【阳妈扫盲贴】关于南瓜，吃有很多误区，阳妈以后会经常给大家扫扫盲，哈哈！！！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

楼主

发表于 2012-2-21 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 xingfu214 于 2012-2-21 00:47 编辑

【阳妈扫盲贴】关于南瓜，吃有很多误区，阳妈以后会经常给大家扫扫盲，哈哈！！！
9 x2 f, M9 C. p, a( b8 M$ P( i

8 S2 N3 A4 R7 N. ]- |) \! D  m9 U, |4 I) p8 F5 l
& s+ F% k: |/ |% ?/ A# C
土豆扫盲贴：http://www.bjmama.com/thread-1077918-1-1.html  {1 ]  |, ?6 r* ], Q; v
之前发了个土豆的扫盲贴，反响很好哦，好多亲都误会土豆了，认为土豆是长胖的没有营养的食物，其实不然，所以阳妈会继续扫盲，大家继续关注哦！！！+ m% b0 |( Q* \8 j. M: m8 \
这次是关于南瓜的，因为给阳阳做南瓜泥，所以上网搜了搜，没想到南瓜也超有营养啊！！！

6 x! p# O, _1 k2 X4 ]( @
蒸南瓜，要买小个的黄金瓜，去籽，可以放到电饭煲里蒸，熟了以后软软的甜甜的，兑点果汁或者果泥可以给宝宝吃！！！1 @! m& U! k7 R; f) K' N

0 `5 |& a1 G8 P8 p, {7 y8 c6 z  Z

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

沙发

发表于 2012-2-21 00:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

南瓜，俗称番瓜、北瓜$ T  h1 @7 S* p9 A) {4 Q

南瓜的营养价值！！！; u. O4 A, _9 ]) J
1. 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、C和钙、磷等成分，营养极其丰富。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。
2. 解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素
3. 保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适于胃病者。1 F, Q+ Z. i* P; P, B
4. 防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效
5. 消除致癌物质：南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的极好食物源。怎么吃？距离南瓜皮越近的部分，营养越丰富。因此，南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。

/ }5 M9 P- Y/ K- u0 Y* J& }6. 促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，为人体生长发育的重要物质。

$ e4 ]3 U- g! W0 R* D5 }7. 防治妊娠水肿和高血压
但南瓜中含有较多的糖分，不宜多食，以免腹胀
( g1 R9 ]: ?: x( j9 h6 p# b6 |$ f1 k: t

! s2 M/ l- [# F% G  O) `2 g6 G

怎样吃南瓜！！！# e" O5 s1 q; K; f: @4 [1 ]9 D+ C
南瓜饭：老南瓜、大米各适量。将南瓜去皮，洗净，切块；大米淘净，同入锅中，加清水适量煮至饭熟，拌匀即成。每日1次，可健脾益气，适用于脾胃虚弱、营养不良等。
8 J6 @: n# |2 M南瓜饼：老南瓜适量。将南瓜去皮，洗净，切块，蒸熟；而后捣匀，制成小饼，放热油锅中煎至两面金黄即成。每日1次，可降脂降糖，适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。
  {, t3 N% _# R
7 s! S: @! U9 q
$ V' H0 F! c0 h! y; l" a& w

平时做饭，吃点南瓜吧！！！3 {. {5 Y( a% }  j
1 R" \9 |& {0 ^  `

: L4 H6 ?! M6 x( h/ o3 J8 B9 ]

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欢欢妈

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板凳

发表于 2012-2-21 08:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又是夜里发的呀

点评

xingfu214 是呢！！！发表于 2012-2-21 12:52

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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欢欢妈

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地板

发表于 2012-2-21 08:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我早就会了，早就给欢欢蒸过了，买时叫小金瓜对吧

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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淘淘之妈咪

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5^#

发表于 2012-2-21 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家儿不爱吃南瓜，
我也不爱，太甜
怎么办？

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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Rank: 8 Rank: 8

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6^#

发表于 2012-2-21 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，阳妈现在成美食讲师了，每天都给大家普及美食知识，欢迎欢迎哇

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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最爱小清新

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7^#

发表于 2012-2-21 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复淘淘之妈咪的帖子

恩，我家也是不过我婆婆超级爱吃啊，我觉得南瓜怎么吃都没有味道的# W' q' }4 n, F" D5 [5 X M2 t
+ ?5 s4 O' D1 S- _# b9 _5 G6 \7 C( R

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2012-2-21 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又是夜里发的呀

是呢！！！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

9^#

发表于 2012-2-21 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zyj0523066 发表于 2012-2-21 08:13 4 T' ~, D& H7 i- p4 ^7 H* R& j
这个我早就会了，早就给欢欢蒸过了，买时叫小金瓜对吧

是黄金瓜吧！！！

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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阳妈 MW11602

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10^#

发表于 2012-2-21 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2012-2-21 09:35 ) A/ x- A9 t5 l; t
我家儿不爱吃南瓜，
3 _( |! Y4 E: B5 M, @3 z我也不爱，太甜5 e6 r9 h- _! h o
怎么办？

# i) Q3 e! }) V O7 A
真不是很甜啊，可以给碾碎了放粥里面或者放米粉里啊！！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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11^#

发表于 2012-2-21 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妞妞爱妈妈爸爸发表于 2012-2-21 11:47
, N$ X' U+ T0 d5 P哇，这个可要好好学习了，南瓜都可以做成什么菜好吃呢

炒南瓜就很好吃呢，或者做南瓜粥哦！！！

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阳妈 MW11602

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12^#

发表于 2012-2-21 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2012-2-21 11:47
2 h& e) F1 r! `$ y/ d哈哈，阳妈现在成美食讲师了，每天都给大家普及美食知识，欢迎欢迎哇 ...

2 Q0 a! a6 C1 X. r: h
都是我网上搜的，我也是最近给阳阳做各种泥，所以想起来的，哈！！！

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阳妈 MW11602

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13^#

发表于 2012-2-21 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最爱小清新发表于 2012-2-21 11:48
\. m' W9 z) R% P. y: h- s8 I5 l回复淘淘之妈咪的帖子2 F- d* C+ J& X( _4 X; f8 _

; C+ f% n& A5 R6 ^恩，我家也是不过我婆婆超级爱吃啊，我觉得南瓜怎么吃都没有味道的

南瓜有自己的甜味儿啊，咋说没有味道呢！！！

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淘淘之妈咪

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14^#

发表于 2012-2-21 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
f- W4 b+ u7 i9 q4 b7 ~
放过，淘淘不吃，还有红薯放粥里也不吃

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

15^#

发表于 2012-2-21 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2012-2-21 12:56
8 C7 l5 p% `0 e! k% H- J回复 xingfu214 的帖子
) b3 t9 ~; g5 k/ ?9 h7 k) X
/ U- q8 p, e: c$ \7 ?放过，淘淘不吃，还有红薯放粥里也不吃

哦，那估计就是不爱吃那个味道！！！！

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淘淘之妈咪

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宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

16^#

发表于 2012-2-21 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子; a( X1 I" f. d$ b. m: u

哎，小臭孩，还挺挑

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臭臭妈妈来报道

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帖子: 1144

17^#

发表于 2012-2-21 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真强大，楼主对美食还有研究的哇

我也就做来看看一般都没什么想法的

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

18^#

发表于 2012-2-21 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2012-2-21 13:06 ! f3 |, w3 J: L. E. L; |
回复 xingfu214 的帖子7 p7 a1 s1 f9 u5 D' |

4 \1 R4 B& U2 c5 \2 w+ F/ ~! s$ d哎，小臭孩，还挺挑

呵呵，换别的给宝宝吃吧！！！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

19^#

发表于 2012-2-21 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

臭臭妈妈来报道发表于 2012-2-21 13:08 `, Z5 e( m1 f/ f) |$ C x
真强大，楼主对美食还有研究的哇我也就做来看看一般都没什么想法的 ...

% f q; K6 o5 r$ C
我就是给阳阳做各种泥的时候随便网上搜的，呵呵！！！！

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【阳妈扫盲贴】关于南瓜，吃有很多误区，阳妈以后会经常给大家扫 ...

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