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宝宝生日
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发表于 2012-7-1 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:30 编辑
  S) d! \/ O% n% K  r3 g
+ l5 ?6 r7 ?1 C      今天从早上9:15到达,至下午5点离开我就没闲着,幸亏找了同事来帮忙,今天做的菜品真是丰富啊!* }( s6 L3 |% g: Y' J/ G2 W/ }& m
      先列一下今天现场教做美食的菜谱吧:1、酸梅汤;
) m% a: x2 U0 Q                                                                      2、烤蛋糕;# r: ?) u3 ~5 H, W, }
                                                                      3、奥尔良烤翅;% g9 ~  p9 N1 G: n, U
                                                                      4、无水焯菠菜;/ J# g  z. @4 H2 V
                                                                      5、一分钟土豆丝(临时加的);" ]4 z: l- k, R; t9 C; s8 ~9 }
                                                                      6、微波春饼;4 U0 U. f' ~; d1 A& g, e
                                                                      7、健康早餐饼;- j+ ]" ^0 r! ^0 \1 k+ w: i7 M- W
                                                                      8、拔丝鸡蛋;
( b- C4 Y; _' M                                                                      9、核桃花生糖;! m) K. L" s% \* i5 \2 B* p3 b$ |" o
                                                                      10、无水蒸包子;% z" @: o5 L; {+ l6 i
                                                                      11、心太软(红枣夹心糯米面);4 b3 a4 c* Z8 G" v: g! J# r
                                                                      12、锅贴;
& Q0 F' ~# H+ [5 j9 S# ^. h& ~                                                                      13、无水蒸花卷;
* h% N( M( `1 s9 f1 U3 G                                                                      14、胡萝卜糖;
$ y% T, o% o' |  Z, M. ~3 x4 V- T/ l                                                                      15、牛肉干1 y7 S" ]- @! k, V  q) R
      妈呀,罗列起来有15种之多啊,我说怎么腿都站直了呢!看来今天亲临的妈妈看得眼都花了吧?上几张照片吧,随后会把制作方法分享给大家,尤其是没能参加的妈妈们。1 D) ?* F, |3 G) W( b
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      吃得开不开心,一看小朋友的表情就知道了。
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烤蛋糕的制作过程

本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:27 编辑
7 O: P- E1 `1 S  g- a- g
- B2 _: L' Y6 b+ c5 L      为了让小朋友第一个吃到烤蛋糕,所以今天的美食制作先来做“无水烤蛋糕”。虽然叫烤蛋糕,但今天我们不用烤箱,我只带来了两口特百惠的精钢多用锅,因为后面的很多菜品都要用它完成的,所以它叫“多用锅”。就是它,上一张图片亮亮相。
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      今天的原料:6个鸡蛋;3小精灵(小精灵是我们最常用的特百惠的量杯,50ml)的低筋面粉;3小精灵的糖;盐和白醋少许;半精灵的油。
, W, n1 H: G( A( i      制作方法:1、用分蛋器把6个鸡蛋的蛋清分离出来,加3精灵糖、2克盐、2滴白醋,用打蛋器打发至容器倒放不下流为止(摩丝状)。$ D# ]4 K% G* D# E" H4 \
                        2、加入拌好的蛋黄和3精灵低筋面粉或自发粉搅拌均匀。
- W- O9 l6 ^/ V2 u                        3、锅里倒半精灵油沾满锅底和锅壁。; i% ~  m- G* v3 d& F7 i
                        4、1000瓦空锅加热2分钟,关火再将油沾满锅壁。倒入搅拌好的蛋糊,用500瓦加热5分钟,再保温15分钟即可。还要看电磁炉的瓦数,如果没有500瓦的话,300瓦加热10分钟,120瓦保温10分钟。
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:35 编辑 7 q, p% S2 B/ I2 x1 v6 q* `2 U
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' `) D4 L/ R: H! q
$ g2 l- R& f" A0 A' f9 h      制作完成,看看卖相怎么样?小朋友的大爱!
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进来看看
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回复 bettyfish 的帖子
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' G) F/ |6 N, L欢迎围观
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2楼已经增加了制作方法,欢迎交流。

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好啊,好好看
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-2 01:20 编辑 ( x% Q) n! B  r) n

+ i4 i4 _* X9 z! o回复 wangliling824 的帖子5 K& n$ L9 G, w5 ^; U: }- x2 x

3 W8 o4 \( Z1 L8 o- z  b  w2 A3 c制作很简单,更多美食DIY欢迎加入交流群247480053
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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蛋糕真是好诱人
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回复 Margit 的帖子
6 C+ [5 B& \: ^( v7 c3 i# x1 q7 S5 B
哪个菜品啊?只要厨具没问题,制作还是很简单的。可以进入我们交流群学习啊!
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回复 来铭妈 的帖子0 Y2 k$ _, b5 A+ ~/ |9 P, h8 h

- t$ `4 {) J( U( v' L+ R+ w$ x看来都是男球迷在线啊
( s# a. e, t, b
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回复 来铭妈 的帖子2 d* a( E7 r. m* l

; C2 c$ I0 d. u9 {做饭也是需要天赋和悟性的,我太笨又不喜欢常练习,几年下来根本没长进- W2 L; |  {1 B9 w/ A& G' L2 ]- G

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回复 Margit 的帖子1 h" G) y6 W( `9 z8 \0 y
4 J! A6 |& W: ?" g7 A4 J
我以前在家也很少做饭的,但是现在简单的制作方法和过程很快就学会了。你可以试试啊!可以关注我的奥尔良烤翅,我相信不会做饭的都会做得,何况比去肯德基便宜多了。
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回复 来铭妈 的帖子
( e- E" p7 U3 k9 q7 P. Z" Q: R! S. ?/ T  L# ~
呵呵,您的手艺绝对可以开店
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回复 Margit 的帖子
$ a! O# G( k  @/ O# ?$ U0 G2 k. X# ^9 L: Q/ {
我经营特百惠专卖店,是专门卖制作美食的厨具的。当然免费教客人如何使用特百惠产品,更好更方便的制作美食啦。
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参加活动,又及时上了汇报贴,还有详细制作过程,为啥没人给我奖励大米啊?不给精华也得加分阿!

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宝宝生日
 
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看起来真不错!

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好好看
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