Wendyliu1030

妈妈昨天从华堂买了两条海鲈鱼。
( T# s" A# t! ?) r昨天我们是先用油煎一下然后炖着吃的。感觉味道一般。
' r# W5 T# T8 f  c% b一起我也清蒸过，也说不上来好吃还是不好吃。
3 b" K0 J" o: M* T+ _0 c海鲈鱼也是一根刺的那种，倒是挺适合宝宝吃得。
. s+ O2 a# c, Q: y  ?( d% j) h' W* U, Z3 X亲们是怎么做呢？学习了。

飞鱼

我喜欢吃清蒸的，保留了食材的原味

咕噜熊

清蒸好吃吧，自己没怎么做过

Wendyliu1030

还是觉得清蒸鲈鱼好吃。比还鲈鱼的肉嫩。

乐嘉欣

清蒸的营养价值应该是最高的，也只吃过清蒸的

tiger1234

同意楼上的说法，还是这样最原味。

Wendyliu1030

恩，以后还是清蒸吧。

kexin

我只吃过清蒸鲈鱼，其他的做法还真不知道，也来学习一下

天天向上

清蒸！清蒸！我老公做的清蒸鱼最最好吃了，嘿嘿。。。一看这帖子我又想吃鱼了

和和_妈妈

亲 清蒸的鲈鱼保持原味 另外蒸好后
. A: [  Z* F- z: \" ]) s' g 淋上 李锦记的蒸鱼豉油 就好了 记% _/ ^$ Y/ I# H0 p+ H1 P! }
得 别淋多了 挺咸的哦 一点一点啦

Wendyliu1030

原帖由 和和_妈妈 于 2009-12-4 19:42 发表
8 r3 i% W7 t. c% n; J亲 清蒸的鲈鱼保持原味 另外蒸好后
9 j/ c1 y; I% b) J/ m$ |! a* ] 淋上 李锦记的蒸鱼豉油 就好了 记
' e7 I' f% J" c1 o3 D; N( E得 别淋多了 挺咸的哦 一点一点啦

: Q& |" ^' Z, I5 t谢谢亲，改天买一瓶去。

小可乐

鲈鱼是海鱼吗？不知道哦

晴天日记

鲈鱼分海鲈鱼和河鱼两种吧。楼主说明是海鲈鱼，我也是清蒸吃，不过因为海鱼不是活的，多少鲜度上有个折扣。