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本帖最后由 二虎妈妈 于 2011-8-11 22:55 编辑
. Y9 z" m# \$ y& Y, D9 Y1 I ?) _) r5 @9 i
晚上9点半二虎爹饿了
# c: A; w$ B: q9 f1 u0 A( h* ]+ D$ v5 c; e
“你想吃啥?”
! c1 g0 M! g4 w# ^6 y+ v! b “我想吃你上次做的土豆那个!”7 h+ L" s1 G# n* `
“你真会挑啊!!那你别睡着了啊!!!” e9 T7 B5 S( X8 ~; y/ u1 W2 H
0 ^1 _& z2 w/ ]3 W l# w( A, Z# z
没办法~我就是这么手快~
. b, b- Y$ D; C2 O9 J4 P 没一会~香喷喷的芝士土豆球出锅了~~~
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) i, ^/ L! ~" r! \& Z0 C" @5 C: i" ~" x: u2 a5 ?- v
主料:土豆、芝士,火腿 配料:盐.鸡蛋.黑胡椒.黄油.面包屑。
/ d' t3 [6 o6 E8 n6 s5 i蘸料:番茄沙司
9 p& K. S% s; z8 x, ?
$ G1 N" ?( t: M2 R% T4 ~] " k2 l& d& a! ?5 y3 Q$ l3 M! a% }
土豆洗干净,蒸锅蒸熟备用 ! @/ J! ~' J" r8 A8 G; d" J* D
(小秘密,虎妈是个着急的人,一就用微波炉高火微10分钟,熟得快) p8 q' A1 X3 y& P0 W* U# g
熟的土豆去皮碾碎,加入黄油,盐,黑胡椒搅拌均匀。土豆泥备用
3 |: A! q. }4 C1 c. j. B6 ^
5 v3 U$ ?# Y- _4 b' _7 K2 a& I 8 N) S# H [" L& G+ |# K$ \( m% g
火腿肠切小块,芝士切条卷在火腿肠外面当做馅儿
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* @: U6 h2 R! z; N# _+ Y
1 s, J( n# N O做好的馅儿,包在土豆泥里面,搓成球球。
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打一个鸡蛋备用 : H$ {$ @6 c1 J0 U. ?
7 b |) s8 H9 M5 ~" E. j- I
] , o6 w/ y4 R. k. T. L* G" N. {
做好的土豆球粘一下鸡蛋液,再到面包糠里面滚一下~像滚雪球一样~
, I1 |6 {8 Q( z: x* A3 U' D看看多可爱的白胖子3 x& x2 p- d0 P) V5 u: i
9 \0 ^1 i! L6 z j% U
0 r; n' p9 R; b& B( Q全部滚完之后~准备油锅
~& N! [( r+ l: w. |6 P' C" ~烧热3 }3 p4 u, e- x+ z- H9 {! c# |' S
- O7 ?, H6 r( @
8 q4 k& M0 G" W+ b油锅7。8成热的时候下入白胖子~
7 E+ y& M( A+ P) d% Z/ Y, B炸成金黄色~出锅
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" E( [! ]; V4 b; R& S
v* {2 s' A$ H. K+ S9 V
7 d8 L0 p4 b F1 X3 N' x熟了~~熟了~~~
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张张好看一点点哈哈~~. R, ?$ K4 L5 {6 x% }! j0 T
0 ]* Z' J3 R P! M) q+ j( [3 a1 ?/ F/ r
$ N- l8 y t, W' m看里面看里面~~~~~) U* e6 B1 y) B8 v0 K
是不是很有食欲呢~~
3 z- Y* q% V' G% u4 ]5 n( k$ L' |3 [: [( {; @& I9 H0 I
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