- 妈米
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本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:43 编辑
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唉哟，原本以为发个贴子更新更新很方便的，谁知道天天带娃出去遛啊啥的，都木有时间来弄～今儿让我妈带着宝，我上来一鼓脑儿的更新吧！/ U; _: D. a$ }, c$ L- g% N
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烧卖！介个有多少人喜欢吃呢？话说这个做了冻在冰箱里，想吃的时候拿出来一蒸，那是杠杠的啊！方便，味美，健康！
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制作方法：; T( E/ g# v. y
1、糯米泡半天后，上锅蒸熟～# y- U3 c& g/ R# K4 R
2、猪肉切丁，下油锅翻炒，加调料（酱油啊，糖啊，盐啊……啥的，这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿）记得卤要稍多一点～
* N8 `6 h8 P, ]" E. R U6 @7 E0 T; i3、趁热把熟的糯米饭倒入2中，拌匀～4 _3 B. D# o( j5 ~
4、买的现成的饺皮，包啊包啊包！
- G9 F; m# P2 z/ _2 X0 l$ M; P8 f0 G5、上蒸锅，5分钟就哦开啦！
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/ y8 E, }$ j3 C1 [/ }' u$ NTIPS：- t& _/ B4 M7 C( M
1、一般我家一斤半的糯米，可以包烧卖35个左右的样子；
# ^3 V2 O7 O7 r* O9 z9 f2、要冷冻保存的话，记得也要把烧卖先蒸熟，生皮冷冻了再蒸的话，没形了都。
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* W5 T6 ^( G# f' u5 o ]心动哇？动手吧！很简单的哟！8 K: @4 S# c# b3 F0 u
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发表于 2011-8-28 14:01
