宝妈爱北京

$ D# d+ Y- ?' h0 {9 B# {- G* m记得小时候住在外婆家，吃尽了外婆的各种花样美食，却独偏爱这特别家常特别简单的榨菜肉丝豆腐汤，曾经也在厨房里看到外婆做过几次，过年的时候这道菜是我必向外婆点的菜~
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6 Q1 H) `2 L) p4 [如今自己回忆着在厨房里做这道菜，总是觉得味道远远比不了外婆家当年的味道~~~( |0 N% t- L3 y7 p

5 u& {- l2 N% B# \3 U现在给大家分来看看喽- j$ o) y* Z0 L9 C5 E* n
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相信很多人都会一看就会的2 m8 _+ j7 Q6 K

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宝妈爱北京

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榨菜这个东西，现在都很少吃，而且单吃这个，除了咸，也没啥别的味道，但是，它一旦和肉丝相遇，就一下子来了个华丽转身，把对方的美好完全激发出来了，再加上一盒嫩滑的内酯豆腐，喝上一碗，从身到心都舒畅~~' W" u: G! f2 p) k$ f

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3 e( m/ g8 \. u; j, y* {5 L原料：内酯豆腐1盒  番茄1个  榨菜丝五分之一包  肉丝几根  蘑菇2朵
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配料：料酒   姜末 小葱末   盐
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步骤：  |0 u9 ^  R4 D

! m/ j3 f- p* }% A" m1.瘦肉切丝，加料酒，姜末和少量盐抓匀，蘑菇切片，番茄去蒂切小块。豆腐用刀划成一格格。
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9 X" a' W. I# E* \+ n2.炒锅内放油,加入肉丝翻炒，变色后放入切好的番茄和榨菜丝翻炒，然后加蘑菇和水，烧开后转中小火5分钟
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3.转大火，加适量的盐调味，然后放豆腐，开锅后撒上小葱末，关火。* u4 ^- M' n* ]5 n
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宝妈爱北京

榨菜~豆腐~都很便宜的~
9 D9 o/ J4 l8 s( r. T5 N一顿营养可口的家常便捷汤就新鲜出炉啦
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pp跳跳

流口水了

春天09

            

xingya1995@163.

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这样的餐具盛出来很像西餐

两只小熊

看起来不错，改天试试~

王子铭铭妈妈

不错啊，有机会也给儿子坐一次啊

nannan201008

我也想外婆了。。。

丹叶飞扬

留口水  留口水