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[美味私房菜]

【鱼儿飞的私家菜】——味蕾上的美食---美味儿粉蒸肉！ ...

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米米鱼儿飞

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楼主
发表于 2012-10-15 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 15:08 编辑 4 s# U1 i( N# [" {- C

  a7 r% q6 C/ a/ ~0 N) X* l
真心感谢，帖子被美丽勤劳的斑斑加精华啦
爱生活爱美食乐分享
今年的“中秋”“十一”节，鱼儿飞除了去近郊游玩，多在家宅着
在家的日子，做些美食是必不可少的
这款【美味粉蒸肉】，和亲们一起分享哦

# `5 Z) P% j: }9 g) T; N) g
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 一天一个拿手菜 活动奖励
fjonlyone + 20 看着好有食欲啊！
通州葡萄紫 + 23

总评分: 经验值 + 43  妈米 + 50   查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发
发表于 2012-10-15 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做粉蒸肉，主料五花肉是不可少的哦，
买回的精品五花肉洗净切小块儿

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fjonlyone  这五花肉买的真不错啊！  发表于 2012-10-15 13:31
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米米鱼儿飞

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板凳
发表于 2012-10-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:18 编辑
2 ~' `9 k9 Y: p; o9 z, V+ w
5 a$ e  J5 j) l* B$ s
以前鱼儿飞做粉蒸肉总是自己准备蒸粉，
这次用买回的粉蒸料包，简单方便哦

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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米米鱼儿飞

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地板
发表于 2012-10-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:20 编辑
* y' ]7 J" u/ c+ A2 F& T" R
# N2 _1 h+ V- K0 w' v- K
将切好的五花肉块用适量料酒、老抽腌渍30分钟
' e0 n+ w& m( z; n1 X, v

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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发表于 2012-10-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:24 编辑 ) }+ D" S: f1 d) |  F

7 x# B& p9 g2 H2 F  T' n$ O6 N
将粉蒸料拌入腌渍好的五花肉中
) t) M+ h2 H  V$ J

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:27 编辑 / G  C+ g/ m# W9 {$ m( m; ~( ^
% O. ^( h0 s/ J
将拌好蒸料的五花肉移入事先放好大碗的电压力锅中

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:30 编辑
  ~0 e2 _! Q7 K$ I
6 X  P" f+ @( C7 w6 I1 z' W/ a2 R
将肉块全部摆好后，在蒸肉的大碗中加入半碗开水，加盖蒸10分钟

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:32 编辑 + ^7 Z8 I2 d% t1 v

. e' j4 J& V+ Y  i$ i4 r6 q
呵呵，肉蒸好了，这一大碗，从锅里取出来都是个技术活

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:41 编辑 * X* ]0 C* z# x( e

  u$ [# i% u! }7 T6 h; b4 b
点缀上点香菜上桌了，真的很香啊
秋天适当吃点肉，还是很养生的
在这美丽的节日里，有美味的粉蒸肉吃
是不是简单而又幸福呢

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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fjonlyone
啸啸妈

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发表于 2012-10-15 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做粉蒸肉，主料五花肉是不可少的哦，买回的精品五花肉洗净切小块儿 ...
这五花肉买的真不错啊！
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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啸啸妈

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发表于 2012-10-15 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赶上直播了？做得真好啊，看着真有食欲！我从来没做过这个，因为每年都是我婆婆做，她做这个很难受！
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
fjonlyone 发表于 2012-10-15 13:31
* _, [* }5 j- r: l% o3 T% P这五花肉买的真不错啊！
5 m; Z2 k+ N+ s- ~1 P
亲爱的斑斑支持的好快啊
4 O0 S" f' N! m0 R3 x; B% I+ Z做粉蒸肉，是要买好一点的五花肉哦
3 r& E$ c8 [# `2 o$ ]# ]7 Q价格贵一点，吃起来不腻哦
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
fjonlyone 发表于 2012-10-15 13:32
$ F& {/ N8 E0 a2 }/ w赶上直播了？做得真好啊，看着真有食欲！我从来没做过这个，因为每年都是我婆婆做，她做这个很难受！ ...

. ]/ ^" h8 G8 ^/ |谢谢斑斑的支持哦! R& `- m! H  z' f
婆婆给做，令人羡慕呢
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sds_1981
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初 三

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发表于 2012-10-15 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ c2 v& k0 Z# ~) V2 Y) s' Z2 ~1 {/ y( z不错，下次自己动手试试
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着急忙慌带孩子
天天妈

青铜长老

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发表于 2012-10-15 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鱼儿总挑战高难度
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通州葡萄紫
团长编号 MW10423

硕 士

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发表于 2012-10-15 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我刚吃完，我不馋，嘿嘿
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yangyanglinux

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发表于 2012-10-15 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 ?1 T$ P4 B; l# }1 B! X
& W' I/ j7 p" h; H这种粉蒸肉的料 一般都是我爸爸自己做的，呵呵。。。
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
sds_1981 发表于 2012-10-15 13:59 2 Y! M- u5 x* p2 r  I8 ?
回复 米米鱼儿飞 的帖子2 _, R2 d( n. q! {4 C
. [  x5 e3 y$ I% u/ \. F; j8 s- U
不错，下次自己动手试试

6 G% Q  L: u% u4 v- @0 R" |3 [" t% {谢谢亲的支持哦
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
着急忙慌带孩子 发表于 2012-10-15 14:02 7 n: M) `6 d- H( \% H$ x
鱼儿总挑战高难度

0 U4 P) B6 y3 d% y( |谢谢长老夸奖哦
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
通州葡萄紫 发表于 2012-10-15 14:06 ) f* Y9 C1 {" z; t
我刚吃完，我不馋，嘿嘿

: K$ b& E, T: B6 _% s7 a嘿嘿，谢谢美丽斑斑妹妹支持哦
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