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楼主
发表于 2012-7-29 00:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-30 12:59 编辑
+ q9 S, @! j/ Q+ R
2 Y5 @2 u. w& x9 H
感谢小编将菜品推荐上首页
爱生活爱美食乐分享
北方有句俗语:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”
二伏可以吃热汤面、过水面, 还可以吃炒面、焖面
我家二伏吃的是老北京常吃的焖面,外加粉鱼儿拌黄瓜
在这暑热难耐的伏天里,和亲们一起分享哦

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
通州葡萄紫 + 100 评分表明我的态度
阿拉密斯 + 50 推荐到首页热帖啦,赶紧截图留念吧.

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:57 编辑
; \, }! ~2 \; O0 e5 L2 W
9 o' a4 {* A. Q  X  M
焖面很简单,热锅凉油煸香八角和姜片,煸炒肉丝+扁豆

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:00 编辑
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待扁豆煸透加入黄豆酱煸香,加入老抽煸透
多加点儿水,烧开后盛出部分稍后焖面时分次加入

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锅底留少量水,加入手擀面,加盖儿焖到水快干时,将面翻个儿,均匀加入先前盛出的汤

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:06 编辑 3 f- G3 w" r4 ~2 S* c8 |
: P0 l$ m  D$ q
有肉有菜有面,八岁的小儿子能吃一大盘子

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:14 编辑
5 f1 c" a) S' ^" d7 V
8 B" f8 [! F* a
黄瓜拌粉鱼儿时,要将粉鱼用开水烫一下
加辣椒油、蒜末、鸡精、少许盐、醋、白糖,然后再拌

" @, i# a# `5 N# ^2 j8 }

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一定别忘了加点儿芝麻酱

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:13 编辑
. ~' r" y4 v, v* o' ?2 q
' d* Z) u0 N; Q" `, v
拌好的粉鱼+黄瓜很好吃哦

/ v9 m' y/ u2 ?: X: N
camille

一年级

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2010-05-14 
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看着就好吃呢。。。。。。。。

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2012-08-24 
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都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-29 14:09
4 n3 C6 J, _% [6 w, F- X, L! \; ~好想吃好想吃啊
! P! ~' F8 q$ E, N
谢谢分享,

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:15 ( {" C; e/ L5 c5 E' l
看着就好吃呢。。。。。。。。

( N6 ]: c+ D! B' c- a/ r) A% J谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 17:50 / ~& y, ^$ @# Q  ^
都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗

. z  m6 G" X0 ]) @谢谢分享,

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2011-02-08 
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好想好想吃啊,口水ing

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ljq77533 发表于 2012-7-30 01:20
8 o* M( [) A! h) @# S好想好想吃啊,口水ing

! Z/ [* b$ o& s8 H& z谢谢分享,

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宝宝生日
2011-02-15 
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我这些日子也经常做呢,学习了

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琬凝妈 发表于 2012-7-30 08:40
. g2 ]' `  n( z: F2 B( I4 X9 u* _我这些日子也经常做呢,学习了

6 W; @7 A# l2 P$ e9 p9 G2 H1 E- ~谢谢分享,

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宝宝生日
2012-12-24 
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好有才啊。
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