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本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:43 编辑
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唉哟,原本以为发个贴子更新更新很方便的,谁知道天天带娃出去遛啊啥的,都木有时间来弄~今儿让我妈带着宝,我上来一鼓脑儿的更新吧!
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烧卖!介个有多少人喜欢吃呢?话说这个做了冻在冰箱里,想吃的时候拿出来一蒸,那是杠杠的啊!方便,味美,健康!. X. |7 f8 f/ b; s. x4 l* I
2 [) I% R* o/ N6 P# d/ u6 B
# v; b1 D) u- |* z& Y: A1 M
' v0 A/ {! Z! ]5 t8 C, O% F制作方法:
$ O& A% \$ j! L/ E: v1、糯米泡半天后,上锅蒸熟~/ M; N0 Y7 B& a' o% x% b
2、猪肉切丁,下油锅翻炒,加调料(酱油啊,糖啊,盐啊……啥的,这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿)记得卤要稍多一点~
5 ^- G& s3 F1 k' y; K3、趁热把熟的糯米饭倒入2中,拌匀~. t$ W5 U) ^- G" ^9 }9 F# o
4、买的现成的饺皮,包啊包啊包!4 e3 _8 P( z! D% m* u
5、上蒸锅,5分钟就哦开啦!
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TIPS:
8 |6 B, `! K" K5 U, K6 R1、一般我家一斤半的糯米,可以包烧卖35个左右的样子;. C" j% z. {9 e2 s' e
2、要冷冻保存的话,记得也要把烧卖先蒸熟,生皮冷冻了再蒸的话,没形了都。
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4 P: `. G7 y+ A( x7 }/ c1 N4 K7 _- B4 V( K- j; q
心动哇?动手吧!很简单的哟!3 R% T/ Q1 z7 L$ C
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