本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:05 编辑
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2 I& D' h- o1 s$ S回复 甜点妈咪 的帖子
, b; n" x$ n7 p J# y8 ~, H% i9 D一、 煸炒杏鲍菇" y* F( \- G2 v' s# `! i
9 A: N# M1 A5 {! P8 W+ w, ]7 R+ r 主料:杏鲍菇
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6 i( f6 [( w: Z+ h5 W+ r; v* N9 {) C0 i) s 配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒; I9 N0 f' T8 Y$ V
+ w1 s5 S4 i4 j5 K9 aV0 K+ E! m& ~0 y 调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽
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+ |, u. F9 Q" e$ O6 E 二、卤汁豆腐
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/ L4 g" f: r- k# x) y' U: J 主料:嫩豆腐4 ~7 e, Y2 C# N" {# M& e$ u) F6 J
& I( H9 h. T3 z( k4 B7 d5 g$ s: ^& V" S, u4 N 配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
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# c$ x- x% h& |; c" A 调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油6 C* B& O2 X5 O& R+ H) [3 A
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0 U7 O! y8 G7 @ y6 s! G* ? 三、果仁菠菜
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主料:菠菜5 j2 Y, L9 V k
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- k) I5 Z! g2 p) }' m& \1 H. c1 C. O配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁
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& N/ X* c [* O1 q" l调料:盐、蘑菇精、色拉油. I- j: S; J, V
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; Z: z/ @) V3 R+ w4 r4 ] 四、金汤松茸
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: S1 a+ ? S* z( X* J主料:松茸 & Z+ ?! X$ J' g + F3 O$ w3 ]3 c
配料:竹荪、芦笋尖、枸杞4 i' u3 Z1 [$ A C K$ l/ v5 b+ C
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调料:盐、蘑菇精、姜片
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