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本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:43 编辑
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唉哟,原本以为发个贴子更新更新很方便的,谁知道天天带娃出去遛啊啥的,都木有时间来弄~今儿让我妈带着宝,我上来一鼓脑儿的更新吧!3 x& T6 F5 x" P4 N i
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烧卖!介个有多少人喜欢吃呢?话说这个做了冻在冰箱里,想吃的时候拿出来一蒸,那是杠杠的啊!方便,味美,健康!
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$ A/ n/ A9 V1 D! r0 T0 T制作方法:
: c: M3 D# b* ]: U4 W1、糯米泡半天后,上锅蒸熟~+ Y( V* | }5 u' q. e) {. m0 _6 G
2、猪肉切丁,下油锅翻炒,加调料(酱油啊,糖啊,盐啊……啥的,这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿)记得卤要稍多一点~: B3 H! R3 }; j- M
3、趁热把熟的糯米饭倒入2中,拌匀~% n' V0 h/ F2 _" R* x: `8 |% m- R
4、买的现成的饺皮,包啊包啊包!
, t) a, ]8 @+ b4 M0 i5、上蒸锅,5分钟就哦开啦!
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+ T% h6 H1 U( h" G( B. g, GTIPS:2 g" o/ v/ @- o- `* t7 `
1、一般我家一斤半的糯米,可以包烧卖35个左右的样子;
/ U2 U$ D" Q5 W/ @; Q4 h* R9 f2、要冷冻保存的话,记得也要把烧卖先蒸熟,生皮冷冻了再蒸的话,没形了都。% I/ r# h. S1 U0 F% Z4 ~
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心动哇?动手吧!很简单的哟!
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