糖糖

今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个
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睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

菲宝

斑斑以前做过糕点师傅吗？

我的儿子我做主

祝贺新版主上任！支持斑竹的美食~~

angie

你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

睿瑞妈妈

原帖由 几米的遐想 于 2009-11-26 11:50 发表 3 S! e/ B7 P, O
恭喜斑斑开了自己的私家小厨，斑斑，能不能开一个成人餐厅啊？有宝宝的也应该有大人的吧 我也是一吃人也

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有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

思凡妈

原帖由 睿瑞妈妈@bj 于 2009-11-26 15:47 发表 / C- F- a+ A* e4 r
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有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

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流哈喇子了，这些可都是我的最爱啊~

睿瑞妈妈

原帖由 贝儿宝宝 于 2009-11-26 12:00 发表 / D! K7 d; _1 t
支持思凡妈，既然LZ不拒绝我们也顺便寄养一下，这次妈妈陪同 成不
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7 h  A1 @( {3 M不过，亲，你真的好厉害啊！做的这么好

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行,妈妈可以来,顺便学学,回头好给娃做呀

睿瑞妈妈

原帖由 糖糖@bj 于 2009-11-26 12:57 发表 0 s0 ^4 t! z" D
今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个
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8 p2 c  T' U3 X睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

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哈哈哈,昨天KAXIN还要和我学,要学四年呢,逗死我了她

睿瑞妈妈

原帖由 菲宝 于 2009-11-26 13:59 发表 0 v9 s! z2 o, c3 K# W' b& `
斑斑以前做过糕点师傅吗？

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亲我没做过,哈哈哈,但我喜欢做这些哈

睿瑞妈妈

原帖由 angie@bj 于 2009-11-26 15:38 发表
; v% Z( m" p7 b; e你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

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是的~还真的一样耶~这个烤箱温度偏高,弄不好就糊了

睿瑞妈妈

最近便秘,想起烤白薯好像通便,于是自制了,在外面买现在好贵呀,又贵又不卫生,对于我这种奶妈来说,还是吃干净的好,如果吃坏了,宝宝可倒霉了!废话少说,我上片片上步骤  ]. ?6 L4 W$ F+ H
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第一步,把白薯洗干净4 ?6 g- c. Z5 W& n
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第二步,把白薯请进烤箱% n! b7 d3 z5 V( ~! ^
我这烤箱时间太久了,有点脏大家凑合看啊
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+ @* H3 \8 D: h( i( p/ g6 f' n200度40分钟,然后不要开门,等到手摸到玻璃不烫了再打开,我家的薯个头小,个头大的时间要再烤长一点啊!!!& c5 f& Q/ P  R: g+ S( W" ?
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太甜了,个太小了,一口就进去了,这个香呀~~~~  E% `" D% f% ^2 ~, R
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# m* V  {; h$ {( {6 @; h3 C* I这个容易吧~~~闪人,去**蓉奶油玉米汤,一会再来

乐嘉欣

看着好甜呢，回家我也考去。

小可乐

哇，真是个巧手妈妈

睿瑞妈妈

今天俺发现俺家还有没用的浓汤宝,再不用就要坏掉啦,翻出家里的娃娃菜,来一道浓汤娃娃菜吧~~~
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2 ]# B" w# x9 K2 S/ J% X
, o8 {$ P' r# C: \% Q; g% M现看看成品图,馋你们一下下. @% G( |3 C; C' Q, q: M* m4 d" j

) {/ A. _$ y1 R
# B) o. @0 g: A! p8 ?一大盆的娃娃菜6 K/ @( Y0 R  Q6 y- i% z8 ~
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# w$ Y7 l8 Z! C还带着冰的豌豆和玉米粒: K+ M, G9 ?& M% S( S  w
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$ k. C4 v; K3 g这个就是快过期的浓汤宝% ?& f2 r) P$ c& P0 x- ^

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火腿丁
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2 m0 ~2 M3 ]4 H1 i% \  @" B& w
! B/ K" K3 o. F! T/ g" K泡发香菇二朵- I# [4 G6 p* p$ I3 q
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用开水把这些东东给煮熟,  注记得把香菇煮熟后切小丁
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这个水是煮完那些东东,然后烫一下娃娃菜,记得在这个水里加一点点盐,这样娃娃菜就会绿油油的可爱极了.
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" R& ]1 h) `$ m+ ^% T1 _  P( s+ a把浓汤宝放进去化掉,然后把豌豆.玉米粒.火腿丁.香菇丁放进去,勾薄欠出锅喽~~~~~~# A9 M5 a. }; E* m: r% O$ k. }

" w1 I+ P8 x4 B# m. u) G4 z/ _0 T8 g

; ^* Y7 [! k- Q" F' ?1 Q3 @再发一次,让大家看看成品,就是这样了~
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看把俺儿给馋的

睿瑞妈妈

刚刚烤完白薯答应大家做的,现在发出来了~~~~6 p% x( O4 g+ b7 ^* r

2 I* P4 g. ?7 H* f$ s还是先发个成品图馋你们
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5 ~) @8 {% [% A) p) @/ [上个材料图~面粉,黄油,玉米粒还有鸡胸肉,最重要的是淡奶油: a# I! \) H. d) Y/ F2 C

2 W& M& x3 f1 f) ]+ |/ x8 c  ]- q& S' U. L: U3 ~3 `3 C7 x' ^
把黄油切下15G
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) Q( x7 U% n% m. `% V# e先把面给炒一下,炒成微微发黄
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然后加15G黄油弄成糊状7 M8 i% i/ k3 w' [/ @. }
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7 }8 C. k8 G. g. T把鸡胸切成绒
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用凉水泄一下
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做一锅水
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: J, f4 U" R4 Y$ _煮开后,把鸡蓉放进锅里,要快点搅动让其散开越快越好否则就会结成大块,就影响口感了,如果生鸡胸没把撑就把鸡胸肉弄熟以后再切成蓉.放在锅里就万无一失了,然后把玉米粒放进去,水烧开后,加入淡奶油半盒,如果没有,用牛奶一大袋,等水烧开后加入刚刚做的奶黄酱,快速搅开,因为是有面粉,所以一定快速弄开,要不然就成大面团了在汤里,太影吃口感了,然后再煮开,汤就做好了,好香好香的一大锅,一抢而光了~~~~7 K& T* U8 T" S) [
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2258719

我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

睿瑞妈妈

原帖由 2258719 于 2009-11-26 21:19 发表
$ q! I' U. N" M我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

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: f0 w" `+ ~3 ?( d% u5 f6 P7 j 亲爱滴可以做一做,宝宝长大就能喝了.我家人特爱喝,真没想到这么好喝~

曾涵宇

嘿嘿，抢到一碗的说

flexiblesky

我家依依也要吃！！！！

flexiblesky

亲家，来我家做一锅给依依喝吧！