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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 07:57 编辑
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5.选较大的边,用2刀切出小V形做螯。, \" y' P, @ O' G9 X
0 i: H# \$ d6 d6 U6.做为蟹脚的苹果,先对切,再由较小的边开始各切成4份,共8份。
/ t3 d6 g1 h t6 [& I H3 n" P4 K! M' g
! l' @: C7 N9 M( p8 }4 O7.蟹脚排好后,放上身体,苹果核做为眼睛。+ k* v0 d1 d4 U0 u& e) W( X0 p
/ v, M0 v9 c' b2 c8 Z, tTIPS:由于苹果容易氧化,切开后先泡在水中,才不会让螃蟹变黑. O1 h' l& ?/ t2 _# R$ t% `
7 r( H, q/ C4 V6 l4 o. ^ O
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