~, n2 |. ^9 P% T  E+ v4 k. J- ^/ K
回家跟老公商量了一下，老公也赞成我买，方便我这懒鬼哈~
# p+ ]% R/ R' u; Z问朋友拿了淘宝链接，一看才知道，不包邮原价48元，邮费12元，包邮的话就59元，太值了，马上下单！+ R  Y, B0 I* d/ ]+ j& U4 P; I
/ @( x5 @) H" Z. |6 ?- F" [
来个处子秀吧！
3 H# I. Y  o  Z$ b0 a9 D' t$ n3 ]& g3 K/ w& l( M
  M% i4 J' M7 E+ _- U

+ |5 b: n2 j, X% S4 n" g6 x1 v0 ~" ^* L; e! }; S' M
, m  Z, B- D8 q3 I( i5 q
) S4 `# Z* t$ Y

' j3 z1 P8 B9 }7 O+ x/ Z; U0 l8 q. d( I' \% I: J1 Q

- h, ?8 ?' C, ^4 u' o& w; h: B  @5 G% S2 o# D, t, C) [

. S0 E# ]8 d+ v, l) k5 k; q" Y1 Z' o( |( d4 J

0 w+ a& X- I, w7 X7 G9 M

elaineLJL

做法：2 R/ X# {1 P, `
1、紫色面皮：紫薯切成片用微波炉丁熟或是隔水蒸熟，压烂加面粉一起揉，这个是要加水的；4 n( }2 h: d- V$ U! |, M
2、绿色的是菠菜汁，我用手搓成汁的，如果有妈妈可以打汁机或是料理机更好，这相汁加面粉一起揉，就不用加水了。5 e4 C: ?% n' R& B% \9 r
3 I$ j5 k) x6 M$ a  @+ ]5 w
3、全蛋面：鸡蛋加面粉揉，不加水，揉好压成片，再压成面条。很爽滑，比外面的还要爽啊！一个鸡蛋做出来的面条相当一个大人的份量！: z* `; N# i5 V, f

+ d- Z- C( x$ c( ~  a9 u' z1 k注意：压的过程可能要常加面粉，防止沾在一起，如果晚上做出来放冰箱第二天早餐的话，可能要加不少的粉，现在有个好的办法就是切出来的面条用筷子或是衣架子晾起来，这样就不会沾在一起了，这也就是原始的“挂面”了。煮的时候最好用水烧开后放面，熟了后捞起来放在准备好的不热靓汤里，这样会味道好很多，且不成糊状。
6 a) ~- Y9 P8 n( T/ b4 E
1 t4 @! l& E, I6 P$ ^7 E

深爱无语

喜欢啊，呵呵，在哪儿买的

海牛妈

亲给我短个连接吧，谢谢！
) N% l2 l+ N/ R$ z- Y; }" W

爱如空气101

elaineLJL 发表于 2011-7-4 15:59
& N6 ], y& p( o0 ?' u) V& ^/ m其实我也超爱吃面食的，相信北京的麻麻们肯定也有一样的想法！看到那么方便的做面工具，心里痒痒的，很想买 ...

! P# M2 `9 r! F7 L$ U# Q
亲我也想买呢，能站短一下吗？其实亲最好开个团购哈哈。

爱如空气101

8 I; s( X( k, W

海牛妈 发表于 2011-7-4 16:52
* n" S. [3 G7 y亲给我短个连接吧，谢谢！

! T2 |" h/ q+ u% M: k. c4 f1 P6 D
4 n0 {' X1 d  V# L& S3 _& [5 g6 Y2 J8 @; X
亲准备买压面机吗？如果离的近。我们可以凑手啊，省运费哈哈。

爱如空气101

深爱无语 发表于 2011-7-4 16:30
% n+ R$ c4 k& s2 l喜欢啊，呵呵，在哪儿买的

0 s0 z' Q/ e" V( ?
亲准备买压面机吗？如果离的近我们可以凑手省快递费滴。

空白。

真好看！有食欲~

两只小熊

真不错~~压面机贵吗？

两只小熊

59元，太值了哦~~

小猫喵喵

不会和面的飘过

开心的瑞宝

  美食 在哪儿买的

Bena

真好看！有食欲~

Bena

真好看！有食欲~

考拉k

亲也给我短个连接吧，多谢多谢！

peris

开团吧，嘿嘿

y0312

亲，给个地址吧，超喜欢面食。

kongzizheng

亲，感兴趣压面机，短我个链接吧。谁团购啊，我参团哦