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本帖最后由 幽灵宝宝 于 2011-4-26 12:49 编辑 # v6 B& Y3 ^. h+ m0 t. T
+ g* Z! {& J; V$ _$ X, G准备材料:韭菜、香菜、大蒜、豆皮、茄子、生菜、甜面酱、孜然粉、辣椒粉(如果您喜欢吃肉还可以弄些羊肉牛肉等总之种类太多了). L7 r4 A0 V2 C$ g5 i" a
韭菜0 J! P7 g# x+ M1 K
% x: Y5 f6 r: y8 ~" y& y香菜
# |4 R" ~' o8 m( B( t- D: S! {/ k) l( E
豆皮
; }- K3 ]5 i; F+ U( o4 L Y/ b
3 |- ~1 k; [) \: c( m5 C& |茄子(亲爱的们茄子最好是长茄子哦~我用的是圆茄子)! x8 n9 o# ?8 _" J9 \, W2 {
2 I) _$ K$ M( z$ N# X
大蒜
9 W) N$ ?! z, z+ p
! [' D% E B; g然后就是把韭菜香菜豆皮切成段儿 用牙签穿好~(没用签子)+ Q' V' J K- ^* s! h* N% k
9 I" j& P U, O- m8 u( g
把切好段儿的菜卷进切好的豆皮里0 S& m: P* _2 a
8 e, c7 D( a( r$ Z8 A- G
切好的豆皮
3 g3 F9 Y. i7 |8 s5 L3 T
" M3 {/ i8 j6 f4 W, W用牙签一插5 V' l' B# N9 _: V5 t
( K" V0 ~5 Y" ~% f$ l7 ^+ {
蒜也用牙签插好
8 q6 k# v# h6 b' [ Q3 y
; K4 m8 i6 f8 T
; H- c3 a: b- W* @$ f4 p6 I b
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