北京小样

这个是第二篇：
& l* ^& t- H. r7 O& n4 l  K. J- @第一篇烘焙：好看又好吃的轻乳酪蛋糕~偷学的一手，拿来分享~. `) J# u3 B6 e! {1 Z$ }# f! ^# z
http://www.bjmama.com/thread-965035-1-1.html
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原料：黄油150克 糖粉120克 鸡蛋1个（约50克） 低筋面粉160克 低筋面粉150克 可可粉10克 蛋液20克（粘贴棋格用）
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制作流程如下：) F9 E- Y, L' I8 N4 f
1）黄油在室温下放软，加入糖粉用电动打蛋器打至浓稠发白。一点点的加入打散的蛋液，搅拌至蛋液完全吸收. w5 _" n; g7 O& t; K* J

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小编推荐：【今日有奖互动】买菜小事也纠结，大家来聊聊喜欢去菜市买菜还是超市？; j# x+ @) N' \: F
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北京小样

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2）将以上打好的黄油分成两份。5 d3 W$ |: }5 K6 _) Q# P
3）一份黄油中加入过筛的低筋面粉160克，轻轻拌匀混合成白色面团，装入保鲜袋，入冰箱冷藏20分钟。3 p- B  c2 C% Q; l. ~) m! A
4）另一份黄油中加入过筛的低筋面粉150克和可可粉10克，轻轻拌匀混合成黑色面团，同样装入保鲜袋，入冰箱冷藏20分钟0 c/ @* C7 h0 z

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北京小样

9 Q( i0 I' R& K" V( H2 O* M, q5）冷藏好的面团分别擀成6、7mm左右厚度的面片（最好大小也能一致），放入冰箱冷藏至面片变硬。' B- V2 d8 W6 e$ i; k
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$ L: x- k3 f) s( U# Q5 F6 N6）两片面片重叠，中间涂一层蛋液粘贴，然后用刀切去不整齐的边缘，再用直尺（或目测）切成1cm左右的条状。
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7）将切好的条状按颜色交叉摆放成马赛克样子，每条中间也涂一层蛋液做粘贴，之后用保鲜膜包好入冰箱冷冻1小时以上至面团变硬。
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; c; {( r6 V, M; e. i8）烤箱预热170度，取出冷冻马赛克面，切成0.7－1cm的片左右的片状，入烤箱中上层，烤约20分钟。$ u/ g8 A6 L6 X* d1 P
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- Z, J; ~+ t" \! D+ S# @我怎么都觉得看着都饱呢) j! e! n5 W) T! Y6 {. H) k/ g

宝宝海绵

这个肯定特好吃

威威兔兔

好历害啊！也想做，可惜我家打蛋器坏了，不知哪里能修…

威威兔兔

好历害啊！也想做，可惜我家打蛋器坏了，不知哪里能修…

nina76

不错。我最讨厌打黄油了

xingfu214

卖相真好啊！！！

shaoyangle

看起来不怎么好吃，，，

丹叶飞扬

14个月的宝宝能吃吗
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Iphoner

看着不错，学习