Wendyliu1030

妈妈昨天从华堂买了两条海鲈鱼。
7 m! w2 d) E/ a3 P昨天我们是先用油煎一下然后炖着吃的。感觉味道一般。" U, t" i2 n" p& s' l! Z
一起我也清蒸过，也说不上来好吃还是不好吃。
! w5 x1 E/ ~6 S. }. W7 z( G& d. v海鲈鱼也是一根刺的那种，倒是挺适合宝宝吃得。
7 T1 _' ?* _# F9 w0 U; g) M亲们是怎么做呢？学习了。

飞鱼

我喜欢吃清蒸的，保留了食材的原味

咕噜熊

清蒸好吃吧，自己没怎么做过

Wendyliu1030

还是觉得清蒸鲈鱼好吃。比还鲈鱼的肉嫩。

乐嘉欣

清蒸的营养价值应该是最高的，也只吃过清蒸的

tiger1234

同意楼上的说法，还是这样最原味。

Wendyliu1030

恩，以后还是清蒸吧。

kexin

我只吃过清蒸鲈鱼，其他的做法还真不知道，也来学习一下

天天向上

清蒸！清蒸！我老公做的清蒸鱼最最好吃了，嘿嘿。。。一看这帖子我又想吃鱼了

和和_妈妈

亲 清蒸的鲈鱼保持原味 另外蒸好后
7 R/ l, [( l# W" d) s5 S* P/ R 淋上 李锦记的蒸鱼豉油 就好了 记
) l3 R3 ?& A8 W得 别淋多了 挺咸的哦 一点一点啦

Wendyliu1030

原帖由 和和_妈妈 于 2009-12-4 19:42 发表
8 _+ L8 W- x. W/ }) c; ]1 X亲 清蒸的鲈鱼保持原味 另外蒸好后
' U. Q# K  h0 _# v1 G% O  S! T 淋上 李锦记的蒸鱼豉油 就好了 记
( U) E7 V9 E6 p( D# C; O得 别淋多了 挺咸的哦 一点一点啦

( B- l# [2 t3 ~% U4 h谢谢亲，改天买一瓶去。

小可乐

鲈鱼是海鱼吗？不知道哦

晴天日记

鲈鱼分海鲈鱼和河鱼两种吧。楼主说明是海鲈鱼，我也是清蒸吃，不过因为海鱼不是活的，多少鲜度上有个折扣。