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团长MW12457

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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-12-5 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大白菜% T$ ]1 V( C! Y( S0 N% i4 M/ B( X. i8 O& d
我妈每年都存几百斤
+ P0 Z, \! w6 j* U0 C+ E记得我小的时候家里穷,最多一次存了1700斤
/ {2 h9 w3 [* V5 J/ T% ^* `就这么个吃法,也没吃腻
4 W9 @! W0 h3 @4 ]8 l大家来晒晒都有何做法吧! d0 t% y6 Q* T
活动方式:跟帖6 u1 ~0 {$ j) }3 g' N
活动时间:12月5日-12月15日
* O) r+ J% k! g+ U' a# V- Z每位参与的亲都能30经验值7 M( k* d7 d( R& G" I
互相学习,共同进步
: i/ W3 c( {2 V% \) y: {1 Z" a5 E
1 x: \; T0 f1 M2 p; O. U
+ a2 Y" y# Z$ ~- E5 Q" |' Q1 \
# m, g$ w, w9 @, v9 A7 a
; @9 l! u/ d( M% u- z+ C

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宝宝生日
2009-08-01 
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大白菜最多的还是炒着吃啊
$ W; W2 l4 v5 ^: L
. ]3 W6 r7 X. U) D- e2 v  G$ Y9 ~: n
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shuaishuai2006 + 30 恩,这最省事

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宝宝生日
2011-12-01 
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哈哈,我想刷白菜啊
. S* H+ n' F% ]! C( y4 G8 C& y5 A; d1 n- P/ d$ f# `% ]+ |( W1 v

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shuaishuai2006 + 30 亲,来说说怎么个刷法哈,,,.

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
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这年头还存?有那个必要么?这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~

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宝宝生日
2007-12-17 
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熬炒咕嘟炖,涮,吃馅,菜心拌着吃,积酸菜,辣白菜,醋溜白菜,白菜卷。。。。。。
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shuaishuai2006 + 30 吃法太全了

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团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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让婆婆腌酸菜吃,酸菜炖粉条,酸菜馅饺子都是我的最爱
* {& N- t4 d$ F$ R# o) P对了,涮菜白菜也爱吃
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shuaishuai2006 + 30 也想吃酸白菜了

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团长MW12457

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油菜花

AnAn她爹 发表于 2011-12-5 23:57 & z5 ^2 b$ C: }( v& C4 p6 `
这年头还存?有那个必要么?这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~ ...
/ Q9 L0 q! c4 d0 S) N1 A
KKK% h; p. p+ ?( _: D5 \
我妈说冬天买的都不是这种冬储菜,不好吃
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2006-12-05 
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垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 08:51
4 G4 L$ y% z2 Q* _- w5 r熬炒咕嘟炖,涮,吃馅,菜心拌着吃,积酸菜,辣白菜,醋溜白菜,白菜卷。。。。。。 ...
# u! [5 D  m2 _! X0 V7 r3 ^
白菜卷怎么做呀??晒晒晒晒。。。

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宝宝生日
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油菜花

大白菜煮豆腐
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shuaishuai2006 + 30 恩,这个常吃

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宝宝生日
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油菜花

大白菜炖鱼
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shuaishuai2006 + 30 这还真没吃过,怕吃鱼,呵呵

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宝宝生日
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油菜花

喜欢吃白菜包子
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shuaishuai2006 + 30 这爱吃,是馅都爱吃

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团长编号MW11591

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宝宝生日
2009-10-10 
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白菜炖粉条
! A8 u% I8 |1 p) E9 A0 a白菜炒木耳( X5 K4 B& m% M4 X3 K' C
酸辣白菜
" V5 B, h( c" x8 V0 f我一般会做这三个
, G) s3 y$ z3 u4 L还有凉拌白菜海蜇皮# {3 I0 `" [* g3 C# s3 I
超级喜欢
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shuaishuai2006 + 30 有年头没吃粉条了

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宝宝生日
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回复 shuaishuai2006 的帖子7 u, \- s* p& T9 t' n; ?

" Z6 v* I, D; C" w里面是肉馅,外面用白菜叶裹好,上锅蒸。
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垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 15:16   E; ~0 a' s& e/ @% F( L+ |( x0 A
回复 shuaishuai2006 的帖子
. K5 c* o; H  E/ V) j
' W1 P9 y5 j3 |, n. L7 n* q里面是肉馅,外面用白菜叶裹好,上锅蒸。
; }. u% g/ K9 W5 ]
哦,想起来了,在外面吃过,家里还真没做过,哪天试试

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20090110 
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油菜花

对了,又想到一个,可以做辣白菜~
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shuaishuai2006 + 30 爱吃,不敢吃,呵呵。。

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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两只小熊 发表于 2011-12-6 14:04
% K6 k; A7 a' d" s大白菜炖鱼

& }( A. O2 c# P) S! c. P  O& J为啥 与就用“炖”?豆腐就用“煮”?

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子6 o1 p7 e4 p1 ?& G1 F

$ L# e" T( `7 v; B8 M+ N" {你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖,用不了这么多汤
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白银长老

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我家看家菜是鸡翅
% }9 L5 i: G" Y; X+ K白菜很少吃+ k2 p7 K  {$ D
两三棵白菜 差不多 能过整个冬天
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白银长老

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两只小熊 发表于 2011-12-6 22:25
  G- z0 R0 |$ q, p5 f; t" J' f回复 AnAn她爹 的帖子; g9 x7 d4 ?9 g, l/ X; t

6 i; i: v- O( i' ]你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖,用不了这么多汤

- M/ B5 l8 q: J7 ]: p% Y我只是想知道 你说的  白菜煮豆腐 和白菜炖鱼  除了料不一样之外 制作工艺相差在哪里?为什么一个是煮 一个是炖?# s8 F2 d" |, _- }7 b8 u
在我概念中 都是炖豆腐  炖鱼   煮是什么概念?

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宝宝生日
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回复 AnAn她爹 的帖子' O; E8 c5 l% u( y2 Z
0 N4 }" ?7 N' Q' e, o: \
每个人的理解不一样
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