【感恩美食】蚝油杏鲍菇炒菠菜 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

楼主

发表于 2011-12-16 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2011-12-16 21:09 编辑 ' O0 F. @& `: k

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。; l! `) M: w% _0 ~
, I0 `) A @! P. a) ?/ x9 ?
菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。

+ g1 O1 i0 j- b7 ]& M
. X+ }2 x# z" ^; S- f

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 100	上首页喽

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

沙发

发表于 2011-12-16 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料：杏鲍菇，菠菜& L1 ~/ p+ t7 X. c1 f" y
) T3 g4 G" q1 o/ D
5 `) M- `' c8 X! @
5 G2 J+ e0 h$ z- F0 j

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

板凳

发表于 2011-12-16 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2011-12-16 20:57 编辑 ) G6 k' [# n, Z
) @8 x( S0 `' S+ }
做法：杏鲍菇撕成小条，菠菜洗净从中间掐开，红根留住，那个很有营养的6 B) I: h ]. X2 S6 |

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

地板

发表于 2011-12-16 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

热锅凉油放几片大蒜，炒杏鲍菇放点老抽上色
( H q+ d, Q3 e/ j
) T: z* Y1 T$ Q

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

5^#

发表于 2011-12-16 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

杏鲍菇出水后放菠菜一起炒* Y: {; {- T- a) T5 ^' p
- _8 |2 y4 z& w8 \8 K
5 Z. m, F, C( b ~% I7 V! ?
# p( l; |3 }1 r0 ?2 X7 \2 Q

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

6^#

发表于 2011-12-16 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2011-12-17 11:07 编辑 7 h" J7 d, W4 R/ L6 Z7 z1 N5 [

加盐，蚝油翻炒起锅，我还加了一点点糖9 a* T" Z: ?* h6 i5 d3 p" w" d

& W# y% i1 M3 `! H7 E

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2010-07-03
帖子: 4194

7^#

发表于 2011-12-17 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

杏鲍菇是撕成条的啊？我平时都是切成片，下次尝试一下新做法

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2011-03-01
帖子: 1298

8^#

发表于 2011-12-17 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵呵我一开始以为是炒面呢！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2012-01-04
帖子: 272

9^#

发表于 2011-12-17 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明个买点杏鲍菇实验一把！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

10^#

发表于 2011-12-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复揣兜漫步的帖子 W( L6 _9 d! _& D7 }
6 o" ~- V, C4 g: y' ^8 P
我以前听说，能用手撕的菜就别用刀，这样更好吃，像做蕃茄什么的都尽量用手撕

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

11^#

发表于 2011-12-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复夏天布丁的帖子
. P0 D$ o. ~7 E( N- C4 [
呵呵，不是炒面~~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

12^#

发表于 2011-12-17 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 aijing_1216 的帖子

嗯，挺好吃的4 X3 p! S, K( _+ ]: F" W

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蓝云子MW11959

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宝宝生日: 2011-12-29
帖子: 2907

13^#

发表于 2011-12-17 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊，第一次知道杏鲍菇还可以手撕啊，又学了一招

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蓝云子MW11959

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宝宝生日: 2011-12-29
帖子: 2907

14^#

发表于 2011-12-17 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

话说回来，上次学做的番茄牛腩真是好吃啊，今天准备再做个一大锅，那个汤实在味美

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

15^#

发表于 2011-12-17 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 snowsnow007 的帖子

呵呵，撕出来的菜更好吃哦

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

16^#

发表于 2011-12-17 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 snowsnow007 的帖子
9 z0 R5 a; v4 @0 N. _
快发上来馋馋大家

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蓝云子MW11959

Rank: 15

宝宝生日: 2011-12-29
帖子: 2907

17^#

发表于 2011-12-17 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子9 R+ X/ y3 l/ i5 {3 S

呵呵，级别不够不够哇，还得传照片，在家懒得都掉渣了

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1922

18^#

发表于 2011-12-17 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

dddddddddddddddd

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宝宝生日: 2009-07-01
帖子: 619

19^#

发表于 2011-12-17 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习~~~~~~~

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宝宝生日: 2008-05-04
帖子: 87

20^#

发表于 2011-12-17 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天就做，做好了来汇报工作昂

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【感恩美食】蚝油杏鲍菇炒菠菜

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