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多多妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-1-26 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公提回来两只野,鸡' I6 q2 E2 X. Y  f& B* _2 E
上午拔毛去内脏,
: X+ M# y- X4 j( ~! d8 G刚给炖了,
- U+ X; D) s4 |' N高压锅炖了半小时,
2 Y1 E! y5 D- M# d0 c肉还是死死的,7 V! W* C7 f; S  I4 ^' e
一点都不好吃!
8 o% U) m# h- t% d9 {, D, ?( I8 x+ t) z; K7 q2 w2 U
好赖算出了些鸡汤给娃吃!

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宝宝生日
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我公公朋友也给送了3只,高压锅炖了两个小时,肉还是死死的。后来聪明的阿姨做了酱鸡,好吃多了。
多多妈

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我公公朋友也给送了3只,高压锅炖了两个小时,肉还是死死的。后来聪明的阿姨做了酱鸡,好吃多了。 ...
* A1 a* r" w- tOhmylove 发表于 2011-1-26 21:37
; f6 p3 [8 {, Q

* [0 E9 s# m' X% M+ S- o亲的阿姨真的很聪明有想法!
5 p0 b! Z7 w2 w& f! [0 N$ ?! n( } 还是家养的好吃啊!这个我是真没觉得有啥好的。
俊俊妈

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野鸡本身就瘦 除了皮就是骨头
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我们这边是用野鸡做咸菜 把肉剁碎 腌好的芥菜疙瘩切碎 泡点黄豆炒在一起 喜欢吃辣的 放点辣椒  野鸡肉发干 没有脂肪

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宝宝生日
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回复 7# francong ( v6 }) V7 e! u/ L0 r
" w" J# d: N9 @: @

5 m) L$ B9 g8 t5 C% |+ P4 k# x/ X    亲,你们是哪儿的, 这种做法好像很好吃似的。
多多妈

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我们这边是用野鸡做咸菜 把肉剁碎 腌好的芥菜疙瘩切碎 泡点黄豆炒在一起 喜欢吃辣的 放点辣椒  野鸡肉发干  ...9 x/ h% [. O* U9 m/ w2 J" V
francong 发表于 2011-1-27 08:46

  o4 \6 a  W2 j+ k' U
% Y. o0 h# O: s/ W1 a: w7 ?* b
" d5 c  i0 R* K" d2 l 这个貌似挺好吃哦!
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我老公说高压锅炖得本来就不好吃
; O  Y6 @" r. O; {! Vcancer1981 发表于 2011-1-26 22:34
: A7 C( x, w& T! ]" K' t1 v9 K
# V1 k/ U+ V" I! Z9 Y" y3 Q
$ E. Z3 F5 {9 s  e
你老公懂得真多!5 H. m  [6 D! {: ^
俺是第一次弄这个东东,
- X9 `2 a" L4 ], R% q: K1 L瞎搞。
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东北 呵呵  野鸡的羽毛很漂亮 装饰一下挺好的
格格飏飏妈妈

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我也吃过,还是10几岁时老爸的朋友打猎打来的,毛儿倒是挺好看,吃起来那叫一个难吃!
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白银长老

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招财进宝

我还是小时候吃过野的,也忘了啥味道了
多多妈

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我还是小时候吃过野的,也忘了啥味道了
" Y+ y* q8 E/ r& F1 ekexin@bj 发表于 2011-1-29 17:41
/ m' r% V8 G' j. [
9 M" P1 A! n$ s6 t# d3 G

% M# x( B$ d2 e不好吃,肉特老特死,不好吃!

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宝宝生日
 
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帮亲顶了!!!

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宝宝生日
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嘻嘻,上个靓照吧,也让我们见实一下野鸡是啥样的

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野鸡肉特硬 咬不动

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可能是做法不对吧,要努力啊,真的野鸡很好吃的
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老公提回来两只野。鸡,刚给炖了,一点都不好吃! ...
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