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宝宝生日
2016-02-01 
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17 
楼主
发表于 2014-8-12 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
5 d0 ^" W  g( N1 V, e3 l) Z3 {- t

1 i! G& f- a$ c/ @# E% }$ }) L; I, I# Z/ G! C, m

$ P0 E! K% }" d+ \1 d) s9 N; r& `- u7 j8 Y, I  E4 |
主料:面条(生)1把
$ P, v2 K' `& T4 r辅料:绿豆芽1把  油菜苔1把  平菇1把4 J1 ^5 [& o7 B
调料:色拉油适量  食盐适量  水适量8 n/ ?0 s9 ]9 @+ n* i
+ R) [  {9 W. |$ z2 w9 n

. F6 y5 l, D1 f5 t/ Q9 e% |煨面的做法, k# ^) ^1 z- {4 C" z% h
1.将豆芽和平菇先用油炒一下,然后加入水
+ Q5 G+ P) ]+ J1 k  I  }$ b" J4 N; k2.等水煮到七八分开的时候,面条就可以放下去了,搅散,加盐调味: r4 i& H# @& Y% t* E# m
3.下入面条之后用大火煮开后转小火煮大约十分钟左右,煮至面条吃起来很柔软的感觉即可& `5 p; P+ w! v2 Y7 M+ e6 P5 l

, l/ V. l3 |$ ?" p9 X+ J/ Q8 ~$ A烹饪技巧. N/ @. ^) U4 a* k/ a. H2 C: e
1、煨面里面的菜,随意,放自己喜欢的就行
: e3 F8 r! v5 q( l5 a/ y+ L5 |2、如果有骨头汤的话,加入更鲜美,没有的话也没关系,放点菇类,一样很鲜美# Q7 `0 ^+ f+ H- _+ Q3 I
3、面条一定要煮烂。
小星

高 二

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宝宝生日
2011-05-18 
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623 
还得用砂锅么?
小星

高 二

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宝宝生日
2011-05-18 
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623 
看着挺清淡的,晚上试试

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宝宝生日
null 
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1317 
太清淡了,没食欲

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宝宝生日
null 
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1317 
得来点辣椒,开胃
小石头

高 三

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宝宝生日
2011-01-27 
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860 
微微公主 发表于 2014-8-12 10:42 0 v. U. o. S7 r$ a2 n
太清淡了,没食欲
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夏天还是清淡点好

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宝宝生日
2016-02-01 
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17 
回复 微微公主 的帖子
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天气挺热的,吃点凉的多好了
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煨面
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