糖糖

今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个, b- D0 D; k: H
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睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

菲宝

斑斑以前做过糕点师傅吗？

我的儿子我做主

祝贺新版主上任！支持斑竹的美食~~

angie

你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

睿瑞妈妈

原帖由 几米的遐想 于 2009-11-26 11:50 发表 - ^/ y! g. t& y/ \
恭喜斑斑开了自己的私家小厨，斑斑，能不能开一个成人餐厅啊？有宝宝的也应该有大人的吧 我也是一吃人也

+ `$ s+ _6 s" F- [有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

思凡妈

原帖由 睿瑞妈妈@bj 于 2009-11-26 15:47 发表 ! L. \  o) @! Q, @+ i6 a( C

: r7 d& B, f! W% d0 A7 G: K有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

# j' n1 f+ J% D+ Q流哈喇子了，这些可都是我的最爱啊~

睿瑞妈妈

原帖由 贝儿宝宝 于 2009-11-26 12:00 发表
$ Y+ {' S2 o/ a/ f支持思凡妈，既然LZ不拒绝我们也顺便寄养一下，这次妈妈陪同 成不: k/ d+ Y/ b1 g" G

$ q, x) Z  |: \# V% ?4 l不过，亲，你真的好厉害啊！做的这么好

7 s/ \$ j. z( I1 Q* M' k5 h7 J& r行,妈妈可以来,顺便学学,回头好给娃做呀

睿瑞妈妈

原帖由 糖糖@bj 于 2009-11-26 12:57 发表
: r3 O7 i+ U; T# a- w今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个& I  B) ]: s5 v+ \# Y$ u+ m6 o
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睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

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哈哈哈,昨天KAXIN还要和我学,要学四年呢,逗死我了她

睿瑞妈妈

原帖由 菲宝 于 2009-11-26 13:59 发表
8 A6 G  {* A, ^& l$ ~2 t( b斑斑以前做过糕点师傅吗？

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- I1 i1 }) }3 n2 ^: S4 P亲我没做过,哈哈哈,但我喜欢做这些哈

睿瑞妈妈

原帖由 angie@bj 于 2009-11-26 15:38 发表
' z- u. n! a! F% H3 o& N- @+ u你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

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是的~还真的一样耶~这个烤箱温度偏高,弄不好就糊了

睿瑞妈妈

最近便秘,想起烤白薯好像通便,于是自制了,在外面买现在好贵呀,又贵又不卫生,对于我这种奶妈来说,还是吃干净的好,如果吃坏了,宝宝可倒霉了!废话少说,我上片片上步骤9 g) h* F! t2 `  Z( h! r2 f
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第一步,把白薯洗干净/ j( m1 X' L0 {
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4 ^* h) E# V+ e5 ~' m6 M, l: `第二步,把白薯请进烤箱
, y1 A* \: Q+ Y2 D* F7 |" a我这烤箱时间太久了,有点脏大家凑合看啊
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5 q& E  J2 t; s1 C  a  l: T! T# z200度40分钟,然后不要开门,等到手摸到玻璃不烫了再打开,我家的薯个头小,个头大的时间要再烤长一点啊!!!
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- h" C5 h* x& t7 e* N1 g太甜了,个太小了,一口就进去了,这个香呀~~~~
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( Y# t  r. h  J' v& t( v8 I7 x2 J) _4 F这个容易吧~~~闪人,去**蓉奶油玉米汤,一会再来

乐嘉欣

看着好甜呢，回家我也考去。

小可乐

哇，真是个巧手妈妈

睿瑞妈妈

今天俺发现俺家还有没用的浓汤宝,再不用就要坏掉啦,翻出家里的娃娃菜,来一道浓汤娃娃菜吧~~~* i& h- B7 t3 s, H$ g" z8 {7 D. x

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1 c* L. a# w1 Q# B. Y/ B现看看成品图,馋你们一下下
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一大盆的娃娃菜
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还带着冰的豌豆和玉米粒
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% o( r5 a8 |) H7 E* o! y/ S( D这个就是快过期的浓汤宝
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火腿丁6 W) _" r8 M. W0 k
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泡发香菇二朵$ b+ ]  H  R% D0 h
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用开水把这些东东给煮熟,  注记得把香菇煮熟后切小丁6 q4 m+ D. m4 V1 X/ b. J
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4 W& k% B7 e2 g) f" H# ^3 z这个水是煮完那些东东,然后烫一下娃娃菜,记得在这个水里加一点点盐,这样娃娃菜就会绿油油的可爱极了.7 r7 u$ D$ T( w5 q/ b

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把浓汤宝放进去化掉,然后把豌豆.玉米粒.火腿丁.香菇丁放进去,勾薄欠出锅喽~~~~~~, ~; s+ W  x' \

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再发一次,让大家看看成品,就是这样了~
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. I2 s. K2 E* A( x6 s* x6 |看把俺儿给馋的

睿瑞妈妈

刚刚烤完白薯答应大家做的,现在发出来了~~~~
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还是先发个成品图馋你们
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上个材料图~面粉,黄油,玉米粒还有鸡胸肉,最重要的是淡奶油  o7 S& y0 P2 b3 [9 B

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把黄油切下15G
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先把面给炒一下,炒成微微发黄
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) r$ Z' O/ k1 t8 B; b1 Y3 ^& |+ |然后加15G黄油弄成糊状
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把鸡胸切成绒! t* Y& S( r4 p8 z+ A. B7 l
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用凉水泄一下- h5 q, W* r+ a$ @5 |, G
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做一锅水
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煮开后,把鸡蓉放进锅里,要快点搅动让其散开越快越好否则就会结成大块,就影响口感了,如果生鸡胸没把撑就把鸡胸肉弄熟以后再切成蓉.放在锅里就万无一失了,然后把玉米粒放进去,水烧开后,加入淡奶油半盒,如果没有,用牛奶一大袋,等水烧开后加入刚刚做的奶黄酱,快速搅开,因为是有面粉,所以一定快速弄开,要不然就成大面团了在汤里,太影吃口感了,然后再煮开,汤就做好了,好香好香的一大锅,一抢而光了~~~~5 _0 @$ d1 Z* b( \" y$ z

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2258719

我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

睿瑞妈妈

原帖由 2258719 于 2009-11-26 21:19 发表
$ d/ Z, y2 m  u' U  z/ j我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

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& X: v+ K& c- T% }: S) Y# Y 亲爱滴可以做一做,宝宝长大就能喝了.我家人特爱喝,真没想到这么好喝~

曾涵宇

嘿嘿，抢到一碗的说

flexiblesky

我家依依也要吃！！！！

flexiblesky

亲家，来我家做一锅给依依喝吧！