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本帖最后由 二虎妈妈 于 2011-8-11 22:55 编辑
6 k8 |9 f! c$ M& Z/ y- R1 V+ M$ K& s! Z
晚上9点半二虎爹饿了
/ Y" r* F, [3 F* E* N
1 B/ E/ M1 O% ]% z: {: _# Y “你想吃啥?”
7 z8 v3 ?* F1 V; X/ L% t% @ “我想吃你上次做的土豆那个!”" l1 E- I4 N) e& S9 b
“你真会挑啊!!那你别睡着了啊!!!”; m8 M8 R$ y$ g1 J4 G" k& ~
! H+ i% k8 q _; d6 P; e* o2 T 没办法~我就是这么手快~
^$ a' _5 N. |- O 没一会~香喷喷的芝士土豆球出锅了~~~
: R3 B5 D$ W5 t* J. D% z! y X# S/ M& m) U
% U; w' O+ i6 U
; l, R3 Z2 C6 p! I+ `- e$ E主料:土豆、芝士,火腿 配料:盐.鸡蛋.黑胡椒.黄油.面包屑。 ! f; }; l/ W8 r- J8 H1 ^7 N* `
蘸料:番茄沙司 2 A) R& K! n0 t& G
1 H' f& ?5 g7 ]# G8 V% `% f]
+ J3 _; Y$ C# a* [" s9 J土豆洗干净,蒸锅蒸熟备用 $ D# K n- i4 ^) T9 l# V$ Q
(小秘密,虎妈是个着急的人,一就用微波炉高火微10分钟,熟得快)
4 s; D: S5 U1 W$ p/ d5 B6 F熟的土豆去皮碾碎,加入黄油,盐,黑胡椒搅拌均匀。土豆泥备用 8 S K+ y5 v& s: B1 H
, b, w7 l) w/ ?, o + Q) d" I4 b& m* m3 R
火腿肠切小块,芝士切条卷在火腿肠外面当做馅儿 4 q: x( I4 F* y- R( R" ~
/ y" t" ^/ ^9 M3 L
' N8 X- }( T3 q, O) g2 l) @( v# X做好的馅儿,包在土豆泥里面,搓成球球。
( U5 D5 P z3 F' s- v5 g" c/ u9 z. x7 r
打一个鸡蛋备用
6 W% f4 {! W- F* e
* C* u1 t4 V- |# |] $ E/ g+ m/ g1 x% N" {* g: d- I. E
做好的土豆球粘一下鸡蛋液,再到面包糠里面滚一下~像滚雪球一样~: {* ~1 u' w" W. @( D: J3 C
看看多可爱的白胖子
5 ?; C, k3 Y0 x7 [$ L- |+ d4 q8 M% a
! s+ z l# N7 E7 K
全部滚完之后~准备油锅
# N- ?/ \( X# V6 O" q/ @# o烧热, C1 ?1 N5 D' ~1 o* O O/ x
% Q. j! y6 X: Y- h4 \ ^2 H4 X. w: U! }4 U6 S" W- P- ^) N( k9 J
油锅7。8成热的时候下入白胖子~
5 d6 t. ^' g' {) O' X炸成金黄色~出锅+ P" q5 h, X! F# [* I5 k7 A) M
5 a( R G( ~* c" E9 [
. d9 P$ A3 I" A O, G/ Q2 O
. b9 p0 n* L' M* g0 _, K
熟了~~熟了~~~2 d8 b- }- N5 h. e" \- A
~) O& ~2 S$ a) c. K7 I7 R3 G张张好看一点点哈哈~~/ M" k% } t* o9 m; @
6 {* A0 s/ j6 r- `$ ?
" x2 @ f' M6 h# M! U2 L: D看里面看里面~~~~~
5 q: Q! P# i, ~是不是很有食欲呢~~
8 j, e6 I, M2 w/ f* V, l$ j4 Z" S) b# x$ v+ H! M7 A
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