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楼主
发表于 2012-7-29 00:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-30 12:59 编辑 9 }) u0 w  g! U1 A8 R

' E9 e2 d/ x+ @' U
感谢小编将菜品推荐上首页
爱生活爱美食乐分享
北方有句俗语:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”
二伏可以吃热汤面、过水面, 还可以吃炒面、焖面
我家二伏吃的是老北京常吃的焖面,外加粉鱼儿拌黄瓜
在这暑热难耐的伏天里,和亲们一起分享哦

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
通州葡萄紫 + 100 评分表明我的态度
阿拉密斯 + 50 推荐到首页热帖啦,赶紧截图留念吧.

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:57 编辑 4 _% s/ W; @) q! c6 m
& c* c* \- f$ N3 n  z
焖面很简单,热锅凉油煸香八角和姜片,煸炒肉丝+扁豆

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:00 编辑
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" I; v2 [% X; f4 M; p
待扁豆煸透加入黄豆酱煸香,加入老抽煸透
多加点儿水,烧开后盛出部分稍后焖面时分次加入

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锅底留少量水,加入手擀面,加盖儿焖到水快干时,将面翻个儿,均匀加入先前盛出的汤

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:06 编辑
6 U; @& R% G, V- H  f; M8 V& D) U6 n( F: e
有肉有菜有面,八岁的小儿子能吃一大盘子

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:14 编辑
7 @& W  n# `6 W8 t0 y
% H) f" {' p) g6 ?
黄瓜拌粉鱼儿时,要将粉鱼用开水烫一下
加辣椒油、蒜末、鸡精、少许盐、醋、白糖,然后再拌
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一定别忘了加点儿芝麻酱

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:13 编辑 3 V9 s" l: @7 f! \- D
- P" x# n# H; @  R& n/ m
拌好的粉鱼+黄瓜很好吃哦

! j9 h: J- M6 G
camille

一年级

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2010-05-14 
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看着就好吃呢。。。。。。。。

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2012-08-24 
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都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-29 14:09   ^% b4 @( k4 j8 F" A
好想吃好想吃啊

4 l2 X, A2 k' X6 B4 P2 t谢谢分享,

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:15 % P2 X5 ]. `. K- c/ x6 Y
看着就好吃呢。。。。。。。。

! k% z- d4 o6 V$ j2 a谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 17:50 ) ?% f3 i" o1 O# |8 }" O( K
都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗

7 F3 U( F; Q, s* q2 H) m谢谢分享,

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2011-02-08 
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好想好想吃啊,口水ing

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ljq77533 发表于 2012-7-30 01:20
  W- E7 I# P+ E6 K, v9 a好想好想吃啊,口水ing
7 r7 {  P& s/ a! B+ `- R5 `
谢谢分享,

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宝宝生日
2011-02-15 
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我这些日子也经常做呢,学习了

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琬凝妈 发表于 2012-7-30 08:40 4 |' V6 i; ~- Z- J: x* s  [
我这些日子也经常做呢,学习了

. |  O8 \7 l, f/ C. g8 b谢谢分享,

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宝宝生日
2012-12-24 
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好有才啊。
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