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团长MW12457

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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-12-5 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大白菜
% u8 i; {/ u% C我妈每年都存几百斤6 t- [3 h* x6 P, s
记得我小的时候家里穷,最多一次存了1700斤
9 }) J, y+ _0 v2 i1 L就这么个吃法,也没吃腻
) m4 G. g- r9 S9 C大家来晒晒都有何做法吧
! }& b2 p6 f3 ^( n. G活动方式:跟帖
  w1 i! z& ^2 N9 x& ^  @7 o活动时间:12月5日-12月15日5 p7 E8 t' ~1 Y
每位参与的亲都能30经验值
/ e; V9 h% T( T$ m* I9 W" y' p+ b& r互相学习,共同进步  t& z" N: F' A9 W& Y

3 B: V( A9 i2 V
4 K, y, |: [& [8 N6 |4 K
" n* }% B1 f+ r* n5 g3 Z" w$ Q8 L* [% F) ~

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宝宝生日
2009-08-01 
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大白菜最多的还是炒着吃啊
5 D4 ^" p1 M4 _) k% w+ z0 S7 e, G/ O7 A$ G, |  y0 A8 j

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shuaishuai2006 + 30 恩,这最省事

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宝宝生日
2011-12-01 
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哈哈,我想刷白菜啊0 H% ?: Y$ X" _  w! s/ V

# b4 r" I* f: E  i  s
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shuaishuai2006 + 30 亲,来说说怎么个刷法哈,,,.

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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这年头还存?有那个必要么?这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~

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宝宝生日
2007-12-17 
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熬炒咕嘟炖,涮,吃馅,菜心拌着吃,积酸菜,辣白菜,醋溜白菜,白菜卷。。。。。。
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shuaishuai2006 + 30 吃法太全了

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团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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让婆婆腌酸菜吃,酸菜炖粉条,酸菜馅饺子都是我的最爱
/ s! g, ~: f& y2 j- R对了,涮菜白菜也爱吃
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shuaishuai2006 + 30 也想吃酸白菜了

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团长MW12457

个人经纪

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油菜花

AnAn她爹 发表于 2011-12-5 23:57 ! w3 U. g& X& Q" t( x' {! \2 D6 K
这年头还存?有那个必要么?这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~ ...
4 m$ \1 l7 O: P- A8 J
KKK
) `  [8 e; H! W! r我妈说冬天买的都不是这种冬储菜,不好吃
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宝宝生日
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油菜花

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 08:51
9 h5 }# s+ ~( [, g0 B, O熬炒咕嘟炖,涮,吃馅,菜心拌着吃,积酸菜,辣白菜,醋溜白菜,白菜卷。。。。。。 ...

0 T  @  Q$ v" n0 x& c) z: r白菜卷怎么做呀??晒晒晒晒。。。

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宝宝生日
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油菜花

大白菜煮豆腐
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shuaishuai2006 + 30 恩,这个常吃

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宝宝生日
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油菜花

大白菜炖鱼
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shuaishuai2006 + 30 这还真没吃过,怕吃鱼,呵呵

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宝宝生日
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油菜花

喜欢吃白菜包子
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shuaishuai2006 + 30 这爱吃,是馅都爱吃

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团长编号MW11591

贵宾用户

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宝宝生日
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白菜炖粉条) [' t, r4 r0 F& Q: K
白菜炒木耳
0 g7 H0 L, v# n* r酸辣白菜
6 f( p9 _( A& X, _2 a9 q我一般会做这三个
/ U9 K1 a; m3 y9 y7 Q9 w0 M* y还有凉拌白菜海蜇皮; s! X8 R8 R0 z0 G  Z% v2 r
超级喜欢
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shuaishuai2006 + 30 有年头没吃粉条了

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宝宝生日
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回复 shuaishuai2006 的帖子
+ \. e6 w4 o" O5 ]/ V( V5 N
2 V" k  [/ O- Z. ~9 u里面是肉馅,外面用白菜叶裹好,上锅蒸。
团长MW12457

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垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 15:16
, H1 D5 }2 }; h9 j2 @/ }! y回复 shuaishuai2006 的帖子
1 ~. h" s1 u9 m" s, X' Q
4 o; }. u" {9 I  j" z; D里面是肉馅,外面用白菜叶裹好,上锅蒸。
: H0 ?4 c: p& S% T7 V
哦,想起来了,在外面吃过,家里还真没做过,哪天试试

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油菜花

对了,又想到一个,可以做辣白菜~
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shuaishuai2006 + 30 爱吃,不敢吃,呵呵。。

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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两只小熊 发表于 2011-12-6 14:04 * ^7 E+ ]+ u& J9 G& b
大白菜炖鱼
* T  N: A7 g, |" X4 s5 J
为啥 与就用“炖”?豆腐就用“煮”?

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子
. l' x$ ^, N. H% x7 [# v+ Z
+ k2 f! H2 S) `' z# y. s你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖,用不了这么多汤
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白银长老

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宝宝生日
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我家看家菜是鸡翅
3 E4 N7 s$ ]' z& r; S白菜很少吃
0 s7 J8 Y- S8 U# ]7 q, \) t, G" f6 B1 B两三棵白菜 差不多 能过整个冬天
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白银长老

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宝宝生日
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两只小熊 发表于 2011-12-6 22:25 & I) K7 E7 N+ C$ O' Z! _
回复 AnAn她爹 的帖子$ l$ ~( l$ z. X, j+ J, u! I

6 p" p7 K% O; n* i1 h  g, e1 k你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖,用不了这么多汤

9 g1 p+ s) I+ @' B9 N: g. z我只是想知道 你说的  白菜煮豆腐 和白菜炖鱼  除了料不一样之外 制作工艺相差在哪里?为什么一个是煮 一个是炖?
( u/ P; F- o; c  h0 u. @在我概念中 都是炖豆腐  炖鱼   煮是什么概念?

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油菜花

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每个人的理解不一样
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【有奖话题】看家菜有哪些吃法???
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