- 妈米
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1 v9 p) }! q' ~4 ]主料：山药1根
; P9 f/ \/ n- N7 J; \! V" |
7 T9 E* D5 Q% k% u$ l( G! `
) v0 {" h6 ^# |调料：蓝莓果适量、白砂糖适量 7 W; ^, q+ D+ z: S
蓝莓山药的做法 ( |8 p2 m6 h/ D Y6 ]: c# ? F- U: g
1、推荐用铁棍山药，口感细腻绵软。洗净隔水蒸熟，剥去外皮（也可以去皮后再蒸。我的手极度敏感，不敢触碰到其表皮的粘液，否则后果不堪）。皮肤敏感的人，可以带个手套处理山药哦！
/ f! E; N6 t# A, y2、趁热装入保鲜袋中，用擀面棍擀压成泥（追求完美者可进一步过筛）
4 F/ {0 ^. X+ S! ^7 v7 T3、调入蓝莓果酱，喜甜者可加入适量砂糖，在保鲜袋中来回抓捏，混合均匀即可
t, X1 g2 `# w 7 k! N" i1 H! B; T
很好吃哦，夏天必备，又营养又健康3 ~; B. u- m; V" o6 \
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" v" T, T( X \3 P% S: O$ v
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发表于 2011-7-14 15:01
很苦恼的说·
