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楼主

发表于 2011-12-18 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由静静的雨@bj 于 2011-12-18 18:26 编辑

老公学厨艺之三——家常牛肉丸

' Q: P4 u$ H+ W' c9 N+ s) N

# ^+ a2 j3 c# d( E p

$ W* e% ?6 D8 i# _* l
原料：牛肉馅、白菜、香菇、豆腐、粉丝、鸡蛋、葱、姜、胡椒粉、盐、酱油、味精、香油。

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沙发

发表于 2011-12-18 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 z1 i1 b8 [7 B, m* ~
( s! t% R# ]- W: R9 ?! K3 U; z' L0 _* n. ~

将一个鸡蛋打入牛肉馅，顺一个方向搅匀，再加入酱油、盐、味精、香油、葱姜末、胡椒粉、花椒水，顺一个方向搅打上劲。

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板凳

发表于 2011-12-18 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ [1 W" [( @% Y J$ k

白菜切丝、香菇切片、豆腐切小块，粉丝剪成小段。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2011-12-18 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! Z% A( \, o$ I% u

锅里加水烧开，将拌好的牛馅挤成小丸子汆入锅中。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2011-12-18 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 s3 J8 J+ R' [
+ Z' b2 n/ c9 \3 G! p! h1 {
待全部牛肉馅汆完后略煮3分钟，加入香菇、豆腐、再煮5分钟。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2011-12-18 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再加入白菜、粉丝再煮大约5分钟即可。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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7^#

发表于 2011-12-18 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盛碗，完成。/ s6 q9 }" G3 B, |* d

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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油菜花

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发表于 2011-12-19 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢牛肉丸~~~

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2012-03-01
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9^#

发表于 2011-12-22 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵又看见你的美食了，上次那个清真四喜丸子还打算明天做做看呢，今儿这儿又来了个牛肉丸儿，恩，看着比那个简单

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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帖子: 1648

10^#

发表于 2011-12-22 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿，亲的老公真厉害啊，这头一回下厨房的怎么完全像个熟手啊~6 u% [; B1 |$ p" m. H5 \" a
莫非就是能吃就会做哈哈

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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11^#

发表于 2011-12-23 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

萧依依发表于 2011-12-22 22:56 + R: k j, e( e- ?% X. F5 g( B
嘿嘿，亲的老公真厉害啊，这头一回下厨房的怎么完全像个熟手啊~) j1 e1 |2 O) |" l
莫非就是能吃就会做哈哈 ...

: V: r! X+ e# r
不是头一回下厨房，平时也炒过最简单的家常菜，像鸡蛋西红柿、炒土豆丝、炒茄子丝之类的，不过丸子真是第一回做。

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宝宝生日: null
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12^#

发表于 2011-12-24 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静静的雨@bj 的帖子

嘿嘿。高手啊~

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