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油菜花

楼主
发表于 2011-11-7 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:01 编辑
! T! W2 c1 {5 @
" I, Y5 ?1 f9 j5 G$ m特色焖锅,吃法“有点意思”。服务员先“在锅底抹上厚厚一层牛油”,然后把一大堆东西“放在里面搅和”,“越炖越香”。因为是“看着做的”,感觉“挺卫生”。“最喜欢”鲇鱼锅,“容易熟”,鱼肉“细嫩”,里面的红薯和大蒜也“美味”。% i# H; G+ G2 A& m

2 z0 O/ b; t2 r( c6 |) r环境挺优雅的,服务也很不错
, X0 z$ `0 J. U" K+ `4 _, ^8 W$ k6 \+ Y8 `& h9 w

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:08 编辑
! L  t( a4 u. O& |& M  Z$ h, l! k# s& B+ I
这次点的辣汁鲶鱼~食材看起来都很新鲜
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# e/ O, r$ N: Z8 e看着服务做,允许拍照,呵呵
1 ]( d9 _( a( _' T3 Q先放牛油+ \. f- u6 m8 S) \7 o

* G9 S1 c% n  E" {  h/ {; o3 B# x/ A# t) \# s- J
铺一层底菜
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6 i* u5 k8 R* i将腌好的鱼铺上面
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放调料,胡椒粉3 l8 y8 f( V& E3 A9 P. s

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盖上盖子焖; @" t  u- i4 g, V! L0 {9 R' `6 W, X
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大概焖了十几分钟,在放秘制调料,继续烧' |( Q/ h9 v# n
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最后放上一些小香芹就可以了,好香啊鲶鱼特别嫩,超级好吃0 Y4 `( N8 r# S# _

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油菜花

点的主食:锅贴和牛肉饼,都是十块钱一盘,儿子很喜欢吃,橙汁好像也是十元! |  K7 ^* R  l8 ?& y( h; L5 |+ d

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吃完还可以涮菜,但是实在是吃不下了,打包带走吧,我们把锅里的底料也打包了,回家自己烧,味道一样好4 i, `1 o. F0 H$ i. H

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走的时候在门口看到的,这个是鲟吗?没吃过
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# B! v0 u  ^8 q6 u
格格妈妈

贵宾用户

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我也爱吃黄记煌,

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油菜花

回复 lily786555 的帖子! J3 i$ F. A4 A* M, ^" \# }2 Y

6 I7 e3 y; H: m6 l. M  |8 {味道确实不错,请各位版主大人哦

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宝宝生日
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是鲟龙鱼,没错,

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宝宝生日
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油菜花

回复 hjkmm 的帖子, s1 c4 v# I  i  j2 U  L8 O

4 l) Q/ W) W- E6 v8 A$ `; L没吃过,不知道味道如何,呵呵

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2012-05-24 
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不错哦!!!!

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2010-01-06 
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回复 两只小熊 的帖子* P& Y0 p" d, b
  F0 a5 M9 i1 u* V9 i# q: ~/ [
是鲟鱼,身上就一根大脆骨还可以吃

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2010-01-27 
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好久没吃了,寻味一下。

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油菜花

回复 lulala_yea 的帖子
9 p9 k: v; b- u
& r7 }2 O8 g0 d- p呵呵,我也又想吃了!~
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【两只小熊请各位版主大人】黄记煌三汁焖锅(西三旗桥店) ...
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