两只小熊

回复 晨晨全职妈 的帖子" Y0 [% g; H" ^/ }7 H
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好的好的~~期待哦

我爱布谷鸟

我会做凉拌木耳银耳黄瓜超级好吃东阿
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我爱布谷鸟

哇塞这也是太棒了哦

静静的雨

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    忙于其他的事，有几个月没来妈网了，这两天偶然看到吃版又有活动，又重新勾起我的兴趣，虽然不善于做凉菜，还是想参加参加。) n, q1 g* r6 l9 K
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1、
% F5 R  l3 @/ L  S" A& r  ?私家厨房：静静的雨的快乐厨房
; w* M) Y: \: L) A$ P( N菜名：胭脂藕
: h  Q3 o( k! r* k4 ^$ G口味描述：酸酸甜甜，口感脆嫩，加上浪漫的粉红色，不失为七夕餐桌上一道靓丽的小菜。
- y) p) X; \9 T. ?$ R做法链接：http://www.bjmama.com/thread-906377-1-1.html( A/ t0 o) o( L) Q, a
图片：% z' n3 c% m! T, T
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% `, w, r! b/ {. [% k8 D* l1 j私家厨房：静静的雨的快乐厨房
' _7 D' L2 s) S; c$ [2 W& ?菜名：酸甜萝卜
3 X5 ^$ j' b' _9 k, f口味描述：还是酸甜口味，色泽鲜艳，美味爽口。' A' T* w8 q. U
做法链接：http://www.bjmama.com/thread-906385-1-1.html7 }) w0 g. x8 g# B. ^$ }3 O
图片：
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* e* G* X* q! d5 k私家厨房：静静的雨的快乐厨房
- H: M/ M  D  I+ U$ _. \( x菜名：麻辣鸡丝% q. c1 _+ y1 T: S' e" p
口味描述：麻辣鲜香。. t1 w  O9 n. F
做法链接：http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html! _! t2 l1 X6 h& {" R  T0 B! B
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私家厨房：静静的雨的快乐厨房# {. U/ b( `  R8 K! H
菜名：飞霞横渡胭脂染——浪漫凉粉# w; H$ q# B# W3 p* p) S6 z
口味描述：清凉消暑，浪漫的色彩即开胃又养眼。) a: `  k" D7 `' E* I, E
做法链接：http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html
% l0 g* |$ n: N2 l2 G图片：
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果飞

回复 静静的雨@bj 的帖子5 c. [5 D' |0 v; r0 w9 i
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欢迎妈妈归来，吃版热烈欢迎哇

jasminetea

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) A# S# _! B* }% W) P
家厨房： 凉拌豇豆描述： 清爽、麻香
9 J5 e! G2 Z; a: _主料：         豇豆一把、胡萝卜一根" K+ ~3 Z. v+ t# j* B* Q
配料：         盐少许、花椒、油7 X1 i% G1 C4 f7 I" W8 a
作法：         豇豆洗净，掐去两头，切段" X, V7 N- }/ v$ |* f: |3 N
                   胡萝卜去皮、切段1 N8 \! \! A8 M- V" u/ B$ M  {
                   锅里放适量的水、烧开，下胡萝卜段焯开，控水装盘
' k4 ?; }! z* r$ b7 h" e( s                   水再次烧开，下豇豆段焯开，控水装入有胡萝卜段的盘中
$ B/ Z1 K1 p4 g9 n; |* h8 L                    稍微晾一会儿，撒入少许盐
3 P5 l) M( e( M+ G' ^, g, w' a( h: K                   锅里水倒净，把锅烧热，加入适量油，放入花椒适量（喜欢吃辣的，还可放入一两个小辣椒段）5 F5 U* ^8 W- [( o; Y% c) g
                   花椒变色后，关火，将花椒油淋入盘中，搅拌均匀即可。
8 f3 E) {$ Z' w$ v特点：        口味爽脆，无任何多余佐料，无添加（味精、鸡精等），花椒油很提味。; \8 l, g0 u1 v6 m

1 g! c" L. t. j, b9 ?3 O  \/ l图片：         平时不做饭，只有周末下厨，暂时无法提供照片  （更新 2011-8-8 15:45 图片已补充）
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jasminetea

" W* n0 h- X& M1 E; A; t& P
5 c7 p. S, |( B9 l* E+ m私家厨房： 创新泡菜6 B6 m' e2 ^2 a- t/ J
口味描述： 酸甜、清爽0 a4 l- o& F6 o9 ^+ m9 v/ v
主料：     洋白菜几片、胡萝卜一根、紫甘蓝几片
  j( I1 `* _- L9 `8 P配料：     盐少许、白糖、白醋、姜片、花椒、油5 p% f% h1 y) M! p7 X2 F* [
作法：     洋白菜、紫甘蓝掰几片叶子下来洗净，控水，用手撕成大小合适的块状         
* s& z* R5 d. a2 d. b- R               胡萝卜洗净去皮、斜着切片* _5 B8 k) M* ?6 `; K. X, W& k. B5 H
               姜洗净切片; T+ ~7 U9 J) _4 D
               取一个干净的玻璃瓶或LockLock保鲜盒，先将洋白菜块铺在最下面一层，撒一点点盐，铺一两片姜片4 I3 ^( v% t  k' P& |
               再铺一层胡萝卜片，撒一点点盐，铺一两片姜片
9 F) m! u, V5 i/ m               最上面铺紫甘蓝片，加入适量白糖，倒入适量白醋。. `+ q/ U4 G) C
               盖上瓶盖或盒盖，充分摇匀， 放入冰箱冷藏半天或一晚。
' b# j4 x6 K" V6 R* {$ D               第二天取出装盘
- ~" D8 R% j: f3 n( \9 l, Z6 z               把锅烧热，加入适量油，放入花椒适量（喜欢吃辣的，还可放入辣椒段）. b# Z- o) P1 A5 }1 Y% U
                花椒变色后，关火，将花椒油淋入盘中，搅拌均匀即可。
0 m* Y; B& P7 Z: K" `4 d特点：      酸酸甜甜，颜色鲜艳，清爽脆嫩
" N0 k3 H: m9 D2 {* N& A图片：      平时没机会做饭，只有周末下厨，暂时无法提供照片 （更新 2011-8-8 15:45 图片已补充）' d! C# Q4 Y- J2 @' y6 }6 u! t3 z
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幸福来临啦

恩 真的很香啊( V1 M! R1 Y! i0 S" y0 ?

童童妈001

先支持一下，有空时来写

小饭团妈妈111

私家厨房：【小媳妇下厨】  f0 b7 h* @1 W8 Y/ |  k# v
菜名：酱汁菠菜
8 P* D' @; ]" J9 o: ^2 y口味描述：香鲜可口
) s4 L3 C- O. i5 \4 p3 Y做饭：6 v, T4 r4 I9 F' J3 k
酱汁菠菜6 H( \" S) E: J, k
主料：菠菜500克
( v# D- R8 e; Q7 x& P调料：黄酱50克,花生油10克 瘦肉50克
/ Q" X/ F6 g; u  c; h. e7 K: m酱拌菠菜的特色：
9 O  i' M7 ?  L! H' N, Y香鲜可口。9 v1 C2 b: t& z* f9 u5 g9 T
菠菜洗净，切成段，用开水烫一下；大酱瘦肉用热油炸熟，与菠菜段拌匀即可
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泊润妈妈

真有胃口看了

两只小熊

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快来参加哦~~

songshicheng

不错不错，找相机去

jutu8419

我饿了

武义

看了我好想吃啊

翛翛

看了好想吃啊

幸福老公阳阳爹

幸福老公阳阳爹
5 j" L4 L# N6 m什锦土豆泥
- k; n$ ^- C5 s% {0 g# E$ Uhttp://www.bjmama.com/thread-910080-1-1.html6 E$ g- F$ R9 q2 T" L5 V
版主我的图片发布上来啊 真晕 好容易发上一张啊  真不想再发了

果飞

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% q/ Z5 E# }" C妈妈可不要光顾看哦，也快来参与吧

果飞

回复 武义 的帖子$ X, V* s8 `$ T

, X1 O# u9 M. l/ K哈哈，也来分享下你最爱吃的凉菜吧