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多多妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-1-26 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公提回来两只野,鸡
# b! r1 k" |2 |( t+ a上午拔毛去内脏,
( o& A4 s& s( U6 o0 a0 R) K) E刚给炖了,9 n4 H. u  m; ]: F
高压锅炖了半小时,
7 ]' i4 G( M, d$ J0 A, `肉还是死死的,, n6 ^' C! \3 ?
一点都不好吃!
+ ^7 ~) K9 H7 Q+ z. i' e! F* L" [8 c9 t# u2 P; I
好赖算出了些鸡汤给娃吃!

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宝宝生日
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我公公朋友也给送了3只,高压锅炖了两个小时,肉还是死死的。后来聪明的阿姨做了酱鸡,好吃多了。
多多妈

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我公公朋友也给送了3只,高压锅炖了两个小时,肉还是死死的。后来聪明的阿姨做了酱鸡,好吃多了。 ...
" n7 b  g- j3 j  b0 m! m& K$ i% a4 WOhmylove 发表于 2011-1-26 21:37

# \( ]  X" @  N) @' X3 o0 j( ?6 \. |% R  P1 l
亲的阿姨真的很聪明有想法!; E" B0 r6 k! f5 C
还是家养的好吃啊!这个我是真没觉得有啥好的。
俊俊妈

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野鸡本身就瘦 除了皮就是骨头
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我们这边是用野鸡做咸菜 把肉剁碎 腌好的芥菜疙瘩切碎 泡点黄豆炒在一起 喜欢吃辣的 放点辣椒  野鸡肉发干 没有脂肪

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回复 7# francong   V1 o) F& q: M6 u6 U9 T9 ?+ K

" R! _6 I, V* n5 P* y7 x; k) U' E1 S( d. H
    亲,你们是哪儿的, 这种做法好像很好吃似的。
多多妈

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我们这边是用野鸡做咸菜 把肉剁碎 腌好的芥菜疙瘩切碎 泡点黄豆炒在一起 喜欢吃辣的 放点辣椒  野鸡肉发干  ...
" g) O" ]( j7 F8 ~0 yfrancong 发表于 2011-1-27 08:46

5 h6 m5 Y$ i0 ~# Q% z8 R1 D* j3 n8 P. U/ j- x& m, v3 ]/ T

3 J5 v- b8 U( W) k, c- I 这个貌似挺好吃哦!
多多妈

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我老公说高压锅炖得本来就不好吃+ Z) l) _0 g6 G3 X7 }2 m. C
cancer1981 发表于 2011-1-26 22:34

& H: i. j" C0 n1 T
2 `- W: P. l2 l' e# X6 D* @5 O5 h# z7 d& P8 }: e
你老公懂得真多!
! H- x3 X1 M( y6 p5 T9 U( Z/ `* x俺是第一次弄这个东东,2 ^% n0 Y/ E  S  t  a
瞎搞。
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东北 呵呵  野鸡的羽毛很漂亮 装饰一下挺好的
格格飏飏妈妈

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我也吃过,还是10几岁时老爸的朋友打猎打来的,毛儿倒是挺好看,吃起来那叫一个难吃!
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白银长老

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招财进宝

我还是小时候吃过野的,也忘了啥味道了
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我还是小时候吃过野的,也忘了啥味道了
- J5 t' i0 V  rkexin@bj 发表于 2011-1-29 17:41

& m& z4 T& {2 h" m: ]$ K, ?
& m+ H# ^' w3 M( N- S; y/ Q) j' G, z" }- V3 `: N) I4 n
不好吃,肉特老特死,不好吃!

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帮亲顶了!!!

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宝宝生日
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嘻嘻,上个靓照吧,也让我们见实一下野鸡是啥样的

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野鸡肉特硬 咬不动

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宝宝生日
 
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可能是做法不对吧,要努力啊,真的野鸡很好吃的
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老公提回来两只野。鸡,刚给炖了,一点都不好吃! ...
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