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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-7 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-7 19:12 编辑 ( X% {% X+ @$ E) _

0 X* J9 H' B. \苹果怎么切才漂亮?6 U6 Q) d4 g' m4 t/ e% L2 w
& n! X2 }1 `7 ~$ i" D  ?
" P1 ]% E; A6 v
具体步骤明天上图
! y" K% e8 l2 I. E

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宝宝生日
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-7 19:14 编辑 # B$ A9 W. _5 k! P
; J# l# m1 X) [8 X6 s; c( _
道具:水果刀
2 T6 j2 w; g$ ^3 ~: [# F5 a# q9 k) e3 k! _5 m
材料:红苹果
0 I2 e  X( v% Y9 v2 c; w# O/ |
. M2 W  q) I5 C) ~

. k, y# M  D5 v$ i& q2 m

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 07:54 编辑
: m* O- ~  E+ n7 ^* o$ r9 c1 o) I0 A
1.将苹果纵切成3等份,1个半弧型做身体,1个做蟹脚,中间有果心的做螯。# l2 I' Z3 M% {% ^5 M8 v2 n7 J

/ h9 B* c& d# m5 Q2.将要做蟹螯的苹果心切除,从2/3处垂直切一刀。
8 Q8 T! Z* b! j' Z+ M1 A" x1 f1 ?7 m# v5 @7 e0 S8 {

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 07:55 编辑 / r/ c% b' b0 A' Y+ W7 H

/ B9 ~# ^& m/ Y6 E( _6 M6 }3.剩余两边弧型苹果块,将一端削去一小片。
+ }: N$ M2 \) Y. f8 ^$ I+ [# Y/ G! b$ Z% ]7 A" i+ ^  O2 \% A$ @
4.用小刀切去中间苹果肉,呈稍弯的八字形。  A% _4 L' q& `! m- I

6 i; r9 _5 A, f5 |' {! ^

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 07:57 编辑 . e4 H6 u$ d/ @' o! h+ a
( f3 L) M. x% s
5.选较大的边,用2刀切出小V形做螯。1 E! A+ C! p1 X. _9 Z! M# |

% ^+ q  g# E! ]( [$ o6.做为蟹脚的苹果,先对切,再由较小的边开始各切成4份,共8份。
9 h( T: @4 `% T* k+ d) i4 m1 e  d) n5 w6 A
7.蟹脚排好后,放上身体,苹果核做为眼睛。8 a3 z. y7 P$ s& t2 w
5 p) X2 B# v$ A- h' n! @! i. B
TIPS:由于苹果容易氧化,切开后先泡在水中,才不会让螃蟹变黑
+ \9 E' K6 {2 X* W
! n! E6 ^2 T6 c! b" t, F/ C* Z
7 \9 H9 z  L8 U/ y4 n
9 h5 U/ B/ @' a: {- u

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宝宝生日
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太厉害了。

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sql1033@126.com 发表于 2011-11-7 19:56 & \* u* `( ~8 T5 _. h- Q. R
太厉害了。

, Z" F' k5 P. ]% B& |/ [- A呵呵 开心乐一下

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宝宝生日
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介螃蟹,惟妙惟肖!

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晓晓快乐 发表于 2011-11-9 10:29
& `2 R: W! o( Y0 _  P- }! A* A介螃蟹,惟妙惟肖!
* R* @! \8 A9 L( h8 X. q

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