【鱼儿飞的私家菜】——味蕾上的美食---美味儿粉蒸肉！ - 我爱厨房

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米米鱼儿飞

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妈网红人

楼主

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-10-15 15:08 编辑 ! i9 Z o3 Y0 D. U

真心感谢，帖子被美丽勤劳的斑斑加精华啦

爱生活爱美食乐分享

今年的“中秋”“十一”节，鱼儿飞除了去近郊游玩，多在家宅着

在家的日子，做些美食是必不可少的

这款【美味粉蒸肉】，和亲们一起分享哦

已有 3 人评分	经验值	妈米	收起理由
果飞		+ 50	一天一个拿手菜活动奖励
fjonlyone	+ 20		看着好有食欲啊！
通州葡萄紫	+ 23

总评分: 经验值 + 43 妈米 + 50 查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发

做粉蒸肉，主料五花肉是不可少的哦，

买回的精品五花肉洗净切小块儿

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fjonlyone 这五花肉买的真不错啊！发表于 2012-10-15 13:31

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板凳

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-10-15 13:18 编辑 , Y- a: w& l9 [% B4 ^
* S% y+ {- }" e% s8 C! V: w `

以前鱼儿飞做粉蒸肉总是自己准备蒸粉，

这次用买回的粉蒸料包，简单方便哦

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-10-15 13:20 编辑 " L2 a3 z8 l2 ]5 S" d
; k! K1 ]3 p7 C# Z; O/ _7 q' I

将切好的五花肉块用适量料酒、老抽腌渍30分钟

( O+ _/ U5 n/ m3 X# g2 c' h. T( K- ^ j

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-10-15 13:24 编辑
* [# ]; w+ Q9 i

将粉蒸料拌入腌渍好的五花肉中

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-10-15 13:27 编辑

将拌好蒸料的五花肉移入事先放好大碗的电压力锅中

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-10-15 13:30 编辑

将肉块全部摆好后，在蒸肉的大碗中加入半碗开水，加盖蒸10分钟

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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米米鱼儿飞

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8^#

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-10-15 13:32 编辑 + J' B/ n$ C1 r; l9 p9 p m6 D
5 X" z+ x2 B M; [! e3 m5 n6 G% z

呵呵，肉蒸好了，这一大碗，从锅里取出来都是个技术活

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-10-15 13:41 编辑 ^) C6 X. Z m; V9 }

点缀上点香菜上桌了，真的很香啊

秋天适当吃点肉，还是很养生的

在这美丽的节日里，有美味的粉蒸肉吃

是不是简单而又幸福呢

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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fjonlyone

啸啸妈

贵宾用户

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10^#

做粉蒸肉，主料五花肉是不可少的哦，买回的精品五花肉洗净切小块儿 ...

这五花肉买的真不错啊！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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fjonlyone

啸啸妈

贵宾用户

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宝宝生日: 2010-12-26
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11^#

赶上直播了？做得真好啊，看着真有食欲！我从来没做过这个，因为每年都是我婆婆做，她做这个很难受！

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米米鱼儿飞

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12^#

fjonlyone 发表于 2012-10-15 13:31
& S% r) w0 @" x, ~这五花肉买的真不错啊！

亲爱的斑斑支持的好快啊

做粉蒸肉，是要买好一点的五花肉哦

价格贵一点，吃起来不腻哦

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米米鱼儿飞

硕士

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13^#

fjonlyone 发表于 2012-10-15 13:32
5 @1 n' l0 |; v8 i# p+ k% l赶上直播了？做得真好啊，看着真有食欲！我从来没做过这个，因为每年都是我婆婆做，她做这个很难受！ ...

- e0 U! p: p% u( k
谢谢斑斑的支持哦

% P& ^: e C: {! K
婆婆给做，令人羡慕呢

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sds_1981

MW11855

初三

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14^#

回复米米鱼儿飞的帖子; o) T l9 D/ u" s
# ^5 d6 Y: o! I, \! H+ [# o& r" {
不错，下次自己动手试试

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着急忙慌带孩子

天天妈

青铜长老

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15^#

鱼儿总挑战高难度

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

硕士

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宝宝生日: null
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16^#

我刚吃完，我不馋，嘿嘿

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yangyanglinux

高三

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宝宝生日: 2012-12-20
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17^#

回复米米鱼儿飞的帖子+ f% o) t {4 ]

这种粉蒸肉的料一般都是我爸爸自己做的，呵呵。。。

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米米鱼儿飞

硕士

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18^#

sds_1981 发表于 2012-10-15 13:59
; K6 k* j, B7 |% A回复米米鱼儿飞的帖子+ u1 ~, a9 h6 V* n9 M p

3 b' W, C7 p) V0 o0 g不错，下次自己动手试试

谢谢亲的支持哦

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米米鱼儿飞

硕士

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妈网红人

19^#

着急忙慌带孩子发表于 2012-10-15 14:02 ( m# x ?& s5 T9 N
鱼儿总挑战高难度

谢谢长老夸奖哦

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米米鱼儿飞

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20^#

通州葡萄紫发表于 2012-10-15 14:06 7 p0 |& C' g5 \! ?5 P1 g/ Y- k7 C5 c
我刚吃完，我不馋，嘿嘿

嘿嘿，谢谢美丽斑斑妹妹支持哦

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