糖糖

今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个" y. G7 F2 I' T& i4 U" J
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* T7 t# C5 A( P$ T  w睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

菲宝

斑斑以前做过糕点师傅吗？

我的儿子我做主

祝贺新版主上任！支持斑竹的美食~~

angie

你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

睿瑞妈妈

原帖由 几米的遐想 于 2009-11-26 11:50 发表 $ A* K( b* J5 u3 K* [4 }# \
恭喜斑斑开了自己的私家小厨，斑斑，能不能开一个成人餐厅啊？有宝宝的也应该有大人的吧 我也是一吃人也

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有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

思凡妈

原帖由 睿瑞妈妈@bj 于 2009-11-26 15:47 发表 3 e& j" x& J) l3 {) d
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有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

8 \' |% f  K. o! v, |5 |, n流哈喇子了，这些可都是我的最爱啊~

睿瑞妈妈

原帖由 贝儿宝宝 于 2009-11-26 12:00 发表 4 v2 d% t: E/ U  C
支持思凡妈，既然LZ不拒绝我们也顺便寄养一下，这次妈妈陪同 成不
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( Q" f( X7 u" D% _8 f3 s5 M& O1 S不过，亲，你真的好厉害啊！做的这么好

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行,妈妈可以来,顺便学学,回头好给娃做呀

睿瑞妈妈

原帖由 糖糖@bj 于 2009-11-26 12:57 发表
. `% A$ N1 e  N2 f( s今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个
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  N; _9 h* @- p睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

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0 @. W0 f6 a9 \% s哈哈哈,昨天KAXIN还要和我学,要学四年呢,逗死我了她

睿瑞妈妈

原帖由 菲宝 于 2009-11-26 13:59 发表
& T3 K  @6 H( T- h7 @斑斑以前做过糕点师傅吗？

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亲我没做过,哈哈哈,但我喜欢做这些哈

睿瑞妈妈

原帖由 angie@bj 于 2009-11-26 15:38 发表 # Q+ j: ^$ n$ k1 p
你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

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是的~还真的一样耶~这个烤箱温度偏高,弄不好就糊了

睿瑞妈妈

最近便秘,想起烤白薯好像通便,于是自制了,在外面买现在好贵呀,又贵又不卫生,对于我这种奶妈来说,还是吃干净的好,如果吃坏了,宝宝可倒霉了!废话少说,我上片片上步骤/ u8 o8 h* Z' h  H

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第一步,把白薯洗干净; T  q# d- b' y: w
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7 A' ~6 g1 c5 o: z4 M: h+ c6 c第二步,把白薯请进烤箱
% {' i" q7 J/ k4 S我这烤箱时间太久了,有点脏大家凑合看啊5 U/ {2 t+ U+ x( }1 x+ o

8 x2 l4 I8 c1 _- @# n5 u% a9 `200度40分钟,然后不要开门,等到手摸到玻璃不烫了再打开,我家的薯个头小,个头大的时间要再烤长一点啊!!!
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太甜了,个太小了,一口就进去了,这个香呀~~~~
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6 w1 d) a  i# @- ?这个容易吧~~~闪人,去**蓉奶油玉米汤,一会再来

乐嘉欣

看着好甜呢，回家我也考去。

小可乐

哇，真是个巧手妈妈

睿瑞妈妈

今天俺发现俺家还有没用的浓汤宝,再不用就要坏掉啦,翻出家里的娃娃菜,来一道浓汤娃娃菜吧~~~* G$ \$ u) s7 F3 F
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: d3 x1 _- y! I% z/ }现看看成品图,馋你们一下下
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: Y' p2 _/ C; ~5 |9 c一大盆的娃娃菜3 \. j' T4 u. h+ v) r- `+ C
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还带着冰的豌豆和玉米粒, L: R! g; s  ^9 ?: S) t( ]! j* [/ z

) A. Q  a9 N, H$ |0 P- r, Z2 L2 X% p9 k) D6 c
这个就是快过期的浓汤宝+ s9 U5 v% T/ y) F+ _4 f5 Z
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" J" Q4 X6 ]; A* f$ Z' t1 `0 r6 i0 z: l2 B/ x& \" P' K- h; n
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火腿丁
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+ f+ ]6 @/ T8 C3 Y) q% R泡发香菇二朵  J9 a" G. H8 B. B+ }

) {8 W7 b6 g8 v4 c
" ]: X+ k* b5 N& {9 e! I0 m3 w用开水把这些东东给煮熟,  注记得把香菇煮熟后切小丁
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这个水是煮完那些东东,然后烫一下娃娃菜,记得在这个水里加一点点盐,这样娃娃菜就会绿油油的可爱极了.. v+ X7 P- }4 o# T1 y: e- j4 W
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( ^% Y5 X8 O" @, f& w- S把浓汤宝放进去化掉,然后把豌豆.玉米粒.火腿丁.香菇丁放进去,勾薄欠出锅喽~~~~~~
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再发一次,让大家看看成品,就是这样了~
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1 P0 n, y) B) t2 B! @
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! k5 S- O( w: A8 v' H7 ]看把俺儿给馋的

睿瑞妈妈

刚刚烤完白薯答应大家做的,现在发出来了~~~~
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9 o' U& _0 n6 P, z5 z  H6 ?还是先发个成品图馋你们
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上个材料图~面粉,黄油,玉米粒还有鸡胸肉,最重要的是淡奶油! t5 V& y2 S3 V  r

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3 q" }! k# f1 U( k/ u8 |( l把黄油切下15G& Z; K9 E7 }4 k& |

2 B" o( d) Z  {  [8 W' @8 n3 Z先把面给炒一下,炒成微微发黄5 J+ n! o% I. q7 \

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+ V7 w( x* F9 h4 d- D5 n5 R然后加15G黄油弄成糊状
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把鸡胸切成绒# f+ {) T1 u. R0 Z7 k9 [' B
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( K% K2 b2 w$ y. W用凉水泄一下
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做一锅水
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煮开后,把鸡蓉放进锅里,要快点搅动让其散开越快越好否则就会结成大块,就影响口感了,如果生鸡胸没把撑就把鸡胸肉弄熟以后再切成蓉.放在锅里就万无一失了,然后把玉米粒放进去,水烧开后,加入淡奶油半盒,如果没有,用牛奶一大袋,等水烧开后加入刚刚做的奶黄酱,快速搅开,因为是有面粉,所以一定快速弄开,要不然就成大面团了在汤里,太影吃口感了,然后再煮开,汤就做好了,好香好香的一大锅,一抢而光了~~~~
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2258719

我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

睿瑞妈妈

原帖由 2258719 于 2009-11-26 21:19 发表
( y- k4 y4 w/ k& B% a0 x0 l我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

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# Y! y) l- d$ W7 |. y4 v! G! m! a! q 亲爱滴可以做一做,宝宝长大就能喝了.我家人特爱喝,真没想到这么好喝~

曾涵宇

嘿嘿，抢到一碗的说

flexiblesky

我家依依也要吃！！！！

flexiblesky

亲家，来我家做一锅给依依喝吧！