蓝莓山药 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日
帖子: 228

楼主

发表于 2011-7-14 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

6 S. k& g8 }3 o: _1 t( K

主料：山药1根 4 S& X( k. J& q
) G6 C) T) l# a, x4 C2 D. s. M
0 B1 f8 C; ?. W6 J
调料：蓝莓果适量、白砂糖适量
蓝莓山药的做法 8 N4 F8 R% l9 L8 R# t
1、推荐用铁棍山药，口感细腻绵软。洗净隔水蒸熟，剥去外皮（也可以去皮后再蒸。我的手极度敏感，不敢触碰到其表皮的粘液，否则后果不堪）。皮肤敏感的人，可以带个手套处理山药哦！
2、趁热装入保鲜袋中，用擀面棍擀压成泥（追求完美者可进一步过筛）
3、调入蓝莓果酱，喜甜者可加入适量砂糖，在保鲜袋中来回抓捏，混合均匀即可
* C+ _" m' ~$ C& l0 n
很好吃哦，夏天必备，又营养又健康: z3 a& a9 f- i7 U

; b$ W( P. r; u8 s6 J8 `5 s

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宝宝生日
帖子: 25

沙发

发表于 2011-7-14 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在餐馆吃过，感觉很好吃，宝宝也喜欢。操作很简单，回家试试。

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

板凳

发表于 2011-7-14 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好漂亮哦~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

地板

发表于 2011-7-14 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

像冰淇淋

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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钊钊妈

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宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

5^#

发表于 2011-7-14 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好看哪- g& H# F# x. \( o, O- a
吃起来味道肯定也不错

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2010-10-21
帖子: 45

6^#

发表于 2011-7-15 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的最爱。。。。。好吃。。。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2010-02-22
帖子: 2063

7^#

发表于 2011-7-15 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做过一次，那山药也是按照前2步那么做的，可是根本成不了泥呀，都是小块的颗粒，口感也不好。问题出在哪儿？

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: null
帖子: 145

8^#

发表于 2011-7-15 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水啊

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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乖乖胖胖麻麻

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宝宝生日: 2008-06-15
帖子: 237

9^#

发表于 2011-7-16 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ真有情调！

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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团长编号MW12083

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宝宝生日: 2009-10-21
帖子: 2837

10^#

发表于 2011-7-17 00:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个有时间一定试试

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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睿宝妈 MW10429

Rank: 14

宝宝生日: 2012-06-11
帖子: 624

11^#

发表于 2011-7-17 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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宝宝生日
帖子: 153

12^#

发表于 2011-7-21 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃这个呵呵

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宝宝生日
帖子: 228

13^#

发表于 2011-7-21 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 cismile 的帖子4 k7 \8 ~7 R& q7 U, K+ K+ I
8 {2 k* P* l4 C6 p* |6 w; w
你是不是没煮透啊，如果是煮熟了，应该不会是小颗料的呀

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唯一妮妮/sun

Rank: 14

宝宝生日
帖子: 498

14^#

发表于 2011-7-25 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也好爱吃蓝莓山药 2 B) B% P) H5 P6 W) B; `$ l6 B( H
但是我也极其敏感··

很苦恼的说·

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Rank: 15

宝宝生日: 2007-04-07
帖子: 478

15^#

发表于 2011-7-25 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就觉得好吃。

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女神的小太爷

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2010-03-27
帖子: 55

16^#

发表于 2011-7-26 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺不错的

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苹果大虫子

Rank: 10

宝宝生日
帖子: 151

17^#

发表于 2011-7-26 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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团长编号 MW10588

Rank: 13

宝宝生日: 2011-11-27
帖子: 256

18^#

发表于 2011-7-27 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮的颜色呀

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Rank: 12

宝宝生日
帖子: 228

19^#

发表于 2011-8-4 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

整块蒸的话，可能时间会稍长点，可以切成小条蒸，十分钟就差不多了。小孩子我还真不知道能不能吃，少吃点应该没关系吧

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蓝莓山药

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