丫丫妈妈166

枸杞和红枣是我在秋冬比较喜欢用的食材，不但可以煲汤，泡茶，而且可以入菜；味道百搭，并且不失自己独特的味道。今天试做了——枸杞枣丝蒸滑鸡：家里人都喜欢，而且超容易做，保证不会失手滴。
' I5 Z& o9 \2 T. h; W
* l7 B" D0 K4 y% T
: o, H* W$ A, z7 N6 o
- H2 P  n! y% t8 D3 A8 Z$ _: x

功效：明目，补气血等等的。

材料：滑鸡半只；红枣3个切丝；枸杞适量；生姜适量；香葱1条。

配料：油；盐；糖；生粉。

丫丫妈妈166

6 S4 H, r4 d, j+ `9 b

- R% m, ~) x0 A3 Y( d, q

做法  ：

1.7 n& V+ t( l  v6 v; m
用油盐把滑鸡先腌制20分钟，然后加点白糖，份量按照个人喜好；（20分钟后再放点糖可以带出滑鸡的肉香，而且吃起来更加有层次），入锅前10分钟把红枣丝、枸杞、生姜、生粉等食材加入拌匀。

2.) t% _" l1 ], A  M
放锅里大火蒸15分钟，放入香葱，再焗1分钟就可以了。（俺们是省钱的精明主妇，so我通常都是煮饭时放蒸笼里面蒸的，时间大概也是15分钟左右）

; V+ A5 x! ^0 p  W7 ?& O$ M" N
4 p% G" H1 V) n- E# B8 b( p) S8 A: [

' S. ^, d# q/ f

丫丫妈妈166

+ q3 R: ^- ?  g; {4 x$ R0 a( L, L9 p9 F/ V/ Y! i2 T0 F

枣香四溢，香飘飘的滑鸡来喇！！

# K$ I" A/ D3 @$ _( |1 G% Z

两只小熊

好有营养的蒸菜~~

小小子妈咪

想去吃了，收起来先，回家好好做做去
2 R( _2 A8 |9 b% C( q

丫丫妈妈166

回复 小小子妈咪 的帖子
! x. k- V5 j  `; O: O3 S$ w* @. s7 d5 V  B
谢谢亲爱的关注啦哈，会继续努力做地，大家有好的想法欢迎多多指出哦 ; s/ }1 E4 S( I& V

happy果果宝

看了都能闻到香呵呵

happy果果宝

看了都能闻到香呵呵

happy果果宝

看了都能闻到香呵呵

happy果果宝

看了都能闻到香呵呵顶顶

happy果果宝

看了都能闻到香呵呵顶顶

happy果果宝

看了都能闻到香呵呵顶顶

happy果果宝

看了都能闻到香呵呵顶顶

张包子的妈

回复 丫丫妈妈166 的帖子
* n' Q0 Z+ y( M1 T1 a$ s. b/ l3 s; N
请问，“滑鸡”是什么？鸡的哪部分

阿琪

我也要试试！好好吃的样子！
5 Z9 W: Q) |/ T) Y6 U& j4 u+ |

苗荳妈妈

好美味

倩倩宝贝

广州妈妈网上一样的菜http://www.gzmama.com/thread-2670283-1-2.html

倩倩宝贝

回复 两只小熊 的帖子4 t% g+ Y: x$ l4 L- a
# A4 c6 j+ L( {+ Q% o
http://www.gzmama.com/thread-2670283-1-2.html

两只小熊

回复 倩倩宝贝 的帖子( f1 y2 t( f# Q" P  A
) M- ]( L7 ?: z$ ^
多谢举报哦~~我会通知小编的