瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 10:29 9 ~8 P4 d5 z) X- p% x* ?% B1 ^& g- C
回复 瓷瓷 的帖子
1 h, W! {# T4 p7 {% m6 q* r7 Y1 u0 A" }5 G6 q/ o7 J
原来我自己还能做名菜啊，呵呵

0 y  f' |! K7 ~, r5 _0 }
想当的能干啊

两只小熊

回复 瓷瓷 的帖子
7 S; I) v  Y3 |0 J) N3 w3 L/ P. n3 D, K! p4 O' j0 d4 M
过讲啦，呵呵~

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:00
0 Q* h. S( D/ n回复 瓷瓷 的帖子' y% L' T; F% U* O3 d2 g

- T: ~' ^' f$ y$ h过讲啦，呵呵~

! P1 r, f, A/ o* k- `* A" m
很不错了
+ J# E9 @4 T) _* ?$ ?  a) l我一直想知道这个菜是怎么做的
3 X2 _# _# H# u一直没看到过制作过程

楚佳

熊妈炒出来的菜有郫县豆瓣，那是我们老家菜必备的调料之一，这菜看着都能让人流口水，熊妈肯定喜欢吃川菜啦。

两只小熊

回复 瓷瓷 的帖子1 @: D. I! S% F8 q! _& v
% A: @; b( @: C0 _$ x2 q
这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:42 6 O# p- m9 w: U. b. ~0 j" _/ s4 g
回复 瓷瓷 的帖子
- C% r# v) c) A) }" m- G: T5 D  X, d9 b5 o8 s( @8 _6 `
这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

2 P0 {& H& g$ v% @$ \8 |
是的，是的: G) ?$ t5 y6 C2 m/ Z+ u! j0 d
谢谢分享

两只小熊

回复 楚佳 的帖子7 S/ \- e6 Z: N$ @+ y

1 c. Q8 g/ v' K是呀，基本上每道菜我都会放~~四川人没这个不行

两只小熊

3 `# \: d2 E% N9 r& C2 [1 Z/ a
# P$ }3 z/ u4 p( |- k& q$ q9 O/ M$ g8.26日 重庆小吃  豆腐脑儿
8 E8 Z2 N2 {2 A  O
  z" d( g/ \" s, z& [- N详细做法：http://www.bjmama.com/thread-927000-1-1.html
4 ?" ^. C$ t# u3 x- K
3 K1 w5 v8 P4 R0 g豆花儿：也叫豆腐脑儿，就是非常嫩的豆腐，浇上辣椒油、葱花、干黄豆、大头菜颗粒等，搅和搅和，用小勺一盛一吸，香滑嫩爽，味道好极了！$ R9 ?- ^/ n# D* V
. S% t. }2 f0 u3 N' @% i

zhou19850528

这锅挺老的啊，呵呵

teresa512

呼呼，我以后也要多练习厨艺

两只小熊

回复 zhou19850528 的帖子
; u, O% A/ N! @, z
+ p4 |- z* [3 B我家这蒸锅用了六七年了~~

两只小熊

回复 teresa512 的帖子% S" O; X# U; X" z

. U% W/ D/ N( r0 c( b3 ~加油加油哦~~

ttwy

又来看了，辣椒油是自己做的吗

两只小熊

回复 ttwy 的帖子7 d- o: s0 m$ [$ k' m$ w, w

/ @# Z, F0 i3 G- N9 W* o9 o不是自己做的~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子. u6 U) b! ~; |

9 ^  o6 e7 b7 d; m& Z8 Q/ }辣椒油挺好吃的，我也不会做
9 t0 K+ ^' e  G4 P7 w豆腐脑真不错

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
# G. R! C0 U6 ^/ {; T0 Q. I$ X
我自己做过，但是味道不太理想~~反正买一瓶也要吃好久了

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
6 k+ P' p$ A! o; R% j' e% f: c7 Z) j2 m( C& J+ t. {9 j5 X
是啊，我就没有辣椒面，要不也想做，估计做出来也不会理想，还是放弃吧

豆叮宝贝

我是一个又馋又懒的妈妈呀！

两只小熊

& f& e: u" n3 ?

) }" _+ Z6 U& C3 S8.29日 重庆麻辣水煮兔
6 m, G4 k' W( I* ?) h详细做法：http://www.bjmama.com/thread-928843-1-1.html" _; ~) Q, s) C0 g! H

, w3 e- E# h" x% q6 W8 f% `: K' g" ?
+ c1 R; e' p4 A+ m, |: \9 _: Y. F' _3 e

" ?3 d  I2 x, w% j3 T
  r5 O7 H  |. b* k. `/ _) g9 t
/ K" z- S/ I& v8 d  T2 ~( X4 [+ _& g

ttwy

水煮兔真不错哦，稀饭