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发表于 2011-10-26 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 16:37 编辑 3 Z8 ]5 x* h; F- D4 r, `
  C8 I  M) A5 \5 Y! r
感谢妈网成功组织了这次活动,使我们亲自走进厨房,与美食零距离接触。
; Y2 x' W% |/ H  p& C% i周日下午我们一家准时到达了朝外SOHO D座的天厨妙香素食馆,正赶上饭点,客人都还在用餐呢。
7 }, F& n9 x# ]) ^+ {4 u已经有不少宝宝家庭先到了,在包间里有说有笑!美女小编把大家安排在包间里送上温暖的问候,亲切的跟小朋友们打招呼。小宝宝们人手亨氏果泥,个个美滋滋地品尝着。。大家有说有笑,厨师是位帅哥,拿着菜谱给我们认真的过了一遍美食做法步骤,听明白了后,每个家庭派一位代表进入后厨,实操见习!以下是我拍的照片:
1 }: \: |) N6 w2 i* [- l佐料盘; J: p" {4 e8 ]+ `9 X, B

' M; k, W& O1 ]5 ?5 G' s菠菜
& t/ H5 {6 c+ i0 g. \. H' Y8 i爆炒) k% M* e; l# O( N" ?; d# C
装盘7 y5 i# j* ?1 T! t
放入果粒
- |, t% Q5 v# x4 O0 ^! H0 a, j3 l  I2 M( m
: l6 `& f1 b4 I9 w& |; H( Y
土豆泥 刚蒸好
. ?* F' r6 [$ q+ n* v% G, Z豆腐被加工后就成了精美菜了
! M2 S4 T' Z- I7 r) \* ]
' v4 N8 o3 V$ z# Q
: L+ c8 b/ Q: F9 h! X2 O, u+ ~; d1 ~0 \2 L1 M+ q" f

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本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:03 编辑
7 f, H1 d; Q6 U! v' b0 a, K- o" H) B+ |
颠锅
, n- ~5 C+ a: \/ f装盘" H- _% P* ^9 l6 _% f' L, v

( G) T6 M3 R, j, P放薯条( R" g3 n% f& l/ `) p
装饰得美观大方
6 C# P% t' x" y. C; Z. j. a
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大家看着就特有食欲吧,我还注意到他家门口有佛经,金刚经和般若波罗密。。我是信佛的,很喜欢这样的环境和素食,有机会一定到这家店坐一坐,环境优雅干净,食物美味营养,下午到那里还可以和朋友一起品品茶,聊聊天。独自一人的话可以捧本佛经念念佛,读读经。 另外我还注意到他们的服务员也是信佛的,间歇时看到一服务员午休时静静打坐,手捧佛珠,闭目养神,真是虔诚的佛家子弟啊。。总之感谢妈网与亨氏举办的活动,让我们获益不浅。下次这样的活动还要多多组织哟!~

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5 f% u, ^; N& q  v

4 [( ~8 M4 [! k哈哈
% V1 B0 l+ d: w; N9 R看样子还挺丰盛的哦
& _. W1 O" N7 f; ^都是什么素菜啊?8 D! o- h. b$ `/ o

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2011-08-07 
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4 }; J1 G( o; E; n是教做家常菜的吗?
- D9 q5 F( B8 @4 G. T) x! U1 [/ c1 F, Q/ X# l

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本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:05 编辑 & P, L" \; t2 d. U/ t* j: {1 G

. P9 ^' Y7 [3 T+ P& t回复 甜点妈咪 的帖子' n5 e3 e$ n/ q' G2 v' d
一、 煸炒杏鲍菇$ n: q- z4 H, B7 @

# \' R1 A- d5 P: E) {0 y0 ?2 }; M! P8 W+ w, ]7 R+ r
主料:杏鲍菇
  F. }  `& ?& Q4 P+ j

5 k9 U  P: [6 Y7 }& r+ h5 W+ r; v* N9 {) C0 i) s
配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒5 c1 P+ h2 J$ N' S. x

/ W) Q3 l: U2 s* D% HV0 K+ E! m& ~0 y
调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽2 b' U  z# i8 u" L1 I

% q6 x  T: F4 z' W( L- y0 m$ r3 D2 A: g3 n + y8 h3 a0 \9 W. w; B" U
' K. v' N0 O+ |/ a  q! C

+ _% c6 {1 V4 K2 H. @" [+ |, u. F9 Q" e$ O6 E
二、卤汁豆腐
$ x2 N" G) T- A3 m

; l, G# P5 q. v) ^% Y/ L4 g" f: r- k# x) y' U: J
主料:嫩豆腐' x/ N7 F5 [5 }& d
& [* c7 y$ ^! W) `1 t
: ^& V" S, u4 N
配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
& j0 M+ ~" U3 @4 k: M$ b8 m
9 G8 [9 n5 b% U9 D0 n
# c$ x- x% h& |; c" A
调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
9 M/ @4 Q. n4 j) W2 z7 Z

) R) L0 I& a# C% S' a9 O6 m- p5 Y- D) b! j% ~ 4 M% p d8 Q6 F9 ^
/ o; }* a! X  F( U. s1 c) X) W
) t9 ?/ Q5 b! `* r. M
0 U7 O! y8 G7 @ y6 s! G* ?
三、果仁菠菜: x. h9 `0 f% b

% ]2 V; R8 A9 H. a" D$ G% Z# ~# x) A/ ^/ l4 P; ]) L

- y1 e: n! s4 y

; ^( ]- k: U/ S' v$ ^% ?8 j主料:菠菜) X5 \9 L+ c' C1 k% [' n
8 x$ P5 l( L) H+ U- U
# F. p: Z& j" }+ {8 Z

! _9 ^1 z& ^9 p% W& b配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁4 `6 [+ q/ O: T  E
& z! r* [% B0 [
/ j( d8 x# Q s# x3 s0 Y$ _
9 z4 z2 p6 b" D3 M
调料:盐、蘑菇精、色拉油
' D8 ]0 j" r6 n( Z3 l! S' c  h

4 }) S) P3 z0 s; V- i5 i8 Z% D. T: m6 ? M, i : ~' x3 R- Q% ^7 e- ` , m5 u8 z! ~; k7 Q. Y

, j( l$ P- A( I4 n; Z: z/ @) V3 R+ w4 r4 ]
                              四、金汤松茸
' z1 d3 }9 E( y0 ?% z

3 P) n8 i" ^+ u- B/ Z5 F. s1 x6 @. x- t+ @9 i4 w5 I0 m

' p0 f! _8 ?9 R1 L& t/ C
主料:松茸
& Z+ ?! X$ J' g

) T& I* j3 h, Y0 @7 K8 N配料:竹荪、芦笋尖、枸杞
/ G; q, i* t2 o, }3 `% S+ {

. C3 Y3 f3 r5 o! ~; J3 I+ z, w! w. x( J+ H# _2 d4 Z5 m, R
( Q+ C* ]( Q0 b
调料:盐、蘑菇精、姜片2 c' c/ e7 ~! l8 Z' E: p
9 }+ ~& o. x: w" P) d: M
, Y% b. Z3 |7 g2 V8 X) D, A: e0 L9 O

" D3 }, f6 A# K

, h+ i; N4 _4 y, |: i+ `
2 F: W- X3 u5 A. ]
4 Z: z  P- y. J+ p, O5 R- |; K. p% y* p; ]6 d( `9 S3 Z9 a2 J2 k% H! U7 y6 {
) Y0 M+ g" K5 }* H; _% W/ \! i
6 r! Z7 T* Y' e& k" W
% g& s( C/ z% `4 |6 p
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是家餐厅,感觉非常不错的餐厅。他家坚持天厨妙香的坚持:坚持纯净素食,无蛋、无肉、无烟、无酒、无五辛、无味精。坚持餐厅原料不含转基因原料(粮、油),提倡有机食品。坚持不使用含反式脂肪酸和加氢植物油的原材料。坚持主辅料、调料尽量使用品牌供应商的产品。坚持厨房、库房透明
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咦??怎么粘过来后变成那么多乱码啦?
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回复 甜点妈咪 的帖子
5 V9 E: S! o* {5 K0 k
8 U4 X$ s7 f9 o  C0 ?: V% R4 i 甜点妈咪 , 你光看中文啊。。我粘过来就变成这样了。。按照菜谱做一下,推荐土豆泥做法,以前我每次做儿子都不吃的,现在可爱吃了。。
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回复 新手妈咪初报道 的帖子1 `' J! X+ q, D" b% J. ~

  z" R$ c& d+ Q. B是给宝宝做美食的,当场做完宝宝很爱吃!所以来推荐一下的。
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2010-10-31 
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再次特别感谢天厨妙香餐厅提供这么好的机会,让大家聚在一起学习做菜,也特别感谢亨氏给宝宝们提供了这么棒的礼物!还有美味的果泥哦!宝宝很爱吃的。) s# y, [6 V: E2 T2 U! m" l9 ]& T

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土豆泥就是:蒸土豆,拍成末,放入炼乳,加点牛奶,放在袋子里挤出漂亮的形装,然后装饰一下,味道很不错,看着也漂亮!!
阳爹 MW12213

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没有人啊 晕
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天厨妙香,巧妈共做素斋,脱俗好吃!
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