【感恩面食】+萝卜馅锅贴

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豆豆的点儿

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宝宝生日: 2010-12-19
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楼主

话说这锅贴可是我们一家子的大爱啊
好吃的不得了啊，哈哈
这次不多说了，先上个成品图，馋馋你们，哈哈哈哈

+ A2 e9 d1 C) W
还是一如既往的忽略后面乱七八糟的背景啊

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
妈网总舵主		+ 50	看着就想吃，上首页了，奖励妈米.
两只小熊	+ 30		馋死了

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豆豆的点儿

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沙发

还是忘了拍原料大集合了，呵呵  x8 u/ a9 e6 Z9 M
原料：变萝卜，粉条，黄酱0 V7 Z# h  r5 C* E9 }7 t/ [: R
% N- G/ M  C  b; D5 W
过程：先把萝卜擦成丝6 ^$ k9 n, T7 I1 n! o% @, ^: m

3 I4 V4 U. @1 Y9 \' e; Q
% \) H, v- B) m3 U

看看颜色还不错吧! q8 J4 z9 g# b" d* r9 f  ^! V

5 X, A* b+ E# H9 o
) B9 G1 w5 _% k0 r, g! T7 r

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豆豆的点儿

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板凳

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-12-17 16:37 编辑
( L# H; D) X' p% U
做水，把擦成丝的变萝卜焯水+ n# v( F7 ?- e7 R4 X9 y
焯水的时候一定不能盖干，否则或有臭味，就是萝卜的臭味哦. G) k7 Y4 W5 Q, J: v9 J$ i& W
" h7 |) i8 b2 S' `) a) A2 b
, Y/ j* G5 a  m- S' L. f7 M$ J- b* ]4 r  O
% H$ t7 t& i6 V" O/ |

. L0 [) i0 @- _  ^  h
焯好水的粉条，不用特别多  C: p8 j' j7 t& `( M  j" |

% R: ^( H  R# D' A3 w& s. {

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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豆豆的点儿

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地板

把焯好水的变萝卜和粉条都烂7 G* V( L2 g6 k! T7 N1 p& w

放入黄酱拌匀，如果觉得没味适量的可以放点盐" a: u; M5 Y- m2 @; |0 Z! n5 M) i

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豆豆的点儿

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5^#

注意哦，锅贴的面一定是汤面，就是用热水和面哦，切记切记啊
由于水温比较高所以用筷子是个明智的选择哦' \7 m+ N3 T, w2 y- z
: _0 w! o% D" s6 @$ w- R7 G' t

, W8 h+ H, e# c6 ^6 Y

包好的大饺子，真的挺大的啊，只是没有对比5 x" j. @; h% R: m, i5 q

7 G' `& q; a. s1 j3 a7 _" ^
锅中放入油，油热放入大饺子，之后放入适量的水，这可是有嘎吱的诀窍哦" B0 ]% C% p# }: f( |1 J# M
开始变身的过程0 D4 A% M3 T+ X0 e% c! @# p! a
* `- M- g0 ?* L" O6 s8 f: G
3 u p: E$ R# S
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