1 W9 p& @4 c! z不过一定得要有调料，蒜蓉和芝麻酱一起调的，汤好的财鱼片就可以蘸着吃了 很香的！藕也粉粉的。
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《清蒸开背蒜蓉基尾虾》
! I% n: i1 N3 c& P+ m8 F这个我就简单的写一下。。8 @9 ~) O$ Q; V# Z3 ^/ S
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把基尾虾的头用刀切下来，然后把尾巴对半剥开，把里面的筋要抽出来- O2 x: \% U$ B; K! ]7 ^- `
再把调好的蒜泥一个开背虾上面放一坨
$ l8 j/ o2 I. I7 |2 r) d3 u4 N然后上锅蒸，一定要把蒸锅里的水烧开了再把虾子放进去蒸，蒸5分钟就OK了5 d$ D8 C( T7 y; @
这样蛮好吃的！& o ?% C2 p6 s# `
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发表于 2012-8-15 18:39
