- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑
: h8 ^5 h- p& f+ K* v: i
- g8 e4 M! ?0 Y: r/ G3 V陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。
# j! Y. o" y& ]: u我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。
; _: Y4 v& }! u1 Z6 ^! T/ P这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!
9 K2 I# V- g9 \" u' x7 z我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。
, }9 k# ]! H3 C( O0 K主料:鸡翅
$ I( K8 O, b+ Y% x配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐3 g. |. S1 _6 R& l e j* L
做法:3 h3 M+ H+ z% t z* W3 W
1、将鸡翅洗净,淋干水份。5 @6 y& {# E( g
2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。. t6 Q0 c4 i6 D" T# R7 w
3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。
* P9 C$ n+ q$ i( m+ `4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。0 K; ]: ~6 \9 G q
5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。) W, \* Z' l( J# g( N/ }
除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。2 n( a& d+ F. r+ x
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