- 妈米
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鱼爸对鱼妈的那手汤永远是欲罢不能，这不，弄些3斤的小鲍鱼来解馋了。~废话少说，去片~~~~~~~~~~~~~~~~
1 h4 t- W" Z" j+ e: m
" m) s2 j n# a, q+ W+ H等待解冻的小鲍们。。。。。。。。。。
2 \0 E2 C. j$ R! f) d* i: D
! b. M1 @+ r6 c7 p来个特写，和大连鲍很大的差别，这个韧性很好，俗称弹牙。" ?5 \9 K# R w9 i; p
8 L1 Q# g9 y$ k& u7 {* X姐的手和鲍鱼们。。。; p- A$ \9 j6 N, X* n& y
$ v4 \, J* g! k7 C2 [
真正的农家鸡，养了9个月才一斤多一点。。。坑爹吧？！
, I; b9 k# ~+ _* w3 }; ]
7 n R/ x+ m0 n5 x已经解冻用新的牙刷刷干净壳的表面那些附生物，并且用开水汤过一下。+ E# L( s3 ]( }+ r6 R
# a7 B$ }: ]4 G# k) J
对比一下这只坑爹的小母鸡就知道多大了。哈哈哈
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9 U- R# a; U9 Z1 x2 @+ p( K8 }飞过水的鲍鱼入锅加入姜片放入紫砂褒。
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把小母鸡也放进去，加上清水盖过所以材料的多出一些就可以。; o2 ~: l. J- V6 x, M C
2 R% m9 L, x% ]& ~; S# A! b. X, O
嗒嗒嗒~~~~~2个半小时后得成品！出锅再加盐调味既可。0 G( ~) N& x5 P( y' l
噔噔蹬。。。。问你馋了木有？哈哈哈* ]' d7 o! d5 `2 F& h8 t# d
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发表于 2012-8-14 11:25
发表于 2012-8-14 14:47
