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[美味私房菜]

三文鱼酿茄子

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川川妈20100825
川川

大 专

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宝宝生日
2010-08-25 
帖子
1182 
楼主
发表于 2012-1-10 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
              三文鱼酿茄子   
* z) m* k+ o. g1 h% h       一直都很懒，光做不照，也不记录，看到别的宝妈都写宝宝的辅食日记，今天我也上一篇，写的不好，请见谅！！) V& ]& A# Y4 {& E
       准备材料：三文鱼，长茄子，西兰花，蘑菇，香菜，胡萝卜。% Y, p6 z1 z/ _4 z
       辅料：小儿酱油，盐，葱花，香油，橄榄油！
+ ?3 E7 F( C  `1 F" P
9 `/ _; d1 s, E" C4 i2 y! i& B: g7 u5 M" C9 A: g3 a4 A
- Z$ X, \& n6 O& J5 f" Y6 ?$ t

2 i5 t7 Z0 f. d! |3 m$ M3 q7 t; ^4 V5 P0 v
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4 n* q1 W4 M1 p; K' H' k
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6 p4 B2 |- y7 P3 i5 j+ e- w0 X1 g0 e
) w  o# _5 A/ ]" k# W

5 G" _% T6 _! ~9 \1 j   然后蘑菇和西兰花用热水汆一下，三文鱼切成小丁，蘑菇，胡萝卜，香菜切末备用，再来少许葱花，7 g% ^1 f2 K  T7 K4 e  a2 c

" ^9 H9 [! |- r& J3 T2 s0 J7 Q  X/ }/ j2 k3 V0 [
   把三文鱼，香菜末和胡萝卜末放在小碗里，加少许小儿酱油，香油和盐，搅拌均匀，腌制一小会，让鱼更入味！  G9 I/ k. J1 o1 I, x+ l- \5 I

% W+ [& \; x) f! R6 Q* L2 T
) b) Y3 W; [, @8 @
! b) J+ w3 e# o# W1 t( R+ b: I) U( c$ K  i: O/ Z6 I, l- \

2 L* F) r7 @7 s7 i! v" z( ^   然后把茄子切成三到四厘米长的小段，中间用刀挖一个小坑2 T0 Q# m8 @: H% a
4 d- @+ b: w9 ?6 o
9 c7 z& J" z5 p" C

& p" U+ l' ?3 A8 q* r0 T
4 u! k. p: P% g% P     把蘑菇末和胡萝卜末放入腌好的鱼里拌匀，放在茄子墩的小洞里，把汆好的西兰花放在上面，旁边再放一小片胡萝卜片做装饰，然后上面淋一两滴橄榄油，放在碗里，上锅蒸15分钟，就ok了！) S% k/ h# Z+ k
    挖出来的茄子瓤也一起拌在里面，免得浪费！. Q7 f) J4 i4 Y7 E* H% b
4 \% K/ _) N4 \- n/ E" \8 |
6 ^- m. d: ?' E/ W# ^) q

) }( G7 _* d# i4 n7 v. k1 \6 L+ l' F4 Z) C2 m* W. {/ t5 T  o
7 j2 b0 o/ J" G) G2 D8 a
         15分中后，出锅了！3 T7 a& D- [) D1 K
# p6 {2 Z( [! H' m3 [
  - f- l( }* @0 Z, l! B! P
    我家娃看到了，着急吃，就匆忙着了一张！  再配一碗米饭，娃吃的可香了！
& ?. y& B0 V9 t  x$ O( A1 ^写的不好，请见谅，亲们，多指教！ - F; H- H* r) c. U0 S" _
      % e5 [& R4 F; M$ n; f0 X

) {9 }$ ^5 E3 o4 ?   看到娃大口大口的吃我为他做的饭，别提有多幸福了！
  h7 d' ?$ `; E2 z% c. {& h9 b9 ]- s3 h7 i$ Z- x' N

. n+ G# O" W. }) q" [/ H3 i  C8 V, T! S1 z* ~  x2 t

+ l+ @! F/ G$ F4 J6 y% I! x/ \1 G/ w  X3 a

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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

沙发
发表于 2012-1-11 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺咋一张图也看不见呀？？
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荦荦妈

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宝宝生日
2009-10-14 
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板凳
发表于 2012-1-11 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
写的挺好，可惜一张图片也看不见！
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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豆豆的点儿
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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地板
发表于 2012-1-11 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
为什么看不见图啊？？
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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鱼宝宝2012
大人参

大 本

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宝宝生日
2012-04-06 
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1895 
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发表于 2012-1-11 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
图片无法显示% ~2 S/ r2 @! m+ @  |

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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川川妈20100825
川川

大 专

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宝宝生日
2010-08-25 
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1182 
6#
发表于 2012-1-12 00:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的图呢？？？？？？？？
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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lily85587882
团长编号：MW11162

高 一

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宝宝生日
2004-08-28 
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发表于 2012-1-12 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看不见图片哦
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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果飞

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宝宝生日
2008-08-08 
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发表于 2012-1-12 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 川川妈20100825 的帖子& C1 t" V2 u1 |4 A

1 \( |* o+ J5 S+ z1 ~亲爱的，这么多美图呢，都没有了？
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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