- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑 % `& d8 J S2 Y% F: k0 l7 Y) W
0 g1 W& q8 K/ I2 t陈小幽儿是个绝对的肉食者，，所以每顿饭都得想一道肉菜。。
4 v; x( F. r4 S8 O2 b# M8 X我这每天琢磨啊，到底给她做啥啊，还得每天不重样儿，累啊。。
2 }; }; D0 [4 l6 x这道秘制烤鸡翅，味道绝对不同，烤出来巨好吃，蒜香味道巨浓，超级好吃！！$ g9 {( k* \/ W; k1 ?6 z$ k" A
我闺女一下干掉四个！牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。) U* l$ `6 T; c8 q7 d! w* @* x$ _
主料：鸡翅
% m* `6 f) H9 ~' g j; Y配料：蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐
/ t$ k* Z! d" r+ I! x做法：
) d" S- i9 H( c6 U/ J4 ^& V1、将鸡翅洗净，淋干水份。( z9 G& d7 @4 |4 V9 [% t: n
2、将蒜拍成泥，然后放入清水和盐。) w# i/ N8 E% ^/ C3 g7 h. O
3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。
7 h- e" |: N# M: c0 h; U* D4、上面盖上保鲜膜，腌制半小时，中途将鸡翅翻个个儿，让两面均与粘上酱料。" x+ k, f% C' L
5、半小时后取出来，已基本腌透了。放入烤箱中180度，20分钟，如果给宝宝吃，25分钟最好。# z* p" O$ V" Y' d8 q5 I7 B% A
除了皮浓香四溢，就连鸡翅里面都渗透着蒜香，简直太好吃啦，哈哈。。。3 x1 ~9 t' l6 ?
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发表于 2012-2-9 11:56
太有诱惑力了 
嘿嘿。。。
嘿嘿。。
