- 妈米
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鱼爸对鱼妈的那手汤永远是欲罢不能，这不，弄些3斤的小鲍鱼来解馋了。~废话少说，去片~~~~~~~~~~~~~~~~. D; R. C( S% z9 [2 `; n
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等待解冻的小鲍们。。。。。。。。。。
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来个特写，和大连鲍很大的差别，这个韧性很好，俗称弹牙。; V1 S9 n( Y+ c- q3 I9 e
0 \8 J ^( N- P; T) d/ P1 B7 }8 u姐的手和鲍鱼们。。。
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真正的农家鸡，养了9个月才一斤多一点。。。坑爹吧？！
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已经解冻用新的牙刷刷干净壳的表面那些附生物，并且用开水汤过一下。; x5 w* n1 S* v5 n/ _
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对比一下这只坑爹的小母鸡就知道多大了。哈哈哈
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% G: J$ N# [- ^7 z+ B飞过水的鲍鱼入锅加入姜片放入紫砂褒。3 d1 n( j; O+ U8 E7 g+ c; i
: o- Z1 ~ M: l6 ?把小母鸡也放进去，加上清水盖过所以材料的多出一些就可以。
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7 H+ \3 \6 J/ P9 S; a嗒嗒嗒~~~~~2个半小时后得成品！出锅再加盐调味既可。/ { F# j3 E% L$ b% F7 \+ e7 j, J
噔噔蹬。。。。问你馋了木有？哈哈哈 N% ]- P1 `6 S) ^1 f/ O* n- s
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发表于 2012-8-14 11:25
发表于 2012-8-14 14:47
