本帖最后由 小我妈妈 于 2013-10-26 18:58 编辑 / @" q2 n4 }9 R$ b: v
$ F# G( `% R+ q* p6 T7 l+ V刚刚出炉 现在进肚 真心好吃 粘糯可口 妈妈们都来做一次吧先上一张成品图 看看怎么样？% l8 \3 d3 c5 l' b1 h+ T% g3 j
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原料：8 I# @; f4 Q- T/ R
南瓜300克、糯米粉240克，生粉30克，豆沙馅，植物油两小匙，葡萄干适量。
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% z( }3 |6 b3 w7 h* b4 k7 A, A做法：
Q/ H" { m' C ~; H5 s/ H+ O1.、南瓜去皮切丁，用微波炉高火5分钟，取出压成南瓜泥，放凉备用。 3 C0 _/ S; b9 G" X) X j- T
2.将两种粉和南瓜泥混合 加入点植物油 揉成团 3.成团后 盖上保鲜膜 醒发十五分钟
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4.分成50克一个个的小团 把豆沙馅也分成20克左右的团备用 0 m+ u& c! ^& _: N8 ]
5.擀开面团后 放入豆沙馅 包好
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6.用小刀划对称的南瓜瓣 然后放上一个葡萄干做蒂 + w* S; ^" j3 V) C6 M, }
看 一个小南瓜诞生啦 是不是很简单？
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7.全部包好 准备蒸锅 水开后 放入 0 K Q9 E* y7 X1 G4 t9 G9 L
底部可以铺些玉米叶子 蒸完更香哦 8.大火蒸10-15分钟 关火 出炉喽
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看看成品吧 很成功哦 5 z0 F0 \( z. Y E# A
里面是豆沙馅 也可以放别的 看自己喜欢 2 j# M# a2 ` }( S; k
装盘上桌 大家分享吧 老人孩子都很爱吃 粘糯软香 一定要趁热吃 吃不了的可以放入冰箱冻起来 再吃前再蒸一下就可以啦 3 I' `0 Y: O* \8 ]0 v. l0 t
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发表于 2013-10-26 18:52
高手
宝妈真有才 哈哈 看着就想吃
