- 妈米
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鱼爸对鱼妈的那手汤永远是欲罢不能，这不，弄些3斤的小鲍鱼来解馋了。~废话少说，去片~~~~~~~~~~~~~~~~% v- ^3 n" s7 ?; B* Z
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等待解冻的小鲍们。。。。。。。。。。
6 M i- o; ~1 V) O Q
/ G5 Z' Z- S; a( Q2 Y4 J来个特写，和大连鲍很大的差别，这个韧性很好，俗称弹牙。" [/ `. x& S+ w* I5 T$ }" L1 Y: ^: _( i
, Z: l& P0 L( r5 F) N! T3 A' j% @
姐的手和鲍鱼们。。。0 D n; [( \3 H9 F+ O* K
6 M. a* H5 u! \* r$ q' H- x真正的农家鸡，养了9个月才一斤多一点。。。坑爹吧？！ ! V" u3 K1 v+ y. \* H
3 c( \6 G# C, a) y" ^' t已经解冻用新的牙刷刷干净壳的表面那些附生物，并且用开水汤过一下。; E8 a0 w( q2 f/ b5 I
+ }8 c- R3 @/ ^对比一下这只坑爹的小母鸡就知道多大了。哈哈哈
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飞过水的鲍鱼入锅加入姜片放入紫砂褒。- i5 s% k- F( l4 W. k
- G" \$ c" W; Q$ M* W) T把小母鸡也放进去，加上清水盖过所以材料的多出一些就可以。
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: i9 D/ K2 x, ^0 ^/ h0 r嗒嗒嗒~~~~~2个半小时后得成品！出锅再加盐调味既可。
1 m1 E, m4 }0 j3 s5 a$ f+ L噔噔蹬。。。。问你馋了木有？哈哈哈! S9 P+ }) b1 q+ W
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发表于 2012-8-14 11:25
发表于 2012-8-14 14:47
