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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-12-17 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说这锅贴可是我们一家子的大爱啊6 l0 g' z/ C1 P- U
好吃的不得了啊,哈哈
: v  Q" `! {- h' ~7 u这次不多说了,先上个成品图,馋馋你们,哈哈哈哈
, j2 J- Q1 `/ W/ Y. i3 X5 h/ J  L! E$ I1 E* x
; e# [# w; q) k2 {% c
& ^1 h- _$ N7 j* P
还是一如既往的忽略后面乱七八糟的背景啊
- O5 j- p2 g  |; o  t" Q: }1 [4 e5 ^
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
妈网总舵主 + 50 看着就想吃,上首页了,奖励妈米.
两只小熊 + 30 馋死了

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-12-19 
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还是忘了拍原料大集合了,呵呵, }: M7 Y1 m, R; C! O
原料:变萝卜,粉条,黄酱$ E( C& J" e: S8 W" W

' ^( h: B/ p) x7 E, K过程:先把萝卜擦成丝
8 y( p- C3 q) X+ a3 I& P0 r, m3 [- i( p
9 ^, |2 b. g1 g+ h/ b) Q! O+ g4 d# z$ Z: ~* a/ a
" F( e% c/ A9 |

6 C( U0 H' f7 s, s: z看看颜色还不错吧* D# v) M& M  t
# k+ `2 h. `2 f; f1 W' I
4 ]/ `1 Q. G0 }( N0 b% a$ U8 W
& W5 w2 Y6 u1 r1 _" @" U" M+ |4 N

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本帖最后由 豆豆的点儿 于 2011-12-17 16:37 编辑
% x8 l/ w* z7 g# C; h8 I7 s
+ J. G+ O( _; p/ ?7 Y8 @' J做水,把擦成丝的变萝卜焯水
, s1 n; I* U# r  X焯水的时候一定不能盖干,否则或有臭味,就是萝卜的臭味哦; b; |" f  N5 w9 f2 X7 }+ D, X; \

9 I* u' Q% q9 n. _" c
1 Z4 C/ M, f+ m  C% _0 v& C. s) G  N) J" e" a

( B7 y. b) `9 |  R- ^8 \$ ?, B! v% ?3 o4 f
焯好水的粉条,不用特别多
+ X- y: n( Z- k% S7 g' [& r1 z( g  x' `$ b# ^! x# u9 [

6 j, T. q8 c$ F9 m+ c/ ?& v' J' a- `
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宝宝生日
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把焯好水的变萝卜和粉条都烂
) |+ t0 [6 I7 X6 e" u/ {( `, s+ L9 V: m1 W% e

! g+ l( E" e( W% ]* l放入黄酱拌匀,如果觉得没味适量的可以放点盐0 z" X8 j" y1 }- o7 Z
1 {+ e: B. Y- c* U; ~

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注意哦,锅贴的面一定是汤面,就是用热水和面哦,切记切记啊( f6 o; A  o% ^+ d$ N& L6 v+ z
由于水温比较高所以用筷子是个明智的选择哦; k7 r' n* ~. Z; e2 e! q# J- I6 M

& l+ ~" o4 O3 B! V; [( E; O' L, a) s' l/ @* ?5 [( T
9 J0 W; A3 m  J' V: H* B5 a

& K1 E4 j7 w: |2 r7 Q: Y, w  h# m包好的大饺子,真的挺大的啊,只是没有对比- Y3 O9 P( D" Q$ _. t& L$ E

- H( B3 L" b& x6 O* ]6 W& {% b
% c% \4 G- E( F6 p, M/ D% ^锅中放入油,油热放入大饺子,之后放入适量的水,这可是有嘎吱的诀窍哦
9 X) G" H/ K9 y: v8 L. r开始变身的过程3 B& z/ f  H8 g. {. Z
# Y$ O& A, o, H4 Y6 G8 W2 D
) X  G7 U% f. m0 }% Z+ K$ U- b$ r" D
# E! |3 P# ]; z7 |

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变身成功哦
" y% [  @  ~, G* S' u* S* u看到华丽丽的嘎吱了吧,可香可香了; ^1 K: C, u* m4 H

& \) ~) t& p* s: J# l  H
) F/ K, U% `2 B  @: K0 ]% C% q/ D* D9 @近点看看. z" g9 D& I; t( i4 x; p4 c' [  a9 N
  n6 [5 R7 |1 l, M. J

1 U1 N/ \( N0 O: Q9 K- j; {
& n% R% L2 I/ t9 o! f6 u, ]: |0 e, _( @) r( w- a; i- l

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注意点:变萝卜焯水一定不能盖盖子啊,要不然吃起来味道不好. H" \) C2 R# |
2.盐之类的调味的东西一定要少放,萝卜咸了吃起来会有苦味滴/ H8 S& S$ {* t' P
3。一定要加点水,否则嘎吱不华丽丽哦: o; c6 c+ d/ W& Q* @
4.出锅没太着急吃啊,要不然。。。。。烫,哈哈哈

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宝宝生日
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好香啊

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好香啊
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最会吃 妈网红人 油菜花

这大馅饺子做的真好!!!

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油菜花

金灿灿的,真香啊~
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xingfu214 发表于 2011-12-17 23:20
+ z9 J4 T% n) W. R; ^! M0 k' w这大馅饺子做的真好!!!

/ H' V- s  Q4 P0 w# p% w) Q$ [你是不是又跃跃欲试啊,哈哈哈
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

豆豆的点儿 发表于 2011-12-18 10:12 2 @, D; X, Y5 C' t3 y; L1 y
你是不是又跃跃欲试啊,哈哈哈

6 q/ X7 r  Z3 T1 V3 ^8 O我不会包饺子的说,哈哈!!!
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xingfu214 发表于 2011-12-18 21:46 ) A1 H4 P* n: {
我不会包饺子的说,哈哈!!!
" B- N) _( A  L6 c- Q4 O
这个简单,就算破了也不会弄成面汤汆丸子滴
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豆豆的点儿 发表于 2011-12-18 21:54
/ o, a5 f. f( V7 X$ \& h这个简单,就算破了也不会弄成面汤汆丸子滴
$ O. Y2 M7 A7 f# D1 C$ |
你还真想得开,哈哈!!!
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xingfu214 发表于 2011-12-18 21:57
& b" U  p: |( v/ p: E6 [你还真想得开,哈哈!!!
+ Y% ~# J' M) L+ ]& j. S
那可不是啊,要不然怎么办啊
大禄

大 专

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宝宝生日
2003-01-14 
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感恩楼主辛苦
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宝宝生日
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328583595 发表于 2011-12-19 08:54 " N! m! `7 F- \8 v; [
感恩楼主辛苦

0 X9 I( P( `5 s1 E' @, q( J4 J哈哈,不辛苦不辛苦
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宝宝生日
2008-02-02 
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呵呵,我也喜欢吃锅贴,不过最近为了保护胃,还是吃煮的了,楼主做的锅贴很馋人呢!冬天吃萝卜,身体杠杠的!
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晓晓快乐 发表于 2011-12-19 10:41
+ [9 x# i8 a/ n4 B呵呵,我也喜欢吃锅贴,不过最近为了保护胃,还是吃煮的了,楼主做的锅贴很馋人呢!冬天吃萝卜,身体杠杠的 ...

7 k( T( `; X8 g% m+ f: W- |7 l* e没错,而且喜欢那个嘎吱
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【感恩面食】+萝卜馅锅贴
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