sharonecho

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苹果怎么切才漂亮？
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具体步骤明天上图
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( A8 U" e5 Y5 [( O道具：水果刀8 Q/ W/ I) H: n& i9 x$ N& I9 Z
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材料：红苹果9 L& q6 Y+ Z6 f2 R5 l
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sharonecho

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, y3 v' \$ B* U$ v, X( W2 l* I1.将苹果纵切成3等份，1个半弧型做身体，1个做蟹脚，中间有果心的做螯。* _7 U  `% N. ^; L% S- P

/ C" J. h1 a1 @: u1 E, d2.将要做蟹螯的苹果心切除，从2/3处垂直切一刀。8 Z+ K: d! _+ A! ^% s
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sharonecho

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6 q( L) _; P% ~3 t4 J3 K' h* w3.剩余两边弧型苹果块，将一端削去一小片。: q" b! }1 F1 v+ p; a

3 F' ]8 z4 x7 h( V4.用小刀切去中间苹果肉，呈稍弯的八字形。7 |& q. J2 C  G7 V* m, N' M
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sharonecho

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2 g8 E: Y3 D: ^/ p5.选较大的边，用2刀切出小V形做螯。" \, F: \4 A& {2 d* U: }7 ?3 }

% b2 e: r# R+ F- F6 u6.做为蟹脚的苹果，先对切，再由较小的边开始各切成4份，共8份。
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7.蟹脚排好后，放上身体，苹果核做为眼睛。: T9 N2 ~) ]7 A, G
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TIPS：由于苹果容易氧化，切开后先泡在水中，才不会让螃蟹变黑
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sql1033@126.com

太厉害了。

sharonecho

sql1033@126.com 发表于 2011-11-7 19:56 9 _* `. z4 y9 D+ Z/ x
太厉害了。

9 w+ t* s# k4 U$ t, m呵呵 开心乐一下

珣珣

haha

最爱豆丁

有意思

bj碧水

支持  

晓晓快乐

介螃蟹，惟妙惟肖！

sharonecho

晓晓快乐 发表于 2011-11-9 10:29
# S) A" F( w; T6 T+ u4 W0 o! V2 k. _介螃蟹，惟妙惟肖！

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