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团长MW12457

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

楼主
发表于 2011-12-5 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大白菜
. f% X9 K6 |% ^( U# m5 z( ~, H我妈每年都存几百斤
! t+ v  ^( K* Y4 e记得我小的时候家里穷,最多一次存了1700斤! W% s: |. c$ E4 ^; h" _$ u
就这么个吃法,也没吃腻& ?, b+ `: K. d  g) w5 F
大家来晒晒都有何做法吧; a$ Y* p  w; w3 U" u
活动方式:跟帖
$ u; v# e% K! y$ F, N8 M活动时间:12月5日-12月15日
: }2 p, u4 |1 }" V- i: T; C8 t每位参与的亲都能30经验值
* j2 V4 I/ @4 {! R6 y7 Y, K9 \0 t互相学习,共同进步0 u+ J1 o( _: z  P) B# f

: o1 y/ \& y. s: W7 d% y+ o5 G5 @. ~4 F. p

3 M  n  ^9 j8 c: S1 s6 S
) s- X; d' e7 C4 I: B/ Z

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宝宝生日
2009-08-01 
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大白菜最多的还是炒着吃啊
: V7 I2 w5 N( C) ?  b! r" I  f- c: P. s4 S* a6 E( J/ ]6 x

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shuaishuai2006 + 30 恩,这最省事

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宝宝生日
2011-12-01 
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哈哈,我想刷白菜啊
3 z( }9 J: i& q0 i( }& H: R
2 b: S- e5 k0 _/ a* A( G6 C
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shuaishuai2006 + 30 亲,来说说怎么个刷法哈,,,.

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
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这年头还存?有那个必要么?这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~

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宝宝生日
2007-12-17 
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熬炒咕嘟炖,涮,吃馅,菜心拌着吃,积酸菜,辣白菜,醋溜白菜,白菜卷。。。。。。
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shuaishuai2006 + 30 吃法太全了

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团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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让婆婆腌酸菜吃,酸菜炖粉条,酸菜馅饺子都是我的最爱! r" K. S" g1 q- V7 L& J% k/ V
对了,涮菜白菜也爱吃
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shuaishuai2006 + 30 也想吃酸白菜了

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团长MW12457

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2006-12-05 
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油菜花

AnAn她爹 发表于 2011-12-5 23:57
7 `# `- \* B# e" a这年头还存?有那个必要么?这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~ ...

' b3 P7 [, ~& z2 _4 V3 B- {8 ~KKK$ C2 v* M! P% \- ^9 i
我妈说冬天买的都不是这种冬储菜,不好吃
团长MW12457

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 08:51
' j! T; l: h1 i8 {2 {7 Z8 o熬炒咕嘟炖,涮,吃馅,菜心拌着吃,积酸菜,辣白菜,醋溜白菜,白菜卷。。。。。。 ...

5 L; _! o8 F. }+ g. F0 s; K白菜卷怎么做呀??晒晒晒晒。。。

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宝宝生日
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油菜花

大白菜煮豆腐
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shuaishuai2006 + 30 恩,这个常吃

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宝宝生日
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油菜花

大白菜炖鱼
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shuaishuai2006 + 30 这还真没吃过,怕吃鱼,呵呵

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宝宝生日
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油菜花

喜欢吃白菜包子
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shuaishuai2006 + 30 这爱吃,是馅都爱吃

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宝宝生日
2009-10-10 
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白菜炖粉条
5 G  N. K. m9 K5 [# [白菜炒木耳5 I5 j3 h3 ~1 m9 U9 a
酸辣白菜
) ?6 x2 [9 M) Z我一般会做这三个
1 \9 q" ]4 w$ C4 r还有凉拌白菜海蜇皮  K; @3 o4 ~, [0 _+ v8 B
超级喜欢
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shuaishuai2006 + 30 有年头没吃粉条了

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宝宝生日
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回复 shuaishuai2006 的帖子2 B3 c. K4 `: W  c

4 o& {( p# f/ C$ v/ C里面是肉馅,外面用白菜叶裹好,上锅蒸。
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垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 15:16
  J& q) W% {& L/ q回复 shuaishuai2006 的帖子
. K& P- Y5 l5 y2 t# m  Z0 p/ D
2 H, w+ c3 t& m& \里面是肉馅,外面用白菜叶裹好,上锅蒸。
  [$ R) h0 \4 e4 @  h/ k7 R/ U* D
哦,想起来了,在外面吃过,家里还真没做过,哪天试试

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20090110 
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油菜花

对了,又想到一个,可以做辣白菜~
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shuaishuai2006 + 30 爱吃,不敢吃,呵呵。。

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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两只小熊 发表于 2011-12-6 14:04
4 x9 u$ w2 ^% k. r. G大白菜炖鱼

$ [4 g' Z- V0 u; d为啥 与就用“炖”?豆腐就用“煮”?

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子
: w+ E8 e6 d# Z9 y+ D, ~
3 J. }* R* w: W0 J0 h5 l' e6 V你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖,用不了这么多汤
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白银长老

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宝宝生日
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我家看家菜是鸡翅" S! K  {2 z$ j2 I, R
白菜很少吃
8 }# [! q' u: h9 u两三棵白菜 差不多 能过整个冬天
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白银长老

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宝宝生日
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两只小熊 发表于 2011-12-6 22:25
3 A* t6 R" ?1 y% k6 I9 m0 l) |回复 AnAn她爹 的帖子
4 r" O5 P+ ^$ q
5 `0 ?' i4 p* k' x/ b你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖,用不了这么多汤
5 Q( a6 j" d+ P0 `  ]
我只是想知道 你说的  白菜煮豆腐 和白菜炖鱼  除了料不一样之外 制作工艺相差在哪里?为什么一个是煮 一个是炖?
' f- h( O5 Q) }8 h/ Y在我概念中 都是炖豆腐  炖鱼   煮是什么概念?

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宝宝生日
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" `9 s% B. z2 a5 Z# m0 [' {
: E3 @! ~9 r$ N" D# W每个人的理解不一样
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【有奖话题】看家菜有哪些吃法???
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