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多多妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-1-26 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公提回来两只野,鸡2 P& R4 u) T2 b( I% f+ ^% g
上午拔毛去内脏,; g# u( N5 T( r5 U5 M" j
刚给炖了,- A; A- ?5 Q6 ]7 {0 e- p
高压锅炖了半小时,' e( K' g/ }7 Q" _2 s' G
肉还是死死的,: D+ k5 T; c/ g  c
一点都不好吃!6 Q" I! D& K% `0 C3 r; u
: i) G" L7 X# d& \
好赖算出了些鸡汤给娃吃!

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宝宝生日
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我公公朋友也给送了3只,高压锅炖了两个小时,肉还是死死的。后来聪明的阿姨做了酱鸡,好吃多了。
多多妈

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我公公朋友也给送了3只,高压锅炖了两个小时,肉还是死死的。后来聪明的阿姨做了酱鸡,好吃多了。 ...
' f* `. F) E, S# V1 TOhmylove 发表于 2011-1-26 21:37
1 y2 ^0 f1 P4 x' {/ M, C
& M% D4 i* _1 w
亲的阿姨真的很聪明有想法!2 v( N( W# `1 A$ M' {8 i  ~  Y
还是家养的好吃啊!这个我是真没觉得有啥好的。
俊俊妈

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野鸡本身就瘦 除了皮就是骨头
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我们这边是用野鸡做咸菜 把肉剁碎 腌好的芥菜疙瘩切碎 泡点黄豆炒在一起 喜欢吃辣的 放点辣椒  野鸡肉发干 没有脂肪

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宝宝生日
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回复 7# francong
" A* |! q* Y# l& a* ]1 J8 B
+ q9 w. `4 M" s8 A1 _  o7 k
7 ?: W' E% [. `( M    亲,你们是哪儿的, 这种做法好像很好吃似的。
多多妈

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我们这边是用野鸡做咸菜 把肉剁碎 腌好的芥菜疙瘩切碎 泡点黄豆炒在一起 喜欢吃辣的 放点辣椒  野鸡肉发干  ...) Z2 D1 `# G" P; \
francong 发表于 2011-1-27 08:46
3 Z. N, x" x8 x. M- P
: P, T* q4 {0 H! T
' y' `, u/ x! W( ~$ E
这个貌似挺好吃哦!
多多妈

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我老公说高压锅炖得本来就不好吃
5 ]6 E4 R* F/ w4 ecancer1981 发表于 2011-1-26 22:34

% w2 Y  O" {' C) ?: U
6 T! I, L, n1 A; p' ?- J2 Y7 O  w4 L$ b0 Y& n7 {' m' }" j
你老公懂得真多!
- {6 X% E8 F3 t5 b  L, f$ U俺是第一次弄这个东东,
- i2 \: M- y: k瞎搞。
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东北 呵呵  野鸡的羽毛很漂亮 装饰一下挺好的
格格飏飏妈妈

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我也吃过,还是10几岁时老爸的朋友打猎打来的,毛儿倒是挺好看,吃起来那叫一个难吃!
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白银长老

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招财进宝

我还是小时候吃过野的,也忘了啥味道了
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我还是小时候吃过野的,也忘了啥味道了* B0 O( A. U- a/ q: V6 I9 }
kexin@bj 发表于 2011-1-29 17:41

7 j3 i* |' k) s! c7 `9 y$ _: e' X0 m9 X* n$ _  {: ]

0 ]. A0 Q# P% f7 R' M2 [  _0 C不好吃,肉特老特死,不好吃!

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宝宝生日
 
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帮亲顶了!!!

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嘻嘻,上个靓照吧,也让我们见实一下野鸡是啥样的

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野鸡肉特硬 咬不动

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可能是做法不对吧,要努力啊,真的野鸡很好吃的
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老公提回来两只野。鸡,刚给炖了,一点都不好吃! ...
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