瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 10:29
3 y- F2 c, G  u% P% m  m8 J回复 瓷瓷 的帖子" e3 |+ J2 E' A1 Y7 L

& i8 n8 ]0 R3 |& N8 _原来我自己还能做名菜啊，呵呵

1 {: {0 Y: E3 _
想当的能干啊

两只小熊

回复 瓷瓷 的帖子1 b4 V- L0 J. R2 z- O( \3 b

8 V2 P/ N2 v' g! V  w过讲啦，呵呵~

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:00 / b/ V, P  u. A* ?1 U. j
回复 瓷瓷 的帖子$ K; y$ {( |( |/ }) z

% g# B  V9 x" |5 D过讲啦，呵呵~

7 D$ c. h5 A2 b; a很不错了
3 F4 Z2 C5 j' h. F8 N8 I3 o我一直想知道这个菜是怎么做的6 ?! D$ p% {& U( `5 s7 t5 w; M
一直没看到过制作过程

楚佳

熊妈炒出来的菜有郫县豆瓣，那是我们老家菜必备的调料之一，这菜看着都能让人流口水，熊妈肯定喜欢吃川菜啦。

两只小熊

回复 瓷瓷 的帖子( p6 z, a+ d  y: m) C) Y5 X) [
% {5 C8 y0 c( Q. D3 G
这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:42
1 q5 s( q! O8 R, `回复 瓷瓷 的帖子. ~) _& c& O" r- J& B3 P, Y: {" B
4 C0 z% r5 F% m. d+ C7 Y
这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

4 y. h' r; D+ X  Z* _* ?是的，是的( S" U( X, n9 E- Y( G+ W0 R% T2 ^
谢谢分享

两只小熊

回复 楚佳 的帖子
6 R) K' d2 o- H( p' j5 Q9 Z
+ e7 ?; a  a$ \7 z4 t是呀，基本上每道菜我都会放~~四川人没这个不行

两只小熊

& \, S# a! f& w) [0 r
8 W. K- I5 l5 V$ M6 h. O
8.26日 重庆小吃  豆腐脑儿! {. U# A) p! y0 N& I

- ^8 i$ [$ Z6 `. c详细做法：http://www.bjmama.com/thread-927000-1-1.html, h, X6 a. f9 Y8 t( R
8 E. ]1 p) u: ~, q- K; x
豆花儿：也叫豆腐脑儿，就是非常嫩的豆腐，浇上辣椒油、葱花、干黄豆、大头菜颗粒等，搅和搅和，用小勺一盛一吸，香滑嫩爽，味道好极了！+ r5 m; ]. S* d
, @) j$ V- \& v. m3 j

zhou19850528

这锅挺老的啊，呵呵

teresa512

呼呼，我以后也要多练习厨艺

两只小熊

回复 zhou19850528 的帖子
' c" L  l2 \1 T/ \, l
) S5 v& d/ Q) A- ^# y我家这蒸锅用了六七年了~~

两只小熊

回复 teresa512 的帖子% n% F* \" |7 W& a: w

6 w9 u4 \0 a9 i8 y' \加油加油哦~~

ttwy

又来看了，辣椒油是自己做的吗

两只小熊

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4 P0 W! A; ?4 k* {0 `. K/ Y& O: y0 p: _: b; q6 V0 h  a* [
不是自己做的~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子, i/ [- c$ o& w/ y. ?4 Z6 g4 j
/ e$ P) G( ]4 E
辣椒油挺好吃的，我也不会做 - w2 |9 F9 l4 _: E& v; t1 j9 f. i
豆腐脑真不错

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
2 Y# Z$ E2 F  i% I
$ _+ j- \& g' N5 l5 }- J  ?9 D我自己做过，但是味道不太理想~~反正买一瓶也要吃好久了

ttwy

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8 }6 z5 i3 E, ]0 ]: y( l2 E; E' P3 e6 n  _
是啊，我就没有辣椒面，要不也想做，估计做出来也不会理想，还是放弃吧

豆叮宝贝

我是一个又馋又懒的妈妈呀！

两只小熊

2 k: V! J( H1 M* V) }

0 @% i3 G. X% C* c7 B: M$ n4 }5 U1 z8.29日 重庆麻辣水煮兔
* d  j2 S7 \+ b4 t$ U. H* o详细做法：http://www.bjmama.com/thread-928843-1-1.html3 D2 f  k* D1 ]
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/ g4 ^# K3 f2 ]& q( _  g( g: n" G: |

ttwy

水煮兔真不错哦，稀饭