- 妈米
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鱼爸对鱼妈的那手汤永远是欲罢不能,这不,弄些3斤的小鲍鱼来解馋了。~废话少说,去片~~~~~~~~~~~~~~~~
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等待解冻的小鲍们。。。。。。。。。。
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来个特写,和大连鲍很大的差别,这个韧性很好,俗称弹牙。+ q# |/ ?; f* }+ I' _4 a
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姐的手和鲍鱼们。。。
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- }5 q! b6 x! e5 w6 q. ?4 X真正的农家鸡,养了9个月才一斤多一点。。。坑爹吧?!
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* {, b: S( u7 a4 p: h已经解冻用新的牙刷刷干净壳的表面那些附生物,并且用开水汤过一下。
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对比一下这只坑爹的小母鸡就知道多大了。哈哈哈
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飞过水的鲍鱼入锅加入姜片放入紫砂褒。
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把小母鸡也放进去,加上清水盖过所以材料的多出一些就可以。) }& ?. k. E6 Z8 P' \. u2 o
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嗒嗒嗒~~~~~2个半小时后得成品!出锅再加盐调味既可。2 C" S/ Q1 Q/ g& A% @
噔噔蹬。。。。问你馋了木有?哈哈哈5 _4 v) l: a+ }" e( p0 h
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