Wendyliu1030

妈妈昨天从华堂买了两条海鲈鱼。, K4 l" D3 X7 B% W6 z
昨天我们是先用油煎一下然后炖着吃的。感觉味道一般。. i) p9 f8 O( K
一起我也清蒸过，也说不上来好吃还是不好吃。
  g7 R7 Y" c7 S海鲈鱼也是一根刺的那种，倒是挺适合宝宝吃得。
5 N. r6 G- E- l. I: ]亲们是怎么做呢？学习了。

飞鱼

我喜欢吃清蒸的，保留了食材的原味

咕噜熊

清蒸好吃吧，自己没怎么做过

Wendyliu1030

还是觉得清蒸鲈鱼好吃。比还鲈鱼的肉嫩。

乐嘉欣

清蒸的营养价值应该是最高的，也只吃过清蒸的

tiger1234

同意楼上的说法，还是这样最原味。

Wendyliu1030

恩，以后还是清蒸吧。

kexin

我只吃过清蒸鲈鱼，其他的做法还真不知道，也来学习一下

天天向上

清蒸！清蒸！我老公做的清蒸鱼最最好吃了，嘿嘿。。。一看这帖子我又想吃鱼了

和和_妈妈

亲 清蒸的鲈鱼保持原味 另外蒸好后
5 a9 \/ s* S5 ~0 t) X( l5 M& K 淋上 李锦记的蒸鱼豉油 就好了 记& q# U, z3 d8 |9 g
得 别淋多了 挺咸的哦 一点一点啦

Wendyliu1030

原帖由 和和_妈妈 于 2009-12-4 19:42 发表 + V2 ?9 S  s2 K% y! ?
亲 清蒸的鲈鱼保持原味 另外蒸好后
( G; z: X3 D9 `( n( ~ 淋上 李锦记的蒸鱼豉油 就好了 记
! N  D; ~, w6 A4 `& B9 P: _. T得 别淋多了 挺咸的哦 一点一点啦

0 a" b6 p& `0 N  e7 Q: U( Z谢谢亲，改天买一瓶去。

小可乐

鲈鱼是海鱼吗？不知道哦

晴天日记

鲈鱼分海鲈鱼和河鱼两种吧。楼主说明是海鲈鱼，我也是清蒸吃，不过因为海鱼不是活的，多少鲜度上有个折扣。