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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑
9 R/ p3 p' F2 m# A8 ~1 m" [! n5 `+ u0 b/ Y" X
陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。7 b" x: I8 I' G1 h- E
我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。
( E3 V7 z* u2 C6 O1 O5 w这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!
+ W/ l# S I3 g6 `我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。
$ _9 e* _ o8 V7 h5 [. z主料:鸡翅# U% ?) @9 R. s7 h
配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐7 F+ x1 f+ B! P2 ]9 }) ]7 r0 [
做法:
$ D+ u/ N0 F$ @3 l* g; V. t1、将鸡翅洗净,淋干水份。+ \( {, o5 r& R& w% d6 ^
2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。! I4 I D: h# o# u6 u
3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。6 {5 m8 D1 @" q
4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。
0 U* z! [7 q* O, T1 y6 d5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。
( b! X: x- ]+ l! U* F/ W& @% b除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。: {6 d T2 o( `! \; A7 X3 e) M
) \, V# G9 O4 e1 a' _
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, D: w9 q7 H J" M$ n/ m, ~# i
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