瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 10:29
. F2 ~8 ]4 s$ ~7 U: _回复 瓷瓷 的帖子
. a1 M9 I# s# M
# P3 ]/ f# F8 _/ }原来我自己还能做名菜啊，呵呵

* c) \% K& O% g. L想当的能干啊

两只小熊

回复 瓷瓷 的帖子
7 }" ?0 A8 q% t! t# y7 c7 A/ u6 s" U2 n. M+ v* V5 a
过讲啦，呵呵~

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:00
# f9 `8 w# F* c* u/ T$ x# _回复 瓷瓷 的帖子6 Q# q2 F+ j' ?$ i  Z" r7 p

" W; s0 i3 m* l# L过讲啦，呵呵~

8 `3 L, ?9 f& E# q4 M' b* E
很不错了: F/ U0 N# g' @3 a* E
我一直想知道这个菜是怎么做的
6 a. \" A, z- }& e: }8 Y一直没看到过制作过程

楚佳

熊妈炒出来的菜有郫县豆瓣，那是我们老家菜必备的调料之一，这菜看着都能让人流口水，熊妈肯定喜欢吃川菜啦。

两只小熊

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! g1 g7 ?  P8 z2 J( }
% f3 B4 S9 P) J8 v) e! S这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:42 - B- F# ^3 r$ K/ m" i9 u
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: O) Z1 G1 j: S5 h+ ?" \5 ?7 I' O" V) e8 Q
这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

4 ^8 e4 v4 E( O2 T' {  a( ~是的，是的
1 F8 X. A% M  n. }3 `$ a* G8 i0 A- @谢谢分享

两只小熊

回复 楚佳 的帖子5 y- S0 ~# N. |

( ^, q+ q2 W2 {3 D0 ?. |是呀，基本上每道菜我都会放~~四川人没这个不行

两只小熊

! o4 t$ |7 A) [3 i$ X
* ~$ S* Q( B% q  ?8.26日 重庆小吃  豆腐脑儿) U- _! j0 D1 ]$ M' |, I

7 v$ p9 Z' v+ v- l6 q详细做法：http://www.bjmama.com/thread-927000-1-1.html" @& k4 a+ [9 q& Y. F5 I
( @7 E0 V$ z+ {: J  U" T) C
豆花儿：也叫豆腐脑儿，就是非常嫩的豆腐，浇上辣椒油、葱花、干黄豆、大头菜颗粒等，搅和搅和，用小勺一盛一吸，香滑嫩爽，味道好极了！5 K& T# r* X" z6 d* ]+ W7 X5 H0 Y! n: Z

: m$ l% {( }8 p. z

zhou19850528

这锅挺老的啊，呵呵

teresa512

呼呼，我以后也要多练习厨艺

两只小熊

回复 zhou19850528 的帖子
& b7 \8 g8 s0 H0 f$ ]" o! X' y1 r2 R
我家这蒸锅用了六七年了~~

两只小熊

回复 teresa512 的帖子' S" W2 u4 L. ?- C: S( q
& K3 C+ ]7 N. F
加油加油哦~~

ttwy

又来看了，辣椒油是自己做的吗

两只小熊

回复 ttwy 的帖子2 Z$ [! T4 ~7 T! e; O

. @; k  v# c3 X# Y不是自己做的~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子* t" f; p; _7 _7 ~& Y4 k

9 d) `1 t" S( t  q/ R辣椒油挺好吃的，我也不会做
  _4 I/ c* {0 ^- D$ \7 p+ W豆腐脑真不错

两只小熊

回复 ttwy 的帖子/ h) c/ p8 L6 I+ o. O- o

% A5 a& i( y3 n, ^/ x我自己做过，但是味道不太理想~~反正买一瓶也要吃好久了

ttwy

回复 两只小熊 的帖子$ z3 D0 G' p4 m. O( R4 ~9 k: B3 W

$ D3 W0 S6 Y$ i/ H+ I+ g2 s8 O是啊，我就没有辣椒面，要不也想做，估计做出来也不会理想，还是放弃吧

豆叮宝贝

我是一个又馋又懒的妈妈呀！

两只小熊

0 S) V& I2 }3 h4 ]7 J& J/ a7 j& d+ A5 Y0 C& F
8.29日 重庆麻辣水煮兔
  E, s5 o: [4 D( G* z$ w详细做法：http://www.bjmama.com/thread-928843-1-1.html- A) r1 Y$ \) G' j* l
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: H: L7 u+ H' N* ]' L4 ~
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+ R6 E( n( V5 d8 B2 E( Z" h( s6 w' V

ttwy

水煮兔真不错哦，稀饭