- 妈米
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本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:43 编辑 % V) d+ B; ?2 c) d W& p
; f. ~, s# O( b( D7 o2 _) l$ I唉哟，原本以为发个贴子更新更新很方便的，谁知道天天带娃出去遛啊啥的，都木有时间来弄～今儿让我妈带着宝，我上来一鼓脑儿的更新吧！4 D( e( A( U, C/ F! L+ O, f) s
/ [& s: }) F3 q烧卖！介个有多少人喜欢吃呢？话说这个做了冻在冰箱里，想吃的时候拿出来一蒸，那是杠杠的啊！方便，味美，健康！4 `6 V) U# s2 l2 _8 Z
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4 @7 o3 b3 E9 W0 ^' O; F" y+ J$ ^1 R5 E( Q% l7 ~; e
制作方法：
3 i3 n% ~ A; M ~! Z7 ` m1、糯米泡半天后，上锅蒸熟～% [; t& P* r. n6 i
2、猪肉切丁，下油锅翻炒，加调料（酱油啊，糖啊，盐啊……啥的，这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿）记得卤要稍多一点～6 t+ P o, z9 }
3、趁热把熟的糯米饭倒入2中，拌匀～9 f* z2 H! a* c7 X' S4 G$ {' [
4、买的现成的饺皮，包啊包啊包！! H& u! m) d' e7 p2 ~( i1 i
5、上蒸锅，5分钟就哦开啦！+ J( x! j: `$ j7 g! I' Y
3 S8 k: U' r+ c- v
TIPS：1 U: }6 a. X! q1 q: r4 ]; L5 S
1、一般我家一斤半的糯米，可以包烧卖35个左右的样子；
) A: y# g* F' v$ A% t4 N2、要冷冻保存的话，记得也要把烧卖先蒸熟，生皮冷冻了再蒸的话，没形了都。
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' z5 a% T2 J5 |- n! h心动哇？动手吧！很简单的哟！5 g0 N- m& n$ Y& ?8 m
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发表于 2011-8-28 14:01
