糖糖

今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个: u) x* n, e; j" [% c. o
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" I0 q$ l6 M! [睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

菲宝

斑斑以前做过糕点师傅吗？

我的儿子我做主

祝贺新版主上任！支持斑竹的美食~~

angie

你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

睿瑞妈妈

原帖由 几米的遐想 于 2009-11-26 11:50 发表 1 @/ n3 d) Y. b6 J6 G* o6 g: O
恭喜斑斑开了自己的私家小厨，斑斑，能不能开一个成人餐厅啊？有宝宝的也应该有大人的吧 我也是一吃人也

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有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

思凡妈

原帖由 睿瑞妈妈@bj 于 2009-11-26 15:47 发表 " V8 v) S: a# S% a. v- }
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有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

9 e, `2 E  E8 s3 H' }0 s8 G流哈喇子了，这些可都是我的最爱啊~

睿瑞妈妈

原帖由 贝儿宝宝 于 2009-11-26 12:00 发表 + k9 t- {! A& H) j
支持思凡妈，既然LZ不拒绝我们也顺便寄养一下，这次妈妈陪同 成不
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7 ?0 ?" {6 K3 i2 w* v& ~不过，亲，你真的好厉害啊！做的这么好

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行,妈妈可以来,顺便学学,回头好给娃做呀

睿瑞妈妈

原帖由 糖糖@bj 于 2009-11-26 12:57 发表 . f/ b/ N9 p$ ?$ X
今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个/ a2 Z4 h( M* M, J: G; P* m% ~

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9 O/ l4 E5 F  a7 Y( X, m( e睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

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. |" k7 ?+ F0 f) C( e1 B哈哈哈,昨天KAXIN还要和我学,要学四年呢,逗死我了她

睿瑞妈妈

原帖由 菲宝 于 2009-11-26 13:59 发表 5 }. G9 R& O% i7 M7 V/ \
斑斑以前做过糕点师傅吗？

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$ _; Z2 V) l% q7 |3 G3 z8 Z亲我没做过,哈哈哈,但我喜欢做这些哈

睿瑞妈妈

原帖由 angie@bj 于 2009-11-26 15:38 发表
% \* g& x$ f: @- v! k你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

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) W9 c. f% P+ x7 D2 l% Y  m' O3 l是的~还真的一样耶~这个烤箱温度偏高,弄不好就糊了

睿瑞妈妈

最近便秘,想起烤白薯好像通便,于是自制了,在外面买现在好贵呀,又贵又不卫生,对于我这种奶妈来说,还是吃干净的好,如果吃坏了,宝宝可倒霉了!废话少说,我上片片上步骤5 z+ a4 ^& m9 W$ i& z
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) k5 j, _  F/ N6 ^# E# u2 h, V第一步,把白薯洗干净8 b( z# R4 P; T# C

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第二步,把白薯请进烤箱
  [" F5 k. W% t$ ^6 M! }我这烤箱时间太久了,有点脏大家凑合看啊) c3 f5 }; g; G

# I; N8 k- Z) S2 [6 W200度40分钟,然后不要开门,等到手摸到玻璃不烫了再打开,我家的薯个头小,个头大的时间要再烤长一点啊!!!
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太甜了,个太小了,一口就进去了,这个香呀~~~~
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3 N" A& `5 ]& X& k" V这个容易吧~~~闪人,去**蓉奶油玉米汤,一会再来

乐嘉欣

看着好甜呢，回家我也考去。

小可乐

哇，真是个巧手妈妈

睿瑞妈妈

今天俺发现俺家还有没用的浓汤宝,再不用就要坏掉啦,翻出家里的娃娃菜,来一道浓汤娃娃菜吧~~~
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现看看成品图,馋你们一下下- A" g- R' V; S6 L

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一大盆的娃娃菜1 @9 Y) G* q% F

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- H: N6 Q  X6 S* A+ X7 c* @/ l还带着冰的豌豆和玉米粒$ S+ D3 L% k$ N% c

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) e, x4 @4 D1 q7 \/ X7 q  [5 h) y这个就是快过期的浓汤宝
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火腿丁* T' R/ k8 m! F7 C) H: B

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泡发香菇二朵; v/ i4 C' q$ L) P3 W
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2 x4 H' v' ~- j& |用开水把这些东东给煮熟,  注记得把香菇煮熟后切小丁: X1 P7 |, T, I: ?; z9 m. s  h  d( U9 H

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1 I. g5 }$ r7 D7 f/ x这个水是煮完那些东东,然后烫一下娃娃菜,记得在这个水里加一点点盐,这样娃娃菜就会绿油油的可爱极了./ l( Y; ^% E: M0 ]# j
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把浓汤宝放进去化掉,然后把豌豆.玉米粒.火腿丁.香菇丁放进去,勾薄欠出锅喽~~~~~~) v, s; d  X6 ?& y
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* u5 I' `3 ^: t$ j再发一次,让大家看看成品,就是这样了~
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5 {  y/ O; [' t/ L看把俺儿给馋的

睿瑞妈妈

刚刚烤完白薯答应大家做的,现在发出来了~~~~) d$ \* J* `# P& d% D
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还是先发个成品图馋你们
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上个材料图~面粉,黄油,玉米粒还有鸡胸肉,最重要的是淡奶油
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把黄油切下15G
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先把面给炒一下,炒成微微发黄
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) p# O+ d- }- N3 ]2 f! }然后加15G黄油弄成糊状$ ^5 X& _( b$ @0 t, o; k! o0 Y( E. g
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7 c: o) ]5 K, ]4 j4 x( C6 A& v把鸡胸切成绒
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  W6 h: c& [7 Z* Q用凉水泄一下% o) ]3 ~* S9 z* ~" \

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做一锅水8 F+ L! e( p. y' ~' Y
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煮开后,把鸡蓉放进锅里,要快点搅动让其散开越快越好否则就会结成大块,就影响口感了,如果生鸡胸没把撑就把鸡胸肉弄熟以后再切成蓉.放在锅里就万无一失了,然后把玉米粒放进去,水烧开后,加入淡奶油半盒,如果没有,用牛奶一大袋,等水烧开后加入刚刚做的奶黄酱,快速搅开,因为是有面粉,所以一定快速弄开,要不然就成大面团了在汤里,太影吃口感了,然后再煮开,汤就做好了,好香好香的一大锅,一抢而光了~~~~
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2258719

我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

睿瑞妈妈

原帖由 2258719 于 2009-11-26 21:19 发表 . h- e! |, A& {! }6 b( y+ x* d
我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

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亲爱滴可以做一做,宝宝长大就能喝了.我家人特爱喝,真没想到这么好喝~

曾涵宇

嘿嘿，抢到一碗的说

flexiblesky

我家依依也要吃！！！！

flexiblesky

亲家，来我家做一锅给依依喝吧！