- 妈米
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! t. y) U) _/ h1 c3 k9 k6 F l主料:山药1根 " s8 x7 ~( u% o4 q3 v
# G( A' C. m( ?3 c
6 @; k* S. P+ ^7 @) Z" c) {调料:蓝莓果适量、白砂糖适量
( M" C7 \9 E5 ~8 e蓝莓山药的做法 : B, Y) A: o! L3 M0 r
1、推荐用铁棍山药,口感细腻绵软。洗净隔水蒸熟,剥去外皮(也可以去皮后再蒸。我的手极度敏感,不敢触碰到其表皮的粘液,否则后果不堪)。皮肤敏感的人,可以带个手套处理山药哦!. d! H* D+ [$ c
2、趁热装入保鲜袋中,用擀面棍擀压成泥(追求完美者可进一步过筛) s+ ?+ G2 e+ N6 z7 O
3、调入蓝莓果酱,喜甜者可加入适量砂糖,在保鲜袋中来回抓捏,混合均匀即可5 ]7 C5 [2 p. b1 ?; ~# _7 i+ ]
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很好吃哦,夏天必备,又营养又健康 T) s, k, l' N/ g# j' c f3 i
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