【鱼儿飞的私家菜】——味蕾上的美食---美味儿粉蒸肉！ - 我爱厨房

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米米鱼儿飞

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楼主

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-10-15 15:08 编辑 & X1 _9 W l: n0 `& _' o! }5 k
* m3 N4 n) C' _9 [! U4 z

真心感谢，帖子被美丽勤劳的斑斑加精华啦

爱生活爱美食乐分享

今年的“中秋”“十一”节，鱼儿飞除了去近郊游玩，多在家宅着

在家的日子，做些美食是必不可少的

这款【美味粉蒸肉】，和亲们一起分享哦

9 [% U4 z+ M2 c+ A1 V

已有 3 人评分	经验值	妈米	收起理由
果飞		+ 50	一天一个拿手菜活动奖励
fjonlyone	+ 20		看着好有食欲啊！
通州葡萄紫	+ 23

总评分: 经验值 + 43 妈米 + 50 查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发

做粉蒸肉，主料五花肉是不可少的哦，

买回的精品五花肉洗净切小块儿

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fjonlyone 这五花肉买的真不错啊！发表于 2012-10-15 13:31

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板凳

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-10-15 13:18 编辑 / W, ?+ M x9 p% N, a) ?
/ L' K2 E9 K' M) d4 a+ n

以前鱼儿飞做粉蒸肉总是自己准备蒸粉，

这次用买回的粉蒸料包，简单方便哦

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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地板

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-10-15 13:20 编辑 , Q' v5 Z/ U; h4 z# m7 G
$ e& y4 ?3 m- l* J

将切好的五花肉块用适量料酒、老抽腌渍30分钟

# O$ b; ~) B" B# ~) P6 m& k

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-10-15 13:24 编辑 0 U$ u" f! Y; a7 l

将粉蒸料拌入腌渍好的五花肉中

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-10-15 13:27 编辑 ) v5 |* V0 k# r$ B# Z3 u. {

将拌好蒸料的五花肉移入事先放好大碗的电压力锅中

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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7^#

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-10-15 13:30 编辑
0 u0 `# \9 @# n8 `8 p$ P6 z3 h

将肉块全部摆好后，在蒸肉的大碗中加入半碗开水，加盖蒸10分钟

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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米米鱼儿飞

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8^#

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-10-15 13:32 编辑 ) i [; e! R# O2 }" O

呵呵，肉蒸好了，这一大碗，从锅里取出来都是个技术活

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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米米鱼儿飞

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9^#

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-10-15 13:41 编辑
* w x) N2 V' F, d8 o. W5 o6 a+ j

点缀上点香菜上桌了，真的很香啊

秋天适当吃点肉，还是很养生的

在这美丽的节日里，有美味的粉蒸肉吃

是不是简单而又幸福呢

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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fjonlyone

啸啸妈

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10^#

做粉蒸肉，主料五花肉是不可少的哦，买回的精品五花肉洗净切小块儿 ...

这五花肉买的真不错啊！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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fjonlyone

啸啸妈

贵宾用户

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11^#

赶上直播了？做得真好啊，看着真有食欲！我从来没做过这个，因为每年都是我婆婆做，她做这个很难受！

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米米鱼儿飞

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12^#

fjonlyone 发表于 2012-10-15 13:31 + O. c2 g) J+ G Y
这五花肉买的真不错啊！

亲爱的斑斑支持的好快啊

2 A/ L. Z/ g2 i: z* u
做粉蒸肉，是要买好一点的五花肉哦

; y3 s: C2 N: p. E
价格贵一点，吃起来不腻哦

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米米鱼儿飞

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13^#

fjonlyone 发表于 2012-10-15 13:32
9 _$ Y% k9 K7 v. G) Z& G2 Q3 w赶上直播了？做得真好啊，看着真有食欲！我从来没做过这个，因为每年都是我婆婆做，她做这个很难受！ ...

谢谢斑斑的支持哦

8 v0 i" I/ x7 W4 |# E) b! a9 P/ r
婆婆给做，令人羡慕呢

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sds_1981

MW11855

初三

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14^#

回复米米鱼儿飞的帖子/ Z; m3 R/ d& b! L7 @/ o
+ }3 V. c5 u. k0 C
不错，下次自己动手试试

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着急忙慌带孩子

天天妈

青铜长老

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15^#

鱼儿总挑战高难度

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

硕士

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16^#

我刚吃完，我不馋，嘿嘿

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yangyanglinux

高三

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宝宝生日: 2012-12-20
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17^#

回复米米鱼儿飞的帖子1 L! i- S3 p: N
, v* O* h6 W) H! X0 I% A
这种粉蒸肉的料一般都是我爸爸自己做的，呵呵。。。

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米米鱼儿飞

硕士

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18^#

sds_1981 发表于 2012-10-15 13:59
8 [6 P; }8 r2 Z* `7 M回复米米鱼儿飞的帖子2 R; Z% H+ m/ C- {5 m

! O0 m6 h [7 i/ D1 F% Q不错，下次自己动手试试

谢谢亲的支持哦

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米米鱼儿飞

硕士

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妈网红人

19^#

着急忙慌带孩子发表于 2012-10-15 14:02
: [1 x* I- C4 |, B鱼儿总挑战高难度

谢谢长老夸奖哦

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米米鱼儿飞

硕士

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20^#

通州葡萄紫发表于 2012-10-15 14:06
6 S8 | o7 }6 n4 e( ]7 g1 l' S我刚吃完，我不馋，嘿嘿

嘿嘿，谢谢美丽斑斑妹妹支持哦

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