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1 M4 m; u) ?4 s/ k0 @( Q. S# e
* s' r: t4 x3 n" C' [之前写过的一个制作方法 贴过来 具体还要自己试做下找找感觉~~
* H: ?3 X2 b2 |6 k7 v/ z0 |6 }* d制作方法:: \! z8 E6 U; k- M( e8 a
材料: 面粉鸡蛋发面一块 番茄酱 马苏里拉擦丝 其它视自己喜好 我会用袋装口蘑 洋葱 火腿丝 8 j* Y0 {9 A$ z$ c( y
说明一下用平底锅和具备烧烤功能的微波炉的做法 平底锅做底 烧烤做面儿
+ ?7 y2 t( I7 a! n# m" m步骤:1、平底锅稍放油 (是为了更不沾 不是为了炸面饼)
9 ?, @3 ~9 b& B- J: o5 o& W, Y 2、发面赶圆饼 捕在平底锅里 用叉子扎眼(加工过程中不会鼓包 把菜顶起来)
! S, Z0 {/ f4 U% Z; F 3、 涂一层番茄酱 依次在上面码放自己喜欢的菜
+ _9 C! T; f, J7 i3 b8 z 4、 放马苏里拉丝
' d f2 w2 \4 H @7 W. ^8 Q 5、一平底锅的东西 放到炉灶上小火加热至底部面烤熟成饼 通常底做好了 面儿上边缘的马苏里拉也化了许多7 `$ z$ x/ E) Q, N Z3 a
6、 把做好底的PIZZA换到微波炉的烤盘里 烤个6 7分钟(我用的微波炉没有火大小调节 视微波炉的情况自己试两次即可)
; ?" h$ O% K. u5 F 这样PIZZA就成功了 因为工具不一样 估计都要试做几次 我最初是在一个十一假期试做的 整个假期大概做了不下十张饼 当然 后几张可以送人用了都
4 }- H* f( F0 `% v, p- N$ z* P" N) a" B2 }( M
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