- 妈米
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鱼爸对鱼妈的那手汤永远是欲罢不能，这不，弄些3斤的小鲍鱼来解馋了。~废话少说，去片~~~~~~~~~~~~~~~~
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等待解冻的小鲍们。。。。。。。。。。; R: n1 ^/ Z% I: L, C5 d- n
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来个特写，和大连鲍很大的差别，这个韧性很好，俗称弹牙。
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* ~; X# [ ?3 ]- o5 x2 G0 z( ?7 x7 H姐的手和鲍鱼们。。。
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9 u x. Y& B% }) |9 T真正的农家鸡，养了9个月才一斤多一点。。。坑爹吧？！
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已经解冻用新的牙刷刷干净壳的表面那些附生物，并且用开水汤过一下。. i9 T/ I0 F, @0 B
2 K6 `6 i3 M4 o: Y" G" N6 j对比一下这只坑爹的小母鸡就知道多大了。哈哈哈
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, O; a B, m) G2 W飞过水的鲍鱼入锅加入姜片放入紫砂褒。 S v6 ~/ K8 l- u; i
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把小母鸡也放进去，加上清水盖过所以材料的多出一些就可以。/ P8 m+ ~/ z+ G8 a
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嗒嗒嗒~~~~~2个半小时后得成品！出锅再加盐调味既可。) }6 w# ~& Q* N( D
噔噔蹬。。。。问你馋了木有？哈哈哈
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发表于 2012-8-14 11:25
发表于 2012-8-14 14:47
