两只小熊

回复 晨晨全职妈 的帖子: x7 v: l, f. G( {( |2 ^4 A: `
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好的好的~~期待哦

我爱布谷鸟

我会做凉拌木耳银耳黄瓜超级好吃东阿3 A# ?8 e* P$ ]' t

我爱布谷鸟

哇塞这也是太棒了哦

静静的雨

- p! w/ u) Z# g' S. L" _. t; p
, L! `7 e  r! j% O% \    忙于其他的事，有几个月没来妈网了，这两天偶然看到吃版又有活动，又重新勾起我的兴趣，虽然不善于做凉菜，还是想参加参加。
( t  e8 ]# u. B0 s5 d( s
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私家厨房：静静的雨的快乐厨房
; ^7 r! V3 U. k& Q菜名：胭脂藕2 c  O- ~8 ^' B3 W
口味描述：酸酸甜甜，口感脆嫩，加上浪漫的粉红色，不失为七夕餐桌上一道靓丽的小菜。
2 @* M. ^1 E+ O2 F3 q& c做法链接：http://www.bjmama.com/thread-906377-1-1.html$ Q1 i/ W% C' _# A. j* R6 m
图片：
3 ~7 i1 h; Q5 w( L- \( H# t9 I' m1 ]+ i1 T5 p& G& [
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2、
, q  t2 }/ r" u2 c' h( J私家厨房：静静的雨的快乐厨房
9 W, ]6 a# U, k# c3 V$ [. h2 ?菜名：酸甜萝卜: k1 @6 o7 S" n' s1 C
口味描述：还是酸甜口味，色泽鲜艳，美味爽口。' Q" z+ @9 o$ M# i$ z, A' w! ?* [
做法链接：http://www.bjmama.com/thread-906385-1-1.html' y  s+ }3 j7 U( v
图片：3 `2 l3 }" M% s4 @" ]1 y! c

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私家厨房：静静的雨的快乐厨房
* _- R0 v0 _; D7 N& F5 @9 L' z菜名：麻辣鸡丝
0 [  f: x; U0 X7 c. E6 D3 A0 ]8 t口味描述：麻辣鲜香。
& t. }' s4 r) |  P2 H  ]8 l/ D; g3 i3 Y做法链接：http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html4 P: T; d. M5 S# i& V
图片：) H9 u  D* L( k
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4、
- K5 Q2 _; h) l9 g, S私家厨房：静静的雨的快乐厨房. `; M6 K. Q; d$ T& V1 Y
菜名：飞霞横渡胭脂染——浪漫凉粉
! T5 b9 X, N9 d# g4 Q0 s& _9 ]口味描述：清凉消暑，浪漫的色彩即开胃又养眼。$ g7 R8 S. K' ^- S: g$ f; H% O: p
做法链接：http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html# n3 l0 T3 Q( q' ~4 _- U+ U1 S2 p" C
图片：) {  e/ E3 w" |$ Y$ [, J

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果飞

回复 静静的雨@bj 的帖子5 Q# m* L8 R+ h8 A" a  D8 [! Y3 p

9 s, J# m( M9 a% v* ^, S: c. {1 B欢迎妈妈归来，吃版热烈欢迎哇

jasminetea

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家厨房： 凉拌豇豆描述： 清爽、麻香
6 y- ?. s( ]* S! \, B7 Q主料：         豇豆一把、胡萝卜一根
: G. O% i) ~2 j配料：         盐少许、花椒、油1 y/ E* a0 U5 i- r/ V9 P
作法：         豇豆洗净，掐去两头，切段
. d/ Z1 \9 Z) ]# F                   胡萝卜去皮、切段
* H% F  T  j* N- }/ d6 @: t                   锅里放适量的水、烧开，下胡萝卜段焯开，控水装盘% h8 I: r4 u5 t) b6 b9 d
                   水再次烧开，下豇豆段焯开，控水装入有胡萝卜段的盘中7 T# Q* C; X4 r( C; w" H
                    稍微晾一会儿，撒入少许盐% {7 }4 r' y( N* w  c$ _
                   锅里水倒净，把锅烧热，加入适量油，放入花椒适量（喜欢吃辣的，还可放入一两个小辣椒段）
+ ?  I* Y# \5 N; P0 \& L- n                   花椒变色后，关火，将花椒油淋入盘中，搅拌均匀即可。
1 o  w: E. D( ]( o8 ^- o$ ]特点：        口味爽脆，无任何多余佐料，无添加（味精、鸡精等），花椒油很提味。% T- T$ D5 {" Q) I
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图片：         平时不做饭，只有周末下厨，暂时无法提供照片  （更新 2011-8-8 15:45 图片已补充）
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jasminetea

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) Q3 d' r9 Q8 V5 S5 \私家厨房： 创新泡菜" ^1 t. L/ B! J4 x  O4 k, z
口味描述： 酸甜、清爽
. J  Q$ L8 z' [1 {- ]  l$ g主料：     洋白菜几片、胡萝卜一根、紫甘蓝几片
% c2 I& {! s) |2 {5 E$ K5 f配料：     盐少许、白糖、白醋、姜片、花椒、油
$ Y! q- w: b  S作法：     洋白菜、紫甘蓝掰几片叶子下来洗净，控水，用手撕成大小合适的块状         , K. ^% Y  G& s9 _8 K
               胡萝卜洗净去皮、斜着切片
$ K$ R; J9 s1 B  O& ^+ Z( M               姜洗净切片5 E  H+ K$ p/ P3 ^, h# Q
               取一个干净的玻璃瓶或LockLock保鲜盒，先将洋白菜块铺在最下面一层，撒一点点盐，铺一两片姜片! a$ w, g1 i' I5 g" g9 T! N
               再铺一层胡萝卜片，撒一点点盐，铺一两片姜片
3 m* |& W7 P& _& K: W9 e3 G4 T               最上面铺紫甘蓝片，加入适量白糖，倒入适量白醋。- @( k3 D# c* X0 m% }, ~. k
               盖上瓶盖或盒盖，充分摇匀， 放入冰箱冷藏半天或一晚。8 B6 e" n% J4 ~0 y7 k# }
               第二天取出装盘6 f/ f( l* M3 Y, y" R3 ]! P0 e, t
               把锅烧热，加入适量油，放入花椒适量（喜欢吃辣的，还可放入辣椒段）
* I4 m0 h" d9 v1 a5 ~                花椒变色后，关火，将花椒油淋入盘中，搅拌均匀即可。" u$ S* Z/ u# a; a7 R
特点：      酸酸甜甜，颜色鲜艳，清爽脆嫩
. }6 w" J& N3 T图片：      平时没机会做饭，只有周末下厨，暂时无法提供照片 （更新 2011-8-8 15:45 图片已补充）
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幸福来临啦

恩 真的很香啊! P( i* \: @# D

童童妈001

先支持一下，有空时来写

小饭团妈妈111

私家厨房：【小媳妇下厨】" j; b7 G* j$ E9 g  N+ m
菜名：酱汁菠菜
7 t0 b7 l. u2 g% E口味描述：香鲜可口
4 }. T* z5 {5 k9 _5 L# g' }2 V& z0 g做饭：7 K4 n: J/ C0 t
酱汁菠菜
: m: v) ^& c% j0 L主料：菠菜500克
- u6 z$ R% t: }, Y; B调料：黄酱50克,花生油10克 瘦肉50克
+ M1 J  h* r0 M% J* n酱拌菠菜的特色：
7 w. `! _# m( E! o0 j香鲜可口。( F; v. l& E  M) m
菠菜洗净，切成段，用开水烫一下；大酱瘦肉用热油炸熟，与菠菜段拌匀即可: @8 e- f/ K: h: k4 Q7 A4 c
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泊润妈妈

真有胃口看了

两只小熊

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快来参加哦~~

songshicheng

不错不错，找相机去

jutu8419

我饿了

武义

看了我好想吃啊

翛翛

看了好想吃啊

幸福老公阳阳爹

幸福老公阳阳爹. z" k6 M, S- V. @+ I
什锦土豆泥1 Q  U: \2 n+ E  z" R' {, V  S
http://www.bjmama.com/thread-910080-1-1.html9 t: c% Q' G2 o' f7 w) {9 D
版主我的图片发布上来啊 真晕 好容易发上一张啊  真不想再发了

果飞

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& J- O* T# C0 b2 p: a& H& o3 r! e( F9 E" Y" `
妈妈可不要光顾看哦，也快来参与吧

果飞

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  e* x( M2 Z$ F' f. b% n
2 j6 Z! U+ s" z) h, e哈哈，也来分享下你最爱吃的凉菜吧