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本帖最后由 幽灵宝宝 于 2011-4-26 12:49 编辑 3 ^! Z0 z( S, `6 p
$ d c7 a3 d9 R: i准备材料:韭菜、香菜、大蒜、豆皮、茄子、生菜、甜面酱、孜然粉、辣椒粉(如果您喜欢吃肉还可以弄些羊肉牛肉等总之种类太多了)
: R; m9 f( H$ b! {- c韭菜
$ z- d y9 T6 q, b7 P% t. P3 a/ ?! B
香菜
/ I; Z; _9 j e+ S+ U
; o* H1 W( g9 Q) l豆皮, ?/ O9 g( ^9 l2 L3 C; ^. i, J: x) G2 m1 n
# }% ?( H2 S4 z! N茄子(亲爱的们茄子最好是长茄子哦~我用的是圆茄子)
0 q9 o' V. B$ G+ t# u5 _2 @4 D8 p) _% N/ f
大蒜1 q* h3 r/ r1 P& o
6 e# s% q ?. F! H然后就是把韭菜香菜豆皮切成段儿 用牙签穿好~(没用签子); {4 j) g- W* _
& N0 r, }! Y( V8 g b6 _, @8 r4 v把切好段儿的菜卷进切好的豆皮里
1 l* e, K0 ~. d# h: `3 L% l- w" k* E
切好的豆皮
! |8 x. o( c% \' }, N# d
6 v0 S% e/ u( A) k用牙签一插5 g0 y" m3 x5 n9 X0 h2 ?7 |5 F4 ^
, b& F! U% ^+ i, Y e! Z# W' K
蒜也用牙签插好
2 b: e" ^$ @2 H, D5 m0 n
- ^9 ?8 u7 J. z4 Q. E7 z7 {2 M$ M* P4 ^
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