两只小熊

回复 晨晨全职妈 的帖子) e: z2 B6 j% @2 f

2 i( U3 o& I, t8 P. y好的好的~~期待哦

我爱布谷鸟

我会做凉拌木耳银耳黄瓜超级好吃东阿7 A* q6 H4 X' x. W

我爱布谷鸟

哇塞这也是太棒了哦

静静的雨

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    忙于其他的事，有几个月没来妈网了，这两天偶然看到吃版又有活动，又重新勾起我的兴趣，虽然不善于做凉菜，还是想参加参加。* ^% c! B: {8 v) e% F
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1、
& b6 |& A- H$ N. p2 i. |+ @3 @私家厨房：静静的雨的快乐厨房
2 b) v& w* j1 E: C, U菜名：胭脂藕
" |) v6 T. ~4 J8 X- v口味描述：酸酸甜甜，口感脆嫩，加上浪漫的粉红色，不失为七夕餐桌上一道靓丽的小菜。' z6 f% K! ]7 q" p; S- n- Q3 a4 ]6 P
做法链接：http://www.bjmama.com/thread-906377-1-1.html- r4 L  j) `9 V& n( o( E/ v. S, J
图片：& d+ S; m) e8 ?1 n
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2、
6 t! k* T% Z  Z5 R) k私家厨房：静静的雨的快乐厨房8 g* P4 D5 }3 [# [
菜名：酸甜萝卜
6 N( J4 z1 ~9 I5 S5 B口味描述：还是酸甜口味，色泽鲜艳，美味爽口。4 r. {3 k( u4 T& T+ B, {
做法链接：http://www.bjmama.com/thread-906385-1-1.html
& j4 J" g4 q9 g6 g/ _图片：
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3、
; \9 |( g. }. C# }私家厨房：静静的雨的快乐厨房  j9 q2 D4 p$ w8 D4 `8 d9 }
菜名：麻辣鸡丝/ C  q* l8 c/ c9 n9 x
口味描述：麻辣鲜香。$ X! t, \* V. W8 E7 ^+ B) v# J
做法链接：http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html
4 p* t. q7 y  U) d图片：% z, v8 a! u% Z# r. Z  L
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4 T" i, }, F0 p$ i$ z( z4 J
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4、
2 o4 N% D  N8 U1 D私家厨房：静静的雨的快乐厨房
; y2 x2 i6 z# Q8 T9 S: D3 u( i- L菜名：飞霞横渡胭脂染——浪漫凉粉/ W! _/ T* d, }3 ]
口味描述：清凉消暑，浪漫的色彩即开胃又养眼。
3 X  X3 G1 m8 o5 W8 }# Q做法链接：http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html; L( K( w& `: N5 M" Q+ s$ k
图片：- L) F" D* e3 V0 M5 v
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果飞

回复 静静的雨@bj 的帖子0 v) ^/ r9 m! u/ o+ @

% t2 c; i- W* X欢迎妈妈归来，吃版热烈欢迎哇

jasminetea

6 Q* V$ m5 p8 m2 N; z! j2 q; n) r' N

+ _' F* s# s7 h& A家厨房： 凉拌豇豆描述： 清爽、麻香
9 f& a2 I! ~1 C$ R8 J! J' X主料：         豇豆一把、胡萝卜一根/ M: Y* C8 J; |, k$ [% I2 v% _
配料：         盐少许、花椒、油# Z7 m4 g. b( O0 N
作法：         豇豆洗净，掐去两头，切段* d$ K! f/ C& l
                   胡萝卜去皮、切段/ _- i' P" _4 ?, v0 v" l9 v
                   锅里放适量的水、烧开，下胡萝卜段焯开，控水装盘0 r) m. h7 @* A) D" R, }
                   水再次烧开，下豇豆段焯开，控水装入有胡萝卜段的盘中
3 F5 b4 b+ X4 H                    稍微晾一会儿，撒入少许盐
* @5 c) v6 w- y, m7 l8 r                   锅里水倒净，把锅烧热，加入适量油，放入花椒适量（喜欢吃辣的，还可放入一两个小辣椒段）
5 m" W* M0 T2 C0 P  Q% o7 I& U5 N                   花椒变色后，关火，将花椒油淋入盘中，搅拌均匀即可。& b& ^  ?( n% G9 C$ \" B# s3 x  I
特点：        口味爽脆，无任何多余佐料，无添加（味精、鸡精等），花椒油很提味。
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" Y2 Q: N; s( w; [图片：         平时不做饭，只有周末下厨，暂时无法提供照片  （更新 2011-8-8 15:45 图片已补充）. i3 j4 r# i2 V. S: [. V
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jasminetea

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: B0 y! I1 ^3 W( t7 _私家厨房： 创新泡菜
. [5 a, j% o  I/ e8 @) ^; G口味描述： 酸甜、清爽5 \9 [* b1 B( x2 _2 Y/ Z$ s" f7 G+ I
主料：     洋白菜几片、胡萝卜一根、紫甘蓝几片2 [- E+ J# _: w8 c  P" ~
配料：     盐少许、白糖、白醋、姜片、花椒、油  f) n$ |" u; l/ \! z
作法：     洋白菜、紫甘蓝掰几片叶子下来洗净，控水，用手撕成大小合适的块状         # V5 I1 ?( j, I  d  I4 I8 ], n
               胡萝卜洗净去皮、斜着切片
2 d4 k% h/ y( p: V* ~3 M9 ]               姜洗净切片
  @$ f. V: v% E7 f' G3 X7 y( p' U               取一个干净的玻璃瓶或LockLock保鲜盒，先将洋白菜块铺在最下面一层，撒一点点盐，铺一两片姜片
1 i* Q, p. o, n& ^. G               再铺一层胡萝卜片，撒一点点盐，铺一两片姜片8 [4 q% c( L' K+ j" N. n5 y" e
               最上面铺紫甘蓝片，加入适量白糖，倒入适量白醋。! W- e1 N8 g2 R( ^( E
               盖上瓶盖或盒盖，充分摇匀， 放入冰箱冷藏半天或一晚。$ }6 g( D! @; o8 A
               第二天取出装盘
4 [& B8 r/ D) a! L               把锅烧热，加入适量油，放入花椒适量（喜欢吃辣的，还可放入辣椒段）
! ~6 B! c1 j$ v4 S8 N                花椒变色后，关火，将花椒油淋入盘中，搅拌均匀即可。# T! E3 y% `; b
特点：      酸酸甜甜，颜色鲜艳，清爽脆嫩
* V: z: b" x4 Y; O' t. I, A* m图片：      平时没机会做饭，只有周末下厨，暂时无法提供照片 （更新 2011-8-8 15:45 图片已补充）8 v$ [$ s4 p& Y" h

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幸福来临啦

恩 真的很香啊
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童童妈001

先支持一下，有空时来写

小饭团妈妈111

私家厨房：【小媳妇下厨】" |0 }8 Z3 W: b: L9 v
菜名：酱汁菠菜$ r+ }; H% h( m0 a5 }( u) T% @
口味描述：香鲜可口
& s( T& Z+ D  ?9 s. G, ^做饭：# {2 ]5 {$ b! s1 f( c( Y6 \
酱汁菠菜
5 w* ~% M+ E$ e! a2 Y: k8 d主料：菠菜500克
7 u/ k1 v* G+ ?9 S" p调料：黄酱50克,花生油10克 瘦肉50克, K: @, l$ w( L3 A. R- W  p
酱拌菠菜的特色：
' b) m* @( i! }5 g香鲜可口。% ]4 o' r+ \, C- i) ^& d9 A6 r
菠菜洗净，切成段，用开水烫一下；大酱瘦肉用热油炸熟，与菠菜段拌匀即可) S' l( T5 e( ?
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泊润妈妈

真有胃口看了

两只小熊

回复 泊润妈妈 的帖子' c4 k, k9 n: e8 M
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快来参加哦~~

songshicheng

不错不错，找相机去

jutu8419

我饿了

武义

看了我好想吃啊

翛翛

看了好想吃啊

幸福老公阳阳爹

幸福老公阳阳爹
0 V; T2 s! [8 {9 r; u0 I/ b& Z什锦土豆泥5 r% M2 |( Z. P# o
http://www.bjmama.com/thread-910080-1-1.html* A, u/ k# h) |3 Y- y1 w
版主我的图片发布上来啊 真晕 好容易发上一张啊  真不想再发了

果飞

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# T* [; h& U* C) e妈妈可不要光顾看哦，也快来参与吧

果飞

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哈哈，也来分享下你最爱吃的凉菜吧