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宝宝生日
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发表于 2012-7-1 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:30 编辑 ' t7 U! R" {0 H

5 f4 T+ i+ ^' w" v$ n' V- A8 f# X: [  D      今天从早上9:15到达,至下午5点离开我就没闲着,幸亏找了同事来帮忙,今天做的菜品真是丰富啊!
& r* O7 V! B7 k7 D, _  ~; u: a% ^      先列一下今天现场教做美食的菜谱吧:1、酸梅汤;
1 V: O# h2 w, d- t7 o4 t                                                                      2、烤蛋糕;( J1 l# w; C( X- S' p# ]
                                                                      3、奥尔良烤翅;
) t! ]: O9 T& K1 z  Y8 y% M                                                                      4、无水焯菠菜;
6 Y9 E+ b* Z, o8 S3 j9 i5 G: o                                                                      5、一分钟土豆丝(临时加的);
% m& q$ B5 z) A; w                                                                      6、微波春饼;
+ H+ G4 b( }6 t# Z; l                                                                      7、健康早餐饼;
$ d: R4 H! U/ U* I, s: j6 o                                                                      8、拔丝鸡蛋;' |2 q, M& n1 n6 B8 |/ I: g
                                                                      9、核桃花生糖;$ @' k8 z" J) b" \- A" m7 F4 e1 F0 `
                                                                      10、无水蒸包子;
2 o& s/ S4 u/ w! w% L                                                                      11、心太软(红枣夹心糯米面);
- g2 Q+ D% Y3 ?                                                                      12、锅贴;+ E+ R7 e) ]& _
                                                                      13、无水蒸花卷;+ S$ [  ~$ A0 V7 [
                                                                      14、胡萝卜糖;
( z' f1 D" f0 F) e# W( C# c1 p                                                                      15、牛肉干
$ a3 A. h. m+ R! O      妈呀,罗列起来有15种之多啊,我说怎么腿都站直了呢!看来今天亲临的妈妈看得眼都花了吧?上几张照片吧,随后会把制作方法分享给大家,尤其是没能参加的妈妈们。8 b/ P/ V3 W( i! p

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7 C% A$ Z- E0 m9 @1 @2 M# _1 k3 A, O      吃得开不开心,一看小朋友的表情就知道了。
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烤蛋糕的制作过程

本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:27 编辑 4 t' a4 w2 f8 z3 D; O- N8 L- c

) W; _1 z7 J% |; ]0 I' y      为了让小朋友第一个吃到烤蛋糕,所以今天的美食制作先来做“无水烤蛋糕”。虽然叫烤蛋糕,但今天我们不用烤箱,我只带来了两口特百惠的精钢多用锅,因为后面的很多菜品都要用它完成的,所以它叫“多用锅”。就是它,上一张图片亮亮相。& E! w! n, W7 ^* |0 y

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      今天的原料:6个鸡蛋;3小精灵(小精灵是我们最常用的特百惠的量杯,50ml)的低筋面粉;3小精灵的糖;盐和白醋少许;半精灵的油。
: p. @. A% h+ l% b0 S      制作方法:1、用分蛋器把6个鸡蛋的蛋清分离出来,加3精灵糖、2克盐、2滴白醋,用打蛋器打发至容器倒放不下流为止(摩丝状)。
0 q' ^- I+ @  h# a2 m& h                        2、加入拌好的蛋黄和3精灵低筋面粉或自发粉搅拌均匀。
! k) a0 L9 o$ C# X4 l6 h2 U. C- \% f                        3、锅里倒半精灵油沾满锅底和锅壁。
) M$ i6 A2 i1 K2 m" D  i                        4、1000瓦空锅加热2分钟,关火再将油沾满锅壁。倒入搅拌好的蛋糊,用500瓦加热5分钟,再保温15分钟即可。还要看电磁炉的瓦数,如果没有500瓦的话,300瓦加热10分钟,120瓦保温10分钟。6 `  x  I/ w  w+ T+ ]- S
" Y' h. W' c. j* ~$ I' M+ H, [
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3 L2 k: m0 D" w/ ^- ?/ F: i" }% k, \( s4 l2 a5 \. G9 Y
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:35 编辑 2 l. v2 P1 ~( z; F) Q- H/ j7 k
% N3 S, l" N) W* i# H6 @8 Z
3 ~6 W4 h( R4 F& b" f+ l

; B5 |6 [7 n2 t$ @$ W      制作完成,看看卖相怎么样?小朋友的大爱!
4 [) P1 y0 R; [% t  t4 x0 S4 y
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进来看看
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回复 bettyfish 的帖子
& O# S- E0 c2 k$ n4 |
1 c. M: I8 X# `4 N. n欢迎围观
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2楼已经增加了制作方法,欢迎交流。

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2010-03-31 
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好啊,好好看
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-2 01:20 编辑
4 E, Y. [" I) C" M; Y& n! K4 z) E& M
回复 wangliling824 的帖子$ J8 M9 H( T. ^- I! d
3 x6 J" `/ k" T& F
制作很简单,更多美食DIY欢迎加入交流群247480053
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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蛋糕真是好诱人
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回复 Margit 的帖子
, X0 ~- n4 j3 o- y1 z  P1 G. T: j1 X0 N2 n2 g0 _8 }& \
哪个菜品啊?只要厨具没问题,制作还是很简单的。可以进入我们交流群学习啊!
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回复 来铭妈 的帖子& g: P1 K/ G) i2 X1 t6 r
2 k. o! r2 O! i: {* T. C4 f# t5 I
看来都是男球迷在线啊
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5 [0 j- S" B3 k: @8 h1 {- H! D1 N' o* P; k# |$ G* d
做饭也是需要天赋和悟性的,我太笨又不喜欢常练习,几年下来根本没长进( ]. N, o+ M6 k, ^1 @1 q$ h

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. h+ S6 Q, ?5 G! D' Q4 i2 a6 e+ J% @# ?
我以前在家也很少做饭的,但是现在简单的制作方法和过程很快就学会了。你可以试试啊!可以关注我的奥尔良烤翅,我相信不会做饭的都会做得,何况比去肯德基便宜多了。
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( c7 y! h- q8 i8 [% d
6 B* Z. X7 J  j0 G呵呵,您的手艺绝对可以开店
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2 C& p5 z* J+ w5 _9 d, u
- V6 P8 V  Y7 w! y4 q! t7 X我经营特百惠专卖店,是专门卖制作美食的厨具的。当然免费教客人如何使用特百惠产品,更好更方便的制作美食啦。
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参加活动,又及时上了汇报贴,还有详细制作过程,为啥没人给我奖励大米啊?不给精华也得加分阿!

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看起来真不错!

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好好看
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