自制铁板烧~干净卫生还省钱~（上图完毕） - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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盖盖儿妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

楼主

发表于 2011-4-26 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由幽灵宝宝于 2011-4-26 13:02 编辑 " c# f! G0 W( @# {& i6 `

话说这年头~~吃啥怕啥~~今儿个牛奶中毒~明儿个鸡腿中毒~~馒头、粉条、双汇等啥啥都火爆不良问题~物价还以刘翔的速度飞快的疯长~哎~可是我还是馋啊~~~咋办捏？？？？自己动手吧！得嘞~昨晚上自制铁板烧~可能不那么好看~但是味道还真不错呢~~制作方法更是简单的不能再简单了
特点如下：* ]% a; u) }7 Q8 s, C
1：好吃 , E: o7 F& e C+ J: g
2：省钱 & S: ?0 C& B1 Y9 ~5 Z. N# B
3：卫生 / a. e1 e I% B1 A
4：多样化

已有 1 人评分	经验值	收起理由
angel0221	+ 50	很好，很不错

总评分: 经验值 + 50 查看全部评分

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盖盖儿妈

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宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

沙发

发表于 2011-4-26 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由幽灵宝宝于 2011-4-26 12:49 编辑 * m9 R2 ?! R, h- @
5 S7 g5 n7 Q. n
准备材料：韭菜、香菜、大蒜、豆皮、茄子、生菜、甜面酱、孜然粉、辣椒粉（如果您喜欢吃肉还可以弄些羊肉牛肉等总之种类太多了）
韭菜$ m  d, k0 x3 W. ~' B, V* |* K
; A3 f- c9 _. t' j" ?/ w* a/ {( s
香菜" }0 _! j* @" i

豆皮. _' M5 @7 M# u; g6 V7 P  }
* M9 V/ Z& b' Z+ j; g  a  u2 A5 n
茄子（亲爱的们茄子最好是长茄子哦~我用的是圆茄子）" `: b0 f  b7 y) F* _0 B

大蒜1 W: e; B2 S: G- o% v

然后就是把韭菜香菜豆皮切成段儿用牙签穿好~（没用签子）' S- M* m4 x+ _4 O7 K& F/ a
* l4 E+ v" V3 v" K4 ]( A
把切好段儿的菜卷进切好的豆皮里4 d0 V4 O5 v5 N. O: f' D1 r
; o9 H. C( g% K% ?" V1 I; [8 _
切好的豆皮

用牙签一插; a) I; J% _" i: V4 G) z1 Z
9 W# @! s- K" u# E- Q* a
蒜也用牙签插好

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盖盖儿妈

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宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

板凳

发表于 2011-4-26 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由幽灵宝宝于 2011-4-26 13:01 编辑

茄子也可以用牙签穿上~
全穿好后的样子& i9 B2 r: i. K

然后就是准备一个平底锅- g. D# _6 p: R. Z4 J: t8 J$ q6 q

往锅中倒入油~一定要把整个锅底都撒上油啊~最好用小刷子蘸油刷一下. o. H% ?- U8 r: |* C; J
把菜放里面，记得要多翻两下

出锅后放甜面酱~还可以撒些辣椒粉和孜然粉~（偶家没撒~怕盖儿爷吃不了）8 A; q# \: q( b. |3 R2 ^3 B

大蒜啥的是偶没拍到啊~~~刚出锅就被别人都吃啦

& H' Z7 d# S0 p3 G6 u6 R% W
! T) S; G% Z$ E. [# g9 {

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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盖盖儿妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

地板

发表于 2011-4-26 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由幽灵宝宝于 2011-4-26 13:08 编辑 7 y9 k2 l3 g8 Z
/ u# }2 ~9 R. o
最后一楼就看看盖儿爷的吃相吧~~
妈妈这是啥啊？

我尝尝看9 y5 s, e q. L. ?' `, c4 h* U

哇塞~好吃啊& _2 q; W5 g& o$ [$ _( T
0 @9 I9 n+ o9 X3 v
嘬嘬手指~回味无穷
. j5 J- r2 o7 E8 z
嘻嘻~再来点呗~！
2 J+ s" S: S) N ~- k
PS：话说每次我一开闪光灯~盖儿爷内大眼睛就不睁开啊

+ b* `9 {# G$ V) V' K

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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瑶瑶

Rank: 15

宝宝生日: 2010-11-2
帖子: 724

5^#

发表于 2011-4-26 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还没上图片？

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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盖盖儿妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

6^#

发表于 2011-4-26 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由幽灵宝宝于 2011-4-26 12:40 编辑
6 c$ M) m" p4 H( j P8 E# {
我是发不上去图~~靠靠靠~~~

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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多多妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-12-12
帖子: 16333

7^#

发表于 2011-4-26 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我看！先占地！

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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盖盖儿妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

8^#

发表于 2011-4-26 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

话说我这些东西总共花了十块钱~~~

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小恋恋这才是亮点，你咋八楼才说捏？发表于 2011-4-26 21:18

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-16
帖子: 22771

9^#

发表于 2011-4-26 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给我送点来吧。。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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诺诺哥斯拉

Rank: 26

宝宝生日: 2009-12-06
帖子: 11088

10^#

发表于 2011-4-26 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盖儿爷吃得真香~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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包子娘

Rank: 26

宝宝生日: 2009-05-13
帖子: 10875

11^#

发表于 2011-4-26 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤大蒜~~~我爱我爱我最爱~~~

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MW10436

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-05
帖子: 6838

12^#

发表于 2011-4-26 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

火速来看我姑爷~

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依依妈团长编号MW10633

Rank: 26

宝宝生日: 2009-02-10
帖子: 5463

13^#

发表于 2011-4-26 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太有才了。回家我也试试。不过我懒。要不亲爱的，你给我送点来？呵呵呵

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Rank: 20

宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 9952

14^#

发表于 2011-4-26 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你最近很闲啊帖子大发了 7 v) v# E/ P3 a) N9 d
话说做的真不错干净

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盖盖儿妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

15^#

发表于 2011-4-26 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复赵岩的帖子

偶就是觉得还是自己做吃的踏实~~吓怕了~~~我最近闲啊~~~哈哈

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Rank: 16

宝宝生日: 2009-04-04
帖子: 1161

16^#

发表于 2011-4-26 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错。回去拿我的电饼铛试试

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盖盖儿妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

17^#

发表于 2011-4-26 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 zihan090210 的帖子
& T. Q a2 h: X R* x4 B$ I" l* ]5 f
。。。。。。。。。。要不下次我再做邀请你来偶家尝尝？？？

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凡凡妈

Rank: 17

宝宝生日: 2010-07-17
帖子: 2467

18^#

发表于 2011-4-26 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盖爷最后一张真是不错嗷嗷

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Rank: 18

宝宝生日: 2009-09-24
帖子: 2882

19^#

发表于 2011-4-27 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个也能自制了~~~真强呢~~

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自制铁板烧~干净卫生还省钱~（上图完毕）

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