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团长MW12457

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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-12-5 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大白菜
9 A7 P$ f. V4 A( `- f0 n我妈每年都存几百斤  y  b3 A- [9 _8 a6 \
记得我小的时候家里穷,最多一次存了1700斤! \* a" ^8 P: d) `1 i4 A
就这么个吃法,也没吃腻# j$ l* b- {( ~2 E+ W; Q3 N
大家来晒晒都有何做法吧+ u% ^* q' j3 m
活动方式:跟帖
. |/ ~" C+ Z1 O  g1 Z: R活动时间:12月5日-12月15日0 X1 i3 ~' k- }$ a8 |
每位参与的亲都能30经验值6 ^  |1 i) j8 p% N
互相学习,共同进步
7 S! V; m* Z. d1 g8 e + \" B" E8 z  B
8 ]6 T1 C  Y+ S! \
5 j3 g' B6 q) \7 r4 y# H6 I

2 b1 x. v1 m7 E  I  m8 h

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宝宝生日
2009-08-01 
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大白菜最多的还是炒着吃啊  J" c1 G' r) V6 V0 J4 u! }; Y
- F7 j9 D8 t2 ?( f3 A* V

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shuaishuai2006 + 30 恩,这最省事

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宝宝生日
2011-12-01 
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哈哈,我想刷白菜啊
2 I' t2 Z+ @: I. @. c8 S0 a
. h1 p' v$ S/ T6 }) v) B7 ?" y$ x2 @
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shuaishuai2006 + 30 亲,来说说怎么个刷法哈,,,.

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
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这年头还存?有那个必要么?这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~

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宝宝生日
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熬炒咕嘟炖,涮,吃馅,菜心拌着吃,积酸菜,辣白菜,醋溜白菜,白菜卷。。。。。。
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shuaishuai2006 + 30 吃法太全了

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团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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让婆婆腌酸菜吃,酸菜炖粉条,酸菜馅饺子都是我的最爱6 v! O+ s; z# e4 P) H; o
对了,涮菜白菜也爱吃
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shuaishuai2006 + 30 也想吃酸白菜了

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团长MW12457

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AnAn她爹 发表于 2011-12-5 23:57
! y, t; ~. T" |1 N这年头还存?有那个必要么?这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~ ...
2 z8 w8 Y" e/ y% K- r
KKK% J3 Q  K% k4 U$ ]! k3 z* H
我妈说冬天买的都不是这种冬储菜,不好吃
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垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 08:51
: ]# y. E0 D2 U& V: b+ x熬炒咕嘟炖,涮,吃馅,菜心拌着吃,积酸菜,辣白菜,醋溜白菜,白菜卷。。。。。。 ...

/ J9 J5 r6 ]4 D3 E& u白菜卷怎么做呀??晒晒晒晒。。。

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宝宝生日
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油菜花

大白菜煮豆腐
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shuaishuai2006 + 30 恩,这个常吃

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宝宝生日
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油菜花

大白菜炖鱼
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shuaishuai2006 + 30 这还真没吃过,怕吃鱼,呵呵

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油菜花

喜欢吃白菜包子
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shuaishuai2006 + 30 这爱吃,是馅都爱吃

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宝宝生日
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白菜炖粉条& h+ s% u* D  I3 n& L6 H8 i
白菜炒木耳( x9 k' _3 R8 {2 V
酸辣白菜
. C, S& [( e4 ~$ O7 |7 `我一般会做这三个
. h+ t# Z3 s" b" l7 M) T还有凉拌白菜海蜇皮& \# r. P* [& P- g
超级喜欢
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shuaishuai2006 + 30 有年头没吃粉条了

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宝宝生日
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回复 shuaishuai2006 的帖子
, |7 `0 O' x" |2 F# X
7 f0 X+ {' G1 n: J3 j. F里面是肉馅,外面用白菜叶裹好,上锅蒸。
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垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 15:16
$ E6 g- w' p& Q; ~回复 shuaishuai2006 的帖子5 Q4 Z& |) n$ V! c) s$ h* \
# `+ o7 j  s  F0 C9 y
里面是肉馅,外面用白菜叶裹好,上锅蒸。

  _. R- k: Z2 i2 e: c" S哦,想起来了,在外面吃过,家里还真没做过,哪天试试

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对了,又想到一个,可以做辣白菜~
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shuaishuai2006 + 30 爱吃,不敢吃,呵呵。。

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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两只小熊 发表于 2011-12-6 14:04 , X3 p; k5 t8 m$ G& V
大白菜炖鱼

% Z, W0 n1 n  H% ~为啥 与就用“炖”?豆腐就用“煮”?

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回复 AnAn她爹 的帖子
( U8 `0 @( v6 R( ^, M! O
( S( y4 `. ~7 ]* V8 ^你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖,用不了这么多汤
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我家看家菜是鸡翅
. y4 U7 a0 n/ @; L. N$ ]& ?. i白菜很少吃
" _4 t, k$ y& u# F2 ]1 Z) x6 A两三棵白菜 差不多 能过整个冬天
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白银长老

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两只小熊 发表于 2011-12-6 22:25 1 _4 ?, B4 j9 A; e/ o
回复 AnAn她爹 的帖子/ r2 Z! k5 H1 }

; H5 a0 H* y9 f& d你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖,用不了这么多汤

$ B$ q' O5 i# Y8 V; i/ r我只是想知道 你说的  白菜煮豆腐 和白菜炖鱼  除了料不一样之外 制作工艺相差在哪里?为什么一个是煮 一个是炖?$ f: o  h$ v/ X- s3 L. C1 A
在我概念中 都是炖豆腐  炖鱼   煮是什么概念?

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宝宝生日
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回复 AnAn她爹 的帖子' ~" }( u4 s5 n0 r

! i# U5 r  _" k2 t$ y每个人的理解不一样
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【有奖话题】看家菜有哪些吃法???
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