糖糖

今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个
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睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

菲宝

斑斑以前做过糕点师傅吗？

我的儿子我做主

祝贺新版主上任！支持斑竹的美食~~

angie

你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

睿瑞妈妈

原帖由 几米的遐想 于 2009-11-26 11:50 发表 & P7 M: e" O, L2 E# Z2 q: Q
恭喜斑斑开了自己的私家小厨，斑斑，能不能开一个成人餐厅啊？有宝宝的也应该有大人的吧 我也是一吃人也

! e0 a9 j# h2 e3 Q" C有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

思凡妈

原帖由 睿瑞妈妈@bj 于 2009-11-26 15:47 发表
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1 O+ p6 J' z( @有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

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流哈喇子了，这些可都是我的最爱啊~

睿瑞妈妈

原帖由 贝儿宝宝 于 2009-11-26 12:00 发表
# W( p; I+ @" J0 d支持思凡妈，既然LZ不拒绝我们也顺便寄养一下，这次妈妈陪同 成不7 ^3 l8 z. s$ ^( ]! W- W5 v7 g6 y+ H
6 h$ ~; J0 }$ w/ `9 ~
不过，亲，你真的好厉害啊！做的这么好

7 C# S6 ?+ {8 z' {  h行,妈妈可以来,顺便学学,回头好给娃做呀

睿瑞妈妈

原帖由 糖糖@bj 于 2009-11-26 12:57 发表
% m7 l! i* j# O, V" }5 |8 \/ |今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个
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睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

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  \1 t! h3 R8 l) x. O哈哈哈,昨天KAXIN还要和我学,要学四年呢,逗死我了她

睿瑞妈妈

原帖由 菲宝 于 2009-11-26 13:59 发表
4 P2 u5 C* R5 j, u斑斑以前做过糕点师傅吗？

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亲我没做过,哈哈哈,但我喜欢做这些哈

睿瑞妈妈

原帖由 angie@bj 于 2009-11-26 15:38 发表 2 z4 X' P' j& d& l! ^- v
你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

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是的~还真的一样耶~这个烤箱温度偏高,弄不好就糊了

睿瑞妈妈

最近便秘,想起烤白薯好像通便,于是自制了,在外面买现在好贵呀,又贵又不卫生,对于我这种奶妈来说,还是吃干净的好,如果吃坏了,宝宝可倒霉了!废话少说,我上片片上步骤
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第一步,把白薯洗干净
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" v. H7 p7 k& l/ O. P第二步,把白薯请进烤箱
  _, a6 v8 j2 m( Y我这烤箱时间太久了,有点脏大家凑合看啊
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) ]7 {7 O) O. R3 M3 [! S) ?! Q/ D$ q200度40分钟,然后不要开门,等到手摸到玻璃不烫了再打开,我家的薯个头小,个头大的时间要再烤长一点啊!!!+ ?0 ]& C1 B- ]

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太甜了,个太小了,一口就进去了,这个香呀~~~~
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这个容易吧~~~闪人,去**蓉奶油玉米汤,一会再来

乐嘉欣

看着好甜呢，回家我也考去。

小可乐

哇，真是个巧手妈妈

睿瑞妈妈

今天俺发现俺家还有没用的浓汤宝,再不用就要坏掉啦,翻出家里的娃娃菜,来一道浓汤娃娃菜吧~~~
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现看看成品图,馋你们一下下) v5 k; F9 b+ Y# |
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一大盆的娃娃菜
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还带着冰的豌豆和玉米粒
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! M. O5 j0 t/ G2 E) e, s这个就是快过期的浓汤宝
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9 U" ~) V3 `5 x  O* X, o( `火腿丁$ H  i! K7 r, C8 B# y0 l- U2 }
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. `' e. ?) ]8 D; h泡发香菇二朵
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用开水把这些东东给煮熟,  注记得把香菇煮熟后切小丁) t- n* t' _& P- U) Y7 i& N
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  K) Q" A) S8 {, c3 y5 G2 z4 i这个水是煮完那些东东,然后烫一下娃娃菜,记得在这个水里加一点点盐,这样娃娃菜就会绿油油的可爱极了.) o: \6 f% A0 A6 J& F# Q

( V8 m) t4 E2 F( A4 F6 V, D- d$ @& r* |# v( s# J  f+ w7 f6 F+ U
把浓汤宝放进去化掉,然后把豌豆.玉米粒.火腿丁.香菇丁放进去,勾薄欠出锅喽~~~~~~
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9 _5 Q0 z; N6 R, J# X  j再发一次,让大家看看成品,就是这样了~
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. ]4 x/ q+ D9 n; t看把俺儿给馋的

睿瑞妈妈

刚刚烤完白薯答应大家做的,现在发出来了~~~~8 l* y! ^. J, K- d, s9 Q
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还是先发个成品图馋你们
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上个材料图~面粉,黄油,玉米粒还有鸡胸肉,最重要的是淡奶油- j) D/ l9 J1 {1 U
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把黄油切下15G6 O0 H& T1 N* O5 I$ k3 B

5 j0 R/ K& c- c# Y9 a先把面给炒一下,炒成微微发黄
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然后加15G黄油弄成糊状
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把鸡胸切成绒
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) `) F2 F/ A& s! ~8 e4 d  H/ [用凉水泄一下
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做一锅水
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3 l# R; g# T$ K' |! Z4 ~! q煮开后,把鸡蓉放进锅里,要快点搅动让其散开越快越好否则就会结成大块,就影响口感了,如果生鸡胸没把撑就把鸡胸肉弄熟以后再切成蓉.放在锅里就万无一失了,然后把玉米粒放进去,水烧开后,加入淡奶油半盒,如果没有,用牛奶一大袋,等水烧开后加入刚刚做的奶黄酱,快速搅开,因为是有面粉,所以一定快速弄开,要不然就成大面团了在汤里,太影吃口感了,然后再煮开,汤就做好了,好香好香的一大锅,一抢而光了~~~~
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2258719

我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

睿瑞妈妈

原帖由 2258719 于 2009-11-26 21:19 发表
9 S$ f* {+ m" A; N. P我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

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亲爱滴可以做一做,宝宝长大就能喝了.我家人特爱喝,真没想到这么好喝~

曾涵宇

嘿嘿，抢到一碗的说

flexiblesky

我家依依也要吃！！！！

flexiblesky

亲家，来我家做一锅给依依喝吧！