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宝宝生日
2010-11-09 
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油菜花

楼主
发表于 2011-8-28 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:58 编辑 ! L1 d4 V: k5 T/ |9 j
+ W* k: P' P! o
原来放在一个贴里的,听意见还是分两个贴子吧,这儿的全是吃喝的,另外的手工的在谈天说地版里面:
& V& I  U" P$ p" q' s, K+ [" }* t: [5 h2 k5 e
. k" F. n5 B! L
(大多是之前做的,现在带娃儿,很少自己下厨了~)所以也只是贴些图片,木有制作过程了。
% l/ p8 ]" [  `& [2 u8 K: V
& y' v. e- j3 {这是前几天做的凉皮:8 W6 `* \" n3 d+ C

: x; h5 d6 J: H8 t3 t6 ]9 w) ~& y" Q/ p3 i, A' s2 T
过后觉得不过瘾,又做了个紫色的,用的苋菜叶子调的颜色。
; M; v# i, M4 P. ?' p
8 o% o+ t( `9 p) h' u. ?
7 _; v# I) z' l' M& D; s* j5 E喜欢吃宏状元的仙贝虾球粥,奈何25一份也吃不到什么货,于是自己在家炖!
$ q3 t8 k0 e* ~% j8 ]买的鲜虾,挤出虾仁来备用,把干贝泡发,把下图中的扇贝群边留下,高压锅把粥和扇贝边及干贝一起压好,再转到明火上来,烧滚,放虾球,蔬菜,加盐调味儿就成了!其实如果慢慢慢慢慢慢用砂锅炖会比高压锅更有滋味儿的说!
0 q; Q. ]8 d+ A
3 h% c2 {+ W6 F# q% }# U5 y0 z5 [; `! F5 t: {. m6 I  a8 o8 q
蒜蓉蒸扇贝 (缺少些红椒粒让颜色更漂亮些,另外就是木有来及准备好吃的粉丝啊!)8 h6 c# t; ^' b0 B8 w
0 [6 P, Q) k: u2 L3 v; n
' b2 H, J( ?/ K. H& y) J) ~. U
慢慢盖楼哈!
' D% y7 e- Q: d2 ]5 q
已有 1 人评分经验值 收起 理由
北京妈网客服 + 10 盖楼加油哟

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扇贝看着就流口水啊~~

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子4 X" Q7 q  O% K" J8 v' f

6 q6 V5 o! ^* U3 w7 ?& l# b- K十元四只~还是不错的!给收拾好,回来洗洗就OK了。

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扇贝啊,口水直流啊

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扇贝啊,口水直流啊

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油菜花

本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:43 编辑
* ^! D. w/ p" @* Q$ T$ K6 _3 M
4 d% v: E0 }0 j0 c. o# ~2 b1 `0 S, Y4 z唉哟,原本以为发个贴子更新更新很方便的,谁知道天天带娃出去遛啊啥的,都木有时间来弄~今儿让我妈带着宝,我上来一鼓脑儿的更新吧!( U# N: _' p7 u  y/ \0 m8 N7 Z

& _, `) ^$ N+ ~( a' {$ }6 M$ o烧卖!介个有多少人喜欢吃呢?话说这个做了冻在冰箱里,想吃的时候拿出来一蒸,那是杠杠的啊!方便,味美,健康!
1 C0 q1 }! ^: w: r# L, |3 s
: b# J* u" Z+ j" z4 L/ V' D# A" {1 B5 e9 k
8 l8 J# @% Q8 z* ?
制作方法:
6 i" L' `  h: k: w. O1、糯米泡半天后,上锅蒸熟~
0 t. E! \2 I+ V% V7 Y/ n2、猪肉切丁,下油锅翻炒,加调料(酱油啊,糖啊,盐啊……啥的,这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿)记得卤要稍多一点~  X# z6 H- O, t2 Z
3、趁热把熟的糯米饭倒入2中,拌匀~" L* Q2 c% B! u4 J5 T# O
4、买的现成的饺皮,包啊包啊包!& p: {: E! u2 v/ ~4 f  U4 T/ c
5、上蒸锅,5分钟就哦开啦!
& \9 N& ]2 K. K4 K
+ d) z8 J$ ~4 c2 @! b3 L% lTIPS:  D$ I  [3 X: S' }/ m) m
1、一般我家一斤半的糯米,可以包烧卖35个左右的样子;
2 C( k- H4 C* V8 n4 y& J1 ]2、要冷冻保存的话,记得也要把烧卖先蒸熟,生皮冷冻了再蒸的话,没形了都。
' q' F0 b8 d7 z: b
+ A) t5 r( r( s6 O" w0 h5 n) l, {! H) f) y7 p/ P: Z
心动哇?动手吧!很简单的哟!
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油菜花

本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:50 编辑
6 N" M( K* S( u( r5 |
2 X( L3 S( j0 b; e泡椒凤爪:
, R# Y9 n- j, I; a! e0 E, I, U! V4 |# W3 N0 N5 l+ G' O

" e6 `0 n, S: W: s. s, N# @: s
0 w6 Q3 |, x" @# P这个相信一定有很多人喜欢吃吧!自己做吧,吃的更爽啊!7 C3 A& q9 a9 h

( U" X+ h: E2 ^! E, i0 o' x1、爪爪买回来,剪趾甲,清洗干净,剁开~
, S; |, D" ?  o2 r' U$ H2、烧开水,放姜片、八角、料酒、花椒,煮个七八分钟~
7 E5 `5 [" r- L3、捞出,用清水冲洗,洗掉胶质~
  f1 J3 S& K& P" B* H4、调料:泡椒、白醋、凉白开、盐、花椒、姜片、少许糖,搅拌一起~& U* [2 {  k+ G4 C7 \) s4 `
5、爪爪入5,泡它个24小时!( K$ z- g" n. L+ c0 ?
6、捞出来吃了呗!爽脆哦!' `: E) q$ v; }) v2 w; |2 X

+ {- W5 t: \* S' l6 kTIPS:
) s. K6 G: ^- T5 s) ~4 a8 m0 Y1、能吃辣的朋友就多放点泡椒,还可以把泡椒剪开哦!4 G6 }4 ^0 T$ q# a* C( h
2、煮好的鸡爪一定要清水多洗洗,这关系到爪爪是不是脆哦!
$ I9 t- Z+ ]: z+ O) h% }
! \& C3 I! R) E' H' R* P包你吃的停不了口啊!
# ~2 D% w# B9 k+ g: ]' R

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本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:56 编辑 + @9 h/ h# g. y* t: a( g1 s7 b  ?

6 J+ \% C/ e1 p$ w; d话梅花生:
7 Y4 x2 I, U' T
7 C( N7 D) r8 G) z7 C( G1 R7 i" \4 ~2 q
这是我在广东餐厅吃饭时吃到的小菜,酸甜适口,很是喜欢,不过餐厅只给那么几小颗~回来一琢磨,咱自己做呗!
  E+ j, V" R: c1 j9 I2 y; n7 H1 h2 V; Q2 {. x* x6 N  f
相当简单的电饭煲版哦!
7 Z9 z' O$ d% G& d) f: R, K" |, ~$ M& q  y5 _" H4 ^' \
1、花生洗洗,放入电饭煲,加稍多些水,按下煮饭键;. A1 `  r. W7 K* h1 k; W) h
2、花生差不多熟的时候,加入话梅,视味道放少许冰糖;& L5 _  N- g" A* G! O! W8 d6 E  D
3、继续煮,话梅味道出来了,花生再收收汁儿,就OK啦!' w! L+ g% C; Y+ b
( b  _2 e# y$ e5 C2 d
煮的花生吃的不上火哦~

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宝宝生日
2010-11-09 
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油菜花

木有人感兴趣嘛……自说自话,更新的欲望都木有了。。。
唐俊俊【团长MW10131】

大 本

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宝宝生日
null 
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帮亲顶了。我最喜欢泡椒鸡爪了。呵呵

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宝宝生日
2010-04-30 
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我也试试去
团长编号MW10726

黄金长老

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宝宝生日
2008-01-20 
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油菜花

夜里真不应该看这些。。又饿了

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宝宝生日
2012-04-08 
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最想知道的话梅花生的做法,这下学习到了,谢谢楼主~

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宝宝生日
2010-11-09 
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油菜花

哈,楼上的甭客气,能用得上最好啦!
团长编号MW10272

硕 士

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宝宝生日
2009-02-11 
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话说,都是我喜欢吃的啊
6 E! r8 W$ \+ B) P; c3 _& `可惜我已经这么胖了
( I* Z" N, I  X+ d8 r4 _! c大半夜的看到这个帖子
% o8 i9 a- t3 m5 x6 L真是难受啊" x3 i  @" ^* M% J5 F, D

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 善良的猴妈妈 的帖子/ k# m2 M1 w4 B6 b9 D
$ R. |+ K0 j) Y
亲可以试试吃哈
3 {0 M6 W+ v% `2 y  t, C: c
6 c  g- p9 d8 `1 x5 m5 z/ S) W
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一朵油菜花之--全体DIY--吃吃喝喝篇~6、7、8楼更新!(烧卖 ...
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