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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-11-22 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

! [9 n5 A& E% j饭醉团火成员招募啦!" C: D* {" v! |/ U& Q: b5 V
饭醉团火=厨房智慧厨娘厨男+探店美食狗仔队
7 Y' o' s5 h$ P# u- } $ F/ Y0 }: j! y7 E2 H2 r1 p/ z
* S3 z: b3 Q/ A! W6 ]% F
如何成为饭醉团火中一员?3 T4 G) ]  Q. l2 ]& Z; |  d9 i$ o/ d
: m: Y) m. M. ?  v/ Y+ r
1、厨房智慧厨娘厨男:只要分享厨房里的小妙招
) a: L. m( O' q分享内容如:' Q# N: r( H' H
剥蒜的时候总是剥不干净,怎么办呢?( * C# k  f- ~7 g! B  l0 E, ^( Z
羊肉吃起来总是有股怪怪的味道,怎么除掉呢?$ D2 K- i: N# J5 a, h' @# v+ W. `. Q' O
木耳里面很多泥沙,怎么清洗干净呢?"
4 r1 ^% }; a/ c/ P- ^
炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,怎么洗清呢?-2 {  f1 J. ]5 Q" ~# a
相信以上这些厨房里的小问题,对于厨娘厨男们都是很简单的问题,很轻松的就全可以解答了9 k! l. q, V( e. P8 Y
所以总有很简单的小妙招,就可以使我们的厨房魔幻起来,不但轻轻松松的做出美味的美食,还可以使我们的厨房生活美妙起来
2 z$ X3 C, b1 P5 P& C/ E6 D# I6 O: g$ {/ V2 P
2、探店美食狗仔队:寻找京城里的美食店
7 ]: U. f* w% R/ w; K% O0 l; v古都的美食满满的包容性,天南海北的小吃大餐也许古都里都有,只是缺少双发现的眼睛
9 U8 r. v, u# ]推荐京城里的美食店:3 w# J" F, B+ L# W
地区:. d8 q% V- I% W' u
美食店名字:
; x2 a" l8 k7 N. A" [餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?& A8 c+ U. x+ i8 A# g
招牌菜:
0 V! s" {. d, m  J4 j& ?+ t人均消费:5 z5 C$ e) o$ Y+ r$ b! f
最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)9 k3 U9 ~7 C5 L/ B) }* p

; T. D7 j8 U8 X) F) K  U& M5 z' j7 @$ {5 A" m

% p0 N  Z" b3 @4 e3 Y( y! D0 v8 W# V饭醉团火参与形式:1 J/ W0 i- U% a4 o
跟帖:直接跟帖分享厨房妙招或者推荐京城里的美食店
7 `$ n. I  `% F" {7 b! x: U
2 T# S, U: A0 c+ p# E厨房妙招:
# [* d5 A0 ^' `, J& p0 N! t* K8 mID:$ i8 K# k* i- k4 I
厨房妙招分享:
( m5 @, }* s9 G/ D) l0 A( a/ q' D) w0 ]7 O' ~" z  V
京城里的美食店推荐:5 c& R% z1 C! v$ ]) d  T( B
ID:
0 X2 Z* M: `' h; w: C* g地区:
% G% y; z, V/ c+ _* T4 s* W美食店名字:) j% [5 r% J# q5 c& [: T
餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?5 [3 I- v& c4 r* M: F+ P& q: k
招牌菜:
2 j- V3 {( d. y) e7 k7 A: ?9 h3 b人均消费:
5 Y5 P$ \7 s' S# x8 N% _% K- |1 I8 r1 u$ c最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)
& x0 k+ N- H- J& }  L0 Z4 `( ~ " |2 o& R* w$ r  y5 V
或者单开贴:
9 k1 [/ \. v/ G$ H7 Q) h( W$ b【厨房妙招分享】+自拟题目
4 |( R  \- [( ?) H; n+ o【探店美食推荐】+自拟题目(内容必须要丰富): S5 }- [! b% O4 \* z' F4 c
但开贴记得一定要将帖子链接回复到此贴下面4 s) n# ^% }( h; Q% k

! V* {0 ]2 x* [! `
, P; h8 `* [3 M0 ~. T
5 p4 a8 @) a/ Y# |6 D! k4 {  H饭醉团火能得到什么:. X/ p7 `9 K8 q; K+ r
所有跟帖分享的:奖励经验值30,妈米:25+ C3 Z- _$ F; G6 G
所有单开贴的:奖励经验值50,妈米403 I+ d% h5 j6 B6 a

: m5 a: Y; w9 ^( J 5 b1 k+ ~* K% M; n6 w( O  G

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沙发??先抢了再说

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syy4379  你搞错没有 你居然这么快!  发表于 2011-11-22 16:14
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2009-10-10 
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本帖最后由 syy4379 于 2011-11-25 13:42 编辑
, H- ]3 Z' _  l; X' K
# \0 G" F5 W' O8 J9 ~哈哈 必须支持 好活动哦
0 Z$ J  T6 n/ _# |) i1 u/ K1 y* U" J1.http://www.bjmama.com/thread-1007283-1-1.html
: `5 p* R" y3 d/ h4 z1 h, [   【探店美食推荐】湘江名城港式火锅!5 m5 k/ G/ L) S( I0 a
+ O+ D8 U8 H( ?$ @
2.http://www.bjmama.com/thread-1010265-1-1.html
) f: u/ P5 c8 |" s! Q【探店美食推荐】+喜欢灌汤包的跟我来啊!---安贞一品小笼
6 z3 v, ~0 w% U- o% x$ ~  c. A- s. I: G" h6 h8 a, m, X; ~
" p+ X0 f+ K9 A+ a- x

已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 + 40

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 40   查看全部评分

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油菜花

来晚了哈~~只能坐地板了

点评

shuaishuai2006  钊妈尽说大实话,哈哈。。。  发表于 2011-11-22 19:29
钊钊妈@bj  哈哈,5楼的地板  发表于 2011-11-22 17:11
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沙发??先抢了再说
你搞错没有 你居然这么快!

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油菜花

厨房妙招:
: |4 c- e$ M/ x9 PID:两只小熊2 A! e' d+ [' C( S- q
厨房妙招分享:怎样去鱼腥味?在家烹饪鱼的时候,是不是老觉得有一股腥味或是泥土味儿挥之不去呢?教你一招,烹饪前用啤酒把鱼腌渍10~15分钟,熟后腥味大减,而且味道近似螃蟹哦!怕鱼腥味的朋友们不妨试一试吧!- ?5 V5 [# m! @1 A

点评

syy4379  啤酒要淹没鱼么?下次我试试看  发表于 2011-11-23 08:51

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油菜花

厨房妙招:
# v; m  r' D) A9 s7 g) d, qID:两只小熊
: ~7 g% ~! C8 t& b1 R2 H厨房妙招分享:1 d- f! H5 a  i# F5 u' f
【存放香蕉有诀窍】1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净;2、用清洁的布抹干水份;3、把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气扎紧袋口,放置家中不朝阳的地方;4、这样放上十天都不会影响口味和颜色。PS. 香蕉存放温度在11-13度为佳。

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油菜花

厨房妙招:
# `, Q; X. w) V8 @ID:两只小熊
1 H% U6 R. j& g- ^. d厨房妙招分享:: J: p; U9 W/ v7 z1 W* @
【炖牛肉,有诀窍】把约为冲一壶茶的茶叶用纱布包好,放入炖锅中和牛肉一起煮,就能很快的把牛肉煮烂,节能又很省时哦!快试试吧。

点评

豆豆的点儿  这招不错,学习学习  发表于 2011-11-23 09:47
syy4379  是没用过的茶叶把 那牛肉有没有茶叶的味道啊?会不会很清香呢  发表于 2011-11-23 08:52

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油菜花

厨房妙招:! ^0 a/ S$ ~" z( h) V
ID:两只小熊9 h: A3 b8 Y  F# D  V5 _3 G
厨房妙招分享:
. [+ q1 _5 X4 o0 x【切洋葱不刺眼妙招】切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢?其办法是,只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了。不妨一试喔,亲。
钊钊妈

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我找个旮旯
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厨房妙招# `# u. \9 O4 y  s; a
ID:钊钊妈/ Q& @( }: \2 C' q4 p* U
厨房妙招分享:家里不用的油桶用来装米不容易生虫子,可是怎么清洗油桶呢?我的方法是,用淘米水,大米和水装进油桶里,摇啊摇,晃啊晃,油桶就灰常灰常的干净了,一点儿油渍都见不到!而且用过的米可以继续煮饭吃。% ?( i! b* o- ?6 H# \
大蒜的皮不容易剥下来,放进微波炉微博5秒钟,拿出来再剥就粉容易粉容易了
钊钊妈

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回复 两只小熊 的帖子9 b, V) E- T5 w6 P

" p8 X: e5 o2 j2 j找两团湿布,堵住鼻孔
4 j  A' ^+ y0 K& |也不会辣眼睛的
钊钊妈

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回复 两只小熊 的帖子& \1 O/ U/ |1 _

/ k4 H' S" l$ v" E2 l1 ^) c$ u7 j  {你坐的那是地板嘛4 p' w# Z: D0 x" A4 |

钊钊妈

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来晚了哈~~只能坐地板了
哈哈,5楼的地板

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回复 钊钊妈@bj 的帖子0 ^, M# F2 x. k5 W
2 a+ z9 |0 B" m7 H1 ^' u. d
    其实我比较喜欢眯着或闭着眼睛切   
钊钊妈

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回复 两只小熊 的帖子
' D1 m, a+ E; a1 y7 I" t: ?
& d$ P& Y4 J, `; j  `! e切手了咋办

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油菜花

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: r: A6 X8 f7 A2 Z: D7 W
9 P* O) E9 L) K5 k3 [- h     沙发板凳都被坐了,可不是坐地板吗  

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5 e0 _- o' q, L  r
2 e7 I' o. k+ x8 Y* R8 c1 A我不负责,哈哈。。。
钊钊妈

开国元老

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那不行+ @1 G7 @- L' M" V) z
得上你家养伤去
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