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宝宝生日
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发表于 2012-7-1 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:30 编辑
* P+ D5 V0 @2 N3 r) T% K
3 w# [3 D4 |# Z, D      今天从早上9:15到达,至下午5点离开我就没闲着,幸亏找了同事来帮忙,今天做的菜品真是丰富啊!
% U- \4 V' }4 @3 N' N9 M3 [/ C      先列一下今天现场教做美食的菜谱吧:1、酸梅汤;4 p) |$ Z+ l5 N3 j" j$ D% O) D, N
                                                                      2、烤蛋糕;
' q% d1 ]0 C" z. {% ]. \' u1 C# E                                                                      3、奥尔良烤翅;! Z, a: @6 @3 f+ N9 m
                                                                      4、无水焯菠菜;
1 F& E7 Y. z) `, B: T) A/ [, t3 u- x; u                                                                      5、一分钟土豆丝(临时加的);
6 w; m( y; S5 v! k& z                                                                      6、微波春饼;, {: |/ }; r/ e6 a1 W. C) T/ V
                                                                      7、健康早餐饼;- g& h8 W' n; ]  Y( o6 V
                                                                      8、拔丝鸡蛋;6 s& p  O$ g) x* L
                                                                      9、核桃花生糖;
+ M0 N  k1 l7 i0 E1 ^1 R: x3 A                                                                      10、无水蒸包子;/ F" F, G! p7 E9 v8 G. g
                                                                      11、心太软(红枣夹心糯米面);
, {) \, W% m9 a* [8 G                                                                      12、锅贴;
  \; ~, f0 g, |( I! Y0 n                                                                      13、无水蒸花卷;" V) Y6 L! Z7 h: @5 R6 G
                                                                      14、胡萝卜糖;
% X' Y2 I, n: h' U' }8 t                                                                      15、牛肉干" f  a7 X1 v- |! S9 B/ o
      妈呀,罗列起来有15种之多啊,我说怎么腿都站直了呢!看来今天亲临的妈妈看得眼都花了吧?上几张照片吧,随后会把制作方法分享给大家,尤其是没能参加的妈妈们。
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" y6 w6 D+ I! l) x- A) P& ^      吃得开不开心,一看小朋友的表情就知道了。
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烤蛋糕的制作过程

本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:27 编辑
7 p6 z- H+ ^& c0 c% W' h) }, ^& h/ }8 S3 g3 m1 J' W
      为了让小朋友第一个吃到烤蛋糕,所以今天的美食制作先来做“无水烤蛋糕”。虽然叫烤蛋糕,但今天我们不用烤箱,我只带来了两口特百惠的精钢多用锅,因为后面的很多菜品都要用它完成的,所以它叫“多用锅”。就是它,上一张图片亮亮相。
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0 d# l$ p; ~) f, ]0 r: C* q0 a      今天的原料:6个鸡蛋;3小精灵(小精灵是我们最常用的特百惠的量杯,50ml)的低筋面粉;3小精灵的糖;盐和白醋少许;半精灵的油。& J% `( v; K1 Y  K6 U) c
      制作方法:1、用分蛋器把6个鸡蛋的蛋清分离出来,加3精灵糖、2克盐、2滴白醋,用打蛋器打发至容器倒放不下流为止(摩丝状)。
% o/ ]: z1 N/ I                        2、加入拌好的蛋黄和3精灵低筋面粉或自发粉搅拌均匀。
: I6 c$ g) t4 @7 }, v                        3、锅里倒半精灵油沾满锅底和锅壁。
/ R5 G% H& O6 m2 I                        4、1000瓦空锅加热2分钟,关火再将油沾满锅壁。倒入搅拌好的蛋糊,用500瓦加热5分钟,再保温15分钟即可。还要看电磁炉的瓦数,如果没有500瓦的话,300瓦加热10分钟,120瓦保温10分钟。1 {. x1 p; m, N: l' o' B
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:35 编辑
0 ~" o& I  f. f) s0 B5 q6 s5 Q2 ^8 C2 B! T

* q, r& J: [' e; j* Q' g$ g, x. j4 I. L- r, ~9 e  H9 H
      制作完成,看看卖相怎么样?小朋友的大爱!; k; o$ |  S' W- g! k
" ~3 C( a3 U/ x) |0 W. Z

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进来看看
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) F! Y! ^* I% i  j
+ ]% Y1 u; E0 j$ p( e, A6 Q欢迎围观
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2楼已经增加了制作方法,欢迎交流。

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好啊,好好看
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-2 01:20 编辑 * ~) j% p( }) w& N, z, x& g

6 W# R" K2 x) e回复 wangliling824 的帖子
7 f. Z4 k  A2 D) G8 {5 ?2 ?+ l/ C1 v6 E' X
制作很简单,更多美食DIY欢迎加入交流群247480053
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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蛋糕真是好诱人
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回复 Margit 的帖子
& C" x  b$ P: q3 B( }/ ~  d1 o+ D' G5 r
哪个菜品啊?只要厨具没问题,制作还是很简单的。可以进入我们交流群学习啊!
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0 B- Y- @$ ~5 ~, t  |( P6 _, k% ~+ S
+ f8 J8 U# s$ t. U  S: l) Y; H看来都是男球迷在线啊
" z: m5 m5 |$ C; T
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回复 来铭妈 的帖子
" G( R$ K8 G/ l5 Q( e5 S
+ l+ g/ C3 S; g7 u' B4 a! d做饭也是需要天赋和悟性的,我太笨又不喜欢常练习,几年下来根本没长进
+ L. `1 b! f+ E1 n3 d9 P4 m
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回复 Margit 的帖子% n, \# m5 F  _& [3 L8 [. N9 X/ c; B
; e4 H9 [# s( Z3 S
我以前在家也很少做饭的,但是现在简单的制作方法和过程很快就学会了。你可以试试啊!可以关注我的奥尔良烤翅,我相信不会做饭的都会做得,何况比去肯德基便宜多了。
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回复 来铭妈 的帖子" K1 o7 y" }" T; D: [7 j

; j+ D4 r: t1 F& {) r呵呵,您的手艺绝对可以开店
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回复 Margit 的帖子, J; o+ ]- K( ~9 V& d

/ y/ r& x. }) Y我经营特百惠专卖店,是专门卖制作美食的厨具的。当然免费教客人如何使用特百惠产品,更好更方便的制作美食啦。
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参加活动,又及时上了汇报贴,还有详细制作过程,为啥没人给我奖励大米啊?不给精华也得加分阿!

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宝宝生日
 
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看起来真不错!

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好好看
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