【感恩家常菜】【老公学厨艺】家常牛肉丸 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-12-18 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由静静的雨@bj 于 2011-12-18 18:26 编辑 8 \+ @: i6 H9 d# p1 o: y& W/ W, X

老公学厨艺之三——家常牛肉丸

4 @6 G6 U6 e6 L" d, S Q1 G* \
原料：牛肉馅、白菜、香菇、豆腐、粉丝、鸡蛋、葱、姜、胡椒粉、盐、酱油、味精、香油。

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沙发

发表于 2011-12-18 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将一个鸡蛋打入牛肉馅，顺一个方向搅匀，再加入酱油、盐、味精、香油、葱姜末、胡椒粉、花椒水，顺一个方向搅打上劲。

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板凳

发表于 2011-12-18 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 G9 ?% v* t% Z! v9 @

白菜切丝、香菇切片、豆腐切小块，粉丝剪成小段。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2011-12-18 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 u7 Y& S- l9 e5 i- C

锅里加水烧开，将拌好的牛馅挤成小丸子汆入锅中。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2011-12-18 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

待全部牛肉馅汆完后略煮3分钟，加入香菇、豆腐、再煮5分钟。6 L+ u8 f$ c' f& o$ W) {% R2 F1 [

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2011-12-18 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! [2 ^/ U/ O# p& e

再加入白菜、粉丝再煮大约5分钟即可。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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7^#

发表于 2011-12-18 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 T( Z0 g" q3 ]1 f6 U

盛碗，完成。; q' k+ K& Z( K V. u9 K

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

8^#

发表于 2011-12-19 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢牛肉丸~~~

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2012-03-01
帖子: 27

9^#

发表于 2011-12-22 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵又看见你的美食了，上次那个清真四喜丸子还打算明天做做看呢，今儿这儿又来了个牛肉丸儿，恩，看着比那个简单

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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10^#

发表于 2011-12-22 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿，亲的老公真厉害啊，这头一回下厨房的怎么完全像个熟手啊~6 r- S0 \+ e' t0 d" v
莫非就是能吃就会做哈哈

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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11^#

发表于 2011-12-23 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

萧依依发表于 2011-12-22 22:56 4 ?* l2 H# Y. \
嘿嘿，亲的老公真厉害啊，这头一回下厨房的怎么完全像个熟手啊~ L$ ~& Z$ | `, e
莫非就是能吃就会做哈哈 ...

0 ?. I6 w: K" ]- c# s4 J7 f9 C E
不是头一回下厨房，平时也炒过最简单的家常菜，像鸡蛋西红柿、炒土豆丝、炒茄子丝之类的，不过丸子真是第一回做。

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12^#

发表于 2011-12-24 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静静的雨@bj 的帖子

嘿嘿。高手啊~

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