本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:05 编辑 + l: k/ i* _+ X9 O+ V& N- s$ a
8 o: F3 t3 d0 S; f I% a$ j回复 甜点妈咪 的帖子
. Z9 k- z }' s" i一、 煸炒杏鲍菇& w, h/ ]& `$ r( e& D7 r T ]
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! P8 W+ w, ]7 R+ r 主料:杏鲍菇+ ` i3 g% C6 m, F- Q) I
( l9 g- b1 X7 c$ P+ A) N4 \+ h5 W+ r; v* N9 {) C0 i) s 配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒: c5 J, k% v# Y3 Y$ b
# _% s2 K/ N. r5 D, qV0 K+ E! m& ~0 y 调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽
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+ |, u. F9 Q" e$ O6 E 二、卤汁豆腐2 e4 ?5 _; W3 }/ s* p: U7 q4 W
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/ L4 g" f: r- k# x) y' U: J 主料:嫩豆腐
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4 N5 Y" ~; X6 w: ^& V" S, u4 N 配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
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6 Z: A1 Y$ T. ~! q* c# c$ x- x% h& |; c" A 调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
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/ S* d# ?' s# }! F" K0 } u' f0 U7 O! y8 G7 @ y6 s! G* ? 三、果仁菠菜7 @' \9 Y2 H7 H" G: ?% p, G# N. P
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主料:菠菜
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配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁
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$ e {3 z+ u# B L3 f调料:盐、蘑菇精、色拉油# j- Y# a: t' y8 f6 r J+ B
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; Z: z/ @) V3 R+ w4 r4 ] 四、金汤松茸 : H4 C6 t" Q* L: a- i& s( A* l
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主料:松茸 & Z+ ?! X$ J' g
* M2 Z& \7 p+ v4 f1 {7 _$ k配料:竹荪、芦笋尖、枸杞
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调料:盐、蘑菇精、姜片! y* S, f* F% ^% K8 P
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