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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-11-22 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

( }8 J8 Z& p0 X7 H饭醉团火成员招募啦!
+ V( U$ `4 i- I6 H% x" u( W: T饭醉团火=厨房智慧厨娘厨男+探店美食狗仔队
4 Q, n9 Y; h, C" N- B' c
5 |$ j$ n. ?2 U5 O4 R% J8 {6 \8 w; P

/ h; x. k7 ]' h  e' N8 [4 Q3 N( N如何成为饭醉团火中一员?6 @4 `8 h7 d3 e7 ~4 ?' r) h: f0 h

/ y0 A& c, ?' E) e$ Y: i* N( }1、厨房智慧厨娘厨男:只要分享厨房里的小妙招, X3 A9 _5 R/ l9 K0 j: z/ H6 q* j
分享内容如:3 s  `+ j1 _6 Y- \3 c
剥蒜的时候总是剥不干净,怎么办呢?(
0 L& I( Y7 x3 e& f" \* c0 X羊肉吃起来总是有股怪怪的味道,怎么除掉呢?, c% ?! \! h' P- ~
木耳里面很多泥沙,怎么清洗干净呢?"

( G9 _, q. B% h- U炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,怎么洗清呢?-
1 y& V+ b0 k+ L. G3 E! n$ V% H相信以上这些厨房里的小问题,对于厨娘厨男们都是很简单的问题,很轻松的就全可以解答了
1 u" W2 s* ~6 L7 Q  }; w所以总有很简单的小妙招,就可以使我们的厨房魔幻起来,不但轻轻松松的做出美味的美食,还可以使我们的厨房生活美妙起来
* ^/ |" }5 T" }9 s8 J  [: ?3 W; L/ W. B# e- o4 U: R
2、探店美食狗仔队:寻找京城里的美食店
7 T" r: ?5 _& L% L古都的美食满满的包容性,天南海北的小吃大餐也许古都里都有,只是缺少双发现的眼睛$ @7 I) e( V6 F7 b  g. _: e
推荐京城里的美食店:2 X) P. x  i0 q% d% E
地区:
/ b3 q( K! k  \美食店名字:
# I8 e7 \; D$ k( P, d1 ?( {餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?, t3 w; a, M5 D$ y( ]
招牌菜:$ q. S' E" \  ~
人均消费:  {' j; y( L+ j* d5 n' f
最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)
' I: g1 @- u) c1 m1 v; x2 }3 I; j; |  [" P" z5 e
( l. a7 V9 e' o( Z  c" O& T% P

! `7 Z# R/ [0 b* p饭醉团火参与形式:% i0 `) N! j" }
跟帖:直接跟帖分享厨房妙招或者推荐京城里的美食店& U' T) P  O% n+ T6 U  ^5 r9 o

. b8 b5 }; u% u厨房妙招:2 ^) y" }# \! m) I$ M! I0 b
ID:# \' u1 K$ \7 v: m
厨房妙招分享:
) K8 [4 q/ w. i2 `% v1 U9 q; e! V! c( b
京城里的美食店推荐:" D) @: e$ [0 p0 \* d0 l' g
ID:
- @1 U/ Z3 R3 r7 j/ ^1 C8 H" a地区:
9 w$ U4 V8 L& Q/ t4 d$ K; n美食店名字:
% n$ c  ~4 u& d! \; W, D  ]. h餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?* F3 c9 C, C! D* ?
招牌菜:
2 A- e, R" N+ U1 E: @2 |人均消费:/ H/ V! @" r+ q# q: O
最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)
# p! o! J! A  Z7 l ) Z, J* ~( W" N$ i
或者单开贴:$ V* A+ g) w2 D# J7 j
【厨房妙招分享】+自拟题目1 B8 t' l3 o4 l9 L
【探店美食推荐】+自拟题目(内容必须要丰富)
, `- R; i0 h8 M& v+ M" @. h( i但开贴记得一定要将帖子链接回复到此贴下面& f  ?5 ?( g. c& Q7 I' e

+ q  M0 n6 C$ H5 ~1 T; |' k5 B6 }( f3 b+ k9 K

9 G0 ^( j+ S0 Y# N" y1 D饭醉团火能得到什么:; W4 W& b- T4 c) w8 |
所有跟帖分享的:奖励经验值30,妈米:25  \( c3 P/ ~) g. R8 I/ j
所有单开贴的:奖励经验值50,妈米408 q" {" N0 ~* }7 i" l9 L% s1 F

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油菜花

沙发??先抢了再说

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syy4379  你搞错没有 你居然这么快!  发表于 2011-11-22 16:14
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本帖最后由 syy4379 于 2011-11-25 13:42 编辑 ) k* x' I7 J$ s2 Z

1 Q& r( G( R7 N4 M# e, g0 a哈哈 必须支持 好活动哦
+ h8 y2 m5 ]3 V5 E# w4 o% ?1.http://www.bjmama.com/thread-1007283-1-1.html
1 M" ~/ p& t- o; v6 y5 `   【探店美食推荐】湘江名城港式火锅!7 l! R: y8 W9 h, B

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【探店美食推荐】+喜欢灌汤包的跟我来啊!---安贞一品小笼
' j: K+ D" t. w: I' o" u
5 l7 b0 m; k2 r0 c6 K) N0 G* P$ o! d& }% T4 `5 e' Z" r

已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 + 40

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 40   查看全部评分

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油菜花

来晚了哈~~只能坐地板了

点评

shuaishuai2006  钊妈尽说大实话,哈哈。。。  发表于 2011-11-22 19:29
钊钊妈@bj  哈哈,5楼的地板  发表于 2011-11-22 17:11
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沙发??先抢了再说
你搞错没有 你居然这么快!

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油菜花

厨房妙招:
( x* K9 z" A9 u& `1 Y* A; TID:两只小熊
9 I, x$ ^( z7 }6 N4 T2 @, b厨房妙招分享:怎样去鱼腥味?在家烹饪鱼的时候,是不是老觉得有一股腥味或是泥土味儿挥之不去呢?教你一招,烹饪前用啤酒把鱼腌渍10~15分钟,熟后腥味大减,而且味道近似螃蟹哦!怕鱼腥味的朋友们不妨试一试吧!$ T4 B2 {: }. |  x, O/ j

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syy4379  啤酒要淹没鱼么?下次我试试看  发表于 2011-11-23 08:51

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油菜花

厨房妙招:
# H& {7 }1 \) S7 P; BID:两只小熊
- k+ {# y3 i: g8 l4 W5 z8 ?$ ^* R厨房妙招分享:9 \* o% [% o) R; |; U" D  q
【存放香蕉有诀窍】1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净;2、用清洁的布抹干水份;3、把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气扎紧袋口,放置家中不朝阳的地方;4、这样放上十天都不会影响口味和颜色。PS. 香蕉存放温度在11-13度为佳。

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厨房妙招:
( L* E& r4 n, n- yID:两只小熊+ c4 c! P5 c3 `
厨房妙招分享:" w6 o- a1 ~) L9 w: ]
【炖牛肉,有诀窍】把约为冲一壶茶的茶叶用纱布包好,放入炖锅中和牛肉一起煮,就能很快的把牛肉煮烂,节能又很省时哦!快试试吧。

点评

豆豆的点儿  这招不错,学习学习  发表于 2011-11-23 09:47
syy4379  是没用过的茶叶把 那牛肉有没有茶叶的味道啊?会不会很清香呢  发表于 2011-11-23 08:52

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油菜花

厨房妙招:- Z" O$ ?' E5 |7 y2 z
ID:两只小熊2 J+ B; d# [4 _& f; _0 X
厨房妙招分享:: p+ g0 s+ \0 h6 q/ \
【切洋葱不刺眼妙招】切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢?其办法是,只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了。不妨一试喔,亲。
钊钊妈

开国元老

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我找个旮旯
钊钊妈

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厨房妙招
8 G! P0 c. ^/ |5 k& ^, L3 N: lID:钊钊妈7 A2 e: M9 b( ~
厨房妙招分享:家里不用的油桶用来装米不容易生虫子,可是怎么清洗油桶呢?我的方法是,用淘米水,大米和水装进油桶里,摇啊摇,晃啊晃,油桶就灰常灰常的干净了,一点儿油渍都见不到!而且用过的米可以继续煮饭吃。
: [. O* s$ F9 l/ o大蒜的皮不容易剥下来,放进微波炉微博5秒钟,拿出来再剥就粉容易粉容易了
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子
9 J. y  d9 s+ U& B  A2 [8 Y* D7 l9 A2 i7 ?) g  C& }
找两团湿布,堵住鼻孔" y; F- o1 J' F" Q0 B' U) H2 m
也不会辣眼睛的
钊钊妈

开国元老

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0 e6 A* C1 |1 F' z
  U3 H! o" y5 M( n( }$ X' F. u. k你坐的那是地板嘛3 S" A8 o2 k5 B# ]6 S: d

钊钊妈

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来晚了哈~~只能坐地板了
哈哈,5楼的地板

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回复 钊钊妈@bj 的帖子
% b( I2 U/ L$ g3 F: o' t4 I: u. r
0 s% A# G7 E( U5 W* B+ w    其实我比较喜欢眯着或闭着眼睛切   
钊钊妈

开国元老

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) i1 S2 U) ^0 w; ^& T: w, R, e3 ?
# p0 V' `! n3 q: y) |; f切手了咋办

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回复 钊钊妈@bj 的帖子  _% t: Q  B8 L7 f4 s$ e
8 I& r- W. [- G) Y- C9 S
     沙发板凳都被坐了,可不是坐地板吗  

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回复 钊钊妈@bj 的帖子9 O- k& q3 i0 i9 F  v

- q; i* I% x( v+ i6 \7 \5 S我不负责,哈哈。。。
钊钊妈

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回复 两只小熊 的帖子- o. k5 B# x: O8 s, |; \
, x8 i! E0 Z) ^& O, u
那不行
* U0 G0 @) S" o; {; y0 R; K8 a得上你家养伤去
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