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【有奖话题】看家菜有哪些吃法？？？

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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

楼主
发表于 2011-12-5 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大白菜. N/ L- R5 J% ?4 |, X4 o2 A
我妈每年都存几百斤* }: z; R3 }, h" W: ^- Q
记得我小的时候家里穷，最多一次存了1700斤
  b* u6 F. h6 w, w8 `4 x就这么个吃法，也没吃腻
8 r% ~; r3 K$ y2 B5 n5 _大家来晒晒都有何做法吧( i; W5 w% ~/ J  G3 h& B
活动方式：跟帖$ x2 q) J% V4 P) b! n3 Y: v
活动时间：12月5日-12月15日
/ D2 e5 ]9 e8 C# o0 p每位参与的亲都能30经验值
. L* a" r  S6 Z: `0 i互相学习，共同进步
$ L+ l7 F4 ^, g# ?
* t( U) g& w9 P/ I2 ~7 A
4 b8 a/ d" k! J: n: O
4 d: A; S  U& t% Q9 V& j! F# O0 b; k" ~: s% Z

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甜点妈咪

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宝宝生日
2009-08-01 
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沙发
发表于 2011-12-5 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大白菜最多的还是炒着吃啊1 F& S' t0 i  i9 _/ J
+ M0 B* e2 v' `1 U% G

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shuaishuai2006 + 30 恩，这最省事

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大嘴嘴里大

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宝宝生日
2011-12-01 
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板凳
发表于 2011-12-5 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，我想刷白菜啊& U5 V7 A( c: ~7 R
7 N( _  M" O, X* d; S

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shuaishuai2006 + 30 亲，来说说怎么个刷法哈，，，.

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
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地板
发表于 2011-12-5 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这年头还存？有那个必要么？这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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垚垚胖妈

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宝宝生日
2007-12-17 
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5#
发表于 2011-12-6 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
熬炒咕嘟炖，涮，吃馅，菜心拌着吃，积酸菜，辣白菜，醋溜白菜，白菜卷。。。。。。
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shuaishuai2006 + 30 吃法太全了

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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淘淘之妈咪
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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6#
发表于 2011-12-6 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
让婆婆腌酸菜吃，酸菜炖粉条，酸菜馅饺子都是我的最爱7 t. |0 P9 x5 L( z) A
对了，涮菜白菜也爱吃
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shuaishuai2006 + 30 也想吃酸白菜了

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
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油菜花

7#
发表于 2011-12-6 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
AnAn她爹 发表于 2011-12-5 23:57
6 x' D4 Q+ `* c( o这年头还存？有那个必要么？这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~ ...
+ r* c' d( n/ Y5 Z' E) _
KKK
; z& X5 H0 l7 p4 b我妈说冬天买的都不是这种冬储菜，不好吃
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

8#
发表于 2011-12-6 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 08:51
) s8 i. @6 r4 ^5 i0 f5 j熬炒咕嘟炖，涮，吃馅，菜心拌着吃，积酸菜，辣白菜，醋溜白菜，白菜卷。。。。。。 ...
+ E/ V+ X( P6 s+ v( X
白菜卷怎么做呀？？晒晒晒晒。。。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

9#
发表于 2011-12-6 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大白菜煮豆腐
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shuaishuai2006 + 30 恩，这个常吃

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金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

10#
发表于 2011-12-6 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大白菜炖鱼
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shuaishuai2006 + 30 这还真没吃过，怕吃鱼，呵呵

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想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

11#
发表于 2011-12-6 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃白菜包子
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shuaishuai2006 + 30 这爱吃，是馅都爱吃

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syy4379
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贵宾用户

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宝宝生日
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发表于 2011-12-6 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
白菜炖粉条1 R$ b, E! y5 q+ i0 j; X
白菜炒木耳  j& v5 h/ D% F  j; N3 U/ I; J
酸辣白菜' v. g# B' Z8 H" b( o
我一般会做这三个& b* o% U# K/ n: p/ j+ X) Y( L$ M8 m
还有凉拌白菜海蜇皮
2 h) U) I) z( w3 k  R& C& `3 c5 k超级喜欢
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shuaishuai2006 + 30 有年头没吃粉条了

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垚垚胖妈

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宝宝生日
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发表于 2011-12-6 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 shuaishuai2006 的帖子
/ d! ?( f- m8 s) y& w
1 m& R% z" V2 l5 o( {0 _里面是肉馅，外面用白菜叶裹好，上锅蒸。
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

14#
发表于 2011-12-6 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 15:16
* A; o9 p/ [0 E% L  L6 s+ A回复 shuaishuai2006 的帖子( G. t/ f; F  y) Z+ @2 M* x: i5 s9 a

: G% J# T$ _% k+ s  z8 S里面是肉馅，外面用白菜叶裹好，上锅蒸。

! s/ c/ m5 U  N1 n哦，想起来了，在外面吃过，家里还真没做过，哪天试试
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两只小熊

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油菜花

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发表于 2011-12-6 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
对了，又想到一个，可以做辣白菜~
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shuaishuai2006 + 30 爱吃，不敢吃，呵呵。。

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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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发表于 2011-12-6 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两只小熊 发表于 2011-12-6 14:04 ' u0 s1 q5 a6 |; d. Q8 K! p) v& D
大白菜炖鱼
! G2 X) @* r& \8 A. c  n* h; N
为啥 与就用“炖”？豆腐就用“煮”？
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

17#
发表于 2011-12-6 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- q" F& U$ o9 U' b$ K2 s9 u7 v& {% h# g7 |' v
你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖，用不了这么多汤
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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发表于 2011-12-6 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家看家菜是鸡翅
' @# n" H9 l$ d1 _0 [$ G/ ?白菜很少吃
) P/ c; g' e0 q' P7 m  O- l两三棵白菜 差不多 能过整个冬天
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2011-12-6 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两只小熊 发表于 2011-12-6 22:25
3 v& h! G" D  C  I8 f5 r回复 AnAn她爹 的帖子
# N; c" g* x' I% s% e1 L* T. q% F8 @
你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖，用不了这么多汤

6 S( s7 V6 w; H我只是想知道 你说的  白菜煮豆腐 和白菜炖鱼  除了料不一样之外 制作工艺相差在哪里？为什么一个是煮 一个是炖？
5 v% o. o: |7 ~$ V( z. j3 I在我概念中 都是炖豆腐  炖鱼   煮是什么概念？
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

20#
发表于 2011-12-6 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 x; |; K4 w  g1 F; l+ y9 m- L) |$ |1 ^% u8 n
每个人的理解不一样
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