瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 10:29
: _+ N! Q2 G5 M' ^2 o+ G7 Z回复 瓷瓷 的帖子1 n$ d( M" m: t8 [' e; t
' B' z7 z3 o5 I
原来我自己还能做名菜啊，呵呵

% Z! ]& n0 i1 y. H' B" X想当的能干啊

两只小熊

回复 瓷瓷 的帖子
+ G/ _3 o3 X* ~$ h% S) H) B: R& @6 ]
# k; M4 _/ v* a" A# s9 N6 o3 m1 o3 N过讲啦，呵呵~

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:00
. x1 F& _/ E5 T* I3 o回复 瓷瓷 的帖子
0 E( g8 i9 r7 X5 C4 }  {' t
0 J, J1 M1 R7 ?; q( N过讲啦，呵呵~

% g5 z5 i8 q) q( q7 g
很不错了) h2 s, p$ h# g
我一直想知道这个菜是怎么做的
, W( p5 N- }  E  `: y( ]! E/ z一直没看到过制作过程

楚佳

熊妈炒出来的菜有郫县豆瓣，那是我们老家菜必备的调料之一，这菜看着都能让人流口水，熊妈肯定喜欢吃川菜啦。

两只小熊

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/ d. s# g3 h8 @
7 M6 w  h9 i' y1 l* E7 ^) m( [这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:42
8 W9 j! Q# E1 ?% \回复 瓷瓷 的帖子7 c/ i- F1 h, ^6 `* o
+ v) O- K; a; d) J% d1 E
这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

7 p( v7 w9 o1 M! P$ k/ n! o
是的，是的
" _6 V+ z; V' L2 [7 X谢谢分享

两只小熊

回复 楚佳 的帖子0 H, y: G# E) `; E& F
" e9 J. \* {" A5 ]' s3 E  [8 @
是呀，基本上每道菜我都会放~~四川人没这个不行

两只小熊

' O* J  p1 B8 F! S" F5 \+ [: V

0 J3 [, ~2 I' }: z- Z% L% f" a7 {6 ^' C8.26日 重庆小吃  豆腐脑儿' F- b. ^$ I3 q+ e4 F/ G3 y
! `7 _/ L- s# d. N; R. U- w' w
详细做法：http://www.bjmama.com/thread-927000-1-1.html/ T; k8 x9 N. T7 E! s

" Y* _7 p" Z! i, q; V0 e豆花儿：也叫豆腐脑儿，就是非常嫩的豆腐，浇上辣椒油、葱花、干黄豆、大头菜颗粒等，搅和搅和，用小勺一盛一吸，香滑嫩爽，味道好极了！' i+ i$ Q3 J# {

1 L. o; E1 L; a% k

zhou19850528

这锅挺老的啊，呵呵

teresa512

呼呼，我以后也要多练习厨艺

两只小熊

回复 zhou19850528 的帖子
- J. k3 x% J( f" B& w, o
, t- Y( K6 N7 e  h6 {* ]& L1 l: g我家这蒸锅用了六七年了~~

两只小熊

回复 teresa512 的帖子
+ `8 O) K; \; k; P5 A
0 J' n# B. W9 m( a5 a. v加油加油哦~~

ttwy

又来看了，辣椒油是自己做的吗

两只小熊

回复 ttwy 的帖子' ?+ l! h1 P, p$ G8 B

% _* g1 j( A2 s不是自己做的~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子  y6 G% c0 ?- i! _
$ |( Q( R$ M2 s0 h
辣椒油挺好吃的，我也不会做   d7 o, H8 d' p5 r- |
豆腐脑真不错

两只小熊

回复 ttwy 的帖子3 v8 ^6 ~$ n  x2 r( Y5 W

- t) j: B# \7 t1 e! I我自己做过，但是味道不太理想~~反正买一瓶也要吃好久了

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
# \, @/ s% M" @
9 R7 X) |8 b1 S是啊，我就没有辣椒面，要不也想做，估计做出来也不会理想，还是放弃吧

豆叮宝贝

我是一个又馋又懒的妈妈呀！

两只小熊

* B- O# y3 {  Y: K" h
9 b3 B  Z% ~2 j8.29日 重庆麻辣水煮兔
4 x# U1 `; o, a! y详细做法：http://www.bjmama.com/thread-928843-1-1.html
( ?1 u; z3 |6 h# L; t" F4 q; H0 c, R# Y' C- S1 \* {1 I0 _" m; u% X- U

: M4 d) d; D* q
5 H& z  N5 C3 I4 L7 H
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! O9 V( s# {! ~) X" x/ z3 k$ ?* |* v

' I+ g2 ?$ k4 g. o0 A' W7 n+ Z

ttwy

水煮兔真不错哦，稀饭