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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑
9 L$ C9 f, [6 i% B" K' b. U4 m! p( Z' k6 ?
陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。* }* F$ ~- G4 G
我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。) N1 Q% q5 J! F+ B! a+ J' n6 K& w T5 L
这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!2 F+ D. z( ^4 p5 C" c
我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。
8 G/ Q" a& y6 U9 o主料:鸡翅' F& S- @1 Y F" Z4 n; h( a6 p
配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐* c- Y/ d T, i& f/ A1 Q7 `
做法:
4 K. M+ Q1 D4 m* U1、将鸡翅洗净,淋干水份。
, D! X/ M3 i" x* f2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。3 E" c0 U4 S ~, J- H
3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。
- m4 b% V% @' z4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。8 R9 R3 P C+ @
5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。
. q/ h3 g/ C% O7 O4 y- Q& g除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。. l: w+ W& k9 P6 { f
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