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本帖最后由 幽灵宝宝 于 2011-4-26 13:01 编辑 ! H& L4 R0 o1 ?/ B# N
# S: b3 f& u4 O/ ]
茄子也可以用牙签穿上~ ^9 L, x" J$ F6 n1 x1 q
全穿好后的样子/ O, y3 a3 t, e
* q: P1 E7 V8 Y6 @1 Q# |
然后就是准备一个平底锅" u" u- Y o3 u( b6 o9 [$ [+ c
* s6 [5 u- \) K- |- [9 f+ w- D往锅中倒入油~一定要把整个锅底都撒上油啊~最好用小刷子蘸油刷一下
3 i; \- N: `. I2 B把菜放里面,记得要多翻两下) H9 p2 i1 [2 s- y( G* t& ?( M& v
3 w0 \, |, ~0 Y! M出锅后放甜面酱~还可以撒些辣椒粉和孜然粉~(偶家没撒~怕盖儿爷吃不了)
1 D( d; V, f, u- z+ g4 [$ q, F6 A; k; u# k& l3 u- \0 Q' ^
大蒜啥的是偶没拍到啊~~~刚出锅就被别人都吃啦
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