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宝宝生日
2010-11-09 
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油菜花

楼主
发表于 2011-8-28 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:58 编辑 & l! E# Y" A6 d, v7 h
( F. o; T( ^5 ?- I
原来放在一个贴里的,听意见还是分两个贴子吧,这儿的全是吃喝的,另外的手工的在谈天说地版里面:) H1 e7 i  H3 {7 K  @

, u8 z. y) e% v* B+ u0 {3 x/ v" X2 }
(大多是之前做的,现在带娃儿,很少自己下厨了~)所以也只是贴些图片,木有制作过程了。6 B7 B4 m$ `1 G, \" v4 }! y1 Z
3 W# [+ a% B$ P* y
这是前几天做的凉皮:0 @; z, ?! m; C' J/ L
9 [* V* G4 j: B& O* c  S1 }

+ W( ^+ h3 m  D  ?过后觉得不过瘾,又做了个紫色的,用的苋菜叶子调的颜色。
% d: L. n" [7 q) s, ~- z7 l% p. O$ e& d+ {% e
* i- T' T  S0 k! {+ \  S' Y
喜欢吃宏状元的仙贝虾球粥,奈何25一份也吃不到什么货,于是自己在家炖!
9 F: i/ j5 z1 K  Y7 B6 q& A买的鲜虾,挤出虾仁来备用,把干贝泡发,把下图中的扇贝群边留下,高压锅把粥和扇贝边及干贝一起压好,再转到明火上来,烧滚,放虾球,蔬菜,加盐调味儿就成了!其实如果慢慢慢慢慢慢用砂锅炖会比高压锅更有滋味儿的说!. n3 Y) I, j7 y0 |, z! L
9 L2 \- {$ I; Z3 u; P  t, b& l  g

& n: n& N7 B: N蒜蓉蒸扇贝 (缺少些红椒粒让颜色更漂亮些,另外就是木有来及准备好吃的粉丝啊!)
$ l7 Z# `( w& {) d$ T6 [! j) j: e8 E0 `8 {, Z
0 V' s1 y! g5 Z; W
慢慢盖楼哈!
( H$ D7 }7 O, U8 l# b/ L; v
已有 1 人评分经验值 收起 理由
北京妈网客服 + 10 盖楼加油哟

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扇贝看着就流口水啊~~

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回复 两只小熊 的帖子/ d  R3 s' Q1 K( ]& c
, }* m) Z( f4 ^+ m
十元四只~还是不错的!给收拾好,回来洗洗就OK了。

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扇贝啊,口水直流啊

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扇贝啊,口水直流啊

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本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:43 编辑 ! y1 C. d% u% F- i# q' Q" W
; w4 j2 [0 P' ?" U5 q+ I
唉哟,原本以为发个贴子更新更新很方便的,谁知道天天带娃出去遛啊啥的,都木有时间来弄~今儿让我妈带着宝,我上来一鼓脑儿的更新吧!
( T; F+ C1 ~" s9 f! W0 b+ E; w: {! L5 k# @9 }+ [, ]; L
烧卖!介个有多少人喜欢吃呢?话说这个做了冻在冰箱里,想吃的时候拿出来一蒸,那是杠杠的啊!方便,味美,健康!( K% C- q; @* Y; a$ z* E+ J! M

8 U% D2 F7 O4 M% Y* X4 I
, ?" n7 s- v. \4 f' \
, C8 f& }5 |* c( D1 N- L制作方法:+ u9 Y5 w- [4 {2 W
1、糯米泡半天后,上锅蒸熟~
) v# P1 x$ E+ }4 `+ z; j7 Z% c. k. H2、猪肉切丁,下油锅翻炒,加调料(酱油啊,糖啊,盐啊……啥的,这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿)记得卤要稍多一点~
, f8 Q; Y5 N' g3 b9 m+ Y1 O( |" C3、趁热把熟的糯米饭倒入2中,拌匀~) n, ~/ i* R3 B2 W  t3 k( a
4、买的现成的饺皮,包啊包啊包!! K2 y/ G& d2 Z# D' x
5、上蒸锅,5分钟就哦开啦!
. V; n+ p1 }2 R/ ]" i# I/ k
: w' U9 L, ?/ ]4 L* D: o3 ETIPS:7 k) \+ d- \7 V3 c
1、一般我家一斤半的糯米,可以包烧卖35个左右的样子;/ A% ~! i2 G. ~# }' o
2、要冷冻保存的话,记得也要把烧卖先蒸熟,生皮冷冻了再蒸的话,没形了都。
8 p& y# {* |( o
* I- W  F9 X7 z6 _7 z+ u  f* m) F3 l7 R
心动哇?动手吧!很简单的哟!! ?1 ]' T1 C, x

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油菜花

本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:50 编辑 7 }) D" M( I- k: s1 s7 J  q6 |

, E/ {% ]0 r4 j, T( P* s) [$ n6 M泡椒凤爪:
1 W7 x+ b4 Z$ w" x( |3 }: }; K* T% t1 O( N) a4 }$ q  V
2 y$ B* j2 r+ A

$ \9 V# V. L$ d$ c5 C$ r# X这个相信一定有很多人喜欢吃吧!自己做吧,吃的更爽啊!! K1 o, k; U- h% T
% s1 C3 ^; y$ L  L& J5 a
1、爪爪买回来,剪趾甲,清洗干净,剁开~
* ~* m6 V+ W1 M; z- k* A2、烧开水,放姜片、八角、料酒、花椒,煮个七八分钟~+ @3 ]# Z( v8 w7 F9 e4 r
3、捞出,用清水冲洗,洗掉胶质~
8 p0 T5 O( A8 H6 R/ Q. P4、调料:泡椒、白醋、凉白开、盐、花椒、姜片、少许糖,搅拌一起~6 K3 f' X4 @# p
5、爪爪入5,泡它个24小时!& U6 H8 g. b* @  S. t9 V, _7 [% ^
6、捞出来吃了呗!爽脆哦!
: _% P; k% A' E3 F0 d( i5 ]; Y1 l9 B2 m* B  m5 [' \6 p! M
TIPS:; T$ \2 l4 w3 r& C- U
1、能吃辣的朋友就多放点泡椒,还可以把泡椒剪开哦!
% T. e3 _% m+ j0 j/ ]2、煮好的鸡爪一定要清水多洗洗,这关系到爪爪是不是脆哦!
1 A! n7 i$ V: A0 D5 L5 ]
* _* Z! C9 B+ M8 u+ C! ~包你吃的停不了口啊!. E: D7 M& ?1 P# A% @5 d1 p8 h

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本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:56 编辑
9 }9 l" u1 I; m9 z' r5 W6 ]
; l0 H3 ~6 B6 Z+ z2 ~; x8 _: x话梅花生:4 ]$ _" P$ F2 S& k! R7 z
" f6 B9 R# B/ X% G% [

2 E& Y$ u) w6 Z! ~8 d( B这是我在广东餐厅吃饭时吃到的小菜,酸甜适口,很是喜欢,不过餐厅只给那么几小颗~回来一琢磨,咱自己做呗!; a1 x( i9 P' M: k" Z7 W
& M' U1 n, l- v; i' e' H8 ]
相当简单的电饭煲版哦!
2 ]0 T& M3 W! [. U- _1 `0 \
. i3 l$ `& m' ]! Y8 `1、花生洗洗,放入电饭煲,加稍多些水,按下煮饭键;
% }# L' Q1 j  ^7 W- R6 L" K2、花生差不多熟的时候,加入话梅,视味道放少许冰糖;
2 k# z" R0 @8 {1 Y2 ^' u$ E3、继续煮,话梅味道出来了,花生再收收汁儿,就OK啦!
) G9 b3 a0 Y! r: U# T: ?: X2 t" r2 j/ N; h  y4 b0 ~
煮的花生吃的不上火哦~

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宝宝生日
2010-11-09 
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油菜花

木有人感兴趣嘛……自说自话,更新的欲望都木有了。。。
唐俊俊【团长MW10131】

大 本

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宝宝生日
null 
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帮亲顶了。我最喜欢泡椒鸡爪了。呵呵

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宝宝生日
2010-04-30 
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我也试试去
团长编号MW10726

黄金长老

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宝宝生日
2008-01-20 
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油菜花

夜里真不应该看这些。。又饿了

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宝宝生日
2012-04-08 
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最想知道的话梅花生的做法,这下学习到了,谢谢楼主~

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宝宝生日
2010-11-09 
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油菜花

哈,楼上的甭客气,能用得上最好啦!
团长编号MW10272

硕 士

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宝宝生日
2009-02-11 
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话说,都是我喜欢吃的啊
3 l  k6 Y+ }+ `) g6 J; g可惜我已经这么胖了
0 S. x7 W6 N' ]% c# p大半夜的看到这个帖子5 \0 N+ r$ B) @
真是难受啊
/ w5 z* D4 u# [* j; n

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 善良的猴妈妈 的帖子
( B4 J0 n: i* g$ ]" u
2 z/ _+ w9 ?# b1 D8 \# P亲可以试试吃哈
( G* Z* w% u0 G8 _9 {6 K/ e) u1 m4 B5 k5 g# ^* K- I

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