【感恩面食】+萝卜馅锅贴 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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豆豆的点儿

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楼主

发表于 2011-12-17 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

话说这锅贴可是我们一家子的大爱啊$ z9 E; Z# c7 V' v T. c6 U( Y
好吃的不得了啊，哈哈# g5 k9 n% [! p+ P* e0 y W
这次不多说了，先上个成品图，馋馋你们，哈哈哈哈
2 X8 B9 j9 b' Z; o. u

还是一如既往的忽略后面乱七八糟的背景啊

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
妈网总舵主		+ 50	看着就想吃，上首页了，奖励妈米.
两只小熊	+ 30		馋死了

总评分: 经验值 + 30 妈米 + 50 查看全部评分

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豆豆的点儿

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沙发

发表于 2011-12-17 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是忘了拍原料大集合了，呵呵4 M2 j- q1 O5 X$ @4 {
原料：变萝卜，粉条，黄酱8 B0 ~1 S  j: T1 ~
9 S5 ?' M  S; v7 T
过程：先把萝卜擦成丝3 [. V9 b. T4 R4 f  h1 j
- z( B( Y6 _, f  [5 Q
" ^! }& o4 A9 W3 ?1 g; A5 c9 }

0 y- [' T5 g0 `/ ^' c$ V2 p* _
看看颜色还不错吧. s7 h6 `' r% X) L
7 S4 G' h/ Z( r* ~, |1 p) x/ q) ?

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豆豆的点儿

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板凳

发表于 2011-12-17 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-12-17 16:37 编辑 * i. N0 V9 L8 K S

做水，把擦成丝的变萝卜焯水' k! G% H1 a$ L! M
焯水的时候一定不能盖干，否则或有臭味，就是萝卜的臭味哦8 k% W8 _7 S: _6 O: |! j

2 G8 h* C/ q5 K

焯好水的粉条，不用特别多/ [& D) y, p4 `( E( }1 o& h
" W! i8 T# H! K0 P7 E' V* }

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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豆豆的点儿

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地板

发表于 2011-12-17 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把焯好水的变萝卜和粉条都烂

* }. n, `: d7 a, g) q, Y
放入黄酱拌匀，如果觉得没味适量的可以放点盐9 Y6 e- a" C$ I8 H9 g# S

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

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5^#

发表于 2011-12-17 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

注意哦，锅贴的面一定是汤面，就是用热水和面哦，切记切记啊4 p& f  v- X& m' L
由于水温比较高所以用筷子是个明智的选择哦- ^+ `! t* D/ v0 ?

0 p- ?5 j% }) k  w( o" \$ Z
& g  G5 x1 e# D

包好的大饺子，真的挺大的啊，只是没有对比
0 z! Y  q" W: W: R; |3 x* H

锅中放入油，油热放入大饺子，之后放入适量的水，这可是有嘎吱的诀窍哦( u7 E. u9 c2 u2 V1 K) t- U
开始变身的过程5 L' [4 v6 B; T5 ~8 N2 J" E
) K9 R* N1 h) f% p0 ^3 _1 E+ M5 z
: v/ c' U( U4 k5 ^

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

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6^#

发表于 2011-12-17 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

变身成功哦
看到华丽丽的嘎吱了吧，可香可香了; X: F$ Z$ a. R, y' w% f
# Z8 c8 t- x7 o4 N8 d

近点看看

3 D, n% S9 G* P* `
3 X: D& K: V. v: H& a6 i: i

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

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7^#

发表于 2011-12-17 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

注意点：变萝卜焯水一定不能盖盖子啊，要不然吃起来味道不好
2.盐之类的调味的东西一定要少放，萝卜咸了吃起来会有苦味滴1 j, M) \' f8 Z$ U+ e( T1 r
3。一定要加点水，否则嘎吱不华丽丽哦, ]% S+ p' Y D" o- v7 N4 j
4.出锅没太着急吃啊，要不然。。。。。烫，哈哈哈

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2010-12-19
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8^#

发表于 2011-12-17 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 716

9^#

发表于 2011-12-17 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

10^#

发表于 2011-12-17 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这大馅饺子做的真好！！！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

11^#

发表于 2011-12-18 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金灿灿的，真香啊~

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豆豆的点儿

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宝宝生日: 2010-12-19
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12^#

发表于 2011-12-18 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2011-12-17 23:20 7 J) h' j/ {; {. t
这大馅饺子做的真好！！！

- ~( a4 ?- n: I" F# o4 |& P
你是不是又跃跃欲试啊，哈哈哈

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

13^#

发表于 2011-12-18 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2011-12-18 10:12 % o& _! F" ?; @- S& e
你是不是又跃跃欲试啊，哈哈哈

5 |6 _0 K1 K; M: ^% ~
我不会包饺子的说，哈哈！！！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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14^#

发表于 2011-12-18 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2011-12-18 21:46 ! h) V$ K6 b4 b2 e( I" g7 h
我不会包饺子的说，哈哈！！！

这个简单，就算破了也不会弄成面汤汆丸子滴

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

15^#

发表于 2011-12-18 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2011-12-18 21:54
1 \# C T! A& B7 d1 H* N这个简单，就算破了也不会弄成面汤汆丸子滴

6 \' H( c+ \0 d F: Q, U
你还真想得开，哈哈！！！

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豆豆的点儿

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

16^#

发表于 2011-12-18 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2011-12-18 21:57
& ~5 Y3 K6 b2 T( A( t. \你还真想得开，哈哈！！！

- R8 ^9 X( R4 K7 B
那可不是啊，要不然怎么办啊

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大禄

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宝宝生日: 2003-01-14
帖子: 1541

17^#

发表于 2011-12-19 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感恩楼主辛苦

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

18^#

发表于 2011-12-19 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

328583595 发表于 2011-12-19 08:54 + z( K# K3 R& {1 X+ v& ?4 Q
感恩楼主辛苦

哈哈，不辛苦不辛苦

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团长编号： MW10966

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宝宝生日: 2008-02-02
帖子: 1229

19^#

发表于 2011-12-19 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，我也喜欢吃锅贴，不过最近为了保护胃，还是吃煮的了，楼主做的锅贴很馋人呢！冬天吃萝卜，身体杠杠的！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

20^#

发表于 2011-12-19 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晓晓快乐发表于 2011-12-19 10:41 # n6 A8 L; v3 l/ [4 D: F
呵呵，我也喜欢吃锅贴，不过最近为了保护胃，还是吃煮的了，楼主做的锅贴很馋人呢！冬天吃萝卜，身体杠杠的 ...

没错，而且喜欢那个嘎吱

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