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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-11-22 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2 A5 M2 d* d, Q0 h, w- n
饭醉团火成员招募啦!. I0 @2 c& z0 b* M$ p# y/ E) `
饭醉团火=厨房智慧厨娘厨男+探店美食狗仔队8 ?: y1 ^5 i) ]+ ]) l+ l

5 E0 k3 p  R6 v! Y
* N( J" K- i. }1 y! s* v0 i
如何成为饭醉团火中一员?3 g8 ^$ a  j8 W2 g8 S
' {- r4 d; f; k
1、厨房智慧厨娘厨男:只要分享厨房里的小妙招, \7 a, U1 _! x1 n4 Y& u% r
分享内容如:
* n. g* f1 m4 D8 X4 w  a/ S9 b: U) T剥蒜的时候总是剥不干净,怎么办呢?(
: G" W  p0 S# q; ]羊肉吃起来总是有股怪怪的味道,怎么除掉呢?" j, n  A  g1 W
木耳里面很多泥沙,怎么清洗干净呢?"
6 L+ d/ L7 X/ w; H* y
炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,怎么洗清呢?-. V9 ]/ d' I' z5 n! _) {  b
相信以上这些厨房里的小问题,对于厨娘厨男们都是很简单的问题,很轻松的就全可以解答了
! {9 @- k" a" i/ M6 k所以总有很简单的小妙招,就可以使我们的厨房魔幻起来,不但轻轻松松的做出美味的美食,还可以使我们的厨房生活美妙起来) S" d' o" W' J- F; e3 w" c

7 h8 o5 {/ n! O; j( E- E2、探店美食狗仔队:寻找京城里的美食店* j6 C0 }  d0 a. A7 L6 Z, C: o* c
古都的美食满满的包容性,天南海北的小吃大餐也许古都里都有,只是缺少双发现的眼睛
' m" p2 d2 d, i/ K% p* m0 S- T推荐京城里的美食店:
5 Q: Q1 M' R4 K* M) k) W地区:9 P# w. f% v" @7 J
美食店名字:4 M% P4 `- `0 s7 o4 G5 G; Q
餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?
8 v9 k9 W% [6 m7 J7 F1 _4 R: A4 ?招牌菜:
' A5 c) x) p2 ]& q4 @2 I, a- T: y6 w人均消费:) L& k0 O' d3 z$ n
最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)
( m: d% j, ~3 w, i
( u( p4 y9 E" ^% @* p  V/ {- a7 b. J# U8 P* k% U; e& V; F  }

, q/ ]0 k: j" u# `- f5 F饭醉团火参与形式:
4 S3 ~. ?7 G% S8 R跟帖:直接跟帖分享厨房妙招或者推荐京城里的美食店! o/ W: B& Y% y, ?( s4 J$ d0 ^

' y9 y4 i. t* k" y厨房妙招:
$ L4 A& x, R# f, ^- ZID:9 ~/ \+ r. b+ Z! @: Y
厨房妙招分享:0 B( T! R( R+ W2 Z$ @3 H- @

! n& u* c1 ~4 B% D/ ]; U京城里的美食店推荐:
8 g! U+ k, P3 t4 {' mID:* d) U8 e- x8 m' Y3 Y1 R/ w
地区:
1 `8 r/ c- D! ?. C美食店名字:
# P, F$ k' D6 ~餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?$ L4 |3 i6 `& H' X# t
招牌菜:: L/ e/ u8 j2 g2 J
人均消费:
. n+ K9 C% W7 @" q, |3 R/ n+ u最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)9 |* l  a( }5 {! p9 y$ R2 E$ N

: y- V' O/ o/ C2 _0 K$ a或者单开贴:
% k2 r6 b3 g3 A) M【厨房妙招分享】+自拟题目
. d$ B* y! v+ w$ \2 x# u【探店美食推荐】+自拟题目(内容必须要丰富)
1 Y8 p2 E5 L) p但开贴记得一定要将帖子链接回复到此贴下面
# S6 e6 a1 s+ E* a3 `
6 }" X* V. T2 {. V  p& \0 |
5 e8 T; l, e* P4 K, Y/ C* z$ g0 d2 @
! {# `4 J4 I. t) G饭醉团火能得到什么:- E6 h4 m/ Q# K
所有跟帖分享的:奖励经验值30,妈米:25
. L1 K% @& U7 c6 `/ C5 z  r3 i所有单开贴的:奖励经验值50,妈米40& o9 S$ o, h6 ~6 a* a* ~% x
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团长MW12457

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

沙发??先抢了再说

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syy4379  你搞错没有 你居然这么快!  发表于 2011-11-22 16:14
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宝宝生日
2009-10-10 
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本帖最后由 syy4379 于 2011-11-25 13:42 编辑
; Z1 p$ A9 P# r3 o" j( L! u9 F9 U9 k% o6 Y& x/ K* ?
哈哈 必须支持 好活动哦& v5 `1 n0 `3 j; A6 G
1.http://www.bjmama.com/thread-1007283-1-1.html( ^' a) F& D7 A/ s/ I+ b; m
   【探店美食推荐】湘江名城港式火锅!; W. q; Q5 m) U/ K

8 A1 T1 ^1 j: C+ W  B$ X2.http://www.bjmama.com/thread-1010265-1-1.html
! k5 Q. `# l7 j4 N" p! b/ J【探店美食推荐】+喜欢灌汤包的跟我来啊!---安贞一品小笼
- g( A. t; e. W6 N& N* }( `& }/ V9 T; G& c7 n. `) B$ h5 U! f
8 s6 ?$ G: y% T! W/ n3 P

已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 + 40

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 40   查看全部评分

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20090110 
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油菜花

来晚了哈~~只能坐地板了

点评

shuaishuai2006  钊妈尽说大实话,哈哈。。。  发表于 2011-11-22 19:29
钊钊妈@bj  哈哈,5楼的地板  发表于 2011-11-22 17:11
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沙发??先抢了再说
你搞错没有 你居然这么快!

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宝宝生日
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油菜花

厨房妙招:! L5 \& C* x/ R+ Z" H* |
ID:两只小熊: v+ _) e- B' Z) q4 |; l
厨房妙招分享:怎样去鱼腥味?在家烹饪鱼的时候,是不是老觉得有一股腥味或是泥土味儿挥之不去呢?教你一招,烹饪前用啤酒把鱼腌渍10~15分钟,熟后腥味大减,而且味道近似螃蟹哦!怕鱼腥味的朋友们不妨试一试吧!
/ }. `6 W9 o6 P6 @" {. Y- E' O

点评

syy4379  啤酒要淹没鱼么?下次我试试看  发表于 2011-11-23 08:51

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宝宝生日
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油菜花

厨房妙招:* `9 _* ~, {9 m0 k
ID:两只小熊
2 r5 w: {8 ~. ^/ _/ V+ k# y厨房妙招分享:
+ C# B$ Y+ D) x1 |- V【存放香蕉有诀窍】1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净;2、用清洁的布抹干水份;3、把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气扎紧袋口,放置家中不朝阳的地方;4、这样放上十天都不会影响口味和颜色。PS. 香蕉存放温度在11-13度为佳。

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油菜花

厨房妙招:
$ q' o; v! \, C2 C: }ID:两只小熊
. ~' a) u' v' [/ @- ^8 f& k- e厨房妙招分享:) c+ y$ N& M& [5 K% ?9 ^$ P
【炖牛肉,有诀窍】把约为冲一壶茶的茶叶用纱布包好,放入炖锅中和牛肉一起煮,就能很快的把牛肉煮烂,节能又很省时哦!快试试吧。

点评

豆豆的点儿  这招不错,学习学习  发表于 2011-11-23 09:47
syy4379  是没用过的茶叶把 那牛肉有没有茶叶的味道啊?会不会很清香呢  发表于 2011-11-23 08:52

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宝宝生日
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油菜花

厨房妙招:( B! M. ]* N" Z& |0 J* W
ID:两只小熊/ k  z5 l% {- l; u& F7 a
厨房妙招分享:% V5 W$ ^( z7 t& P& [
【切洋葱不刺眼妙招】切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢?其办法是,只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了。不妨一试喔,亲。
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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我找个旮旯
钊钊妈

开国元老

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厨房妙招) y5 u6 P2 T! l3 j5 R9 ]. P0 y- s+ u
ID:钊钊妈7 Y. h! q7 d+ o2 L  O5 O3 Q
厨房妙招分享:家里不用的油桶用来装米不容易生虫子,可是怎么清洗油桶呢?我的方法是,用淘米水,大米和水装进油桶里,摇啊摇,晃啊晃,油桶就灰常灰常的干净了,一点儿油渍都见不到!而且用过的米可以继续煮饭吃。
0 r4 S& O) h' z  t/ g大蒜的皮不容易剥下来,放进微波炉微博5秒钟,拿出来再剥就粉容易粉容易了
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子
6 x7 x+ K5 {3 ], D7 ?
* ^9 Y4 {! D  Z; N找两团湿布,堵住鼻孔" @9 X0 Q0 I9 j; ?- X! {& y
也不会辣眼睛的
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子" q* \* _4 M' B1 k" L
4 U+ j) ?5 {4 O0 r7 P% W
你坐的那是地板嘛
$ x1 H8 B' d/ ~2 z' ^( P& B- r6 D; G
钊钊妈

开国元老

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来晚了哈~~只能坐地板了
哈哈,5楼的地板

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油菜花

回复 钊钊妈@bj 的帖子
  E5 ^) i5 K! X3 Y: Y5 P4 V: D# A  S
    其实我比较喜欢眯着或闭着眼睛切   
钊钊妈

开国元老

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2 x1 T; H9 d" L6 b) n# Y4 S. E& B; X- _/ @% ^3 O# C1 P5 w
切手了咋办

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油菜花

回复 钊钊妈@bj 的帖子- h2 Q- Y4 t0 ^( l

8 D$ {7 w& g1 W0 K. r- ~     沙发板凳都被坐了,可不是坐地板吗  

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回复 钊钊妈@bj 的帖子$ {) u3 k& c% Q9 ^1 [
! f7 U/ W8 f, m$ Q5 }
我不负责,哈哈。。。
钊钊妈

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5 M! k2 ]8 v" D# ~
那不行  N( \$ M7 \$ Z7 i
得上你家养伤去
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