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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 07:57 编辑 3 u4 E: ]4 \* o
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5.选较大的边,用2刀切出小V形做螯。 ~5 r; C0 T/ t# K, d
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6.做为蟹脚的苹果,先对切,再由较小的边开始各切成4份,共8份。
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4 q1 ?! {% f! l9 w% _7.蟹脚排好后,放上身体,苹果核做为眼睛。7 Y1 ], C$ K7 m% b
4 d& ^& a6 Y9 X4 n5 ?: N+ \" mTIPS:由于苹果容易氧化,切开后先泡在水中,才不会让螃蟹变黑. n( w7 e2 z2 \( q
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