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团长MW12457

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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-12-5 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大白菜# T8 H+ Y9 t. w7 N$ {
我妈每年都存几百斤
# [  T9 K9 `2 J4 R. ?( l3 M' _, M记得我小的时候家里穷,最多一次存了1700斤
0 y" p$ |5 A4 u% t! b8 }. }就这么个吃法,也没吃腻" W; F5 W, \' A
大家来晒晒都有何做法吧! K' Y. n! ]! W: R% `
活动方式:跟帖
7 ]% U/ o. K( O活动时间:12月5日-12月15日
" X4 A/ Q2 M( e, E$ L& F* m: T每位参与的亲都能30经验值
  E! K2 B% L) I  l# b3 Y. y3 X  n; e互相学习,共同进步1 n4 X6 v$ |# P$ D% g4 M/ N
6 N& |: g6 f0 L3 C, k) P6 s) B3 B

* e4 I1 F) ~% H/ O+ ~% y( b! G6 ]" ]# w( k4 C

$ W) R# T9 c: f! Q4 }

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宝宝生日
2009-08-01 
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大白菜最多的还是炒着吃啊
. c3 m' B, \9 ?) f
5 U( Y* w3 v( |. n
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shuaishuai2006 + 30 恩,这最省事

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宝宝生日
2011-12-01 
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哈哈,我想刷白菜啊
4 q( r7 ~1 H3 }* q0 Z
$ g* q. }2 _2 f- s% k, q; x  B% Q4 [: T
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shuaishuai2006 + 30 亲,来说说怎么个刷法哈,,,.

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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这年头还存?有那个必要么?这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~

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宝宝生日
2007-12-17 
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熬炒咕嘟炖,涮,吃馅,菜心拌着吃,积酸菜,辣白菜,醋溜白菜,白菜卷。。。。。。
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shuaishuai2006 + 30 吃法太全了

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团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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让婆婆腌酸菜吃,酸菜炖粉条,酸菜馅饺子都是我的最爱* P! `9 i/ b5 G$ m. P' G7 M- A
对了,涮菜白菜也爱吃
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shuaishuai2006 + 30 也想吃酸白菜了

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团长MW12457

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油菜花

AnAn她爹 发表于 2011-12-5 23:57 6 h) j7 ^- w- f  Y2 e( F2 d
这年头还存?有那个必要么?这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~ ...

8 _$ i, m' j3 c# N+ [: BKKK. \5 ]8 ]- |% c  W
我妈说冬天买的都不是这种冬储菜,不好吃
团长MW12457

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油菜花

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 08:51 & Z2 @. W! X# u4 r/ j+ t# R6 R
熬炒咕嘟炖,涮,吃馅,菜心拌着吃,积酸菜,辣白菜,醋溜白菜,白菜卷。。。。。。 ...

3 }$ s4 O- R% ?0 R+ Q, @白菜卷怎么做呀??晒晒晒晒。。。

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宝宝生日
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油菜花

大白菜煮豆腐
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shuaishuai2006 + 30 恩,这个常吃

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油菜花

大白菜炖鱼
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shuaishuai2006 + 30 这还真没吃过,怕吃鱼,呵呵

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油菜花

喜欢吃白菜包子
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shuaishuai2006 + 30 这爱吃,是馅都爱吃

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团长编号MW11591

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宝宝生日
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白菜炖粉条
; w) e' Y) ~( o" Y白菜炒木耳
! _3 @7 R; u5 ?6 P( Q7 f酸辣白菜! V% U3 N( O2 o% F- d2 v% D
我一般会做这三个
$ a' o9 X. {9 w$ I5 ]还有凉拌白菜海蜇皮
, m/ _1 y- a" i* `5 V! p, Z! s: q超级喜欢
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shuaishuai2006 + 30 有年头没吃粉条了

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宝宝生日
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6 h2 z* b1 k( a' m
) L4 G- Y1 |& V  n里面是肉馅,外面用白菜叶裹好,上锅蒸。
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垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 15:16 0 v4 x0 q( c, J+ L' L
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  G2 H2 W% ^) K/ X1 [9 g! p8 L9 b( P6 w/ A7 |" L, d
里面是肉馅,外面用白菜叶裹好,上锅蒸。
$ m2 c8 `  j7 B  o
哦,想起来了,在外面吃过,家里还真没做过,哪天试试

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

对了,又想到一个,可以做辣白菜~
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shuaishuai2006 + 30 爱吃,不敢吃,呵呵。。

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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两只小熊 发表于 2011-12-6 14:04 5 x/ x5 N3 f  Q; p/ q- a) d
大白菜炖鱼
! p. ?- t- q2 k3 O# P
为啥 与就用“炖”?豆腐就用“煮”?

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! f, v8 G# h+ J9 `) P! ]- K+ I
, g2 N4 ?& i9 Y+ ?- U* X你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖,用不了这么多汤
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我家看家菜是鸡翅
- a7 Z4 t5 R* \- {- Y5 U5 K( Z白菜很少吃% R8 |7 ?) g+ {7 G& p
两三棵白菜 差不多 能过整个冬天
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白银长老

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宝宝生日
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两只小熊 发表于 2011-12-6 22:25 - }; _: V. d  c7 ?6 z( |* ?2 ~, i7 i
回复 AnAn她爹 的帖子& I( h, J1 S2 J& ~9 q# a
, I7 A: S, O1 e+ R3 O
你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖,用不了这么多汤

: m- ]0 a) v: ?我只是想知道 你说的  白菜煮豆腐 和白菜炖鱼  除了料不一样之外 制作工艺相差在哪里?为什么一个是煮 一个是炖?
9 m' I7 v) @' ]+ }* {5 e3 D在我概念中 都是炖豆腐  炖鱼   煮是什么概念?

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宝宝生日
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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子  v' R1 R9 m, \% c4 `; W# `5 o  y
+ n( m! A3 H+ h1 b) F5 j  r1 P
每个人的理解不一样
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