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本帖最后由 二虎妈妈 于 2011-8-11 22:55 编辑
# v8 }% Y/ z, O5 Q+ y$ l) H
; N3 m9 X0 w5 `6 A 晚上9点半二虎爹饿了8 r0 k+ l3 x. m3 @; O7 U
N% B+ e W R/ `
“你想吃啥?”6 [- L- l1 x0 O5 Z J$ A7 R
“我想吃你上次做的土豆那个!”+ R& q" i5 g) j+ c% V5 d: p* c
“你真会挑啊!!那你别睡着了啊!!!”# K2 c6 J% B' o+ g
) W8 O9 c! {2 a+ z/ t9 K' y 没办法~我就是这么手快~
6 x+ q3 J2 Y8 f$ l% F 没一会~香喷喷的芝士土豆球出锅了~~~
! M; H0 }( K1 B0 Y/ c' |9 p
* N0 ? \9 d1 o+ K/ Z3 K
0 D6 _+ W# k8 O% ]
! A/ E6 t) ^. g4 P w, j主料:土豆、芝士,火腿 配料:盐.鸡蛋.黑胡椒.黄油.面包屑。 / q+ k$ D: a( Z" f: K9 G
蘸料:番茄沙司 2 T, O; c2 i- g. Q
: J/ M) m* F& h m
] 7 A: o! a8 t( }- v, ]
土豆洗干净,蒸锅蒸熟备用 4 h; ? s! a: p6 E1 w
(小秘密,虎妈是个着急的人,一就用微波炉高火微10分钟,熟得快)
4 n. m3 f$ k% v: e熟的土豆去皮碾碎,加入黄油,盐,黑胡椒搅拌均匀。土豆泥备用 9 k, \9 B* x' Z) R# O
8 V/ Y4 j6 l: e) q; ^
9 U. t" U% V% f. r' e火腿肠切小块,芝士切条卷在火腿肠外面当做馅儿 + q* k6 X* F" Z# Y. a( K
8 d3 O u S& Q5 L
. P; w) H4 u# ~" g) u! |
做好的馅儿,包在土豆泥里面,搓成球球。
/ g k# Z5 d3 h
& r1 w8 ?' d# t2 s2 K5 w打一个鸡蛋备用
6 i& g9 A, G4 f' v; H, M0 ^/ P" S4 w2 c& L2 ~
]
% @9 O) Q1 j0 k& n/ e: p做好的土豆球粘一下鸡蛋液,再到面包糠里面滚一下~像滚雪球一样~
# z: H+ s) D4 t+ @1 M2 j看看多可爱的白胖子
# t+ H( I6 Q' s3 r+ q' P" \3 ?; l9 Z, Y, i2 B: @4 j/ R6 p! A: }
: m6 A% B% C& y) Z
全部滚完之后~准备油锅
, l! j& a* D5 p0 S7 z0 a烧热
# v: [ `$ S3 w8 B! t* v* n6 u7 }6 d
! f6 K$ L0 M" p: I/ I% D1 `6 O$ D
油锅7。8成热的时候下入白胖子~8 V# w2 W( V4 m; o9 |' }/ P; ~
炸成金黄色~出锅2 Y5 m- v' g2 J7 m2 d& G
3 _3 f6 P$ X* J# }7 }; p0 x6 m0 i
4 u0 K- J& X8 r2 ], T
, I5 {8 x5 `* _熟了~~熟了~~~
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6 p' C% E9 `; M- T张张好看一点点哈哈~~5 U0 H1 P4 h; V
( A* r# x& g/ |4 a" ^+ `
+ k& I( N$ H* C看里面看里面~~~~~
/ S3 J2 X/ D; }0 H2 v7 n是不是很有食欲呢~~
. n" S( y0 J& b& ?5 h- [$ u9 v' r7 X* W. H' r
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4 g j0 w* f9 u- {' U欢迎进入:% ]8 ?! o+ J% \" ^$ k9 x
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