Wendyliu1030

妈妈昨天从华堂买了两条海鲈鱼。* I4 U( a0 ?9 V9 o# I* B5 i2 n- N
昨天我们是先用油煎一下然后炖着吃的。感觉味道一般。6 P/ u% ?0 Q2 e3 @
一起我也清蒸过，也说不上来好吃还是不好吃。5 ]" k8 w  E$ l$ h' Q
海鲈鱼也是一根刺的那种，倒是挺适合宝宝吃得。
: h" @& c' P7 k! }亲们是怎么做呢？学习了。

飞鱼

我喜欢吃清蒸的，保留了食材的原味

咕噜熊

清蒸好吃吧，自己没怎么做过

Wendyliu1030

还是觉得清蒸鲈鱼好吃。比还鲈鱼的肉嫩。

乐嘉欣

清蒸的营养价值应该是最高的，也只吃过清蒸的

tiger1234

同意楼上的说法，还是这样最原味。

Wendyliu1030

恩，以后还是清蒸吧。

kexin

我只吃过清蒸鲈鱼，其他的做法还真不知道，也来学习一下

天天向上

清蒸！清蒸！我老公做的清蒸鱼最最好吃了，嘿嘿。。。一看这帖子我又想吃鱼了

和和_妈妈

亲 清蒸的鲈鱼保持原味 另外蒸好后 / Y  @8 D0 q' m6 u7 S4 Z2 B0 H# l" l
淋上 李锦记的蒸鱼豉油 就好了 记! C7 e( ]1 \7 |, h/ Y% `1 g
得 别淋多了 挺咸的哦 一点一点啦

Wendyliu1030

原帖由 和和_妈妈 于 2009-12-4 19:42 发表
- k9 \% v. W2 p% u" D亲 清蒸的鲈鱼保持原味 另外蒸好后 # D9 p7 ]+ L2 Z4 R
淋上 李锦记的蒸鱼豉油 就好了 记" _) V3 W- w. \! g. Y9 ~  P( z
得 别淋多了 挺咸的哦 一点一点啦

) @. d+ R/ S. {/ K; f1 b2 g% _谢谢亲，改天买一瓶去。

小可乐

鲈鱼是海鱼吗？不知道哦

晴天日记

鲈鱼分海鲈鱼和河鱼两种吧。楼主说明是海鲈鱼，我也是清蒸吃，不过因为海鱼不是活的，多少鲜度上有个折扣。