本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:05 编辑
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回复 甜点妈咪 的帖子. x. O# t2 O/ v# U
一、 煸炒杏鲍菇( l* I& f7 d9 m* p& B
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! P8 W+ w, ]7 R+ r 主料:杏鲍菇$ |$ l+ }2 |6 N! f4 n1 L% T
; Y, k" R, Q: r' _: a o+ h5 W+ r; v* N9 {) C0 i) s 配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒0 }* V5 a, I3 b$ b+ E) ?
, U1 E8 _4 N* CV0 K+ E! m& ~0 y 调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽
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+ |, u. F9 Q" e$ O6 E 二、卤汁豆腐8 Y) w! W6 j) z
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/ L4 g" f: r- k# x) y' U: J 主料:嫩豆腐
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1 y9 P5 E; s0 \! ~. Z# T5 m D: ^& V" S, u4 N 配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
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# c$ x- x% h& |; c" A 调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
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0 U7 O! y8 G7 @ y6 s! G* ? 三、果仁菠菜1 D, `3 I( L: @" f
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主料:菠菜
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$ Z. h6 _4 T* j7 Y配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁: g* q# l0 l1 ]9 h3 W( \- u# S
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6 T2 ~/ S& b2 I* D" u3 y调料:盐、蘑菇精、色拉油
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; Z: z/ @) V3 R+ w4 r4 ] 四、金汤松茸
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主料:松茸 & Z+ ?! X$ J' g
8 v3 g% c, J0 F配料:竹荪、芦笋尖、枸杞
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调料:盐、蘑菇精、姜片
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