【感恩家常菜】【老公学厨艺】家常牛肉丸 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-12-18 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由静静的雨@bj 于 2011-12-18 18:26 编辑 ; }# D& l9 }$ m! k8 p" G1 c

老公学厨艺之三——家常牛肉丸

6 u/ e4 G& S) w6 N k O

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5 _% O7 P( x% z1 F m

原料：牛肉馅、白菜、香菇、豆腐、粉丝、鸡蛋、葱、姜、胡椒粉、盐、酱油、味精、香油。

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沙发

发表于 2011-12-18 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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将一个鸡蛋打入牛肉馅，顺一个方向搅匀，再加入酱油、盐、味精、香油、葱姜末、胡椒粉、花椒水，顺一个方向搅打上劲。

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板凳

发表于 2011-12-18 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0 l2 q- E3 v/ p3 @* o, ~* k: T# p
8 c9 d8 t, S* A" C

白菜切丝、香菇切片、豆腐切小块，粉丝剪成小段。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2011-12-18 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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' E, k% o( c' K/ }3 f* B

锅里加水烧开，将拌好的牛馅挤成小丸子汆入锅中。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2011-12-18 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* j# _( y+ j E4 S* ~

待全部牛肉馅汆完后略煮3分钟，加入香菇、豆腐、再煮5分钟。( m$ A' r, ?$ [

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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6^#

发表于 2011-12-18 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( u6 ~* G9 P8 x; E$ }

再加入白菜、粉丝再煮大约5分钟即可。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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7^#

发表于 2011-12-18 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 u6 I, a1 K2 I, l" Q( j3 w6 r2 T) I

盛碗，完成。

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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油菜花

8^#

发表于 2011-12-19 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢牛肉丸~~~

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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9^#

发表于 2011-12-22 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵又看见你的美食了，上次那个清真四喜丸子还打算明天做做看呢，今儿这儿又来了个牛肉丸儿，恩，看着比那个简单

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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10^#

发表于 2011-12-22 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿，亲的老公真厉害啊，这头一回下厨房的怎么完全像个熟手啊~
莫非就是能吃就会做哈哈

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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11^#

发表于 2011-12-23 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

萧依依发表于 2011-12-22 22:56
, t$ t2 g# R. n! k; B6 Q嘿嘿，亲的老公真厉害啊，这头一回下厨房的怎么完全像个熟手啊~1 ?+ b" h, K; t- y: Y9 b% m1 A
莫非就是能吃就会做哈哈 ...

不是头一回下厨房，平时也炒过最简单的家常菜，像鸡蛋西红柿、炒土豆丝、炒茄子丝之类的，不过丸子真是第一回做。

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12^#

发表于 2011-12-24 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静静的雨@bj 的帖子- V- x/ M" H }$ m: q2 T' V0 @

嘿嘿。高手啊~

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