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宝宝生日
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发表于 2012-7-1 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:30 编辑 : N; K* w) Y# o* G, w3 u1 m$ T# e0 p

- n- v: O. `& W: X      今天从早上9:15到达,至下午5点离开我就没闲着,幸亏找了同事来帮忙,今天做的菜品真是丰富啊!
/ b: Z' u/ y# p2 O7 w7 }1 y      先列一下今天现场教做美食的菜谱吧:1、酸梅汤;
' u/ H; @/ G: y9 P                                                                      2、烤蛋糕;
2 R% Q* v* @' `; K4 J: _7 C                                                                      3、奥尔良烤翅;
" q$ X0 J5 U2 W                                                                      4、无水焯菠菜;! Q+ M4 n/ z" j( f3 n3 s" E
                                                                      5、一分钟土豆丝(临时加的);
, D! \3 y. }" J" D* a' @, G- p/ R                                                                      6、微波春饼;3 e4 N. S! |7 h* c
                                                                      7、健康早餐饼;
# y# C* `$ W: S* D' @! ~% @1 ^6 i                                                                      8、拔丝鸡蛋;' e- u$ \4 @/ S
                                                                      9、核桃花生糖;
3 d, D% w- i1 `( J8 ^, m, O                                                                      10、无水蒸包子;
2 x3 K/ h1 m# A6 ^% C# Y4 ]                                                                      11、心太软(红枣夹心糯米面);
4 z( D, y8 r* S; S9 ~4 R                                                                      12、锅贴;9 t9 U. ~& u6 q6 \! x! h
                                                                      13、无水蒸花卷;
! f4 @; J  F0 D5 s% U/ Q! A) l                                                                      14、胡萝卜糖;
9 `4 l7 y( H! K3 M0 e" N) R2 O                                                                      15、牛肉干
2 {: M4 @4 h4 @: \' {      妈呀,罗列起来有15种之多啊,我说怎么腿都站直了呢!看来今天亲临的妈妈看得眼都花了吧?上几张照片吧,随后会把制作方法分享给大家,尤其是没能参加的妈妈们。
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% N7 O$ C1 I+ ?) b. C7 p, P% Z1 _9 |5 ^- X
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& d' k5 J% B. M$ n! O7 l
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      吃得开不开心,一看小朋友的表情就知道了。
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烤蛋糕的制作过程

本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:27 编辑 1 \$ d4 b; R9 G/ ^$ v/ r

4 s- ]) G% S" F7 ~% L: T$ w5 }4 D      为了让小朋友第一个吃到烤蛋糕,所以今天的美食制作先来做“无水烤蛋糕”。虽然叫烤蛋糕,但今天我们不用烤箱,我只带来了两口特百惠的精钢多用锅,因为后面的很多菜品都要用它完成的,所以它叫“多用锅”。就是它,上一张图片亮亮相。
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      今天的原料:6个鸡蛋;3小精灵(小精灵是我们最常用的特百惠的量杯,50ml)的低筋面粉;3小精灵的糖;盐和白醋少许;半精灵的油。
2 u. Z: R8 D+ q6 u0 l5 _, M/ f      制作方法:1、用分蛋器把6个鸡蛋的蛋清分离出来,加3精灵糖、2克盐、2滴白醋,用打蛋器打发至容器倒放不下流为止(摩丝状)。
! E+ {2 \  G. _+ P0 M2 I0 _0 g                        2、加入拌好的蛋黄和3精灵低筋面粉或自发粉搅拌均匀。
7 U5 H" }( ?# K8 J                        3、锅里倒半精灵油沾满锅底和锅壁。1 l4 E7 A( v5 Z7 x$ Q' j, g! q) g
                        4、1000瓦空锅加热2分钟,关火再将油沾满锅壁。倒入搅拌好的蛋糊,用500瓦加热5分钟,再保温15分钟即可。还要看电磁炉的瓦数,如果没有500瓦的话,300瓦加热10分钟,120瓦保温10分钟。
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:35 编辑 2 |+ p  i" I7 K9 Y2 ?( z
# e- \( X% ~) G' q3 O  n5 c
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% ?6 ]0 y4 |  d% @* i8 C& I( M      制作完成,看看卖相怎么样?小朋友的大爱!9 R" O. T: t2 n! e
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进来看看
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回复 bettyfish 的帖子% T8 j2 R/ W- |, s5 ^
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欢迎围观
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2楼已经增加了制作方法,欢迎交流。

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好啊,好好看
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-2 01:20 编辑
. C  b; T" t8 a% q( z1 B4 n/ Z1 j5 x. o6 W2 u
回复 wangliling824 的帖子1 R& X+ j; x0 A% C: o$ `5 y6 w. S' P
5 O. z+ ?  k* t( Y
制作很简单,更多美食DIY欢迎加入交流群247480053
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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蛋糕真是好诱人
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5 w+ T# k) X1 }$ ~$ h* R
' B/ @4 F7 C0 ?5 e: }! V哪个菜品啊?只要厨具没问题,制作还是很简单的。可以进入我们交流群学习啊!
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' Q8 J% e' P5 @3 f3 @
* H  @! y, P; ~. _; e7 |看来都是男球迷在线啊
7 S: N2 U( J$ ^
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回复 来铭妈 的帖子, i5 g. x  h' E3 B. F
6 ?& o+ y. D+ G+ V
做饭也是需要天赋和悟性的,我太笨又不喜欢常练习,几年下来根本没长进! I0 n2 g2 \% @: v( R* ]

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回复 Margit 的帖子
) s$ C% b; H2 h# s
3 z/ }/ p& j/ c2 z. h4 b6 A我以前在家也很少做饭的,但是现在简单的制作方法和过程很快就学会了。你可以试试啊!可以关注我的奥尔良烤翅,我相信不会做饭的都会做得,何况比去肯德基便宜多了。
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9 L; C0 y' r2 x) r$ t
' s1 v- p$ C. |  }5 b呵呵,您的手艺绝对可以开店
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回复 Margit 的帖子/ ~. w# L6 a! y. f, c) D$ r
+ x5 W0 [6 L1 j+ g; T
我经营特百惠专卖店,是专门卖制作美食的厨具的。当然免费教客人如何使用特百惠产品,更好更方便的制作美食啦。
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参加活动,又及时上了汇报贴,还有详细制作过程,为啥没人给我奖励大米啊?不给精华也得加分阿!

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宝宝生日
 
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看起来真不错!

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好好看
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