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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-29 00:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-30 12:59 编辑 7 I1 ~2 W! l& w# s: b

3 ~! U6 u! z6 d- o
感谢小编将菜品推荐上首页
爱生活爱美食乐分享
北方有句俗语:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”
二伏可以吃热汤面、过水面, 还可以吃炒面、焖面
我家二伏吃的是老北京常吃的焖面,外加粉鱼儿拌黄瓜
在这暑热难耐的伏天里,和亲们一起分享哦

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
通州葡萄紫 + 100 评分表明我的态度
阿拉密斯 + 50 推荐到首页热帖啦,赶紧截图留念吧.

总评分: 经验值 + 100  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:57 编辑 " Y- u5 ?: ]) C- h
( l; e$ A0 L- e
焖面很简单,热锅凉油煸香八角和姜片,煸炒肉丝+扁豆

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:00 编辑
, R7 l7 @0 v8 g$ f! X/ b3 n$ P7 M8 c
% J! ^# ^1 }3 ]/ t5 w0 l8 A
待扁豆煸透加入黄豆酱煸香,加入老抽煸透
多加点儿水,烧开后盛出部分稍后焖面时分次加入

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锅底留少量水,加入手擀面,加盖儿焖到水快干时,将面翻个儿,均匀加入先前盛出的汤

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:06 编辑 1 R1 y) w6 ^: p# ~0 I! B

% Q/ ^. w, d- c
有肉有菜有面,八岁的小儿子能吃一大盘子

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:14 编辑 2 @9 x) e) V" B3 }! P

- G" R: _1 [) O0 a. x4 f+ v4 t
黄瓜拌粉鱼儿时,要将粉鱼用开水烫一下
加辣椒油、蒜末、鸡精、少许盐、醋、白糖,然后再拌
5 t$ X5 ~7 C4 p0 `

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一定别忘了加点儿芝麻酱

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:13 编辑
2 ]  V+ B8 Z* T1 {  s# `
* g/ e+ U8 P2 L, d
拌好的粉鱼+黄瓜很好吃哦
6 {* S  [( S" M& g

camille

一年级

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2010-05-14 
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看着就好吃呢。。。。。。。。

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2012-08-24 
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都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-29 14:09 & \3 q9 G; }( v  t; k; ^* v/ ?/ o
好想吃好想吃啊

. M* Z0 m) [3 a谢谢分享,

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:15
0 f$ ?% e) E: r1 l3 n9 E: [看着就好吃呢。。。。。。。。

$ @5 g* a, G, c2 I2 p/ d6 Y谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 17:50   J4 A0 Q* X# d
都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗

* R! B( D9 m# d4 X! {' `谢谢分享,

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2011-02-08 
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好想好想吃啊,口水ing

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ljq77533 发表于 2012-7-30 01:20
5 ]7 E& h: W2 g8 m- d6 K: `6 N# w好想好想吃啊,口水ing

6 T- k" Q" C* t5 F( ]" p& i% x- K9 }谢谢分享,

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宝宝生日
2011-02-15 
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我这些日子也经常做呢,学习了

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琬凝妈 发表于 2012-7-30 08:40 7 B, h, {1 m0 @/ k5 L0 j
我这些日子也经常做呢,学习了
6 f9 k3 ~2 a6 Y5 L
谢谢分享,

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2012-12-24 
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好有才啊。
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