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本帖最后由 二虎妈妈 于 2011-8-11 22:55 编辑 ) R1 @ d% G: F# {
, O# G; Z. K$ W 晚上9点半二虎爹饿了8 j. {5 a- {' Y$ a: C2 R
" o7 z2 q1 z0 d- s( z
“你想吃啥?”
" G2 S0 s b- i. G. c7 s: c “我想吃你上次做的土豆那个!”
- [8 H; m4 s; j2 N" a4 w “你真会挑啊!!那你别睡着了啊!!!”
9 @5 x; i$ e3 l" N$ V" a. s7 q# d
, M' d) Z- ?: g. v! k. H. G) S 没办法~我就是这么手快~' ?# H& ^/ Q) H, T" Y6 E
没一会~香喷喷的芝士土豆球出锅了~~~
' n0 x2 J! N5 p A
* T' `: O4 s* ~4 {4 Y4 n- i( ]. k/ c/ i
7 x( B7 D2 Q9 s1 x; L- i# g# _- W9 W( U/ q2 @: i* z; H
主料:土豆、芝士,火腿 配料:盐.鸡蛋.黑胡椒.黄油.面包屑。 ) L% `" r6 J4 L2 N
蘸料:番茄沙司 - |8 O0 `$ o' k* d2 ]: Q- |
5 c6 x5 j5 m3 b; ]- k- e
] ) M: I' z" y' z
土豆洗干净,蒸锅蒸熟备用 c! r- h8 K: @. X
(小秘密,虎妈是个着急的人,一就用微波炉高火微10分钟,熟得快) & }5 j7 s9 z& ^: F* q
熟的土豆去皮碾碎,加入黄油,盐,黑胡椒搅拌均匀。土豆泥备用 + e2 H; t# Z) W
7 z$ s% z& N @6 z4 S ) f! X! x( W6 k, R
火腿肠切小块,芝士切条卷在火腿肠外面当做馅儿
0 S5 T0 e( c+ g* G; n) o. U2 T, k; w
0 L4 q: m; ]7 \8 x, k# ]
做好的馅儿,包在土豆泥里面,搓成球球。
r. f# p, l' E( i& @* O! a |# j* a+ K4 q
打一个鸡蛋备用
1 C# b* m$ V$ \& ] y" s; k
2 e w% ]5 J2 C2 R0 U. }]
7 b' p: Q1 E+ [. Z& H6 q' v做好的土豆球粘一下鸡蛋液,再到面包糠里面滚一下~像滚雪球一样~
|% u2 ?- Q2 L看看多可爱的白胖子
1 h% ~9 N/ U2 T( f& a7 P/ P1 [: F
- g' V/ ]7 T- ?; d3 v; ^& b! {/ Z( s5 |% c$ z4 F( W. c* ]
全部滚完之后~准备油锅
+ _ }0 L6 }7 S$ l3 b" H1 A |烧热- ~0 R+ H; N) d2 O3 A- C3 N- R* x( R3 m
8 O, `6 K3 r9 Q# |
9 [* c( M3 x7 n6 x% q. r* s+ n油锅7。8成热的时候下入白胖子~( [: b& A% e1 L( e3 u6 V
炸成金黄色~出锅
+ g! ]& a9 } b' d4 l- U8 g; Y% L- z0 m: ~8 a0 |! z
+ o. Y" D( I9 B6 t
0 G3 [) E8 p6 z) c M- Q熟了~~熟了~~~$ u* a, z7 s% m- u! y
5 `$ O- H4 K) n& l: E张张好看一点点哈哈~~
9 n! c7 n# o3 d- W( u: H6 M2 @$ y2 W. g9 Z; b& R$ _: k) N$ a
* C/ e# m j# T: q3 L/ ]7 ~; k
看里面看里面~~~~~
# R6 B! b6 i6 C: C1 ^2 r9 ~是不是很有食欲呢~~
5 t, q' E7 ?/ J( d+ a+ v$ J0 s. G# f9 H0 b
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, _8 Z6 U6 I- ~( K7 E& K
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