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本帖最后由 二虎妈妈 于 2011-8-11 22:55 编辑
+ h; q& G) I% _& g, z. S, m! m9 W
晚上9点半二虎爹饿了: f# z6 Y+ p$ t: A- @
* x! Z+ L4 t, t0 [% v. ` “你想吃啥?”' j( S$ D2 `8 {4 E
“我想吃你上次做的土豆那个!”
4 T$ O' [1 T6 X/ `5 N “你真会挑啊!!那你别睡着了啊!!!”
- C7 |1 K* g0 ^. Q7 \" L/ u8 Y
) T. A* T. S3 ?' u% a8 Y 没办法~我就是这么手快~
! l' k" x1 z. r" J C s 没一会~香喷喷的芝士土豆球出锅了~~~" d" `- o0 H$ [8 E- E2 u Q2 ?
' r' r, | x5 q# j, N- A
* C) _1 Y( r) ^0 M. G y2 w* P( v1 Y1 I( z
主料:土豆、芝士,火腿 配料:盐.鸡蛋.黑胡椒.黄油.面包屑。 : d& \( h- g/ d; C+ A
蘸料:番茄沙司 0 s! V i5 I( M* u- e
3 D& H' V+ X, w1 K$ f% i% o" L] # [+ b: V; Y% S7 Q( J/ t% s
土豆洗干净,蒸锅蒸熟备用
; w6 _0 H& d3 N2 N(小秘密,虎妈是个着急的人,一就用微波炉高火微10分钟,熟得快) 1 d' v$ D A0 {; E9 e) |
熟的土豆去皮碾碎,加入黄油,盐,黑胡椒搅拌均匀。土豆泥备用
3 `& F' C' M+ |8 R8 C. r4 i9 \, {2 n0 V
! G+ O5 d; X3 ]' l7 ?火腿肠切小块,芝士切条卷在火腿肠外面当做馅儿 8 F2 ?. Z" \8 U6 s# G
- G# E w' g& z3 c: ^; ]
) D O- w8 d: b: M* ]3 Y, }做好的馅儿,包在土豆泥里面,搓成球球。 ' f2 }6 @' W# _) F1 Z6 w/ b
& L; x) C, L/ e- a
打一个鸡蛋备用 # G3 d3 ^- {2 o! S0 u
& C1 w: i. l# l]
, S5 M6 U4 `% y做好的土豆球粘一下鸡蛋液,再到面包糠里面滚一下~像滚雪球一样~
6 }1 J* n; ?; \* A看看多可爱的白胖子
" R5 k" c( k S E/ ]: Y5 V' P
7 o V" U9 d( \7 S2 U
. P! X# F& P0 Q9 ]7 ~. T, k全部滚完之后~准备油锅4 a1 R9 j# v) N7 U) ?+ t
烧热
3 G9 Q) I/ D, b, t8 d9 v- E& V
4 c5 ^% Z& S" d4 u! ~- g8 K- _7 b: K5 }# P; r- B
油锅7。8成热的时候下入白胖子~
3 B- @: N& d1 C+ o9 R$ ^炸成金黄色~出锅; g. N3 |& J- n) R
0 L9 a3 p* R' n! y. x6 D* I9 y" [# G! L% k0 H
7 r5 b/ g7 S$ C+ a6 @: M0 Q3 W
熟了~~熟了~~~8 w: C) g9 k3 I' V6 R. ^6 S5 R- h
) ]: V* L' Y# r0 F8 I) P
张张好看一点点哈哈~~/ A) @/ [: n |) e7 P
$ b2 U$ [" w1 T6 _* Y; c& C% d
4 r3 u* P" |0 p% h% r( N
看里面看里面~~~~~1 u# ~* C$ P& q; l' z) `7 l1 k
是不是很有食欲呢~~
, Q) n8 A: M* L5 M' G4 x7 H! P. [1 r
; f& E/ o6 ]& O4 E, p( z4 M7 W% _# }7 q' F( S9 \7 o& F
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