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多多妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-1-26 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公提回来两只野,鸡' y. x# n6 j% ]( c3 o8 P+ L
上午拔毛去内脏,
" c. F( h9 G, Z' b) h, `刚给炖了,
( q3 ~5 _% L/ U+ e7 `+ G高压锅炖了半小时,  _# m. @7 A  P9 |! m' e* L; k
肉还是死死的,9 [+ b0 ]9 Q  |8 m' s
一点都不好吃!4 {, T% q  o! M* _+ r# o

, E  ?0 v* q- ?4 y- L7 e好赖算出了些鸡汤给娃吃!

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宝宝生日
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我公公朋友也给送了3只,高压锅炖了两个小时,肉还是死死的。后来聪明的阿姨做了酱鸡,好吃多了。
多多妈

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我公公朋友也给送了3只,高压锅炖了两个小时,肉还是死死的。后来聪明的阿姨做了酱鸡,好吃多了。 ...) L& a. N5 S7 E* `/ f/ v; R
Ohmylove 发表于 2011-1-26 21:37
* I! h# }, z; ?" T5 J
3 k  k' j/ }1 o& w- u7 y( t- a/ y
亲的阿姨真的很聪明有想法!/ x: r( ?2 O# i$ K. P* O: T
还是家养的好吃啊!这个我是真没觉得有啥好的。
俊俊妈

高 一

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野鸡本身就瘦 除了皮就是骨头
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宝宝生日
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我们这边是用野鸡做咸菜 把肉剁碎 腌好的芥菜疙瘩切碎 泡点黄豆炒在一起 喜欢吃辣的 放点辣椒  野鸡肉发干 没有脂肪

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宝宝生日
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回复 7# francong
; f. l0 R* m  `4 T# ]' ]
# N' i/ S' K$ X* r
& M! w% B" J5 z5 v& E    亲,你们是哪儿的, 这种做法好像很好吃似的。
多多妈

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我们这边是用野鸡做咸菜 把肉剁碎 腌好的芥菜疙瘩切碎 泡点黄豆炒在一起 喜欢吃辣的 放点辣椒  野鸡肉发干  ...( J( v/ ?" B! P$ d( H  F/ V$ t
francong 发表于 2011-1-27 08:46
1 e. Y% P5 ^/ `2 G! f, L% o# @" h
, C7 g" y* I& l" ^. }6 b

. l" @% a( a% f- Y. o9 ^8 ] 这个貌似挺好吃哦!
多多妈

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我老公说高压锅炖得本来就不好吃$ T; p0 S% X* m; k7 H& {) d- R
cancer1981 发表于 2011-1-26 22:34

8 r# u" F5 F( N7 z0 {3 ]0 M' F; e: k" X8 R0 v
0 b3 |: o6 `7 Y
你老公懂得真多!0 {8 W# v$ A2 v" w& }
俺是第一次弄这个东东,
) m+ P. i" ~. Q1 R5 O) m; f1 a! z. z瞎搞。
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东北 呵呵  野鸡的羽毛很漂亮 装饰一下挺好的
格格飏飏妈妈

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我也吃过,还是10几岁时老爸的朋友打猎打来的,毛儿倒是挺好看,吃起来那叫一个难吃!
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白银长老

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招财进宝

我还是小时候吃过野的,也忘了啥味道了
多多妈

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我还是小时候吃过野的,也忘了啥味道了
# V& Z7 H& H* okexin@bj 发表于 2011-1-29 17:41
* z% Q0 \6 B7 r) B5 P

6 ^# l5 N/ c5 d1 K" F4 ~, I3 S
& c. K5 ~$ e1 B+ l; T  O2 M7 }0 ?不好吃,肉特老特死,不好吃!

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宝宝生日
 
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帮亲顶了!!!

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嘻嘻,上个靓照吧,也让我们见实一下野鸡是啥样的

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野鸡肉特硬 咬不动

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宝宝生日
 
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可能是做法不对吧,要努力啊,真的野鸡很好吃的
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老公提回来两只野。鸡,刚给炖了,一点都不好吃! ...
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