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本帖最后由 二虎妈妈 于 2011-8-11 22:55 编辑 ! {1 `5 `. e: v* u: v5 a& ]! `; Y
1 e% h. |5 D. s( B% f2 C, q3 Y 晚上9点半二虎爹饿了
$ d* D0 q" \' ~" T. a/ A% r/ g$ u6 x5 h ?/ `
“你想吃啥?”6 P% V# z' V% n: Z* B7 q* k
“我想吃你上次做的土豆那个!”/ a. ?4 c7 N* Y* O
“你真会挑啊!!那你别睡着了啊!!!”1 E" i& ~1 F' l6 x, j, t) p1 a
# H) k- y" C5 U5 a- m* m# ^/ ]! [- F 没办法~我就是这么手快~4 U6 X0 h6 ?- h, O; c. `
没一会~香喷喷的芝士土豆球出锅了~~~! N/ z7 [# l3 u( g0 `& E
. X, J* w$ B9 L L S
9 o& P7 h3 l' {4 A, M- s
- j# G+ [; z- ]- R( f主料:土豆、芝士,火腿 配料:盐.鸡蛋.黑胡椒.黄油.面包屑。
# I" x7 G9 G, D7 u4 H. [9 W蘸料:番茄沙司 8 o: N. k0 k" v Z& i- C0 w0 c. N- B
0 V( C/ Q/ D4 @$ u
]
, V7 }1 q5 W; `0 Y* A土豆洗干净,蒸锅蒸熟备用
$ l* e9 X! J: x; o# M3 @(小秘密,虎妈是个着急的人,一就用微波炉高火微10分钟,熟得快)
5 M8 d, p% \& \ j熟的土豆去皮碾碎,加入黄油,盐,黑胡椒搅拌均匀。土豆泥备用 # |1 {3 x% z/ O, \5 b. k v
/ V, n1 H. O& Q/ k6 {) b; [8 n
% K7 }3 ^/ y9 |- V4 F \9 W火腿肠切小块,芝士切条卷在火腿肠外面当做馅儿
5 X4 A, y/ U q& G0 u3 J% \ A
0 [+ X# ]) Q/ ?8 W& V
M! T: u) L, g0 n- c' i6 F! O做好的馅儿,包在土豆泥里面,搓成球球。
1 ~4 c8 O+ {& E
4 [, l$ y* H4 w% ~打一个鸡蛋备用
7 f! A+ @- l% ~5 w) V: S) c- T3 l- d& V( l. ^3 }
]
* [6 h/ \! i+ x4 B) n做好的土豆球粘一下鸡蛋液,再到面包糠里面滚一下~像滚雪球一样~
, O3 i" s+ S) k; }; J看看多可爱的白胖子
- p" Y" M& p- ]0 O# N
' D2 k/ R" j% c e/ e( V, W H, j1 J: g& N8 T1 B+ B1 N
全部滚完之后~准备油锅
- q6 T! b2 a0 b7 f( l3 p2 g烧热
1 Q, V* I4 c% e. N+ o2 h( j6 y
( E* I3 q2 i* y' K4 }' [' ?& E1 B6 f. v
油锅7。8成热的时候下入白胖子~2 J$ ]+ O/ {; ?2 V' Z
炸成金黄色~出锅8 e" `5 c( X! _6 W" |
' C% t$ |7 B" c+ q6 {1 Y4 `( b
. X* }4 t+ [4 l# c% ^
- H: J2 N, T' e' ^熟了~~熟了~~~7 y9 ?$ y/ }' G, A2 o1 D! T
% D$ P3 T) @0 F# S6 n张张好看一点点哈哈~~
/ l1 l0 u9 N" @' `, q5 s! n' w
& L; g6 D. Z, Y6 N6 h* u2 u5 h! J9 s
看里面看里面~~~~~) s2 @5 H: Y) H4 R
是不是很有食欲呢~~
# l2 S% c& V. N4 [7 n0 q5 O' a. p4 Y9 Z9 l$ C6 j; K H$ r
6 Z, @: `/ Q4 W" ]* } H6 G+ P, ?! ^- h' S, {: d: I9 |& v; x# A4 k
欢迎进入:& G' m! P6 K/ `
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