- 妈米
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这个是第二篇:
$ C) T4 P( Q' \8 Z第一篇烘焙:好看又好吃的轻乳酪蛋糕~偷学的一手,拿来分享~
: i$ S5 `! L, W. m2 ^0 C$ khttp://www.bjmama.com/thread-965035-1-1.html, [( i6 Y, j, j7 r/ t$ C x' g
& N$ \0 X; f2 @. t. P0 |9 d原料:黄油150克 糖粉120克 鸡蛋1个(约50克) 低筋面粉160克 低筋面粉150克 可可粉10克 蛋液20克(粘贴棋格用): |' u/ H" ]. \
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9 R0 z! u" V F+ x( s) k" n8 E制作流程如下:$ D1 }- |1 V2 _, k0 \ n5 S
1)黄油在室温下放软,加入糖粉用电动打蛋器打至浓稠发白。一点点的加入打散的蛋液,搅拌至蛋液完全吸收# m6 Q1 N- |9 s
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