瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 10:29
& z4 N, U: K2 ^6 t2 l9 }$ _回复 瓷瓷 的帖子, g& x: t) ]7 M; Z3 L$ f$ j
( g, W5 F7 r* z+ A
原来我自己还能做名菜啊，呵呵

/ N# J; m. M5 L. H想当的能干啊

两只小熊

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8 Y2 R7 {1 W" [0 f: w# U) S) I/ ^
过讲啦，呵呵~

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:00 ; _' P; {/ b- [; O) K2 Z1 s, d, ^
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. E7 s* q3 g# m
: z1 _- P& j. X3 {/ e# g过讲啦，呵呵~

4 g4 A! k6 g5 o* R" f0 E) d+ x$ n很不错了
6 ?! S5 x- i+ _( ~8 F6 k+ i我一直想知道这个菜是怎么做的6 A9 n7 B: z" _4 ]6 ^& N& h  O
一直没看到过制作过程

楚佳

熊妈炒出来的菜有郫县豆瓣，那是我们老家菜必备的调料之一，这菜看着都能让人流口水，熊妈肯定喜欢吃川菜啦。

两只小熊

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9 n' {0 y0 l; B3 p0 S
  ~) l+ Z" m9 P这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:42
* @7 Z  J( C! d/ A" x, a回复 瓷瓷 的帖子
% d. z. t$ p4 n# }' J2 I3 _; P" M+ l2 r$ q+ b" h0 D
这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

9 A) q/ e( `, Q# F- P# W( L7 F/ w" P是的，是的- P4 D8 S1 _+ h4 v# x( X
谢谢分享

两只小熊

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9 x; q% d  Y. ^. [$ w/ L1 X+ `4 d% J9 f6 ?# y) Z$ }
是呀，基本上每道菜我都会放~~四川人没这个不行

两只小熊

, q9 I+ {  x5 P! C, a4 [8 ]  v
( a5 t/ i0 q0 E0 o& N+ w
8.26日 重庆小吃  豆腐脑儿" V0 {" s+ V! f* ~0 f
* b# }% [/ p! w" E. C+ j+ @  P
详细做法：http://www.bjmama.com/thread-927000-1-1.html$ b) m- ], Z7 R; O
" i7 S; ?  Q3 K. z  w
豆花儿：也叫豆腐脑儿，就是非常嫩的豆腐，浇上辣椒油、葱花、干黄豆、大头菜颗粒等，搅和搅和，用小勺一盛一吸，香滑嫩爽，味道好极了！
3 _& a4 z0 V" l1 Z/ A3 _1 ?
% ~3 T2 M; J, i; A* s. c) P" E

zhou19850528

这锅挺老的啊，呵呵

teresa512

呼呼，我以后也要多练习厨艺

两只小熊

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8 o' O4 J! G4 ^* Z' U  g# J1 p2 C) ]0 _
我家这蒸锅用了六七年了~~

两只小熊

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: c# Y% d  i+ h0 b- Z: e9 [7 w8 C# i8 I0 N- L( b+ b
加油加油哦~~

ttwy

又来看了，辣椒油是自己做的吗

两只小熊

回复 ttwy 的帖子# _9 H2 T4 e8 x

! n+ g( C1 a0 Q9 a! s$ a; ]- f不是自己做的~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子6 |' f) R6 h( K6 `

! a% o: v' J5 d8 o辣椒油挺好吃的，我也不会做 - y0 _; w/ Q/ n
豆腐脑真不错

两只小熊

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3 L1 l6 N7 a8 Q# s% y) Z7 I
( b/ m- f1 @( \  {我自己做过，但是味道不太理想~~反正买一瓶也要吃好久了

ttwy

回复 两只小熊 的帖子9 F3 R  d3 ?8 b; p5 _* H* n

' F& }: `2 O' _7 ?5 ?# [是啊，我就没有辣椒面，要不也想做，估计做出来也不会理想，还是放弃吧

豆叮宝贝

我是一个又馋又懒的妈妈呀！

两只小熊

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) E& X6 h  f7 }+ m1 S# Y
8.29日 重庆麻辣水煮兔- i  `: l& F: C1 X8 B
详细做法：http://www.bjmama.com/thread-928843-1-1.html% V/ Q& H- H! w% u5 G
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ttwy

水煮兔真不错哦，稀饭